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1、ICS67.160.20CCSX51T/GXAS标准TGXASXXXX-XXXX罗城山泉水1.uochengmountainspringwater（征求意见稿）在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。XXXX -XX-XX 发布XXXX-XX-XX实施广西标准化协会发布本文件参照GB/T1.1-2020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由罗城侬佬族自治县人民政府提出、归口并宣贯。本文件起草单位：罗城侬佬族自治县市场监督管理局、罗城依佬族自治县山泉水协会、河池市产品质
2、量检验所、广西罗城九千万水业有限公司。本文件主要起草人：郑丽婵、潘荣生、韦敢、李启龙、潘广真、韦永先、范晓。罗城山泉水1范围本文件界定了罗城山泉水的术语和定义，规定了原料要求、感官要求、特征指标、理化指标、污染物限量、微生物限量、净含量、其它要求的要求，描述了相应的检验方法和检验规则，规定了标签、包装、运输和贮存等方面的要求。本文件适用于罗城侬佬族自治县行政区域内生产的天然山泉水。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包
3、装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB8538食品安全国家标准饮用天然矿泉水检验方法GB19298食品安全国家标准包装饮用水GB19304食品安全国家标准包装饮用水生产卫生规范HJ1147水质PH值的测定电极法JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则JY/T0578超导脉冲傅里叶变换核磁共振波谱测试方法通则NY/T658绿色食品包装通用准则NY/T1056绿色食品贮藏运输准则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。1.1罗城山泉水Luochengmountainspringwater在罗城侬佬族自治县行政区域内，采集从山
4、体泉眼自然涌出或流经山体表面的，未受污染且未经过公共供水系统的水源，经过适当工艺处理，保留水源中原有矿物质，且不添加任何化学物质，密封于包装容器中，质量达到4.2、4.3、4.4、4.5、4.6要求的可供直接饮用的天然泉水。4技术要求4. 1原料要求水源水质应符合GB19298的规定。4.1 感官要求应符合GB19298的规定。4.2 特征指标至少一项（或一项以上）特征指标符合表1的规定。表1特征指标项目要求PH7.17.8O半峰宽(Hz)4065溶解性固体/(mgkg)!4.4理化指标应符合GB19298的规定。4.5 污染物限量应符合GB2762的规定。4.6 微生物限量应符合GB1929
5、8的规定。4.7 净含量预包装产品应符合定量包装商品计量监督管理办法的规定。4.8 其他要求4.8.1应在保证原水卫生安全和符合GB19304规定的条件下进行开采、加工与灌装。4.8.1 在不改变山泉水基本特性和主要成分含量的条件下，允许通过过滤去除杂质、臭氧消毒进行微生物污染控制。4.8.2 不应用容器将原水运至异地灌装。5检验方法5. 1pH按HJ1147规定的方法进行检测。5. 20半峰宽按JY/T0578规定的方法进行检测。5.3 溶解性固体按GB/T8538规定的方法进行检测。5.4 净含量按JJFlO70规定的方法进行检测。6检验规则6.1 组批同一班次、同一台灌装机灌装、同一规格
6、的产品为一批。6.2 抽样每批产品按生产批次及数量比例随机抽样，抽样数量应满足检验的需求。6.3 出厂检验6.3.1产品出厂前，应逐批进行检验，检验合格的产品方可出厂。6. 3.2出厂检验项目包括感官要求、pH、微生物限量、净含量。注：批准认可的其它“特征指标”、“理化指标”、“污染物限量”不作为出厂检验项目，但预包装产品每年至少应检验两次（枯、丰水期各一次）。6.4判定规则6. 4.1检验项目全部符合木文件要求时，判定该批次产品为合格。7. 4.2检验项目中如有不符合本文件要求时，允许从该批产品中加倍量重新取样进行复检，以复检结果为准。复检结果符合本文件要求时，判定该批次产品为合格；复检结果仍有不符合本文件要求时，则判定该批次产品为不合格。7标签、包装、运输和贮存7.1 标签产品标签除应符合GB7718的要求外，还应标示山泉水水源点与产品特征指标。7.2 包装应符合NY/T658的规定，储运图示标志应符合GB/T191的规定。7.3 运输和贮存应符合NY/T1056的规定。参考文献1定量包装商品计量监督管理办法（国家质量监督检验检疫总局第75号令）
