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1、行政部管理制度目录第一章总则5第一节行政部职能与组织结构5一、行政部总则5二、行政部组织结构5第二章行政部管理制度6第一节固定资产管理制度6一、目的6二、固定资产的适用范围6三、固定资产申请使用管理制度流程7四、固定资产条码规则9五、固定资产采购管理制度流程14六、固定资产验收入库管理制度14七、固定资产使用管理制度流程14八、固定资产报废管理制度流程15第二节办公设备管理制度17一、目的17二、适用范围17三、办公设备管理制度17第三节办公用品管理制度20一、目的20二、适用范围20三、办公设备管理制度20第四节安全管理制度22一、目的22二、适用范围22三、安全管理制度22第五节安全管理表
2、格24一、值班登记日志表24二、保安执勤11志表26三、来访车辆登记表27四、来宾出入登记表28五、安全状况检查表29六、防火设施检查表30七、突发事故报告表31八、事故统计汇总表32第六节突发事故应急救援预案33一、目的33二、适用范围33三、突发事故应急救援预案33第七节车辆管理制度36一、目的36二、适用范围36三、车辆管理制度36第八节食堂管理制度39一、目的39二、适用范围39三、食堂管理制度39四、食堂安全专项检查表41第九节食品安全事故处置方案44一、目的44二、适用范围44三、食品安全事故处置方案44第十节清扫保洁管理制度46一、目的46二、适用范围46三、清扫保洁管理制度46
3、第三章行政部管理岗位职责48第一节行政部职责48一、行政部职责48二、行政部经理岗位职责48三、行政部副经理岗位职责49四、行政部行政专员岗位职责50五、固定资产管理员岗位职责50六、车辆管理员岗位职责50七、食堂管理员职费51八、突发事件救援小组职责52九、安全保卫管理员职费52十、清扫保洁员职责53第四章行政部岗位作业指导书54第一节固定资产管理作业指导书54一、固定资产申请使用作业指导书54二、固定资产采购作业指导书54三、固定资产验收入库作业指导书54四、固定资产投入使用作业指导书55五、固定资产清查盘点作业指导书56六、固定资产各级管理人员调动作业指导书57七、固定资产报废作业指导书
4、57第二节行政采购作业指导书58一、行政采购作业指导书58二、行政采购付款作业指导书59第三节车辆管理作业指导书59一、油卡小票报销作业指导书59二、油卡充值作业指导书60三、车辆维保费用申请作业指导书61四、每月车辆费用分摊表作业指导书62五、购买车辆保险作业指导书62六、车辆年检作业指导书63七、停车票采购、领用与分摊作业指导书63八、西停车场车辆管理作业指导书64九、外出用车作业指导书64第四节、行政安保作业指导书65一、安保总队作业指导书65二、各园区保安员作业指导书66第五节食堂安全管理作业指导书67一、食品采购索证验收作业指导书67二、食品加工制作过程作业指导书68三、餐饮具清洗消
5、毒保洁作业指导书69四、食品留样作业指导书70五、食品仓储作业指导书71六、餐厨废弃物处置作业指导书72七、主厨作业指导书73八、帮厨作业指导书74九、服务员作业指导书74第六节清扫保洁作业指导书75一、清扫保洁作业指导书75第一章总则第一节行政部职能与组织结构一、行政部总则根据公司发展需要，提供行固定资产、办公用品、车辆管理、安全保卫、员工食堂、清洁卫生等日常行政后勤服务，为企业创造良好的机制及有效的支持，是公司行政后勤与管理协调中心。二、行政部组织结构根据公司业务发展需要，公司的组织结构也不尽相同。图1-1是依据行政部的组织结构。图1-1行政部组织结构示例第二章行政部管理制度第一节固定资产
6、管理制度一、目的固定资产是集团资产的重要组成部分,是保证集团正常运行和发展的必要物质条件。根据管理标准及结合集团实际情况，推动集团资产的合理配置和节约有效使用，实现资产的保值利用，防止固定资产流失。二、固定资产的适用范围固定资产是指单位价值200元及以上（其中:专业设备单位价值1500元及以上），使用年限在一年以上（不含一年），并在使用过程基本保持原有物质形态的资产。单位价值虽未达到上述规定标准，但耐用时间在一年以上（不含一年）的大批同类物资，应作为固定资产管理。固定资产的分类，根据集团与下属单位固定资产的所属关系，结合经济作用和使用情况，把固定资产分为三大类：1、家私、家电:是指属于办公区域
7、、公寓、酒店使用的家私、家电。2、专业设备:是指集团根据业务工作的实际需要购置的专用设备价值在1500元以上各种具有专门性能和专门用途的设备，如投影仪，音响，发电机等。3、一般设备:是指集团用于业务工作的通用性设备，如车辆、复印机、计算机、打印机等。4、其它固定资产:是指以上各类未包含的固定资产。5、职责主要职责是负责制定固定资产管理的各项规章制度，对固定资产从形成至报废的全过程进行综合性管理和监督。按照资产性质、经济用途分，固定资产实行按职能部门分类归口管理。6、集团办公区域的办公家私，家电，计算机，打印机等一般设备由行政部固定资产管理小组管理各园的附属设施，如配电室设备等由各园区管理。7、
8、会议培训、科研等专用设备，由行政部固定资产小组管理实物，调试使用由创新信息部管理。8、固定资产管理实行分级负责管理体制。1、固定资产管理小组为固定资产管理的一级管理机构。2、神舟创新，各部门，各园区为固定资产管理的二级管理机构。3、各使用部门为固定资产管理的三级管理机构。固定资产管理实行责任到人管理。即对各类固定资产的使用、保管落实到人，各级责任人分别负有各自的管理权限，对所管理的固定资产承担全部责任。各级责任人都应在固定资产管理一级管理机构登记备案，按规定职责权限和管理范围参与固定资产的管理工作。三、固定资产申请使用管理制度流程1、由固定资产使用部门提出使用申请，填写“固定资产申请单”。2、
9、归口固定资产管理部门将申请单进行比较核对，同时固定管理员根据请购单查验库存是否有匹配资产，出具审核意见。3、可内部调拨的固定资产，由使用部门填写“固定资产申请表”，由申请人，部门负责人签字，交行政部固定资产管理员开具“固定资产入库/调拨单”，使用部门方可领用。4、外部购置的固定资产，按规定的采购流程办理采购。四、固定资产条码规则1、固定资产编码规则，若固定资产有型号铭牌则此编码贴于该产品型号铭牌平行或垂直位置；若该产品没有铭牌，则贴于该产品背面右上角位置。样式：（5OmnI*2Omn1,PET普通塑质版纸，打印字体Arial,字号7号）128码（单机用量2份）。QBBCMMMMddddN“口”
10、园区开头字母，现各园代码明细如下:序号园区名称首字母1.百瑞达园区B2.神舟园区S3.华赛园区H4新天下园区X5百瑞达工坊G6百瑞达食府（厨房）C“BBC”是表示物品购买日期年、月,BB表示年，C表示月（10月用O表示，11月用N表示，12月用D表示），如194,表示19年4月份购入；查不到购买日期，则用O表示（00表示年、O表示月份）“dddd”为本批流水号。“N”表示是否为正常采购,若是正常采购用Z表示，若属于非公司采购入库或租户遗留固定资产则用R表示。是固定资产分类,具体现固定资产的分类，明细如下:序号固定资产名称对应代码1电脑OOOl2电视00023显不器00034冰箱00045洗衣机
11、00056空调00067热水器00078电机00089硬盘000910打印、复印机OOlO11电话OOll12验纱机001213扫描仪001314传真机001415话筒001516微波炉001617饮水机001718风扇001819鼓风机001920吹风机002021吸尘器002122保险箱002223监控设备002324电箱柜002425直饮机002526音响设备002627灯光设备002728过塑机002829切纸机002930投影仪003031屏风卡位003132桌003233椅003334茶几003435床003536床垫003637消毒柜003738沙发003839演讲台003940
12、取暖器004041万用表004142鞋套机004243平板车004344工作车004445布草车004546吸水机004647油烟机004748电批004849货架004950尺005051电焊台005152叉车005253布类005354筷子消毒机005455洗手盆005556手机005657电磁炉005758闸机005859消防设备005960床头柜006061电视柜006162铁皮柜006263变压器006364抽风机006465污水泵006566灭火器0066五、固定资产采购管理制度流程1、凡集团办公家私，家电均由行政部或工程部采购统一购置，各部门不得自行购置。2、采购部门应按采购流程
13、进行采购。3、固定资产采购必须通过询、比、议价确定供货商。4、对重大固定资产采购必须进行可行性论证。5、无申请、计划和未经审批的固定资产，一律不予购置。六、固定资产验收入库管理制度1、固定资产购进后，需经采购部门、审计部门、使用部门三方同时验收。2、验收合格后，由固定资产管理员开具“固定资产入库单”。如不合格，应由采购部门负责调换、退货，或者重新采购。3、同时审计部门必须根据购货发票、收货单，登录固定资产管理系统填写固定资产明细账入库。4、固定资产管理员需及时填写固定资产标签，将标签粘贴于相应固定资产实物上后，使用部门方可领用。七、固定资产使用管理制度流程1、固定资产的使用管理应纳入各部门的重
14、要范畴，固定资产在使用时贯彻“谁使用、谁保管”的原则，使用部门对固定资产赋有保管权和使用权。2、各部门负责人为所在部门的固定资产管理第一责任人，负责本部门的固定资产申购、领用、使用、报修等管理工作。3、各部门配备兼职固定资产管理员，负责固定资产的日常使用管理工作。若在日常使用管理工作中发现使用率不高、损毁、丢失固定资产，可向固定资产归口管理部门提出固定资产处置申请，管理部门在鉴定后应及时作出退库、内部调拨、报废、处罚（责任追究）等处理意见。4、各部门按固定资产管理部门要求登记各部门台账。台账上应详细注明固定资产的名称、编号、投入使用时间，使用人，摆放地点等，并定期对台账与实物的相符性进行复核。
15、5、固定资产原则上不得随意调拨。任何部门或个人未经归口管理部门许可不得私自将固定资产拆装、转移、外借或转让给其他部门。确需外借、转让的，应由转出部门向固定资产归口管理部门提出申请，经审批同意开具“调拨单”后方可转移、转让其固定资产。6、各固定资产使用部门应落实安全防护措施，做好防火、防盗等工作。定期对固定资产进行检查，确保固定资产的完好和使用安全。7、由于管理不善或违反规定造成资产损失，当事人或部门必须立即写出书面报告，述明原因，根据情节按有关规定加以处理或追究责任。八、固定资产报废管理制度流程1、根据固定资产使用部门提出的固定资产处置申请，填写固定资产报废申请表包括需要报废固定资产的数量、使
16、用年限、报废原因、交财务部审核原值，对需要报废的固定资产，由各使用管理部门组织技术鉴定后，提出报废意见，报相关部门逐级审批签署意见。2、凡经批准报废的固定资产，按办报废流程办理报废相关手续。（处置固定资产的收入应及时、足额地上缴集团财务部，按有关规定统一管理使用，任何部门和个人不得截留挪用。）3 .流程框图见附录一4 .管理办法固定资产实行统一领导、归口管理、分级负责、责任到人的管理体制。固定资产管理由集团总裁统一领导，并由行政部固定资产管理小组协调管理。固定资产管理由集团总裁统一领导，并由行政部固定资产管理人员协调管理。5 .相关文件和表单5.1 .相关文件无5.2 .相关表单固定资产申请表
17、固定资产维修申请单固定资产报废申请单固定资产入库/调拨单附录：固定资产使用及管理控制流程框图第二节办公设备管理制度一、目的为了保证公司电话、电脑、打印机、复印机和传真机等办公设备的正常运转，提高办公设备的工作效率和使用效率，特制定本制度。二、适用范围本制度适用于对公司内部所有办公设备的使用管理。三、办公设备管理制度1 .每台电脑指定专门人员负责日常操作，非操作人员不得随意上机。2 .电脑使用人员要设置开机密码，密码属公司机密，未经批准不得向任何人泄露。3 .严禁在公司电脑上从事与本职工作无关的事项。4 .不得使用未经病毒检查的软盘、光盘，防止公司电脑“感染”病毒。5 .严禁私自拷贝、泄露涉及公
18、司机密的文件资料。6 .尚未联网的计算机，由电脑室负责安装软件。7 .任何电脑安装软件前，须由相关专业负责人提出书面报告，经部门主管同意后，由专业人员安装。8 .所有电脑不得安装游戏、淘宝、炒股等工作以外的软件。9 .数据的备份由相关专业负责人管理，备用的软盘由专业负责人提供。10 .在使用软件前，必须进行杀毒，确保软件无病毒后方可打开。IL任何人未经同意，不得使用他人的电脑。12 .除负责硬件维护的人员外，任何人不得随意拆卸电脑设备。13 .硬件维护人员在拆卸电脑时，必须采取必要的防静电措施。14 .硬件维护人员在作业完成后或准备离去时，必须将所拆卸的设备复原。15 .各部门负责人必须认真落
19、实所辖电脑及配套设备的使用和保养责任。16 .各部门负责人必须采取必要措施，确保电脑及外设始终处于整洁和良好的状态。17 .对于关键的电脑设备应配备必要的断电、继电设施以保护电源。18 .严禁在电脑前吸烟、吃东西，严禁用手或尖锐物体触摸屏幕。使用人在离开前应退出系统并关闭电脑，盖上防尘罩。19 .定期（每月末）对电脑内的资料进行整理，做好备份并删除不必要的文件资料，保证电脑有足够的的运行空间。备份的磁盘由电脑管理员保管。20 .各种外线电话须配置“长途电话记录表”，逐次录使用人、受话人、起止时间、联络事项及交涉结果。该表每月转办公事务主管审阅。21.禁止因私事拨打长途电话。22 .打印机、复印
20、机彩打彩印由专人负责管理，其他人员未经批准不得擅自使用。23 .每天下班后，将传真机设置为自动接收状态，以防止遗漏重要文件。23 .办公设备使用人员要保证设备的安全，如果因使用人员过失造成办公设备丢失或损坏，要追究相关人员的责任。24 .公司办公事务部门负责对办公设备的使用情况进行不定期检查。一、目的为规范办公用品的发放流程，让员工按照节约的原则领取、使用办公用品，特制定本制度。二、适用范围本制度适用于公司所有办公用品的发放和管理工作。三、办公设备管理制度1、对于日常易耗品的申请，直接由申请部门填写“办公用品申请单”（要写明所需物品、数量、质量和规格），经相关部门经办人主管领导签字后，到行政部
21、登记领取。2、各部门如需申购办公用品，还必须另填一份“请购单”（要写明所需物品、数量、质量和规格），经相关部门确认审核后，由行政部统一购买。3、行政部统一购买办公用品，根据办公用品的库存情况以及消耗水平，确定订购数量。4、行政部在购买办公用品时，要货比三家，选择其中价格、质量最优者。5、收到办公用品后，行政部要按“收货单”验收，核对品种、规格、数量与质量，确定无误后，在“收货单”上签字确认。6、行政部依据各部门的“申请单”，通知各部门相关人员前来领用。7、办公事务务专员必须掌握办公用品的库存情况，每月盘点一次，要求做到账物相符。8、非工作原因严禁将办公用品带出公司。9、行政部要每月核对办公用品
22、领用申请单与办公用品台账，杜绝浪费办公用品的行为。一、目的控制防范安全消防风险，保障公司正常有序营运，。二、适用范围本制度适用于所有出入本公司的人员、建筑、车辆和物品。三、安全管理制度1、贯彻执行国家和有关部门安全保卫工作的方针、政策和法规。2、组织实施安全保卫责任制度。3、了解、检查和指导公司及园区，各部门的安全保卫工作4、制定安全保卫制度和措施，做到领导、组织、责任和措施四落实。5、公司内部的安全保卫工作要贯彻“预防为主、确保重点、保障安全”的方针，建立健全各项安全保卫制度，采取人防、物防和技防相结合的防范措施。6、实行封闭管理。对进入集团办公区域一律实行工作区封闭式管理。对外来客人要坚持
23、访客登记制度，对调离人员要及时收回门禁卡和房门钥匙。7、对于每次安全检查情况，保安部要认真记录并建立安全检查档案,对经检查发现的不安全隐患要及时通知有关部门或由保安部发出隐患通知书，限期整改。8、每天下班由值班保安检查关好门窗、电灯开关、水龙头或其他用电、用水设施。9、每天要对所负责的区域进行检查巡视，一旦发现不安全因素要及时处理和报告。10、对存在的不安全隐患，要在要求的期限内认真整改，一时解决不了的，要及时报告上级领导，同时必须采取临时安全措施，保证安全。制定并落实安全消防责任制和防火、灭火方案，以及火灾发生时疏散人群等安全措施。11、配备安全消防器材，落实定期维护、保养措施，改善防火条件
24、，开展消防安全检查，及时消除安全隐患。12、不定期对员工进行消防安全教育和防火、灭火学习培训训练。第五节安全管理表格一、值班登记日志表值班日期年月日值班队长白班情况记值班人员签字：录值班队长签字：夜班情况记录值班人员签字：值班队长签字：安全不离口、规章不离手，不怕千日紧、只怕一时松。1.值班人员签字必须本人亲自填写别人不得代签。2 .值班期间带班队长必须24小时值班，手机必须开机，值班人员不得迟到，早退、擅自离岗，缺勤按旷工处理。3 .值班人员要认真填写值班记录（简要说明），由于值班人员脱岗或值班不负责任引起的安全事故由值班人员负全责。二、保安执勤日志表日期：年月H次数1234责任签名巡逻内勤
25、巡逻内勤巡逻内勤巡逻内勤打卡时间告项报事常告异报保安队长三、来访车辆登记表日期姓名身份证件号码车牌号码事由被访人进入时间访客证编号离开时间访客证是否被归还值班保安四、来宾出入登记表访问时间年月日时分来宾姓名证件号码来宾工作单位来宾地址来宾电话来访事由受访者签名离开时间备注序号检查项目格合打不合格打X备注1员工是否按规定正确佩戴使用劳动保护用品2员工是否有违反安全操作规程和修养的法律、法规的行为3安全生产警示标志是否具备和完好4各种设备的运行情况是否良好5各部门的安全通道是否畅通6消防器材和报警装置是否处于良好状态7仓库是否有其它危险因素存在9作业场所的照明、温度、噪声是否符合规定标准10若有外
26、来人员现场作业，作业前检查是否有相关资质证明11责任人是否有对危险源进行例行的巡查，巡查记录是否完整12重点部位，关键装置是否得到有效的控制13作业场所是否有动火作业、临时用电、用水作业，作业前是否得到审批15下班后车间照明，门窗，各设备电源是否关好检查日期：年月日检查员:序号检查项目检查内容检查方法检查结果结论符合不符合1一般规定消防设施的管理是否纳入安全管理和设备管理工作中，是否有进行维护和保养工作查文件制度记录是否是专人负责消防设施的管理，是否有建立消防设备台账查台账2疏散通道及标志消防安全疏散通道、安全出口符合国家法律规定查现场有明确的疏散指示标志，应急照明系统良好杳现场消防通道畅通杳
27、现场3自动报警灭火系统是否具备灭火自动报警系统查现场自动报警系统是否正常运作查现场4消防栓处于完好状态并定期检验查现场消防栓配宜足够，各楼层均有查现场室内消防栓栓口处的岸水压力不超过80m水柱，如超过80m水柱时，应采用分区给水系统查现场5火火器按消防设计规范要求配置适当数量的灭火器，并有固定的位置摆放查现场按照各种移动式消防器材的使用要求，按期更换药剂，并做好铅封和标志查现场6人员管理员工懂得消防器材的正确使用方法和适用方法询问员工是否经常培训和演练查现场综合结论检查日期：年月日检查员:七、突发事故报告表事故经过发生时间发生地点伤亡情况善后处理结果说明原因分析防止对策改善计划事故发生部门:填
28、报人:填报日期：年月日八、事故统计汇总表序号事故时间事故地点事故原因伤亡人数处理情况备注死伤第六节突发事故应急救援预案一、目的确保公司及员工在工作过程中的人身安全，保障国家财产和集体财产的安全。二、适用范围适用于公司实行正常经营活动的部门及个人。三、突发事故应急救援预案1、如遇突发重大事故，在事故现场的总指挥必须要头脑冷静，处理事情要坚决果断，要按照救援预案的精神，立即组织员工展开营救工作。千万不要拖泥带水，耽误救援的最好时机。2、现场总指挥要本着“先救援、后汇报”的原则，首先组织在现场的安保人员实施救援工作，待控制局面后，立即向公司领导汇报。3、一旦出现现场局势无法控制，同时又与公司领导联系
29、不上的情况下，现场总指挥有权处置各种突发事态：(1)如是火灾，应立即向119求援。(2)如是人身伤亡事故，一时又找不到车，应立即向120市急救中心救援。4、一旦发生事故，所有现场员工都应积极、主动地在现场总指挥的领导下，参与救援工作，而决不能遇事退缩或拒不服从领导而贻误战机。一旦此类事件出现，公司必将追究责任，并予以严肃处理。5、突发火灾事故，严格贯彻落实“隐患险于明火，责任重于泰山”的精神。非事故班组操作人员应视当时火情的严重程度，在现场灭火总指挥的统一调度下，或派部分人员过去协助灭火，或采取紧急断电停机措施，派出所有人员协助灭火。6、实施指挥职能的原则。发生火灾时，报警与灭火必须同时进行，
30、坚持先救人后灭火的原则，先控制火灾蔓延、扩大，后消灭火险的整体扑救战术。7、协助公安有关部门，按“火灾发生原因不调查清楚不放过，事故责任者及群众未受教育不放过，火灾事故善后工作没处理好没有防范措施不放过”的三不放过原则，做好亡羊补牢工作。8、突发重大人身伤害事故，班组班长和现场操作人员应采取果断措施立即停机或停电，将受害人从机器设备上或触电部位迅速解救出来。9、如受害人大量失血，现场指挥者应立即组织员工对其进行临时性的绑扎、止血。10、如受害人呼吸、心跳停止，应立即把受害者搬到空旷场地，实施人工呼吸和心脏挤压复苏，不得耽误半分半秒。11、此时，现场指挥者发挥组织协调功能，负责组织指挥协调各方面
31、,关键时刻沉着、冷静、准确、果断地发出指令，进行有效地组织抢险救灾工作，要争分夺秒、当机立断、紧急向120市急救中心求助。12、现场指挥者应及时向公司领导汇报。13、如遇一般人身伤害事故，现场总指挥应立即向公司领导汇报，并及时找车将受害人送往医院进行救治。14、现场指挥者在处理人身伤害事故时，要本着迅速、稳妥地原则，立即予以处置，千万不要拖延时间!千万不要耽误救治受害者的最佳时机!时间就是生命！15、突发重大设备事故，现场负责人要迅速采取措施，予以停机停电,严防事故扩大。16、如果因设备事故连带发生人身伤害事故，应立即救人，在把受害者救出后，予以迅速救治，而后在去处理设备事故。17、发生重大设
32、备事故后，如不是因为救人等特殊情况，尽量不要移动现场各种物件，要保护好现场，以便分析事故原因。18、发生重大设备事故后，如不迅速采取“移动”“支撑”等手段来处理，有可能导致事故扩大或危机人身安全者，现场指挥可以采取这些手段来予以处理。但要做好详细记载，并向事故调查人员讲清，以便能准确判定事故发生的原因。19、发生重大设备事故后，现场指挥人员在做好紧急处理的情况下，应立即向公司领导汇报。20、充分调动发挥突发救援小组总指挥，副总指挥，警戒组，救险组,后勤组各小组的职能作用。第七节车辆管理制度一、目的为了统一管理公司的所有车辆，有效使用各种车辆，确保行车安全，提高办事效率，减少经费支出，特制定本制
33、度。二、适用范围本制度所指车辆包括公司的客用、货用及公务用车辆。三、车辆管理制度1、公司车辆车统一由行政部负责管理；营业用车由行政总监指派专人调派，并负责维修、检验、清洁等2、车辆的年审、保险、油卡充值、维修、维护、验车等，均由行政部车辆管理员办理，所需费用按财务预算分别报销。3、申请部门因公用车须事前向车辆管理员申请调派。车辆管理员凭“用车申请表”依重要性顺序派车。4、申请部门不按规定办理用车申请时，车辆管理员有权拒绝派车。申请部门使用车辆前，须在行政部车辆管理员处填写“用车行驶记录表”，使用后应记载行驶里程、时间、地点和用途等。5、对同一方向、同一时间段的派车要求应尽量合用，减少派车次数和
34、车辆使用成本。6、车辆驾驶人员必须具有驾照，熟悉并严格遵守交通法规。7、驾驶人员在驾驶车辆前，应对车辆做基本检查（如水箱、油量、机油、煞车油、电瓶液、轮胎和外观等）。如发现故障、配件失窃或损坏等现象，应立即报告，因隐瞒不报而引发的后果由当期使用人负责。8、驾驶人员不得擅自将公务用车开回家，或作私用，违者将受处罚。使用人应爱护车辆，保证机件、外观良好。9、司机发现车辆故障或需要保养时，应先填写“车辆维修保养单”，经部门领导签字，向车辆主管提交车辆维修保养申请、申报维修保养的费用预算。10、司机将待修的车辆送到指定的维修厂家进行修理。由于司机使用不当或疏于保养，导致车辆损坏或机件故障，视情节轻重，
35、由公司与司机按比例承担维修费用。11、行政部对所有车辆的保险购买实行货比三家的购买原则，投保险种询问3家以上保险公司（要求大型有资质保险公司），按照询问事项的表格模板询问各项条款，注意返点点数和金额。12、一旦出现车辆保险索赔事件，车辆管理员应在第一时间与保险公司取得联系，并保存好索赔资料。事故处理完毕，连同“车辆事故报告表”一起交保险管理员办理索赔手续。13、违反交通规则，其罚款由驾驶人员负担。14、各种车辆如在公务途中遇不可抗力而发生车祸，应先急救伤患人员，向附近公安机关报案，并与管理部门及主管联络协助处理。如属小事故，可自行处理后向管理部门报告。15、如遇意外事故造成车辆损坏，扣除保险金
36、额后，再视实际情况由司机与公司按比例承担费用。（1）一般事故（损失2000元以下）:公司承担90%,驾驶人员承担10%,（2）重大事故（损失2000元至5000元）:公司承担92%,驾驶人员承担8%,（3）特大事故（损失5000元以上）：公司承担94%,驾驶人员承担6%,（4）机件责任事故：公司承担80%,驾驶人员承担20%,（5）交通事故发生后，如需向受害人进行经济赔偿，在扣除保险赔费后，超出部分由公司和驾驶人员各承担50%。16 .无论任何时间、任何地点，严禁将公司车辆交给无证人员驾驶。17 .公务车内不准吸烟，保持车内清洁无异味。18 .驾驶员离开车辆时，必须关好车窗，锁好车门。第八节食
37、堂管理制度一、目的为了提高食堂管理的整体水平，为员工提供卫生、舒适、优质的用餐环境和氛围，维护和确保员工的身体健康，特制定本制度。二、适用范围本制度适用于食堂工作人员和在食堂用餐的全体员工。三、食堂管理制度1、严把采购质量关，不得采购霉变、腐烂、虫蛀、有毒、超过保质期或法律禁止供应的其他食品。2、采购大批主食或副食时，要求供货单位提供有效索证，以便查验,不得采购三无产品。3、坚持实物验收制度，做好成本核算。做到日清月结、账物相符。4、食堂的一切设备、餐具均需有登记、做到账实相符。5、严格执行食品卫生制度，对存放的各类食品实行“标注”，以免食品串味、走味或变质。6、食堂库房整齐清洁，分类存放，防
38、鼠防潮。7、食堂工作人员要做好个人卫生，勤洗手，勤剪指甲，勤洗澡，勤换洗工作服。8、工作时要穿戴工作服、工作帽，分菜员或食堂打菜人员要戴口罩,不得用工作服或围裙擦手、擦脸。9、每一年进行一次健康检查，无健康合格证者，不准在食堂工作。10、每天清扫厨房、食堂，保持干净、卫生的环境。11、食品餐具消毒要由专人负责，并严格执行“一洗二刮、三冲四消毒、五保洁”规定。其他用具、容器、抹布也要经常消毒。12、产生的餐厨垃圾要按规定存放。要存放于专用的污物桶内，并加盖，由专人处理，做到垃圾污物日产日清，防止再次污染。13、严格分开使用生熟食及用具，做到专具专用，餐具、用具用完随时清洗，每天消毒一次。14、对
39、采购的主副食品和调味品要严把验收入库关，保证发霉变质食品不入库，保管好入库食品，发现霉烂变质等问题时要随时处理。15、食堂为公司员工提供早、中、晚三餐，要求在规定的开餐时间内保证供应，并保热、保鲜。16、食堂拟订每周菜谱，按菜谱做好充足的准备，尽量使一周内每日饭菜不重样。饭菜要讲究色、味。17、制订每年灭鼠计划，并组织实施，每两天在食堂入口处周围、配送部加工区外围、原料、辅料成品库外侧等捕鼠点位置放置捕鼠器具,第二天检查捕鼠情况与老鼠活动的痕迹，并做好捕鼠工作。18、负责食堂区域的清洁卫生工作，及时运走生产废料、垃圾，保持环境清洁卫生，消除害虫害鼠的滋生地。序号检查项目检查内容存在问题整改建议
40、验证结果1管理要求1、建立保证食品安全的规章制度2、制定食品安全事故处置方案3、建立食品原料可追溯制度，如建立食品进货查验记录，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。采购食品，应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件。4、餐饮加工、制作人员有健康证及培训上岗证。2食品加工人员1、穿戴清洁的工作衣、帽，手上不佩戴饰品2、不得在操作间内吸烟、饮食、嚼口香糖及从事与食品加工无关的事情3、工作时不做有碍食品安全的动作，如抓头发、剪指甲、掏耳朵、剔牙等4、身体创伤者，创伤而不得直接接触食品5、个人衣物及私人物品不得带入食品处理区6、在以下情况下必须清洗消毒双手：(1)开始工作前(2)处理食物前(3)用手接触不卫生物后(4)因故离开工作岗位，重新回到工作岗位前3设备设施1、建立单台设备设施操作规程2、餐厅加工设备应避免设备中的润滑油、金属碎屑和其他污染物污染食品3、配备有消毒、更衣、盥洗、通风、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及存放垃圾等设备设施
