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1、开平市市场监督管理局2022年食用农产品市场快检服务合同采购单位(甲方):开平市市场监督管理局中标单位(乙方):广东省食品工业研究所有限公司签订日期:2022年4月30日甲方:开平市市场监督管理局电话:地址:开平市人和东路5号乙方:广东省食品工业研究所有限公司电话:传真:地址:广东省广州市番禺区南村镇新基村(开发综合楼)甲乙双方根据中华人民共和国民法典、中华人民共和国政府采购法等有关法律法规的规定,按照2022年4月25日开平市市场监督管理局2022年食用农产品市场快检服务招标项目(招标编号:HCJM-20220301)的招标结果、招标文件、乙方的投标文件及澄清、说明或者补正文件和中标通知书的
2、要求,经双方协商一致,订立合同如下:一、服务工作内容及要求乙方对全开平市28个食用农产品集贸市场(超市)开展监督抽快检、快检技能比赛、市民免费送检、快检公众开放日活动等,强化监管部门监督快检力度,鼓励市场开办方持续开展自检工作,进一步提升全市食用农产品市场快检效能。1、开展食用农产品监督快检服务期内,对全开平市28个食用农产品集贸市场(超市)完成监督快检共不少于88344批次,其中:蔬菜快检不少于80696批次,水产品快检不少于6928批次,畜禽肉蛋快检不少于720批次,快检频次要求每周不少于5天,并按文件要求按时将快检结果信息公示,同时要在“邑食安-阳光市场APP上同步公示,并上传全省快检信
3、息系统(广东省智慧食药监云平台)。快检数据原则上要当天上传快检信息系统。在此期间,乙方还需将检测时的资料复印T分交付各市场开办方作为资料存档并将市场检测数据上传到各市场账号上(上传数据数量按甲方计划实施),正本应按季度打印装订好交付甲方。2022年农贸市场快检项目适用范围及重点品种序号快检项目及参数适用范围快检重点品种范围1酶抑制率法农药残留(分光光度法)油菜、菠菜、芹菜、韭菜等菠菜、芹菜、韭菜、普通白菜2毒死死0.ImgZkg韭菜、结球甘蓝、花椰菜、菠菜、普通白菜、叶用葛苣、大白菜、番茄、黄瓜、菜豆、萝卜、胡萝卜、根芹菜、芋菠菜、普通白菜、大白菜、根芹菜、叶用葛苣、韭菜3水胺硫磷0.05mg
4、kg蔬菜电豆、菠菜、菜墓(菜心)、叶芥菜、芹菜4多菌灵0.5mg/kg韭菜、抱子甘蓝、结球葛苣、番茄、茄子、黄瓜、西葫芦、菜豆、芦笋、辣椒/5克百威0.02mg/kg蔬菜、水果就豆、渡菜、菜菜(菜心)、普通白菜、大白菜、叶芥菜、芹菜、四季豆、柑橘6三哩磷0.1mg/kg结球甘蓝、节瓜、柑橘、苹果、荔枝柑、橘7异丙威0.5mg/kg黄瓜/8百菌清5.0mg/kg洋葱、抱子甘蓝、头状花序芸衰属类蔬菜、普通白菜、叶用葛苣、芹菜、大白菜、番茄、樱桃番茄、茄子、辣椒、甜椒、黄瓜、西葫芦、节瓜、苦瓜、丝瓜、冬瓜、南瓜、笋瓜、电豆、菜豆、食英豌豆、菜用大豆/9甲杏菊酯05mgkg韭菜、结球甘蓝、花椰菜、青花
5、菜、芥蓝、菜菜、菠菜、普通白菜、荷蒿、芹菜、大白菜、番茄、辣椒、甜椒、茎用葛苣、萝卜、茎用葛苣叶、叶用葛苣/10杀螟硫磷0.2mgkg蔬菜/序号快检项目及参数适用范围快检重点品种范围11甲蔡威1.Omg/kg蔬菜/12氟虫睛0.02mg/kg菜虹豆、菠菜、菜费(菜心)、普通白菜、大白菜、叶芥菜、芹菜13甲基异柳磷0.01mg/kg蔬菜虹豆、菠菜、菜盛(菜心)、普通白菜、大白菜、叶芥菜、芹菜14嚏虫睬0.2mg/kg葱、结球甘蓝、花椰菜、芥蓝、菜蟹、叶菜类蔬菜、番茄、茄子、黄瓜、节瓜、荚可食豆类蔬菜、荚不可食豆类蔬菜、茎用葛苣、萝卜普通白菜、大白菜、食荚豌豆、虹豆、菜整(菜心)15腐霉利0.2m
6、g/kg韭菜、番茄、茄子、辣椒、黄瓜韭菜16灭蝇胺0.5mg/kg豆豆、菜豆、食荚豌豆、豌豆、叶用葛苣、结球葛苣、扁豆、蚕豆、洋葱、葱、青花菜、黄瓜、叶芥菜、芹菜、西葫芦、朝鲜蓟就豆、菜豆、食荚豌豆、豌豆17孔雀石绿2.0gkg鱼类黄颖鱼(黄骨鱼)、三(桂花鱼)、大菱鲜(多宝鱼)、乌婚(生鱼)、草鱼(鳏鱼)、胡子n(塘鳗)、花妒、大口黑妒(加洲妒)、泥猛鱼、鲫鱼、罗非鱼(福寿鱼)、端鱼(大头鱼、花雏),鲍鱼、石斑鱼、黄解鱼类18氯霉素0.1gkg贝类菲律宾蛤仔(花甲、花蛤)、白贝、蛭子(竹蛭、蛭两类)、方斑东风螺(花螺)、贻贝(青口)、鲍鱼贝类鱼类黄颗鱼(黄骨鱼)、蹶(桂花鱼)、大菱鲜(多宝鱼
7、)、乌婚(生鱼)、草鱼(鳏鱼)、胡子绘(塘鳗)、花妒、大口黑妒(加洲妒)、泥猛鱼、鲫鱼、罗非鱼(福寿鱼)、鳏鱼(大头鱼、花维),婚鱼、石斑鱼、黄鲤鱼类虾类南美白对虾(白对虾)、斑节对虾(草虾、竹节虾)、罗氏沼虾(大头虾)虾类序号快检项目及参数适用范围快检重点品种范围禽畜肉猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉禽畜肉19吠喃理酮代谢物0.5gkg鱼类黄颖鱼(黄骨鱼)、蹶(桂花鱼)、大菱鲜(多宝鱼)、乌鳗(生鱼)、草鱼(鲸鱼)、胡子n(塘鳗)、花妒、大口黑妒(加洲妒)、泥猛鱼、鲫鱼、罗非鱼(福寿鱼)、端鱼(大头鱼、花鳏),婚鱼、石斑鱼、黄鲜鱼类虾类南美白对虾(白对虾)、斑节对虾(草虾、竹节虾)、罗氏沼虾(大
8、头虾)虾类20吠喃西林代谢物0.5gkg鱼类黄藏鱼(黄骨鱼)、蹶(桂花鱼)、大菱鳏(多宝鱼)、乌鳗(生鱼)、草鱼(鲸鱼)、胡子维(塘鳗)、花妒、大口黑妒(加洲缈)、泥猛鱼、鲫鱼、罗非鱼(福寿鱼)、鳏鱼(大头鱼、花鲤),鲍鱼、石斑鱼、黄鲜鱼类21瘦肉精(克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇)0.5gkg畜肉牛肉、羊肉、猪内脏、猪肉牛肉、羊肉、内脏22噬乙醇2.0gkg禽肉、鱼类、M肉鸡肉、鱼肉、猪肉/23氟苯尼考0.2gkg蛋类鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等蛋类24金刚烷胺2.0gkg禽肉鸡肉等/25恩诺沙星*(以恩诺和环丙沙星之和计)100gkg鱼类黄颖鱼(黄骨鱼)、三(桂花鱼)、大菱鳏(多宝鱼)、乌鳍(生鱼)
9、、草鱼(鲸鱼)、胡子绘(塘鲍)、花妒、大口黑妒(加洲纳)、泥猛鱼、鲫鱼、罗非鱼(福寿鱼)、编鱼(大头鱼、花豌),鲍鱼、石斑鱼、黄鲜/序号快检项目及参数适用范围快检重点品种范围虾类南美白对虾(白对虾)、斑节对虾(草虾、竹节虾)、罗氏沼虾(大头虾)禽畜肉猪肉、鸡肉等/26氧氟沙星1.0gkg例类黄颖鱼(黄骨鱼)、W(桂花鱼)、大菱鳏(多宝鱼)、乌鳗(生鱼)、草鱼(鲸鱼)、胡子M(塘鳗)、花妒、大口黑妒(加洲妒)、泥猛鱼、鲫鱼、罗非鱼(福寿鱼)、鲫鱼(大头鱼、花鲤),蛹鱼、石斑鱼、黄皤鱼类虾类南美白对虾(白对虾)、斑节对虾(草虾、竹节虾)、罗氏沼虾(大头虾)/禽畜肉猪肉、鸡肉等/注:1、快检产品说明
10、书标注不适用的具体品种不可用于该项目的快速检测。2、重点品种和重点项目的快检批次所占总批次数比例不少于50%。各市场、超市每月(季)检测明细要求:(下表中要求批次均为不少于)纳入广东省指标考核的农贸市场名单序号市场名称蔬菜类/月(批次)水产品类/月(批次)蔬菜全年任务(批次)水产品全年任务(批次)全年任务合计(批次)1开平市振华农产品11700140400140402水口市场36422436826446323幸福市场36422436826446324银海市场36422436826446325东郊市场36422436826446326开华市场36422436826446327新昌市场364224
11、36826446328思始市场36422436826446329祥兴市场364224368264463210隆兴市场364224368264463211苍城市场364224368264463212百汇肉菜市场364224368264463213南岛市场3642243682644632合计553826466456316869624(备注:农残检测按广东省市场监督管理局文件要求,农残胶体金检测不少于50%比例分配,畜禽类检测按每年720批次,分散平均到各个市场进行完成。)纳入江门市指标考核的农贸市场(超市)名单序号市场名称蔬菜类/季度(批次)水产类/季度(批次)蔬菜全年任务(批次)水产品全年任务(
12、批次)全年任务合计(批次)1东星市场2406096024012002开平市大润发商业有限公司2406096024012003江门华润万家生活超市有限公司开平店2406096024012004开平市千惠连锁超市有限公司30001200012005江门市昌大昌超40609602401200级购物广场有限公司合计126024050409606000纳入开平市自检的农贸市场(超市)名单序号市场名称蔬菜类/季度(批次)水产类/季度(批次)蔬菜全年任务(批次)水产品全年任务(批次)全年任务合计(批次)1月山市场25050100020012002三国市场25050100020012003蜘冈市场250501
13、00020012004千惠超市宝源店30001200012005大福市场25050100020012006华壹水产品市场03000120012007中山市场25050100020012008大沙致富市场25050100020012009龙胜市场250501000200120010赤水市场2505010002001200合计23007009200280012000备注:名单中的任务批次为参考数值,各市场(超市)实际批次可依据具体工作进行调整。2、快检试剂管理采购试剂,必须签订快检试剂产品采购合同且使用快检试剂产品必须在省局公布目录内,快检试剂出入库台账信息需完整(包括名称、厂家、数量、批号、日期
14、),快检试剂需按规定条件保存且快检试剂须在保质期内,对采购使用的试剂在使用前需进行自我检测以确保试剂质量并做好检测记录。3、承办开展食用农产品快检比赛为推动市场开办方提升自检技能,由甲方组织1场食用农产品快检技能比赛(时间地点待定,根据甲方要求),邀请市场开办方快检人员参加,由乙方具体承办。4、组织开展快检公众开放日活动服务期限内乙方每月组织不少于1期市场快检公众开放日活动或进校园食品安全宣传(时间地点待定,根据采购人要求),为市民提供免费快检服务,并邀请相关媒体、监督员参与,每期时间半天。由成交供应商乙方提供技术人员、设备、试剂等支持,并负责指导甲方安排每期跟班学习的监管人员和市场开办方快检
15、人员进行检测操作。二、乙方服务工作质量标准(一)监督快检1.委托服务期间,中标供应商乙方对对全开平市28个食用农产品集贸市场(超市)完成监督快检共不少于88344批次,其中:蔬菜快检不少于80696批次,水产品快检不少于6928批次,畜禽肉蛋快检不少于720批次,水产品快检全部采用胶体金免疫层析法,蔬菜类使用胶体金免疫层析法开展的快检批次不少于检验批次的50%。要以省局制定下发农贸市场快检试剂统一参数及重点检测品种项目参考表中列出的重点品种和重点项目为主开展快检工作,快检批次所占总批次数比例不少于50%。对每个样品原则上检测对应1个项目,最多不超过2个项目。水产品抽检品种应覆盖市场内售卖的鱼、
16、虾、贝等重点品种,每周抽检不少于1天,要通过加强对重点品种和重点项目的快检,提高不合格发现率,增强快检效果。2、对各市场每周开展快检不少于5天(且检测任务天数不少于当月工作日天数),每月按上述彳王务批次数量要求完成批发市场、零售市场的快检彳王务,要求每月快检彳王务量合理分配到各周,不得为完成任务开展集中快检或突击快检,要求实现每月对市场内销售蔬菜、水产品的经营户全覆盖,抽检期间对每个经营户开展不少于3次快检。3、乙方在每天上午8:00前完成快检(其中批发市场需在每天上午8:00前完成快检,若批发市场有夜间集中经营活动,需同步开展快检工作),并将快检结果送达市场开办者,快检结果需及时在每天上午9
17、点前公示;公示内容与检测结果需一致(公示的内容必须包括日期、具体名称、项目、结果、档口等信息);同时需将检测时的资料复印一份交付各市场开办方作为资料存档,另外负责将市场自检数据上传到各市场账号上(上传数据数量按甲方计划实施)。检测时的原始资料应按季度打印装订好交付甲方同时在“邑食安-阳光市场APP上同步公示。4、相关抽样品种、检验项目要求、检验数据上传、检验结果公示、阳,性产品处置、检验样留样以及相关抽验凭证、信息登记等符合关于印发2022年江门市农贸市场开展食用农产品快速检测工作方案的通知相关工作要求,其中按省局的工作要求,抽样量不得少于20Og,留样时间不得少于48小时。要定期对快检设备进
18、行维护或校准,确保快检设备正常工作;快检品种对应检测项目应符合2022年农贸市场快检项目适用范围及重点品种,重点品种筛查应符合2022年农贸市场快检重点品种筛查清单,同时农残酶抑制项目需采用分光光度法,农残胶体金覆盖7项以上,兽残项目4项以上;农残酶抑制项目须上报具体数值,格式为,胶体金上报结果需为具体数值或阴性/阳性。抽样记录必须完整、规范,检测设备参数设置与所开展项目要求相符。5、对发现有阳性产品的,需当日向甲方报告,对快检阳性产品的经营户,要在接下来3天之内对该经营者不同进货日期的同一品种再次进行快检,没有同一品种的可选择其他高风险品种。再次快检不合格的,当日报送甲方。其中阳性产品需做好
19、记录并出具不合格告知书,保存回执;销毁记录需注明销毁时间、产品名称、数量、销毁原因、销毁人签名、监督人签名、销售者签名的。销毁不合格样品需拍照或视频体现销毁过程,指导食用农产品经营者落实进货查验记录制度,抽样或处置快检不合格食用农产品时要核查来源信息;对有明确来源地、供货者信息的快检不合格食用农产品,要将相关信息整理汇总并及时通报甲方,对连续三个月内有3次快检不合格的销售者,马上通知甲方。6、快检人员数量需按照响应文件中承诺的15名快检抽样人员执行,开设3个快检室并每个快检室安装不少于两个监控摄像机,快检人员需具备监管部门颁发的食用农产品快检人员资格证且需经过岗前培训考核,并保存相关考核培训记
20、录。7、参与开平市市场监督管理局负责的重大活动食品安全保障工作,为开平市市场监督管理局的食品安全工作提供快检服务和技术支持。(二)技能比赛1.技能比赛举办1天(时间、地点待定,根据甲方要求),由各市场开办方快检人员参赛,比赛选手、评委、相关工作人员不少于38人,其中参赛选手不少于18人。2、乙方需制定比赛方案,对参赛选手及获胜选手(前18名)给予奖励。3、乙方负责比赛所需场地、设施设备、参与人员餐费及相关不可预见的合理支出等。(三)快检培训乙方在服务期限内组织不少于1次市场快检培训活动(时间地点待定,根据甲要求),为开平市市场监督管理局工作人员、各食用农产品集贸市场和超市相关工作人员提供免费培
21、训I,培训时间不少于1天。由乙方提供技术人员、设备、试剂等支持。(四)快检开放日每月举办不少于1期快检公众开放日活动(时间、地点待定,根据甲方要求),免费对市民提供的食用农产品快检,并邀请媒体及社会监督员参与。三、本期服务有效期从2022年5月1日起至2023年4月30日止。四、项目服务费(一)合同总价:(大写)人民币壹佰柒拾陆万贰仟元整,(小写)1762000o(二)服务价格组成:费用包括购样费、耗材费、人工费、试剂费、复检费、仪器维护费、水电费、场地费、交通费、宣传费、技能比赛费和税费等费用。其中乙方必须确保叁拾贰万贰仟元整,即322000.00元作为专项资金,按上级文件要求用于购买快检试
22、剂、一次性快检消耗品和食用农产品样品,做到专款专用。(三)服务费支付方式:1 .签订合同后,采购人自签订合同后且收到中标方提供等额有效的发票之日起15个工作日内,支付本项目服务费用的50%,计人民币捌拾捌万壹仟元整(881000.00)(包含省级促进经济高质量发展专项资金人民币叁拾贰万贰仟元整,即322000.00元,且该笔费用中标方需在到账后10个工作日内按规定使用完毕,并向采购人提供相关的采购合同和发票),本项目服务费的30%-35%于2022年11月30日前结算支付,余下的服务费将于2023年采购人验收合格后结算支付。2 .因采购方使用的是财政资金,采购方在前款规定的付款时间为向政府采购
23、支付部门提出办理财政支付申请手续的时间(不含政府财政支付部门审核的时间),在规定时间内提出支付申请手续后即视为采购方已经按期支付。3 .每次按合同支付款项前,成交供应商应向采购人提供与支付金额相符的有效发票,且收款方、出具发票方、合同乙方均必须与成交供应商名称一致;4 .违约责任:采购人逾期支付合同款项的,除应当支付合同款项外,还应当每日按合同总价的3%。向成交供应商偿付违约金,但因成交供应商自身原因导致无法及时支付的除外。5 .合同履约保证金:乙方在合同签订之日起20个工作日内,向甲方支付合同(成交)金额的5%作为履约保证金。款项划入甲方提供的指定账户款项划入乙方提供的指定账户:开户银行:中
24、国农业银行开平市东兴支行新港支行户 名:开平市市场监督管理局帐 号:444023 0104 0003 259五、项目具体实施双方权责及分工(一)甲方权责开户银行:中国工商银行股份有限公司广州户 名:广东省食品工业研究所有限公司帐 号:3602 0042 0920 0186 3641、甲方有权对乙方进行监管。查看食用农(水)产品快检工作开展情况,检查记录,检验结果以及对检验结果进行复核等。2、甲方确定各市场快检样品类别和数量,协助抽样及不合格样品处理工作。3、甲方每月对本市快检数据进行检查,确保每月本市快检任务数量按时完成,甲方每季快检工作进行一次督导检查,做好相关检查记录,对督导过程中发现的问
25、题及时与乙方进行协商解决。(二)乙方职责1、乙方及其检验人员从事食品检验活动,能依照国家有关法律、法规和食品安全标准、检验规范的规定,尊重科学,恪守职业道德,并保证向社会出具的检验数据和结果真实、客观、公正和准确。乙方自行承担提供本合同约定服务产生的全部费用及责任。2、监督快检工作必须按照国家有关规定执行,对所快检的样品出具检验报告,并撰写监督快检总结分析报告,报告应包括以下内容:组织实施情况(包括采样分布、快检品种及项目、快检频次及数量等)、快检结果分析、发现的主要问题等。3、乙方检验从业人员应持证上岗,应当严格遵循食用农产品快检的方法从事快检工作。要确保快检人员工作稳定,能保证抽样检验工作
26、的连续性和稳定性。4、乙方及其检验人员应接受甲方有关技术人员的质量监督、对发现的问题立即改正。5、乙方应严格遵循省局制定的食用农产品快速检测操作规范关于进一步规范农贸市场快检工作的通知等制度规范,抽样应进行随机抽样,全面覆盖,现场填写抽样单,真实记录相关样品信息并经抽样经营户签名确认。抽样完成后及时进行样品前处理,严格按照具体快检种类的操作流程开展检测。六、甲方违约责任1.甲方无正当理由拒收接受服务,到期拒付服务款项的,甲方向乙方偿付本合同总的5%的违约金。2、因甲方原因造成快速检测工作停滞或延误,甲方应继续按时支付相关服务费用。3、其它违约责任按中华人民共和国民法典处理。七、乙方违约责任1.
27、乙方提供的服务不符合采购文件、投标文件或本合同规定的,甲方有权拒收,并且乙方须向甲方支付本合同总价5%的违约金。2、甲方按要求每季度对乙方进行一次全面考核评价,如达不到响应承诺和上述要求或连续两个月出现没按要求完成抽检批次,甲方有权要求乙方整改,如乙方拒不整改或经整改仍不符合要求或造成不良后果的用方有权立即终止本合同且要求赔偿总成交金额的30%作为违约金,停付当月及后续的服务费,并视违约情况及不良后果严重程度追究乙方违约和赔偿责任。乙方应在收到甲方终止合同通知5个工作日内完成交接工作,按甲方要求交付相关结果及资料等。3、若甲方在广东省农贸市场食用农产品快检工作监督及质量评价中出现考核得分为0分
28、的情况,乙方将支付甲方合同(成交)金额的100%的违约金,并赔偿甲方全部损失,若乙方有违法违规行为,还须承担相应的行政责任甚至刑事责任。4、乙方不得擅自泄露该合约和该测试内容的任何信息,否则视为违约,须赔偿甲方相应经济损失,并承担相应的法律责任。5、其它违约责任按中华人民共和国民法典处理。八、由于不可抗力,致使合同无法履行时,双方应按有关法律规定及时协商处理。九、适用法律和争议解决本合同的所有方面均应适用中华人民共和国法律进行解释并受其约束。本合同履行地为乙方提供服务的所在地,因本合同所引起的或与本合同有关的任何纠纷或争议(包括关于本合同条款的存在、效力或终止,或无效之后果),双方应向有管辖权
29、的人民法院提起诉讼。十、双方对其他有关事项的约定1、本合同一式六份,甲方执两份,乙方执T分,一份送深圳市合创建设工程顾问有限公司归档,一份送江门市公共资源交易中心开平分中心归档,一份送开平市财政局备案。每份均具有同等法律效力。甲方已就合同条款向乙方进行解释,乙方确认清楚了解本合同全部条款及法律后果。2、本合同自甲乙双方签字盖章后生效。3、本合同合计8页A4纸张,缺页之合同为无效合同。4、双方确定,在本合同有效期内,甲方指定谭炳灿为甲方项目联系人,乙方指定蒋秋辉为乙方项目联系人。十一、本合同未尽事宜,由双方另行协商解决。甲方(盖章):开平市市场监督管理局乙方(盖章):广东省食品工业研究所有限公司法人代表:法人代表/负责人:授权代表(签字):授权代表(签字):地址开平市人和东路5号地址.广东省广州市番禺区南村镇新基村小(开发综合楼)电话:电话:签约时间:年月日签约地点: