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1、客房部绩效考核管理制度制度名称客房部绩效考核管理制度受控状态编号一、总则(一)目的为规范管理客房部工作,提高客房部服务质量,挖掘员工潜能,提高酒店经济效益,特制定本制度。(二)原则本部门绩效考核坚持以卜.原则(详见下表)。客房部绩效考核的原则考核原则说明公平、公开原则客房部所有员工都要接受考核,对同一岗位执行相同的考核标准定期化与制度化作为制度定期施行,员工必须遵照执行定量与定性相结合定性化指标权重占40%定量化指标权重占60$沟通与反馈原则考核评价结束后,客房部领导应及时与被考核者进行沟通,将考评结果告知被考核者二、绩效考核的实施(一)考核周期本部门绩效考核分为月度考核、季度考核及年度考核三
2、种。(二)考核内容与指标的设计1.考核内容。绩效考核主要从服务态度、服务技能与工作业绩三方面进行,其相关内容如卜表所示。考核内容评估内容权重指标示例工作态度10%考勤状况、工作主动性、工作积极性、工作责任心等服务能力30%专业知识掌握程度、灵活应变能力、对客态度等服务技能60%工作操作规范程度、客人有效投诉件数、工作效率提升率、准确率等2.客房部关键绩效指标考核体系。客房部关键绩效指标体系如卜表所示。客房部关键绩效考核指标体系指标类别绩效指标单位指标(值)设备、设施管理客房整洁、舒适度客房设施、设备合格率客房设施、设备安全率配套设施合理性客务服务质量客房清扫及时,卫生合格率客房服务规范化宾客委
3、托事项办理及时性宾客个人情况熟悉度宾客紧急意外情况处理及时综合服务质量宾客关系维护宾客遗失物品处理及时服务态度、礼仪礼貌三、绩效考核实施(一)考核实施主体考核从自上而下与自下而上两方面相结合进行,采取360度考核法,其考核人员如下。1 .自我评估。2 .上级领导评估。3 .同事评估。4 .客人满意度评价。(二)评估工具客房部人员考核采用量表法进行,具体考核详见下表。客房部人员绩效考核表被考核者姓名所在岗位入职时间考核阶段_年_月_日至_年一月一日填表日期一年一月一日考核内容考核项权重考核要点评估得分工作态度考勤状况2%出勤率的高低,迟到、早退情况工作主动性4%积极、主动地完成本职工作工作责任感
4、4%工作认真,勇于承担责任服务技能及工作业卫生合格率10%90%WRW1.O0%80%R90%绩70%R80%60%R70%服务设备、设施完好率10%95%R100%85%R90%75%R85%70%R75%客人委托服务及时率10%在规定的时间内完成对客服务差错次数10%不得高于_次经营成本节省率10%经营成本节省率达到_%以上客人有效投诉次数10%不得高于一次服务能力专业知识水平5%全面掌握本岗位所需的专业知识、操作规范语言表达能力15%词能达意,有条理,具有一定的谈判技巧综合分析能力10%对工作中出现的问题能做出准确的分析与判断(三)绩效申诉如果被考核者对考核结果存有异议,可于绩效反馈后七
5、个工作日内向直属上级或人力资源部申诉。被考核者进行绩效考核巾诉时,需填写绩效考核申诉表,绩效考核申诉表如卜所示。绩效考核申诉表申诉人所在岗位所属部门申诉日期申诉事由处理意见或建议受理人签字:受理H期:处理结果申诉人意见四、绩效考核结果的运用本部门各岗位员工绩效考核结果可作为员工培训与发展、薪资调整、职位变动等方面具体应用的依据。(一)培训酒店人力资源部或客房部经理根据员工考核结果,吸取教训,总结经验,寻找员工工作中的不足之处,编制相应培训内容,适时提供培训,提高其工作技能。(二)调动调配管理者在进行人员岗位调配或工作调动时,应参考绩效考核结果,把握员工的适应工作和适应环境的能力。(三)提薪及奖励根据员工的绩效考核结果,结合酒店的薪酬制度,给予客房部员工相应调薪、奖惩等。五、附则本制度自颁布之日起生效,每年修订一次。相关说明编制人员审核人员批准人员编制日期审核日期批准日期