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1、某县创新监管模式下派食安特派员深入基层开展食品安全监管工作为全面落实食品安全“两个责任”，提高区域食 品安全管理整体水平，健全食品安全现代化社会共治 体系，X市场监管部门 创新推出“食品安全特派员” 模式，打开基层监管新局面，以“食安”守护群众民 心。一、“抓选派、保质量”，体现“三个结合”一是与对口专业相结合。县人民政府同省化工学 院川酒学院共同组建智汇XX食品安全研究中心，中心 设置在X化工学院X酒学院（以下简称X酒学院）。 由X酒学院选派懂食品生产、流通、餐饮服务且政治 素质过硬的食品专业师生组成食品安全特派员队伍， 确保择有所长、派有所需。目前共设置食品生产类特派员X人，食品流通类特派
2、员X人，餐饮服务类特派 员X人。二是与基层队伍相结合。充分利用村（社区）干 部“亲邻里、知民情”的特点，全面实行食品安全特 派员队伍与村（社区）干部互助联动，一体化运作， 确保每个社区至少一名食品安全特派员参与包保与日 常监管，每个村每年不低于2次食品安全指导。按网 格区域划片区、分时段协同村（社区）包保干部开展 巡查、督导60余次。三是与宣传培训相结合。利用食品安全特派员专 业特长，指导全县食品安全法律法规的宣贯和地方标 准修订及企业标准修订、建设食品安全科普基地、定 期开展食品安全科普活动等工作。每年对各类食品生 产经营从业人员开展不低于40学时的食品安全管理 员培训，并指导考核合格。目前
3、已建设科普基地14 个，开展培训1轮，发放宣传资料300余份。二、“抓服务、促提升”，体现示范引领一是示范社区引领。围绕监管更强、服务更优、 保障更好的目标，在食品安全特派员与社区干部融合、 专业知识与日常监管事务和培训与宣传等方面下足功 夫，打造具有示范引领作用的社区X个，拍摄宣传视 频1条，开展现场观摩学习2次。二是示范点位引领。结合食品安全“两个责任”， 结对帮助食品安全管理能力较差的食品生产经营主体 提升管理能力。依托酒城市监等平台，持续推进“一 企一码”推广运用，确保学校、餐饮单位等重点场所 智慧监管全覆盖,打造示范点位X个,接受其他市（区、 县）参观4次，组织点位现场教学3次。三是
4、示范个人引领。“榜样的力量是无穷的”， 在食品安全特派员队伍里树立一批对基层食品安全工 作上手快、业务指导能力强，切实给村（社区）或企 业带来助力的先进典型，让整个食品安全特派员队伍学有方向、赶有目标。目前，拟设置生产类先进X人、流通类先进X人、餐饮服务类先进X人。三、“抓规范、促联动”，构建社会共治一是企业自治。通过宣传实训及食品安全特派员 结对帮扶，强化企业主要负责人食品安全责任，规范 食品安全管理人员行为，引导企业自主落实食品安全 主体责任，建立健全企业食品安全管理制度、食品安 全责任制、迈出企业自治第一步。目前全县设置食品 安全总监X人、食品安全员X人，“日管控、周排查、 月调度”等工作有序推进。三是行业监管。食品安全特派员在协助村（社区） 包保过程中注意收集食品生产经营主体违法违规信息 并及时向县食安办报送；由县食安办协调县级部门联 动，严打违法违规行为。截至目前，共收集查处食品 安全案件X件，罚没金额X万元，向公安机关移送涉 嫌违法食品类行政案件X件，立案X件。四是属地管理。将食品安全属地管理责任纳入食 品安全党政同责考核内容，督促指导属地镇（街道） 落实“三清单一承诺”（责任清单、任务清单、督查 清单、责任与任务承诺书）制度。向X个乡镇（街道） 和X个县级重点部门主要领导和分管领导分别发送履职提醒函风险提示函共计X期，层层压实 工作责任，严防严管严控食品安全风险。
