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中学食品安全工作领导小组为深入贯彻落实食品安全法，切实提高全校师生应对食品安全突发事件的应急救援能力，根据、卫生部学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定要求，特制定学校食品安全工作领导小组及工作职责：一、食品安全工作领导小组：组长：副组长：成员：食品安全办公室：总务处二、工作职责：1.负责学校食堂安全工作的组织实施工作，负责管理监督学校食品卫生安全工作；2 .监督学校食堂食品原材料采购、验收工作；3 .指导食堂科学、合理地做好供餐食谱的搭配，确保供餐质量；4 .指导食堂工勤人员的培训，提高思想道德素质和业务水平；5 .检查、督促学校食堂认真落实营养改善计划的各项制度，确保责任落实，管理到位；6 .指导整改食堂经营中出现的问题，不断提升管理水平;7,做好发生突发事件应急预案，负责总体协调，组织、指挥等应急工作安排；8负责食品安全检查工作，制定管理及检查的各项措施,积极与上级部门联系并接受监督。发生突发事件立刻向组长和教育主管部门报告，并在组长的领导下及时展开工作；9.学校食堂食品卫生安全管理人员和各班班主任要对学校食堂食品卫生安全进行全程监控，并制定检查和管理的各项措施。发生突发事件立刻向副组长报告，提供一线的情况，查明事因，及时落实相关工作安排，并向师生及家长做好解释工作。XX中学20xx年XX月
