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1、【中秋节】中秋节的来历及习俗介绍中秋，家家户户都很开心，中秋节成为一年之中的重大节日，又与科举考试有着极其微妙的关系,在我国封建社会,开科取士,一直是统治者十分重视的一件大事。以下是收集整理的中秋节的来历及习俗【三篇】，仅供参考，希望能够帮助到大家。1、祭月、赏月、拜月礼记早有记载“秋暮夕月”，意为拜祭月神，逢此时则要举行迎寒和祭月，设香案。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜是绝对不能少的，西瓜还要切成莲花状。2、观潮在古代，浙江一带除中秋赏月外，观潮可谓是又一中秋盛事。3、燃灯中秋之夜，有燃灯以助月色的风俗。如今湖广
2、一带仍有用瓦片叠塔于塔上燃灯的节俗。江南一带则有制灯船的节俗。4、猜谜中秋月圆夜在公共场所挂着许多灯笼，人们都聚集在一起，猜灯笼身上写的谜语，因为是大多数年轻男女喜爱的活动，同时在这些活动上也传出爱情佳话，因此中秋猜灯谜也被衍生了一种男女相恋的形式。5、吃月饼中秋节赏月赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗，俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼一词，源于南宋吴自牧的梦梁录，那时仅是一种点心食品。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念。同时，月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。在福建厦门地区还有博饼的习俗，而且博饼被列为国家非物质文化遗产项目。6、赏
3、桂花、饮桂花酒人们经常在中秋时吃月饼赏桂花，食用桂花制作的各种食品，以糕点、糖果最为多见。中秋之夜，仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，已成为节日一种美的享受。到了现代，人们多是拿红酒代替。7、玩花灯中秋没有像元宵节那样的大型灯会，玩灯主要只是在家庭、儿童之间进行的。早在北宋武林旧事中，记载中秋夜节俗，就有将“一点红”灯放入江中漂流玩耍的活动。中秋玩花灯，多集中在南方。如佛山秋色会上，就有各种各式的彩灯：芝麻灯、蛋壳灯、刨花灯、稻草灯、鱼鳞灯、谷壳灯、瓜籽灯及鸟兽花树灯等。在广州、香港等地，中秋夜要进行树中秋活动，树亦作竖，即将灯彩高竖起来之意。在广西南宁一带，除了
4、以纸竹扎各式花灯让儿童玩耍外，还有很朴素的柚子灯、南瓜灯、桔子灯。广西有简单的户秋灯，是以六个竹蔑圆圈扎成灯，外糊白纱纸，内插蜡烛即成。挂于祭月桌旁祭月用，也可给孩子们玩。8、烧塔南方广泛流传着烧瓦子灯（或称烧花塔、烧瓦塔、烧番塔）的游戏。1、中秋节始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清时，已成为与春节齐名的中国主要节日之一。2、中秋源自嫦娥奔月这一传说，现在的月饼，也是嫦娥思凡，而做出的。3、中秋节据说是起源于古代帝王的祭祀活动，祭月。后来贵族官吏和文人学士也相继仿效，逐步传到民间。4、据说中秋节是源自于起源和农业生产有关。秋天是收获的季节。“秋”字的解释是：“庄稼成熟日秋”。八月中秋，农作物和各
5、种果品陆续成熟，农民为了庆祝丰收，表达喜悦的心情，就以“中秋”这天作为节日。“1 .忌男不拜月旧时汉族中秋节的拜月风俗流行于全国各地。清富察敦崇燕京岁时记：中秋节“惟供月时男子多不扣拜。故京师谚曰：男不拜月，女不祭灶。”俗谓月亮属于太阳，而月神嫦娥是女性，所以拜月活动只能又女性参加。2 .忌身体弱、体质差的人赏月中秋节的时候，身体很弱的人不建议去野外赏月，拜月。特别是最近流产过或者刚生育过宝宝的妇女，也不宜赏月，就算在自家阳台也最好不要看月亮。3 .忌失意、运势弱的人赏月如果最近的运势比较低落，情绪差，比较失意者，比如官场失利，情场不顺，工作不顺心，家庭不顺心，考试考砸，生意亏本的人等，最好不
6、要赏月。4 .忌刚刚搬家，而又没有“闹房”的人赏月最近刚刚搬家，而搬家后没有“闹房”的人最好不要赏月，或者感觉搬家后自己的身体，运势不好的人，最好谨慎赏月。5 .忌头发遮额头如果有刘海的女生最好把自己额前的头发捋向后边或者两侧，千万不要让额头被头发遮住，因为这是你的神灯所在。6 .忌出门前或者回家后不烧香中秋节出门前烧香可以保佑出行平安，回家后烧香则是表示答谢，为今后一年的出行平安而祈福。7 .忌果饼不圆当中秋节的月亮高高挂的时候，人们设坛燃香，陈列月饼瓜果等拜月亮。许多人家都会在月圆之夜祭拜月亮，焚烧月光纸，摆下供月食品，然后分给家人。全家聚在一起吃月饼。月饼又称为团圆饼，吃了让全家同心协力
7、，团结不离散。所以果饼必须是圆的，就算把瓜果月饼切开来也必须是月牙瓣的莲花状。8.忌吃乱月饼俗话说：“吃乱了月饼死公公。”如果是新媳妇婚后第一年在婆家过中秋的话，就要一连几年都在婆家过中秋。如果婚后第一年是在娘家过的中秋，那么就要一连几年在娘家过中秋节。这样可以避免吃乱了月饼，避免公公发生不测。【中秋节】中秋节的养生知识（大全）中秋节传统活动有很多，中秋之夜，有燃灯以助月色的风俗。如今湖广一带仍有用瓦片叠塔于塔上燃灯的节俗。江南一带则有制灯船的节俗。下面是为大家整理的中秋节的养生知识范文汇总四篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。1、茶为国饮，上档次中国传统节日，七夕鹊桥以茶为媒、中秋月
8、圆以茶怀乡、重阳尊老以茶益寿、春节欢庆以茶待客等，茶饮不仅是亲朋团聚、传递祝福、表达感情的媒介，更演变为中国节日文化的特定符号。2、茶文化深厚，有品位上下五千年，茶饮文化作为东方文明的象征，已根植于中国传统。开门七件事“柴米油盐酱醋茶”，文人雅事又有：琴棋书画诗酒茶。中国人对茶的熟悉，几乎达到无茶不事境界!上至帝王将相、文人墨客，下至挑夫贩竹、平民百姓，无不以茶为好。因此佳节送茶，送的更是文化与品位。3、喝茶保健，送茶就送健康茶是世界第一大保健饮品，古有神农尝百草以茶解毒，喝茶能止渴生津、消食去腻、排毒醒酒、利尿通便、祛痛风、防辐射、缓衰老等，古今医典、中外科研都肯定了其药用功效。特别是现代生
9、活高压、人类亚健康状况口益明显，茶饮作为风靡全球的时尚养生品，“送茶送健康”观念更是深入人心。各种档次的精美礼盒包装供您选择，精选健康食材，物美价廉，不管是自己买，还是送亲朋好友都是特有面子！4、符合保健意识，有益健康现在大家保健意识提升，喝茶的人越来越多。中国是礼仪之邦、重礼仪，中国人人热情好客，往来送茶盛行已久，茶叶的保健功效这几年也被全看好，特别是越高层越喜欢!茶香韵足，礼轻情义重。中秋过后，随时会有寒潮来袭，早晚的温差变得更大，而且气候会更加的干燥，因此，最容易引发慢性气管炎、肺气肿、风寒湿痹、关节疼痛，心脑血管疾病也特别容易在这个时期诱发和加重。故养生重点除仍需要预防燥邪损伤外，还必
10、须防止寒邪伤人，并重视耐寒锻炼。1、中秋节后最好多喝粥汤、白开水。因为中秋过后天气会变得很干燥，人很容易缺水，因此，多喝汤粥有益于补水，同时还可以补充营养。而中秋节因为饮食的放纵也会给我们的胃肠带来很大的负担，所以很多人在节后，会出现各种肠胃问题，比如消化不良、肚胀恶心还有神经性厌食等。中秋节之后，都市人首先要调养肠胃，通过饮食让身体尽快恢复状态。节后最好多喝粥和汤，蔬菜可以做成粥，这样不仅能补充纤维素，而且利于排毒。2、中秋节后注意防腹泻、感冒。秋天本来就是逐渐转凉的一个季节，天凉好个秋，凉爽的.秋季给人们带来舒适，但是同时经常变化的天气使得人们一时难以适应，因此，这个季节非常容易感冒，加上
11、中秋节放假，起居不规律，熬夜等，容易导致抵抗力和免疫力下降，病毒就会趁虚而入。所以，中秋过后一定要预防感冒。可适当服用白木耳，芝麻、蜂蜜、冰糖、梨等食品，以滋阴润燥。3、中秋节后应该少洗澡。夏天人们习惯每天冲凉，但是中秋过后，建议最好不要天天冲凉，因为天气转凉，还有秋后天气干燥，人的皮肤也会变得干燥，这是因为秋季风大灰尘多，人们出的汗量减少，空气十分干燥。此时，人们暴露在外的皮肤有一种紧绷绷的感觉，缺乏弹性，甚至还会起皮。这是由于皮肤水分蒸发加快，皮肤角质层水分缺少的缘故。因此，秋天人们不宜洗澡过多，更不宜用太热的水洗澡，否则皮肤的保护层被破坏后，皮肤更易感染细菌。而洗澡时选用的浴液一定要注意
12、，一定选择碱性小的，如果是中性的最好。沐浴后最好涂一层可以润肤、保湿的护肤品。这样就可以减少皮肤的干燥，保护好我们的皮肤。一、睡前不能饮茶中秋节时，也要注意睡前2小时内最好不要饮茶，饮茶会使精神兴奋，影响唾眠，甚至失眠，尤其是新采的绿茶，饮用后，神经极易兴奋，造成失眠。二、千万不要空腹就喝茶空腹饮茶会冲淡胃酸，还会抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等“茶醉”现象，并影响对蛋白质的吸收，还会引起胃粘膜炎。若发生“茶醉”，可以口含糖果或喝一些糖水可以缓解。三、中秋吃饭前后不要大量喝茶中秋节，很多人都习惯吃饭后马上就喝茶赏月。但饭前后20分钟左右不宜饮茶，若饮茶，会冲
13、淡胃液，影响食物消化，而且因为茶中含有草酸，草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应，影响人体对铁和蛋白质的吸收。八月十五是中国的传统节日中秋节，中秋节有着悠久的历史，和其他传统节日一样，也是缓慢发展而来的。随着时代的变迁，在中秋时节，人们对着天上又亮又圆的一轮皓月，观赏祭拜，寄托情怀，更多地被赋予了思念亲人的色彩。“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。”词句贴切地反映了中秋佳节的意义，反映了人们对月圆的祈盼和对相思之人的牵挂。1、和谐中秋庆贺着期待着丰收，因此也期待着和谐。和者，禾旁加口，人人有饭吃也;谐者，言旁加皆，大家敢讲话也。希望我们的祖国“政通人和”，社会“和
14、谐有序”，外交上要坚持“和平共处”，国与国之间要“和而不同”，干事业要“和衷共济”，处世要“和光同尘，邻里之间要“和睡相处”，做生意信奉“和气生财”，待人要注意“和蔼可亲”，说话要“和颜悦色”，批评要“和风细雨”，夫妻之间要“和和美美”，等等，不一而足。“和”是中国传统文化的核心价值追求。中秋佳节阖家团圆、邻里和睦、阶层和合、社区安定、民族团圆、家国和谐、世界大同，其乐融融。正如苏东坡说的“但愿人长久，千里共婵娟”，张九龄说的“海上生明月，天涯共此时。”2、团圆“身在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。”节日是民族凝聚的促进剂，有着强大而又神秘的力量，“团圆”是老子“道法自然”的产物，是“天人合一”哲
15、学理念的高度体现，是中华民族特有的文化价值理念。花好月圆之夜，就是骨肉团圆之时。“举头望明月，低头思故乡。”一个独处他乡的人，白天奔波忙碌，倒还能冲淡离愁，然而一到夜深人静的时候，心头就难免泛起阵阵思念故乡的波澜。何况是在月明之夜，更何况是月色如霜的秋夜。从天上的月亮联想到人间团圆，这是中国人特有的思维方式。“共看明月应垂泪，一夜乡心五处同。”在兵荒马乱、饥僮连年的岁月，白居易一家兄弟姊妹抛家离乡，天各一方。在凄凉的月夜，诗人举首望月，联想到漂泊各地的兄弟姊妹们此时此刻也会像自己一样望月垂泪，共生乡愁，于是写下这情真意切的思亲名句。人世间总是离多聚少，流浪天涯的哀愁与人生的失意总是难以避免，因
16、此，追求团圆就不仅仅是一种现实的需要，还是人的一种心理需要。3、敬老中秋文化传统源远流长，这种文化生发于夏商周之时，并与古代养老实践相结合，可以说是一种敬老、养老文化。礼记有言：“凡三王养老皆引年，月令仲秋养衰老，授几杖行，糜粥饮食。”三王指夏禹、商汤和周文王。因为仲秋时节“月至四阴，阴已盛矣。时以阳衰阴盛为秋，人以阳衰阴盛为老。”三王顺应时令，于仲秋举行养老仪式，对身疲力衰的老人，赠予手杖行路，赐以糜粥饮食，体现了对老年人的尊重。4、感恩中秋节从其最早的含义来看，就是一套礼仪，它体现了当时的人们对于自然界的崇敬，但就更深层次而言，它也表明了人们对于人与人之间关系的一种认识，体现了一种对于家庭
17、的重视。月是民族和谐、家庭幸福的象征。自古以来，中秋节不仅是小家团圆的日子，更是举国欢庆的时刻。从时令上看，中秋是“秋收节”。当然，现在看来，名义上拜月亮，其实念念不忘的应该是自己的祖先吧，还有就是思念那些远方不能够团圆的亲人们。总之，中秋节，就是团圆节，就是溯宗追远，就是一家团聚的节日。“海上生明月，天涯共此时。”【中秋节】中秋节应该吃什么传统食物中秋节传统食物有哪些中秋节前后会比较干燥，最容易引发慢性气管炎、肺气肿、风寒湿痹、关节疼痛，心脑血管疾病也特别容易在这个时期诱发和加重。以下是整理的中秋节应该吃什么传统食物范文（精选四篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。“中秋”一词,最早见于周礼。
18、根据我国古代历法,农历八月十五日，在一年秋季的八月中旬,故称“中秋”。一年有四季,每季又分孟、仲、季三部分,因为秋中第二月叫仲秋,故中秋也称为“仲秋节”。到魏晋时,有“谕尚书镇牛淆，中秋夕与左右微服泛江”的记载。直到唐朝初年,中秋节才成为固定的节Bo唐书太宗记记载有“八月十五中秋节”。中秋节的盛行始于宋朝,至明清时，已与元旦齐名，成为我国的主要节日之一。这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。相传古代齐国丑女无盐,幼年时曾虔诚拜月，长大后，以优良品德入宫,但未被宠幸。某年八月十五赏月，天子在月光下见到她,觉得她美丽出众,后立她为皇后，中秋拜月由此而来。月中嫦娥，以美貌着称,故少女拜月，愿“貌似嫦
19、娥,面如皓月”。随着社会的不断发展,古人给予月亮许多传说,从月中蟾蛛到玉兔捣药,从吴刚伐桂到嫦娥奔月，丰富的想象力为月宫世界描绘了一幅幅斑驳陆离的胜景。自汉至唐,骚人墨客纷纷吟咏月亮及月中之事,八月十五月圆时成为抒发感情的极佳时刻。至北宋太宗年间,官家正式定八月十五日为中秋节,取意于三秋之正中，届时万民同庆。中秋之夜，明月当空,清辉洒满大地,人们把月圆当作团圆的象征,把八月十五作为亲人团聚的日子,因此,中秋节又被称为“团圆节”。中秋节成为一年之中的重大节口，又与科举考试有着极其微妙的关系,在我国封建社会,开科取土,一直是统治者十分重视的一件大事。而三年一次的秋闱大比,恰好安排在八月里举行。胜景
20、与激情结合在一起,人们便将应试高中者,誉为月中折桂之人。每到中秋,必须进行隆重庆贺,成为全社会人民的重要风俗,经朝历代,盛行不衰，中秋节逐渐成为我国四大节日（春节、清明、端午、中秋）之1、桂花糕中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会有吃桂花糕的习俗，桂花糕是一种非常美味的食物，散发着桂花独有的香气，非常受人欢迎。2、月饼月饼也是中秋节的传统小吃之一，可以说已经成为中秋节的代表。每年中秋节的时候，家家户户都会准备许多月饼送给自己的亲朋好友。月饼的种类非常的多，所有每个人都可以选择自己喜欢的口味来食用。月饼通常是圆圆的，一家人可以分着吃，代表着团圆和睦，有着良好的寓意。3、田螺在广东许多
21、地方，中秋节还会有吃螺狮的习惯。中秋前后，田螺的肉质肥美，口感极佳，而且田螺还含有丰富的营养物质，对人的身体很有好处。4、大闸蟹这是江浙一带的习俗，中秋正是“蟹膏肥，稻花香”的季节。虽然这个时候的大闸蟹价格非常昂贵，但是也阻挡不了人们对它的喜爱。5、桂花酒每逢中秋之夜，人们仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为节日的一种美的享受。桂花不仅是一种观赏性的植物，还有食用的价值，我国用桂花酿酒已经有很久的历史了，桂花酒也是一种十分受人欢迎的酒，有许多女孩子很喜欢喝。芋头在江浙一带，芋头的发音与“运来”相近。所以中秋节吃芋头，不仅仅只是享口福同样也表示希望能够
22、好运连连。芋头是一种粗粮，对人的身体很有好处。1、美容护肤石榴中的维生素C含量是苹果、梨的2倍，据测定，每100g石榴含维生素ClO毫克，因而具有美白肌肤的功效。2、抗衰老石榴中含有的花青素、维生素E、维生素C、红石榴多酚都是天然抗氧化剂，能有效清除体内自由基，有助于延缓衰老。3、保护心血管石榴含有丰富的多酚类化合物和维生素C、E能够清除血管壁沉积的胆固醇，软化血管，减少血管内壁损伤和动脉粥样硬化，从而降低心血管疾病风险。国外有研究证实，连续两周每天饮用用23盎司杯石榴汁可以减缓人体氧化进程并减少已沉积的氧化胆固醇，有助于预防动脉硬化引起的心脏病。月饼是圆形的，象征团圆，寓意团圆美好。反映了人
23、们对家人团聚的美好愿望。相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗，“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的一大象征，慢慢的，月饼也就成为了节日的必备礼品。月饼寓意团圆，应该是明朝开始的。如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看，应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹：中秋节祭月后，全家人都围坐一起分吃月饼月果（祭月供品）。因为月圆饼也圆，又是合家分吃，所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。【中秋节】中秋节饮食健康原则有哪些中秋来
24、历的说法很多，而根据史籍的记载，古代的帝王，多有祭月活动，日期定于农历8月15Bo因以下是为大家整理的中秋节饮食健康原则精选三篇,欢迎品鉴！中秋节，是中国传统节日，为每年农历八月十五，传说是为了纪念嫦娥。“中秋”一词，最早见于周礼。根据我国古代历法，一年有四季，每季三个月，分别被称为孟月、仲月、季月三部分，因为秋季的第二月叫仲秋，且又因农历八月十五日，在八月中旬，故称“中秋”。到了唐朝初年，中秋节中秋节才成为了固定的节口。1、团圆中秋之夜，月色皎洁，古人把圆月视为团圆的象征，因此，又称八月十五为“团圆节”。古往今来，人们常用“月圆”、“月缺”来形容“悲欢离合”，客居他乡的游子，更是以月来寄托深
25、情。唐代诗人李白的“举头望明月，低头思故乡”，杜甫的“露从今夜白，月是故乡明”，宋代王安石的“春风又绿江南岸，明月何时照我还”等诗句，都是千古绝唱。吃月饼是节日的另一习俗，月饼象征着团圆。2、和谐中秋庆贺着期待着丰收，因此也期待着和谐。“和”是我国传统文化的核心价值追求。中秋佳节阖家团圆、邻里和睦、阶层和合、社区安定、民族团圆、家国和谐、世界大同，其乐融融。正如苏东坡说的“但愿人长久，千里共婵娟”，张九龄说的“海上生明月，天涯共此时。”3、感恩中秋节从其最早的含义来看，就是一套礼仪，它体现了当时的人们对于自然界的崇敬，但就更深层次而言，它也表明了人们对于人与人之间关系的一种认识，体现了一种对于
26、家庭的重视。1、控制饮酒量到了中秋阖家团圆的日子，在餐桌上除了有好吃的，自然也还有酒。建议大家要控制饮酒量，因为喝多了，容易给肝脏带来负担。而且喝酒的时候，最好不要空腹喝，等吃了一些饭菜之后，再喝比较好，这样不容易伤肠胃。2、少吃海鲜中秋佳节正是海鲜出产最丰富的阶段，因此，很多家庭都会买些海鲜回家烹饪，或者说直接就外出去饭店吃海鲜。虽然说，此时的海鲜味道很鲜美，但是为了健康建议要少吃。因为海鲜中含有噪吟，吃多了容易引发痛风而且受到海洋的污染，不少海鲜的身体里面，含有毒素和一些有害物质。若是吃得太多的话，脾胃就容易受损，诱发肠道疾病。还有就是吃海鲜的时候，不宜搭配啤酒，不然很容易诱发痛风。也不应
27、该搭配浓茶食用，因为两者一起食用的话，茶中的糅酸会和海鲜中的蛋白质发生作用，发生凝固后变成块状物，不利于消化。1、月饼中秋吃月饼，是我国流传已久的传统风俗。风清月朗、桂香沁人，家家尝月饼、赏月亮，喜庆团圆，别有风味。月饼作为一种形如圆月，内含佳馅的食品，在北宋时期就已出现。诗人兼美食家苏东坡就有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句。而作为一种食品，称为“月饼”，则始见于南宋武林旧事蒸作饮食。当时，杭州民间就有“又月饼相馈，取中秋团圆之意”。到了元朝末年，月饼已成为中秋节日美点。月饼2、桂花糕中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。无论是桂花糕还是桂花酒都无一例外
28、地散发出桂花特有的香味。3、田螺中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺。因此，肉质特别肥美，是食口螺的时节。而且螺肉营养丰富，所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。4、柚子柚子是中秋节的必备品之一，因为“柚”与“佑”谐音，也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月饼，再吃点甜酸的柚子，既开胃，又解油腻，让口腔有清爽感。鸭肉5、鸭肉元末时期，蒙古统治者欺压汉人，汉人决定一元人。但当时统制严厉，不能明着组织斗争，就用暗语。当时汉人称蒙古人为“哒子”，就取谐音“鸭子”。大家约定，中秋节吃鸭子，就是中秋节大家一起采取行动，一元人统治。而且，中秋前后的鸭子整好肥瘦适宜，口感很好，有滋阴补血的功薮。6、检耙粮耙是
29、圆的凝聚，它始终与圆相伴。蒸糯米的蒸笼，打粮耙的碓窝，放检耙的簸箕，做馅的黄豆、花生、芝麻等等无不与圆同在，在四川民间一些地方，在核耙中加入桂花捣制成月桂核耙，蘸上炒黄豆面和白糖吃，味道清幽淡雅、甘甜爽口，别具一番风味。粮耙7、石榴中秋正是石榴成熟时。因其红似玛瑙，白若水晶，入口如晶粒玉浆，石榴便成为桌上供品之一，象征长寿、团圆和吉祥。这个东西没剥开的时候可玩性大于可看性，摸在手里凉凉圆圆滑滑的，剥开之后可看性又大于可吃性，像一粒粒小宝石攒在一起，也是取个团圆的意思。8、藕盒子中秋食藕，也是寄团圆之意也，尤其是吃“藕盒子”。江浙人多将藕切片，每两片间下端相连，中间夹肉、文蛤等调制而成的馅，外拖
30、面煎至金黄，此又称藕饼，与月饼有异曲同工之妙。烤肉9、烤肉在我国台湾省，中秋节几乎家家户户都要吃烤肉，在内地现在许多商场中秋前夕也搞起了烤肉特卖会，所以很多人光顾。在不知不觉中，中秋节吃烤肉也变成了家家户户不可缺少的菜肴。10、麻饼四川人过中秋除了吃月饼外，还要打耙、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点桔灯，悬于门口，以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香，沿街舞动，叫做“舞流星香球”。嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物，称为“看会”。在江南地区非常盛行中秋节吃老南瓜，不仅是因为中秋正值南瓜丰收之时，而且还有一个关于“八月半吃南瓜”的故事。传说，南山脚下住着一户穷苦人家，双亲年老，膝下只有一
31、女，名叫黄花。那时连年灾荒，黄花的父母病在床上，八月十五那天，黄花在南山杂草丛中，发现两只南瓜。她采了回来，煮给父母吃。两老吃了后食欲大增，病体也好了。所以在八月十五的那天吃南瓜，也寓意健康成长、延年益寿。南瓜12、麦箭山东庆云县农家八月十五日祭土谷神，称“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外，也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也於中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。麦箭乃是即墨中秋节吃的一种应节食品。它先用白面摊成煎饼，再加上肉馅或素馅，然后用秫秸卷成筒状蒸熟，吃时加上调料，味道十分鲜美。13、芋头在江浙一带，芋头的发音与“运来”相近。所以中秋节吃芋头，不仅仅
32、只是享口福同样也表示希望能够好运连连。14、吃菱角中秋节是一个非常传统的节日，有很多饮食习俗，而吃菱角就是其中很常见的一种饮食习俗。在江浙一带，每到中秋节，街上到处都是卖菱角和买菱角的人。菱角长成于七月，但中秋期间，正是菱角最为饱满成熟之时。菱角甘甜，清脆，既可生吃，也可以熟食。而且中秋吃菱角有“聪明伶俐”的寓意，所以很多大人都会在中秋节这天给自己的孩子买菱角吃。菱角15毛豆在江浙一带中秋节除了芋芳外还会特地蒸些毛豆。毛豆在当地又称毛豆荚，而荚又与“佳”、“吉”等字谐音。所以吃毛豆是希望能够吉祥如意，万事顺心。16、大闸蟹中秋正是“蟹膏肥，稻花香”的季节。一轮满月，一壶清酒，几个老友，一盘大闸蟹，个中滋味让神往。回到世俗的生活：不过今年的大闸蟹一定够贵，不妨吃点别的。17、桂花酒每逢中秋之夜，人们仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为节日的一种美的享受。桂花不仅可供观赏，而且还有食物价值。屈原的九歌中，便有“援骥斗兮酌桂浆”“奠桂酒兮椒浆”的诗句。可见我国饮桂花酿酒的年代，已是相当久远了。
