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1、中毒事故预防监控措施及应急预案随着建筑施工规范的日益扩大,施工现场人员多,饮食卫生关系工作人员的生命健康,一旦发现食物中毒事故,将直接威胁到施工作业人员的生命健康,为最大限度地保障施工作业人员的生命健康,最大限度地降低施工作业人员的生命安全风险,特制订本预防监控措施和应急救援预案。预防监控措施1、食堂应当选择在通风、干燥的位置,防止雨水、污水流入,经常保持环境卫生,远离厕所、垃圾站等有毒、有害场所。2、食堂内配备排风设施和冷藏设施,安装纱门纱窗,有防蚊灭蝇措施,门下方应设不低于0.2m的防鼠挡板。3、食堂必须有卫生许可证,食堂工作人员必须持有身体健康证,上岗应穿戴洁净的工作服、工作帽和口罩,并
2、应保持个人卫生。4、炊具餐具和饮水器具必须及时清洗消毒。5、加强食品、原料的进货管理,做好进货登记,严禁无照、无证商贩经营的食品和原料,食堂严禁出售变质食品。6、配合兼职食堂卫生监督员,进行监督和定期检查食堂饮食卫生。7、要利用报、板等形式向职工介绍防病知识和方法,做好职工卫生防病宣传教育工作。8、现场施工人员患有法定的传染病源或病携带者时,应及时进行隔离,并由卫生防疫部门进行处置。应急救援预案一、组织机构:项目部成立应急救援领导小组。组长:项目经理;第一副组长:总施工;第二副组长:专职卫生员;成员:主施工员、安全员、各工班组长、食堂负责人。二、职责:1、组长任务是了解掌握疫情,组织现场抢救指
3、挥。2、第一副组长任务是根据指挥小组指令及时布置现场抢救与建设行政主管部门沟通请求指示。3、第二副组长负责对中毒人员工地呕吐物取样,与当地防疫部门沟通,并根据疫情向医疗救助中心或120求救。4、主施工与安全员负责维护现场秩序,保护事发现场,做好当事人和周围人的问询记录,配合上级有关部门调查、取证。5、食堂负责人和各班组长要妥善处理和善后工作,保证人心稳定。三、事故处理救援程序:1、当中毒事故发生后,发现第一人应立即向项目部负责人或相关管理人员报告。2、应急救援领导小组接到报告后,全体人员在第一时间赶到现场了解和掌握疫情应做到:(1)立即开展抢救工作,向当地卫生防疫部门或打(120)电话求救,讲
4、清中毒人员症状,发生时间、人数、项目地点,或组织人员由自备车辆或出租车协助抢救送往医院;(2)立即向公司主管部汇报,上报事故的初步原因、范围、估计后果;(3)维护现场秩序,保护封存现场,封存当天食堂剩余食品和留样,如有呕吐物,应利用塑料袋等容器封存,供卫生防疫部门化验。3、立即组织安全自查自纠,消除隐患,确保施工安全,对全体施工人员进行“举一反三”的饮食卫生安全教育,提高防范意识,防止同类事故发生。四、通报电话联络1、医疗急救中心:1202、公安报警:1103、公司安全生产管理部:4、组长电话:副组长电话:安全生产十项注意事项:一、工作前穿戴好规定的劳动防护品,检查设备及作业场地,做到安全可靠
5、。二、不违章作业,并监督制止他人违章作业。三、不准擅自开动别人操作的机械,电器开关设备。登高作业应戴好安全带、安全帽、并有专人监护、防止坠落,严禁向下乱抛工具和设备零件。四、不准随便拆除各种安全防护装置、信号标志、仪表及专指示器等。保持设备齐全有效灵敏可靠。五、不准随意启动设备。机器设备停机检查或修理时,应切断电源并悬挂警示牌,取牌人应是挂牌人。开机时发出信号,听到回音确定安全后才能开机。六、不准吊装物及下行人。多人操作起重搬运要统一指挥,密切配合。不准超负荷使用机器。七、不在易燃物品附近吸烟动火,不乱扔垃圾。八、不在厂内无证驾驶机动车辆,机动车进出车间转弯必须鸣号减速。车辆行驶中严禁爬上跳下。九、工作时精力集中,不准打闹、赤脚、赤膊、穿拖鞋和高跟鞋。十、上班时间不准怠工、滋事、脱岗或擅离职守。有事请假经领导批准后方可离开岗位。