《益生菌的药用和食用的标准.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《益生菌的药用和食用的标准.docx（2页珍藏版）》请在课桌文档上搜索。
1、益生菌的药用和食用的标准一、菌种选择1.选择的益生菌应来自人体肠道，且经过临床试验验证其安全性和有效性。2.应选择对人体微生态平衡具有调节作用的益生菌，如双歧杆菌、乳酸菌等。3.选择的益生菌应具有较高的存活率，以便在肠道中定植并发挥作用。二、剂量控制1.益生菌的剂量应按照产品说明或医生建议进行控制。2.一般来说，益生菌的剂量越高，其对肠道微生态的调节作用越明显。但需注意不要过量使用，以免引起不良反应。3.对于不同的益生菌种类，其所需的剂量也可能不同。因此，应根据具体情况选择合适的剂量。三、制剂质量1.益生菌制剂应经过严格的质量控制，包括成分分析、稳定性试睑、微生物限度检查等。2.制剂应采用适当
2、的加工工艺，以保证益生菌的存活率和稳定性。3.益生菌制剂应具有较高的生物利用度，以便提高其在肠道中的定植率。四、安全性1.益生菌应经过安全性评估，包括急性毒性试验、长期毒性试验、致畸试验等。2.益生菌制剂应无毒、无致畸作用，且对免疫系统无负面影响。3.在使用益生菌制剂时，应遵循医生建议，不要长期大量使用，以免引起不良反应。五、适用人群1.益生菌适用于各种年龄段的人群，特别是对于肠道微生态失衡引起的消化系统疾病患者。2.对于孕妇、哺乳期妇女、老年人等特殊人群，应在医生指导下使用益生菌。3.对于儿童使用益生菌时，应注意选择适合其年龄段的制剂，并遵循医生建议。六、禁忌症1.对益生菌过敏者禁用。2.患有严重肝肾功能障碍、心脑血管疾病等严重疾病的患者禁用。3患有恶性肿瘤、自身免疫性疾病等患者禁用。
