中医基础理论养生与治则.ppt
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1、第十章 养生与治则,养生的概念,养生(Health maintenance):保养生命,少生病,不生病。预防,治未病,未 病 先 防,既 病 防 变,第一节 养生以了解为主,中医养生学养生目的增强正气中医养生的六大基本原则一、适应自然规律二、重视精神调养三、房事有节四、注意形体锻炼五、谨和五味六、防止病邪侵害,养生的主要方法,由原则而产生适应自然规律顺时养生重视精神调养调神养生房事有节惜精养生注意形体锻炼传统健身术谨和五味饮食养生防止病邪侵害 药物养生 推拿针灸养生,(一)顺应自然,夫四时阴阳者,万物之根本也,所以圣人春夏养阳,秋冬养阴,以从其根,故与万物沉浮于生长之门。道者,圣人行之,愚者佩
2、之。从阴阳则生,逆之则死,从之则治,逆之则乱。素问 四气调神大论,顺时养生:春夏养阳 秋冬养阴,1.“春夏养阳,秋冬养阴”的养生原则,“春夏养阳,秋冬养阴”的本义:指春夏养阳,即养生养长,秋冬养阴,即养收养藏。本节以“四时阴阳者,万物之根本”为理论依据,提出了“春夏养阳,秋冬养阴”的养生原则。,奉长者少,奉收者少,奉藏者少,奉生者少,失 常 结 果,主要论述四时生长收藏的规律和顺从四时阴阳养生的方法,四时生长收藏的规律是春发陈、夏蕃秀、秋容平、冬闭藏。春季的自然气象变化的特点,提出人要顺应春季生发的规律制定养生气调神的方法。夏季万物生长旺盛的气象,人顺应自然也具有生化代谢旺盛的特点,因此养生调
3、神要适应夏季尽可能使气向外。秋季万物萧条,停止生长,天气转凉的气象,并提出与之相应保养收敛之气的养生调神之法。冬季万物生机潜藏,天寒地冻的自然气象,指出人顺从冬季调神养生主要注意藏的多种养生方法。,(二)养性调神,避免不良刺激避免来自社会自然家庭等外界的不良刺激。,避免不良刺激,提高自我心理调摄能力,防止内源性不良刺激:如积极治疗躯体疾患。,加强文化思想修养。,提高对情志疾病的耐受性。,外,内,CASE:他侮辱我,A 所以我很生气,B 我可以选择不生气,情绪是一种可选的因素,而不是生活中的必然因素。,自己精神愉快比别人施舍的怜悯同情要有价值得多!如果你真正自爱,那么当你遇到痛苦或不快时,你应该
4、首先想办法从中解脱,而不是依赖让别人来分担你的烦恼!,(三)护肾保精,房事有节,不过分压抑以防气机郁滞。不有意放纵以防耗竭肾精。,按摩固肾,针灸药物调治,运动保健,食疗保肾,肾的重要性-命根子肾阴虚:腰膝酸软,眩晕耳鸣,失眠多梦,五心烦热,潮热盗汗等肾阳虚:畏寒肢冷,以下肢为甚,精神萎靡,舌淡胖苔白等药养:补阴-石斛,玉竹,女贞子,桑寄生等 补阳-附子,肉桂,肉苁蓉,巴戟天等食养:猪腰花,牡蛎,核桃,芡实,山药,黑芝麻等,(四)体魄锻炼,作用促进气血流畅,【通】调节精神情志,要点,1.运动量适度,因人而宜,形劳而不倦。,2.循序渐进,运动量由小到大。,3.持之以恒。,(一)运动处方对心血管系统
5、的作用 运动处方主要是采用中等强度的有氧代谢为主的耐力运动,即:有氧运动。正常情况下,有氧运动对增强心血管系统的输氧能力、代谢产物的清除,调节做功肌肉的摄氧能力、组织利用氧的能力等有明显的作用。按运动处方锻炼可使心率减慢,血压平稳,心输出量增加,心血管系统的代偿能力增强等。但注意在有心脏疾病的情况下要慎重,如:在儿童中常见的先天性主动脉瓣狭窄,运动后易出现疲劳,有氧运动能力降低。若勉强运动可发生昏厥、胸痛,少数甚至发生猝死。(二)运动处方对呼吸系统的作用 实施运动处方可增强呼吸系统的通气量、摄氧能力,改善呼吸系统的功能状态。(三)运动处方对运动系统的作用 实施运动处方可增强肌肉力量、肌肉耐力和
6、肌肉协调性保持及恢复关节的活动幅度,促进骨骼的生长,刺激本体感受器,保存运动条件反射,促进运动系统的血液和淋巴循环,消除肿胀和疼痛等。(四)运动处方对消化系统的作用 实施运动处方能促进消化系统的机能,加强营养素的吸收和利用,增进食欲,促进胆汁合成和排出,减少胆石症的发生,促进胃肠蠕动,防治便秘等疾病。,运动处方的作用,(五)运动处方对神经系统的作用 实施运动处方能提高中枢神经系统的兴奋或抑制能力,改善大脑皮质和神经体液的调节功能,提高神经系统对各器官、系统的机能调节。(六)对体脂的作用 实施运动时间长、运动强度中等的运动处方能有效地减少脂肪组织,达到预防疾病和健美的目的。(七)运动处方对代偿功
7、能的作用 因各种伤病导致肢体功能丧失时,人体产生各种代偿功能来弥补丧失的功能。有的代偿功能可以自发形成,如:一侧肾切除后,身体的排泄功能由对侧肾负担。而有的代偿功能则需要有指导的进行训练或刻苦训练,才能产生所需要的功能。如:肢体残缺后,用健侧肢体代替患侧肢体的功能。运动处方对代偿功能的建立有重要的促进作用。(八)运动处方对人的心理作用 运动能有效的释放被压抑的情感,增强心理承受能力,保持心理的平衡。在疾病的治疗和康复过程中,能增强患者治疗和康复的信心,有助疾病的恢复;按预防、健身、健美的运动处方运动,可保持良好的情绪,使工作、学习更积极、更轻松。,(五)调摄饮食,1、注意饮食宜忌,据体质而调配
8、凉而忌温燥体质偏寒者,进食宜温而忌寒凉,2、药膳保健:具有防治疾病和保健强身的作用,1、饮食定时定量,不可过饥过饱。,2、注意饮食卫生,不吃不洁 或腐败变质的食物或自死 或疫死的家畜。,3、克服饮食偏嗜,寒温适宜,据体质而调配,食养食疗,“民以食为天”“药补不如食补”,饮食禁忌,食物有四气、五味、归经和升降浮沉寒凉性食物用于热证,温热性食物用于寒证阳热偏盛不食桂圆、荔枝、鹿肉、羊肉等食品,多饮滋阴降火之类食品或汤水虚寒体质不食西瓜、梨、黄瓜、绿豆等寒凉食品,宜选用温补食品,食物宜偏热食用。阴虚少吃辣椒、葱、姜辛散之品,多吃百合、银耳、海参等。痰湿者少吃肥甘厚味粘腻之品,多吃淡渗利湿如冬瓜、丝瓜
9、、西瓜等。,药食同源食品,谷物类:稻米(大米)稻子分为粳稻和糯稻,分别碾出粳米和糯米。性温,补中益气,止消渴,健脾胃。新谷碾的米对老人体弱者不适宜。紫米-性温 补血益气,暖脾胃,用于胃寒痛,消渴,夜多小便。高粱-性温,和胃,健脾,凉血,解毒,止泻。,药食同源食品,谷物类:玉米-性平,健脾利湿,开胃益智,宁心活血。长期食用可增强人体体力和耐力,刺激胃肠蠕动,防治便秘,肠炎,肠癌等。美科学家发现吃玉米可以刺激脑细胞,增强记忆力。玉米粥-降脂,降压。对动脉硬化,冠心病,心肌梗塞,血液循环障碍有一定治疗效果。燕麦-平,补益脾胃,滑肠催产,止虚汗,止血。燕麦粥,降血压降血脂。滋阴清热,益脾养心。,荞麦-
10、平,健胃止痢,下气利肠,清热解毒。黑米-外部皮层含花青素类色素,具有很强的抗衰老作用。本草纲目:甘平,滋阴补肾,健脾暖肝,明目活血。补肝益肾,丰肌润发。,药食同源食品,谷物类:小米-甘咸凉,入脾胃肾经 补脾胃养气血,安眠。小麦-微寒,养心,益肾,补益气血,养心安神,除热止渴 健脾止泻。本草纲目:新麦热,陈麦平,大麦-凉,消食,益气健脾,回乳,消水肿。本草纲目:消渴出热毒,益气调中,滋补虚劳,强壮血脉。薏米-微寒,健脾祛湿利尿。,番薯-平甘,健脾胃,补虚损,益气力,补肝肾,解毒消痈。降脂,抗癌,抗衰老,防动脉粥样硬化。番薯粳米粥,维持血管壁弹性,含丰富粘蛋白。糖尿病和肾脏患者不宜多吃,因为其含淀
11、粉高,含钾高。,大蒜 温,消滞和胃,久食生痰动火。1 防治心血管疾病,降低血胆固醇,血管松弛、降低血压的作用,抗血栓作用对于心肌梗塞、动脉硬化及静脉瘤皆具有令人满意的防治效果。2 对抗细菌及病毒 具有广效杀菌作用;3 天然的抗氧化剂;4、有助于防治糖尿病生姜-温,发汗解表、开胃温中止呕,解毒杀菌。辣味成分能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,助消化健胃。“呕家圣药”。食过多则大量姜辣素在经肾脏排泄过程中会刺激肾脏,产生口干、咽痛、便秘等症状。内热者忌食。烂姜、冻姜不要食用,姜变质后会产生致癌物。,辣椒-大热,健胃助消化韭菜-温,补肝肾,助阳固精,温中行气,散血解毒。酒后忌食。大白菜-温,养胃利肠
12、,除烦解酒,利便,降脂,消食下气,大白菜嫩心,开水烫后,拌麻油,醒酒。香菜-温,发汗透疹,消食下气。本草纲目:辛温香窜,内通心脾,外达四肢。适于感冒,小儿麻疹或者风疹透发不畅,饮食积滞,消化不良等。,胡萝卜-温,本草纲目:下气调补中焦,利胸膈,和肠胃,安五脏。宜油炒,或者和肉同炖,营养吸收高。雪里蕻-温,滋阴开胃,化痰利膈,解毒消肿,温中利气。内热偏盛人不宜。南瓜-温,润肺益气,化痰,祛虫解毒,止喘利尿。本草纲目:补中益气。可预防糖尿病,动脉硬化,胃粘膜溃疡等。,鸡蛋-平,本草纲目:祛热,镇心,安神,安胎,止痢鹌鹑蛋-平,补气益血,除风湿,强筋壮骨。“动物中的人参”鹅蛋-温,防治高血压本草纲目
13、:补中益气鸭蛋-寒,养阴,清肺,止痢,枣:温,补脾胃 益气血栗:温,补肾健脾,壮骨杏:温,润肺生津止咳桃:温,补心活血梅:温,生痰助热石榴:温 生津止渴,涩肠止泻,固肾收敛,核桃:温,温补肺胃,定喘润肠松仁:温 补肺肾,滋阴 润肠通便龙眼:温,补心气 安心神荔枝:温,补脑健身樱桃:温,养脾开胃,生津止渴,固精止痢。山楂:温,健脾消积,活血化瘀。,药 疗,气虚多食人参神疲乏力、气短、倦怠等乏力症群,全身精神不佳,体力不济。肺气虚 气短、多汗、易感冒等;可长期食用百合、蜂蜜、白木耳、红枣、桔、杏仁等。,血虚首选阿胶头晕、眼花、面色萎黄、失眠、多梦等症状。贫血症代表补品为阿胶、当归等,阿胶就是驴皮胶
14、,有补血、止血的功效,除了用阿胶熬制膏方外,可作为妇女补血调经的常用补血药。也可服桑椹,配合熟地,白芍。神经衰弱,视力下降,记忆减退,行动笨拙等,长期服用莲子,龙眼肉,百合,大枣,糯米等。,阳虚谨慎吃鹿茸气虚证之外,还有畏寒、怕风、四肢发凉等症状。代表补品为鹿茸,鹿茸的壮阳功能较强,可磨粉或浸酒后服用;但阴虚内热者应禁忌,否则有可能造成出血、烦热不安等不良反应。脾阳虚 便溏,腹胀,纳少,肠鸣,嗳气:山药、莲子、百合、山楂、薏仁米、饴糖、茯苓、黄芪、白术、人参等。肾阳虚:腰疼膝软,畏寒肢冷,头晕耳鸣,发须早白,性衰退等,长期食用羊肉,芝麻,胡桃,豆类及豆制品,坚果,阴虚为五心烦热,面赤升火,口干
15、易怒,性情烦躁,如更年期综合征大多表现为阴虚证。代表补品有银耳、石斛(枫斗)等,银耳补肺阴、润肠的功能较佳,石斛生津止渴的功效好;当然,西洋参在补气的同时也可作为阴虚者的补品。心烦意乱:服用龙眼肉,酸枣仁,柏子仁等。,药膳,在中医理论指导下,将食物和药物、辅料、调料进行烹调加工成具有防治疾病,保健强身、抗衰老的美味食品。辨证施食,以达扶正、祛邪、调整机体、平衡脏腑的目的。比普通食品更有针对性。,补心药膳,酸枣仁粥(酸枣仁、熟地、梗米)宁心安神,用于心烦不眠柏子仁粥(柏子仁、粳米、蜂蜜)安神养心 润肠通便。用于心悸、失眠、健忘、便秘麦枣粥(小麦粳米大枣)养心安神,用于心气不足,女子脏躁,精神恍惚
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