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1、初探信息技术在课程教学中的变革应用现代信息技术在课程教学中的应用已成为课程改革的一大研究热点。把信息技术与课程的教与学融为一体，以多媒体技术、仿真技术、网络技术、超媒体技术等为代表的现代信息技术融合于课程教学中，将给课程教学带来一场新的革命。一、信息技术在课程教学中应用的意义1 .应用信息技术是信息化社会给教育提出的新要求信息技术对当今的社会发展产生了深远的影响，它不仅大大提高了社会生产力的发展速度，而且对社会生活方式与社会结构都产生了深刻的影响，从而加快了人类进入信息化社会的步伐。信息知识成为社会的基本资源，信息产业成为社会的核心产业，信息技术渗透到社会生活与工作中，信息素养成为每个公民必须
2、具备的一种基本素质。为了更好地培养适应信息化社会要求的社会成员，要在更深的层次上实现教育的信息化，将信息技术融合到课程的教学中，成为教学过程的有机组成部分，以适应信息化社会的要求。2 .信息技术是推动教育教学改革的有效动力在教育领域中，信息技术与传统教育手段相比具有更为强大的优势。首先，计算机运算速度的提高和存储容量的不断扩大，为教育提供了更有效、更快捷的工具，教师和学生可以利用计算机更方便地获得、加工、存储和提取信息，从而提高了教学活动的效率。其次，多媒体技术能够为教学提供文字、图形、图像、声音、动画和视频等各种媒体信息，提高学生的学习兴趣，从而提高了教学效果。再次，网络技术的发展为教育提供
3、了实现资源共享与信息交流的有效方式。信息技术进入教学空前扩展了教师和学生的信息源，他们可以访问各种电子化的课程资源库，获得直接相关的素材和资料；他们可以通过网络检索图书馆中的专业网站，获得该学科的最新信息，为教学活动提供丰富的教学资源和最具吸引力的信息，从而取得更好的教学效果，提高教学质量。3 .应用信息技术是为了适应实际生产中广泛应用信息技术的需要在信息化时代，信息技术被广泛应用于实际生产中。以我们所熟悉的食品工业为例。食品加工的高新技术都融合了现代的信息技术，如利用计算机技术控制发酵、杀菌、浓缩、加热、冷藏等工艺过程，利用计算机管理并控制食品生产过程中的技术数据以控制食品质量安全。这些都是
4、需要学生了解和熟悉的。二、信息技术在相关课程建设中的应用1 .多媒体在理论教学中的应用多媒体应用于理论教学，有利于提高学习效率和趣味性。丰富多样的媒体集成，图、文、声并茂且具有灵活多变的交互性，这使得各种信息的表达更加生动、直观和多样化。学生在现代信息技术营造的教育环境中学习，各种感官被充分调动起来，思维活跃，能更加积极地参与到教学过程中，极大地提高了学习的效率和趣味性，增强了教学效果，提升了教学质量。教师既可以在现成的CAl课件或多媒体素材库中，选择其中合适的部分强化自己的讲解，也可以利用PowerPoint或者一些多媒体制作工具，综合利用各种教学素材，编写自己的演示文稿或多媒体课件。对无法
5、同时展示的直观教学素材，采用图片教学或制作幻灯片，利用背投投影设备进行演示教学，或者借助网络平台信息丰富的媒体群，使教学更加直观、形象、生动，收到良好的教学效果。2 .计算机仿真技术在技能训练中的应用计算机仿真技术应用于技能教学，使课堂教学更加生动直观。计算机仿真技术在教学中的应用，能够为学生提供生动、逼真的学习环境，使学生成为仿真环境的一名参与者，在仿真技术操作环境中扮演一名岗位操作人员的角色，这对调动学生的学习积极性，突破教学的重点、难点，培养学生的技能都将起到积极的作用。例如，在进行模拟酿造食品工艺项目的实训时，利用计算机仿真技术，将学生带到虚拟的啤酒发酵仿真车间，学生可以自行选择工艺参
6、数，操作虚拟的啤酒发酵仿真设备，学习啤酒发酵的基本知识，掌握啤酒发酵工的岗位技能，提高学生的岗位操作能力，增强学生的就业能力。3 .网络技术在自主性学习、研究性学习、合作性学习中的应用网络技术应用于教学，有助于形成自主性学习、研究性学习、合作性学习的能力。网络上丰富的资源是课堂教学的延伸。依托网络环境的教学，无论是在时间还是在空间上，都为学生留下了广阔的发展空间，使传统的课堂教学产生质的飞跃。信息技术的发展，基于因特网的教学，都使学生的学习方式发生了重大变革，从过去被动地接受学习、死记硬背的现状，变成学生主动参与、乐于研究、勤于动手，积极地交流与探索，促进学生“自主发现、自主探索、合作学习”的
7、能力，培养学生合作精神。例如，在合作研讨性教学中，教师首先提出要研讨解决的问题，学生个人和学生小组分别进行准备并组织自己的方案。之后，学生或以个人或以小组为单位分别表达自己的答案和思路，其他学生提出评论意见，相互启发，促进研讨的深化。最后，教师对研讨过程进行总结和提炼，引导学生形成概括性的理解。合作研讨性教学可以在课堂中进行,也可以通过互联网进行网上合作研讨，从而实现了学生的合作研讨性学习。三、注重信息技术在课程建设中应用的成效信息技术的飞速发展给课程教学提出了更高的要求，如何提高信息技术应用的成效也成了一个亟待解决的问题。首先，教师要明确：应用信息技术不是把教学变成“电子教材加电子黑板”，而
8、是为了改善学生的学习方式。信息技术应用于教学不仅要提供给学生足够的学习资源，还要留给学生自主学习的空间，创造学生合作探究的机会，让每一个学生都有学习和展示的平台。在教学中，教师不但要利用信息技术辅助学生学习，还要让学生学会利用信息技术，将其作为自己学习的工具和手段。其次，应用信息技术不等同于计算机辅助教学。除了辅助教学外，应用信息技术还要构建自主探究的学习环境，改变传统的教学结构与教育本质，同时提高学生的信息素养。再次，应用信息技术不是让教师置身事外，而是在解放教师繁重的、重复的课堂讲授基础上，对教师提出了更高的要求。在应用信息技术的教学中，教师不再直接控制教学过程，但要对学生的自主学习进行教
9、学干预：引导学生进入教学情境，指导学生选择不同的学习方法，组织开展小组合作探究，督导和评价学生的主动学习等。教师不仅要具备应用信息技术的技能，还要根据实际情况，结合反馈的信息，把握教学干预的时机和力度，适时、适度地实施教学调控，引导学生自主学习。最后，应用信息技术不是要将学生变成“计算机的奴隶”，而是让学生将信息技术作为自主学习的手段，在实施学科学习的同时提高自身信息素养。我们在设计和实施教学程序时，要本着开放学生思维、提高学生综合素质、培养学生创新意识的原则，合理利用信息技术在教学上的各种优势，提供给学生学习和发展的空间，让学生做学习的主人，做信息技术的主人。参考文献1张会莲.现代信息技术在教学法中的应用J.信息技术教育，2007(10).2王战、谢孟荣,信息技术在不同教学类型活动中的应用J.青海医学院学报,2001(4).
