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1、专注于认知实现素养提升摘要:学科素养是学生在学习过程中逐步形成的核心价值理念,必备的人格品格和关键的知识与能力,这三个方面就是学科育人意义的集中体现,反应了学科教学的最终目的和成效。学生只有具备了基本的化学素养,才能兑现初中化学学科育人的价值,体现出教学工作的成效性。因此就要紧紧围绕化学素养实施教学,全面提升学生的化学素养,这是我们教学中的核心任务。关键词:初中化学,提升,基本素养。引言:现在有学生初中一年化学课程结束,基本的化学用语化学常识认知不足,化学式、化学方程式不会写,增加了进阶学习困难,影响到实际生活中的应用能力,初中化学素养的修为很浅。结合学科特点,从学科破除认识误区,生活应用,基
2、本知识体系,教材延伸及科技前沿,建模等几个维度,建立和提升学生基本的化学素养。一、正确认知事物素养化学学习可以破除生活中的认知误区,及一些想当然的、在我们心目根深蒂固的观念。我们在小学的时候,就一直在说,我们吸入的氧气呼出的是二氧化碳,慢慢就形成了“常识J人们吸入的全部是氧气,呼出的全部是二氧化碳。通过对人体吸入呼出气体的探究实验,发现这个常识是不对的,吸入的气体中有氧气有二氧化碳还有其他气体,而呼出的气体中仍然有氧气有二氧化碳等,只是氧气变少了一点,但仍能支持燃烧,小木条在其中能烧着,只是变弱了,二氧化碳变多了一点,而不是氧气全部被人体吸收了,如果一个人有这么强的氧气吸收能力,那么跑步比赛你
3、远超世界冠军。通常我们都会认为水深火热,火的内部温度高,边缘温度会低一些,但通过对火焰各部位温度的探究,又打破了固有认知,实质是火焰的内部温度相对较低,火焰的边缘由于和氧气充分接触,燃烧最旺反而温度最高。这样的例子还有很多,例如纯净水是混合物,冰水混合物却是纯净物,不能望文生义,事实正好相反;1+1不一定等于2(IL水+IL乙醇小于2L),玻璃比铁硬,铅笔不含铅含碳,水银不是银等,有意识地强调化学能够了解事物本质的特性,可以提升学生认知事物的素养。二、化学应用生活素养化学知识与生活紧密相连,往往能解决生活中的问题,将化学应用于生活,也是我们必须具备的素养。酸碱中和反应在饮食中就有非常生动的例子
4、,我们通常喜欢将酸腌菜和竹笋放在一起烧,酸腌菜有酸味偏酸性,竹笋有麻味涩味就是偏碱性,将两者放一起烹饪正好中和一下,酸腌菜不再是很酸,竹笋不再麻嘴涩嘴,正好改善了口感,两者放一起是绝妙搭配。再如,生花蛋的制作用到了碱,那么我们在吃松花蛋的时候就可以洒一点儿白醋,口感会更好。最近我县正在实施液化气改天然气工程,但液化气灶不能用来燃烧天然气,这时要么换灶要么改装燃气灶以适配天然气,通过丙烷和甲烷燃烧的化学方程式及气体的体积跟分子个数成正比的可知,液化气灶改天然气,只需将进气芯的孔扩大,无需拆下铜制的进气芯,只需两种不同规格的钻头钻一下即可,基本零成本且不会影响密封性,安全性也能得到保障。身边有人才
5、花了5千元买了一个特别好的灶,现在小区改成天然气,又要浪费了。我告诉他完全可以不用换灶,可以改进气芯,就能将那个灶烧天然气。当学生听到这个事例后,无不惊呼,一下子省了5千元钱,说明了知识就是力量知识就是金钱。从燃气爆炸的原理,火灾的处理,引伸至自然灾害,海啸的预警,防止CO在不通风的环境积累的灯火实验,化学可以保护生命财产安全,提升学生解决问题的素养。三、形成基础性化学知识素养初中化学有些化学专用语比较难懂,例如分子、原子含义就很不好理解,其实就是分子跟物质一一对应,物质不同分子肯定不同,一种物质中只含一种分子,不会有其它分子,物质变了分子肯定会变,即化变中分子一定变化;而不同的物质中可以含有
6、相同的原子,例如。与O,Ho与HO等,0能够提供呼吸而0不能,HO与能喝而HO不能,说明分子不同物质不同,但每组物质都含有相同的原子,故原子不是一定能保持物质的化学性质,但有时候也行,比如由原子直接构成的物质,它们的化学性质就是原子保持的。而化变中原子只会重组不会再分,是化变中的最基本单位,所以它是化变中的最小粒子。通俗地讲,分子保持物质化学性质,意思就是化变中分子一定会分,而原子是化变中的最小粒子,也即化变中原子一定不分。在学习了核外电子排布后,了解了得失电子的原理,再进一步明确化变中不变的只是原子核,电子还是会变化的,从而得出元素跟核内质子数有关,跟核外电子数无关,说明单核离子比如Mg也属
7、于镁元素,最后总结,分子跟物质一一对应,元素跟原子(单核离子)一一对应。关于稳定结构,可以总结为稀有气体原子是稳定的,离子肯定稳定,离子的稳定有三种情况,包括无电子结构(三)、2电子结构(Li)8电子结构;还得加强由化合价到化学式的进阶性学习,以至进一步深入到方程式,化学方程式学好了,更加有助于解决实验探究问题,各物质之间的反应原理很熟,那么化学就能学得好。深入浅出反复比较,不断提炼,提升基础知识素养。四、教材延伸及科技前沿化学根本上是自然学科,是用来认识自然,解释自然,掌握规律为人类服务的,那么就不能仅限于课本来教学。微观世界的原子结构,原子内部有很大的空间,为了形象地说明原子核很小,将原子
8、比喻成十层楼,那么原子核就像大楼中间的一颗樱桃;为了形象说明原子的绝大部分质量都集中在核上,并且内部有很大的空间,假设把地球上的所以原子核取出来紧密排在一起,那么地球的直径只有20几米,也就是会缩小成7层楼那么大的一个球。当一个星球不断获取物质,到达一定质量后,万有引力变得很大,使得原子核相互结合,就会发生核聚变一一恒星诞生了。根据质量大小,核聚变的剧烈程度,可以将恒星分为红矮星、黄矮星(太阳)和白矮星。而我们平常所说的氢弹就是核聚变小核聚变成大核,而原子弹就是核裂变一一大核裂变成小核。星体质量再变大一点,万有引力甚至能压缩原子,逐渐将电子挤压到原子核内,电子与质子结合变成了中子,原子的结构就
9、坍塌了,这个星球里面只有中子,因而形成了中子星。那么可以想见中子星的密度是很大的,直径小到只有几十公里。随着质量继续变大,星体最终形成了黑洞一一引力大到连光逃不出来了。作为教材的延伸,用微观世界来解释宏观现象,形成了微观到宏观的闭环体系。化学教学中还可以对科技前沿作一些展望,提升学生基本的科学素养。碳很神奇,碳材料有很多特殊的性质,用途很广泛,石墨烯在高效、快充电池领域中的应用前景广阔;现在可视触屏设备越来越多,小到手机,大到教学一体机都用上了触屏,而我们为了保护屏幕,往往给它贴上一层膜,而金刚石由于有着透明,天然最硬的性质,假以时日当技术成熟,人造金刚石薄膜能够大批量生产的时候,那么就可以直
10、接用它做屏幕的外屏,因为金刚石很硬就特别耐磨,再也不用贴膜以防止触屏设备表面磨损了。五、思维导图建模素养结合图形教学,形象直观,有利于建立模型认知,提升学生的分类归纳思维。123 .物质简单分类建模如下:2 9M+22+ Mg2Mg易于反掌图1思维导图型图2圆饼从属型.氧化还原反应与四大基本反应关系模型:图1表格型图2人脸型图3可爱型.化合价与离子对应关系模型:在书写离子时许多学生易将离子符号写错,例如MX写成Mg,可以借助于模型及手式(见下图1),先写出Mg元素符号及其化合价,然后手心向里面,右手大拇代表十号,再画一个虚线为对称轴,以虚线对称翻转手心向外,大拇指代表的+号就自然朝向右边,且2+正好位于元素符号的右上角,只要记住了化合价就能通过翻转手掌写出离子符号。图1化合价与离子符号4 .溶液酸碱性与PH对应关系模型:图1两种离子共存图2酸性溶液中H占优势碱性溶液中OH占优势图3中和掉重叠部分图4强度向两端发散化学是基础学科,从多维度提升学生的基本学科素养,增强核心价值观念,对于提升理性看待事物、辨识真伪良莠的能力,提高学生的整体素养,达到学科初中化学学科育人的价值,有着非常生要的意义,因此我们应该积极地从提升学科素养角度去进行化学课程教学。参考文献1马金星:2021年4月10讲座PPt基于核心素养提升的中考化学备考策略。