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1、包装市场调研报告2022包装市场调研报告3篇饼干行业属于中国食品创造业中的一个分行业,饼干作为一种副食品成为休闲食品中的主打产品,近几年随着我国人民生活水平的提高,休闲食品的市场需求逐渐增大。因此作为休闲食品的“老大”饼干也迎来了发展的黄金时期。一、饼干的市场发展空间近年来,随着人们生活水平的逐步提高,其消费意识和消费观念的变化,消费者对饼干的需求开始逐步上升。于是中国的饼干行业也随之快速发展起来,并且其市场潜力不可低估。由于外商和港澳台商对饼干行业的投资较多,因此饼干企业的发展步伐加快,使我国的饼干从品种、包装、口味、功能等方面均达到了前所未有的水平。在国内饼干市场中,大部份饼干还是以中低档
2、产品为主。中国饼干市场中的低档产品主要是国内小型饼干企业生产的饼干,包括散装饼干。其销售区域主要是国内的中小城镇和农村。由于国内大中型饼干企业在与外资企业的竞争中处于劣势地位,近年也开始重视此市场,开始进行相应的市场开辟。二、饼干市场主流时下,人们在越来越追求方便快捷生活方式的同时,休闲食品的健康营养价值也越来越得到人们的重视。营养保健型饼干如各种蔬菜饼、粗粮饼、维生素干相继面世,这种产品严禁使用焦亚硫酸钠作改良剂,而以木瓜蛋白酶或者中性蛋白酶相替代。儿童营养饼干应则用不饱和脂肪酸较高的油脂,加入优质蛋白质和钙、铁等矿物质和维生素,满足现代人的营养需求。三、女性成为主要消费群体女性消费成时尚饼
3、干原来似乎只是一种儿童食品,但如今这一情况正发生改变。调查结果显示,目前饼干消费中70府罢布为女性购买,在苏打饼干中这个比例更高。女性消费中又以年轻女性居多,这些女性往往会在办公室或者家里放上一两包饼干,既可对付当一顿早点,又可充当两餐之间的休闲小食品。一些生产厂家看到这一市场变化,推出专门针对女性的新品,如高钙苏打饼干等,其补钙对象并非儿童,而是明确将其目标顾客群锁定在“25岁以上有健康意识的女性”。四、市场前景随着人们生活水平的日益提高,保健意识的不断增强,具有保健功能的食品越来越受到消费者的欢迎。“高糖高油脂高热量”的产品已不能符合消费者的需要。饼干产业也向着营养、健康、功能性、低热量等
4、方面发展,低能量、无糖饼干就在这种趋势下应运而生。一瓶啤酒质量的好坏,对消费者来说,首先看到的是这瓶啤酒的包装。产品包装既是产品的卖点,又是市场的亮点,新颖独特的包装往往最容易打动消费者的心。因此,啤酒企业不仅要生产合乎标准和品质上乘的产品,而且要有端庄美观的商标和包装,如此才干使其产品更具吸引力和竞争力,使其品牌更加深入人心。啤酒包装的基本功能(1)保护功能。包装应该保证产品的安全和清洁卫生,使其在储存、运输和销售过程中不致散失、损坏和变质,这是包装最基本的作用。(2)美化增值功能。美观慷慨的包装造型、生动形象的图案和新颖别致的装璜可以衬托产品形象,提高产品的附加价值。(3)促销功能。包装是
5、“无声的推销员”,消费者通过包装可以了解产品,引起消费兴趣,激发购买动机,从而有利于扩大商品销售。啤酒包装在现代市场营销销活动中的地位和作用越来越引人注目。正如美国管理学大师彼得杜拉克所言:“未来竞争的关键,不在于工厂能生产什么产品,而在于其产品所提供的附加价值:包装、服务、产品、用户咨询、及时交货和人们以价值来衡量的一切东西。”由此可见,包装在产品整体概念中的地位日益重要。惟独让包装成为一种竞争力,才算是成功的包装。ibc啤酒包装制胜的技巧(1)突出主题。啤酒包装应突出产品的特点、风格和功能,体现产品的品位和营销文化。惟独凸现产品品质的包装,才干迅速地把产品的信息及时、准确地传递给消费者,使
6、消费者对其产生深刻的亲切感和认同感,从而缩短消费者在购买产品时的决策时间,导致快速产生购买决定。如果产品包装的主题不明确,要想让消费者认同你的企业,购买你的产品,几乎是不可能的。(2)表里如一。包装的选择一定要有成本意识,包装的成本和费用要与产品的价值或者质量水平相适应。普通啤酒企业会有不同档次的啤酒品种。档次不同,其质量和价值也不同,企业必须使用与其价值相匹配的包装材料和包装装璜,以便恰如其分地烘托产品的内在质量,以利于消费者的明确选择。不仅要防止“一等产品、二等包装、三等价格”的情况浮现,也应防止“金玉其外,败絮其中”的行为。(3)巧用色采。在啤酒产品的包装设计中,色采的运用也十分重要。在
7、市场竞争中,要使商品具有明显区别于竞争对手产品的视觉特征,更富有诱惑消费者的魅力,刺激和引导消费者以及增强消费者对品牌的记忆,这都离不开色采的设计与运用。产品包装设计,无论图案和色采都要充分体现企业的独特性和风格。例如茅台啤酒作为国酒品牌的延伸,其设计者把“国色”红、黄作为茅台啤酒的代言人,使用“国色”作为包装基调,为人们提供了高贵、吉祥的想像空间和强烈的视觉冲击效果,于是给消费者以全新的感受。这里需要指出的是,包装的图案和色采要适应不同消费者的民族习惯和宗教信仰,对于进入国际市场的啤酒品牌更应如此。(4)心理策略。随着人们生活水平的提高,人们的消费观念、消费心理已发生了深刻的变化。人们购买啤
8、酒不仅仅是满足生理的需要,而且也是满足心理的需要,而相宜的产品包装体现了产品的文化品位,可以满足消费者变化了的心理需要。这就要求啤酒企业在商品的包装造型、体积、分量、色采搭配、字体和图案的选用等方面,力求与消费者的个性心理相吻合,取得包装与商品在情调上的协调,以挑起消费者的购买和消费欲望,培养消费群体对品牌的忠诚度。成功啤酒包装的策略包装必须符合消费者的情感审美需要。通常消费者在购买啤酒时,对于不熟悉的品牌,总是喜欢选择包装形象和自己的审美习惯、情趣要求相一致的产品。目前啤酒的外包装主要是绿色、白色及棕色,这主要是和酒液颜色相对应,消费者易于接受。试想,如果绿瓶装棕色暖啤,恐怕绝大多数消费者难
9、以接受。同理,现在听装啤酒的主要容量为330ml,比较适中,如果容量变成大罐装,则明显与目前精品化、小包装发展的趋势相违背。因此,啤酒包装可以也应该创新,但必须符合消费者的情感审美需要。不能轻易改变产品包装形象。啤酒是一种大众化消费品,消费者喜欢依照自己熟悉的包装形象来购买,一旦啤酒的包装在消费者记忆中形成深刻的印象,改变这种包装就会冒很大的风险,因为任何包装形象的变化都可能使消费者对产品印象产生看法,认为改变了包装的啤酒产品已和改变前有所不同。购买可能带来品质不满意,从而导致消费中断;因此,啤酒企业在决定改变产品包装前,必须分析改变包装对消费者的购买影响是积极的还是消极的,分析改变包装对产品
10、盈利和市场销售的影响,在权衡利弊的基础上作出科学的决策。包装按产品的属性分类包括:食品类、商品类、服装类、五金类、化工产品类、电子产品类等。按结构分类包括:开窗式、购物式、封闭式、pop包装式等。按材料分类包括:纸、塑料、金属、玻璃等。经济全球化的今天,包装与商品已融为一。包装作为实现商品价值和使用价值的手段,在生产、流通、销售和消费领域中,发挥着极其重要的作用,是企业界、设计业不得不关注的重要课题。包装的功能是保护商品、传达商品信息、方便使用、方便运输、促进销售、提高产品附加值。包装作为一门综合性学科,具有商品和艺术相结合的双重性。因此,要想使商品占主导地位,即指选用合适的包装材料,运用巧妙
11、的工艺手段,为包装商品进行的容器结构造型和包装的美化装饰来进行设计。从中可以看到包装设计的三大构成要素:外形要素、构图要素和材料要素。因此,我对食品包装市场进行调研。蛋糕是受泛博群众爱慕的食品,它不受消费群体的年龄层、性别、职业、文化层次、民族等的限制。手提式蛋糕盒,包括用于放置蛋糕的盒底,在盒底周围有围边以及和围边配合的盒盖;其特点是,在盒底的底部交叉分布至少有两对自锁挂扣,每对自锁挂扣上有一根提绳,提绳从盒底底部的自锁挂扣穿过围边的外壁和盒盖的内壁构成整体。本实用新型的手提式蛋糕盒,由于采用了自身带有提绳,使蛋糕盒的力分布在提绳和在盒底的内藏式自锁挂扣上,使用方便,不影响蛋糕盒的美观,并且
12、使蛋糕盒不容易变形。喜庆蛋糕盒是一种具有多种效果功能的蛋糕盒,属于食品的包装保护领域。其特征是:在蛋糕盒的里面有一个罩在蛋糕外的塑料罩体,在塑料罩体的顶面安置了可自动点燃且绽开的烛台和多只小型烟花、能喷出彩纸的花筒、发光二极管,以及在蜡烛展开时就发出音乐的音乐装置。其主要用途是使被包装食品提高档次,增加娱乐功能,增添使用者的喜庆气氛,对食品的贮藏、运输、使用增加保护和免受污染。面包除了体积较蛋糕小以外,包装要求和蛋糕相比没有特殊要求,所以在这里再也不赘述。固然,现在食品的包装也有一定不足的地方,如下:1、保护性不够好,现在食品的包装多为塑料和纸质包装,这些材料的硬度不够,在运输中不能足够赋予产
13、品保护,容易使产品发生形变,而且受材料限制,同类产品的堆叠不能过高,所以不能充分的利用存放空间。2、环保型不好,纸质包装材料有一定的回收可能性,但是其他的塑料包装材料多为一次性而且不可回收,不符合可持续发展思想。3、卫生性不高,现在市场上的包装材料或者多或者少都不符合卫生要求,比如纸质的包装盒原材料要求不够,塑料材料则不够环保。随着现在人们生活的多样化,对面点包装的要求也比较复杂,面点不像其他产品,不已简洁为主要倾向,未来食品的包装盒应该朝着组合式多功能包装盒发展,其中的功能应涵包含上诉的功能并在卫生防护性上面更有所提高,同时也更具环保性,包装最主要的功能是保护商品,其次才是美化商品和传达信息
14、,所以包装材料的选择是直接关系到能否保护商品的重要一步,它是一件特殊的外衣,将食品、用品包裹起来,经过长途运输变成货架上的商品,并使远距离运输中商品破损率降低。包装分为运输包装和销售包装,合理的造型结构才干使包装在运输和销售上发挥各自的作用。包装调研报告-调研报告第一篇:啤酒包装调研报告第二篇:电脑包装的调研报告第三篇:面点食品包装调研报告第四篇:包装材料调研报告第:包装设计调研报告更多相关范文正文第一篇:啤酒包装调研报告ibc啤酒包装调研报告一瓶啤酒质量的好坏,对消费者来说,首先看到的是这瓶啤酒的包装。产品包装既是产品的卖点,又是市场的亮点,新颖独特的包装往往最容易打动消费者的心。因此,啤酒
15、企业不仅要生产合乎标准和品质上乘的产品,而且要有端庄美观的商标和包装,如此才干使其产品更具吸引力和竞争力,使其品牌更加深入人心。啤酒包装的基本功能(1)保护功能。包装应该保证产品的安全和清洁卫生,使其在储存、运输和销售过程中不致散失、损坏和变质,这是包装最基本的作用。(2)美化增值功能。美观慷慨的包装造型、生动形象的图案和新颖别致的装璜可以衬托产品形象,提高产品的附加价值。(3)促销功能。包装是“无声的推销员”,消费者通过包装可以了解产品,引起消费兴趣,激发购买动机,从而有利于扩大商品销售。啤酒包装在现代市场营销销活动中的地位和作用越来越引人注目。正如美国著名管理学大师彼得杜拉克所言:“未来竞
16、争的关键,不在于工厂能生产什么产品,而在于其产品所提供的附加价值:包装、服务、产品、用户咨询、及时交货和人们以价值来衡量的一切东西。”由此可见,包装在产品整体概念中的地位日益重要。惟独让包装成为一种竞争力,才算是成功的包装。ibc啤酒包装制胜的技巧(1)突出主题。啤酒包装应突出产品的特点、风格和功能,体现产品的品位和营销文化。惟独凸现产品品质内涵的包装,才干迅速地把产品的信息及时、准确地传递给消费者,使消费者对其产生深刻的亲切感和认同感,从而缩短消费者在购买产品时的决策时间,导致快速产生购买决定。如果产品包装的主题不明确,要想让消费者认同你的企业,购买你的产品,几乎是不可能的。(2)表里如一。
17、包装的选择一定要有成本意识,包装的成本和费用要与产品的价值或者质量水平相适应。普通啤酒企业会有不同档次的啤酒品种。档次不同,其质量和价值也不同,企业必须使用与其价值相匹配的包装材料和包装装璜,以便恰如其分地烘托产品的内在质量,以利于消费者的明确选择。不仅要防止“一等产品、二等包装、三等价格”的情况浮现,也应防止“金玉其外,败絮其中”的行为。(3)巧用色采。在啤酒产品的包装设计中,色采的运用也十分重要。在市场竞争中,要使商品具有明显区别于竞争对手产品的视觉特征,更富有诱惑消费者的魅力,刺激和引导消费者以及增强消费者对品牌的记忆,这都离不开色采的设计与运用。产品包装设计,无论图案和色采都要充分体现
18、企业的独特性和风格。例如茅台啤酒作为国酒品牌的延伸,其设计者把,国色,红、黄作为茅台啤酒的代言人,使用“国色”作为包装基调,为人们提供了高贵、吉祥的想像空间和强烈的视觉冲击效果,于是给消费者以全新的感受。这里需要指出的是,包装的图案和色采要适应不同消费者的民族习惯和宗教信仰,对于进入国际市场的啤酒品牌更应如此。(4)心理策略。随着人们生活水平的提高,人们的消费观念、消费心理已发生了深刻的变化。人们购买啤酒不仅仅是满足生理的需要,而且也是满足心理的需要,而相宜的产品包装体现了产品的文化品位,可以满足消费者变化了的心理需要。这就要求啤酒企业在商品的包装造型、体积、分量、色采搭配、字体和图案的选用等
19、方面,力求与消费者的个性心理相吻合,取得包装与商品在情调上的协调,以挑起消费者的购买和消费欲望,培养消费群体对品牌的忠诚度。成功啤酒包装的策略包装必须符合消费者的情感审美需要。通常消费者在购买啤酒时,对于不熟悉的品牌,总是喜欢选择包装形象和自己的审美习惯、情趣要求相一致的产品。目前啤酒的外包装主要是绿色、白色及棕色,这主要是和酒液颜色相对应,消费者易于接受。试想,如果绿瓶装棕色暖啤,恐怕绝大多数消费者难以接受。同理,现在听装啤酒的主要容量为330ml,比较适中,如果容量变成大罐装,则明显与目前精品化、小包装发展的趋势相违背。因此,啤酒包装可以也应该创新,但必须符合消费者的情感审美需要。不能轻易
20、改变产品包装形象。啤酒是一种大众化消费品,消费者喜欢依照自己熟悉的包装形象来购买,一旦啤酒的包装在消费者记忆中形成深刻的印象,改变这种包装就会冒很大的风险,因为任何包装形象的变化都可能使消费者对产品印象产生看法,认为改变了包装的啤酒产品已和改变前有所不同。购买可能带来品质不满意,从而导致消费中断;因此,啤酒企业在决定改变产品包装前,必须分析改变包装对消费者的购买影响是积极的还是消极的,分析改变包装对产品盈利和市场销售的影响,在权衡利弊的基础上作出科学的决策。第二篇:电脑包装的调研报告电脑包装的调研报告班级:zb821001制作人:XXX调查对象:电脑包装包装的品种:电脑包装瓦楞盒纸箱需求外箱电
21、脑配件包装盒电子电器包装盒1.产品包装的原因由于现在绝大部份产品都是从生产厂家手里经过代理到消费者手里,所以产品要想到达消费者手里肯定要经过运输、储存、销售等必不可少的过程,为了保护产品在这个过程中不受损坏,给产品进行包装自然是很有必要的一道工序。固然好的包装非但可以起到保护产品的作用还能够给企业带来不少的利润!2 .产品的包装产品包装包含两部份:(1)是指包装用的材料,至今包装材料也是多种多样,如纸质的木质的复合材料的铁质的等各种材料的包装材料;(2)是指包装的方法或者工艺,即如何根据产品的要求加工包装制品把产品包装好的具体操作过程。3 .产品包装具体作用1是保护产品,这也是对产品进行包装2
22、是介绍产品。包装制品上印有使用说明、注意事项等对消费者或者用户的使用、保养及保存产品等都具有重要的指导意义,可以让客户对产品有更加的了解!3是对产品包具有识别和促销的作用。产品包装后,可与同类竞争产品相区别。高质量的包装,不易被仿制、伪造,有利于保护企业的品牌。对于陈列的产品,包装是无声的推销员,合适的产品包装,往往能为泛博消费者所瞩目,从而激发其购买欲望,成为产品推销的一种重要方法,也是与其它产品进行有力竞争的重要手段。包装形状、颜色或者材质等的改进,可以使一项旧产品给人带来一种新的印象。所以产品的包装,可以有利于树立企业品牌;还可以匡助产品销售给企业带来利润;也可以通过改变产品的包装来丰富
23、产品样数。4是促进企业利润的增加。优质的包装,不仅可以使好的包装与好的产品显得匹配,避免一等产品,二等包装,三等价格的现象,而且还能够提高产品的市场价,使消费者愿意出高的价格购买。5是对于小件产品起着集中的作用便于储存和运输。第三篇:面点食品包装调研报告包装按产品的属性分类包括:食品类、商品类、服装类、五金类、化工产品类、电子产品类等。按结构分类包括:开窗式、购物式、封闭式、pop包装式等。按材料分类包括:纸、塑料、金属、玻璃等。经济全球化的今天,包装与商品已融为一。包装作为实现商品价值和使用价值的手段,在生产、流通、销售和消费领域中,发挥着极其重要的作用,是企业界、设计业不得不关注的重要课题
24、。包装的功能是保护商品、传达商品信息、方便使用、方便运输、促进销售、提高产品附加值。包装作为一门综合性学科,具有商品和艺术相结合的双重性。因此,要想使商品占主导地位,即指选用合适的包装材料,运用巧妙的工艺手段,为包装商品进行的容器结构造型和包装的美化装饰来进行设计。从中可以看到包装设计的三大构成要素:外形要素、构图要素和材料要素。因此,我对食品包装市场进行调研。蛋糕是受泛博群众爱慕的食品,它不受消费群体的年龄层、性别、职业、文化层次、民族等的限制。手提式蛋糕盒,包括用于放置蛋糕的盒底,在盒底周围有围边以及和围边配合的盒盖;其特点是,在盒底的底部交叉分布至少有两对自锁挂扣,每对自锁挂扣上有一根提
25、绳,提绳从盒底底部的自锁挂扣穿过围边的外壁和盒盖的内壁构成整体。本实用新型的手提式蛋糕盒,由于采用了自身带有提绳,使蛋糕盒的力分布在提纯和在盒底的内藏式自锁挂扣上,使用方便,不影响蛋糕盒的美观,并且使蛋糕盒不容易变形。喜庆蛋糕盒是一种具有多种效果功能的蛋糕盒,属于食品的包装保护领域。其特征是:在蛋糕盒的里面有一个罩在蛋糕外的塑料罩体,在塑料罩体的顶面安置了可自动点燃且绽开的烛台和多只小型烟花、能喷出彩纸的花筒、发光二极管,以及在蜡烛展开时就发出音乐的音乐装置。其主要用途是使被包装食品提高档次,增加娱乐功能,增添使用者的喜庆气氛,对食品的贮藏、运输、使用增加保护和免受污染。面包除了体积较蛋糕小以
26、外,包装要求和蛋糕相比没有特殊要求,所以在这里再也不赘述.固然,现在食品的包装也有一定不足的地方,如下:1:保护性不够好,现在食品的包装多为塑料和纸质包装,这些材料的硬度不够,在运输中不能足够赋予产品保护,容易使产品发生形变,而且受材料限制,同类产品的堆叠不能过高,所以不能充分的利用存放空间.2.环保型不好,纸质包装材料有一定的回收可能性,但是其他的塑料包装材料多为一次性而且不可回收,不符合可持续发展思想.3.卫生性不高,现在市场上的包装材料或者多或者少都不符合卫生要求,比如纸质的包装盒原材料要求不够,塑料材料则不够环保.随着现在人们生活的多样化,对面点包装的要求也比较复杂,面点不像其他产品,
27、不己简洁为主要倾向,未来食品的包装盒应该朝着组合式多功能包装盒发展,其中的功能应涵包含上诉的功能并在卫生防护性上面更有所提高,同时也更具环保性,包装最主要的功能是保护商品,其次才是美化商品和传达信息,所以包装材料的选择是直接关系到能否保护商品的重要一步,它是一件特殊的外衣,将食品、用品包裹起来,经过长途运输变成货架上的商品,并使远距离运输中商品破损率降低。包装分为运输包装和销售包装,合理的造型结构才干使包装在运输和销售上发挥各自的作用。第四篇:包装材料调研报告包装材料调研报告随着人们生活水平的不断提高,人们对待消费品的观念也有所改变,对于一件物品来说,不仅仅是他本身的利用价值,还有外观上,以及
28、触感上的要求逐渐增多。伴有着种种这些因素,对设计而言可以说是好事,能够更大空间的发挥自己的想象力,与创造力。但是对于自然的发展,环境的保护,还有资源的浪费,人们的虚荣心等等无疑不是坏事。我认为设计的发展既要符合美观也要实用环保,这样才干使其更加好的发展下去。对于包装材料的调研,我选择的是月饼礼盒的包装设计,每年中秋各式各样的月饼融入了中秋佳节,伴有着的也是花式各样的包装设计。由简陋到精美变迁,月饼包装日益华丽贵重,其附加值远远超过月饼本身。商家借中秋节销售月饼已经成为一种经济规律,而月饼的销售很大程度上取决于包装设计,在中国来说,包装的是否精美占领了很大的市场,所以造型精美,设计结构新颖,功能
29、多样的包装设计以及资源的回收利用是设计者的首要任务。一包装结构:现在市面上月饼的整体包装有外包装袋,外包装盒,内包装盒组成。最外层为精美的手提纸袋,其次为外包装盒,最内层多个单独小纸盒然后是内包装袋(内含小托盘)几种形式巧妙地组合在一起,形成一个整体。二包装材料:月饼的外包装材料有不少种,纸、铁、木、布、塑料等。这些材料都有其本身的特点。都能以直观朴实展示出产品的特色。由于选材的宽泛,包装的视觉效果个性鲜明而又丰富多彩带个人们的斩新的视觉效果,从而留下与众不同的深刻印象。三包装图案、文字以及色采:因为中秋节是中国传统的节日,所以对于包装图案的选择也大都偏向于传统图案,如龙凤呈祥,富贵牡丹,明月
30、荷花,嫦娥奔月,等等太多的丰富多彩的传统图案可供选择。文字则大多用书法,诗句等。色采方面也趋于华丽富贵感,红色,金色,黄色等暖色调为主,这种颜色能传递给人味觉上的口感,让人想象到烘烤时馨香的氛围等。四调研感想:通过此次调研,已经同类产品的现状以及设计分析,我认为在月饼包装设计上应该吸取本国传统艺术的同时,更新思想意识,合计借鉴优秀的国外设计,把中国的传统文化精髓融入到现代设计的之中。从传统中吸收元素,用现代的创造力和表现手法进行深入探索,打破固有的设计模式推陈出新。我个人认为繁琐复杂的包装虽然华丽,但是华而不实,包装不仅是视觉上的美感,还行该对环境的可持续发展与资源的再利用深切结合。使其做到包
31、装华丽的同时,做到再利用,我想在这个世界日益发展的社会,环保应该是设计师不断追求的目标。五总结:设计在生活中占领不小的地位,当我们为各种各样的物品进行装饰设计的同时兼顾产品的特性,不仅增加画龙点睛的装饰,尽可能多的考虑方便回收,资源利用等。总体来说针对不同的消费群,不同的消费场合,不同的消费者喜好,以及不同的消费渠道,设计出实用时尚又不失传统气息的包装设计是我最为一个未来设计师的目标与追求。崔春燕广告0933091411079第:包装设计调研报告调研提纲:L葡萄酒的包装类型2.市场上最主要的葡萄酒包装形式3.葡萄酒包装材料调研报告自古以来,酒就是极受人们爱慕的饮品之一,随着时代的变迁,技术的进
32、步,酒包装也在随之发生变化,从天然材料一一陶一一青铜一一漆一一瓷一一玻璃一一金属,再至今天的塑料,酒包装已不仅仅只是制作盛酒的器皿,更是产品获得市场竞争优势地位的一个武器。为进行电脑平面设计课程设计,我对市场上的葡萄酒包装进行了一些调查。礼盒是国内葡萄酒市场的重要包装,单瓶纸袋等新型包装作为一种新的葡萄酒包装形式在市场上崭露头角。国内葡萄酒礼盒包装特点:1.双瓶装成为主流中国人讲究好事成双,作为礼品,双瓶装礼盒葡萄酒深入人心,其实,在双瓶装的暗地里,还有着更细的划分。干红、干白配以透明的外包装,突出了时尚概念,销量最好。干白的出厂价格相对干红要低一些,而且消费者对干白不太感冒,通过这种搭配可以
33、实现干白的走量。双瓶干红的包装销量也可以。这样的产品组合形式普通是一瓶赤霞珠配一瓶蛇龙珠,或者其他两种不同干红产品的搭配。通过两种不同的干红产品组合,既可以凸现产品的差异化,同时,让消费者对照消费,又可增加他们对干红产品的认知,从而培养消费兴趣。在贵阳、郑州等城市,还浮现了三瓶装、四瓶装的礼品葡萄酒,不少都是当地经销商运作的。据反映,当地消费者都有这样的一种消费心理,就是用至少的钱买更多的货,三瓶装和四瓶装的葡萄酒满足了消费者的这种隐性消费心理。从技术上看,用瓦棱纸这种轻便、坚固的包装可以解决不便携带的难题,而且成本比其他包装还要低一些。2.礼盒色采趋向丰富从色采上来看,目前礼品葡萄酒市场一改
34、过去红色、黄色包打天下的包装形式,采用了诸如深蓝、浅灰等色调,突出典雅、古朴等感觉。这种色采的改变也反映了葡萄酒厂商对礼品葡萄酒包装认识的提升。在福建,人们对于大包装的葡萄酒不感兴趣,只是钟情于那些小巧玲珑的包装,1X2瓶装是市场的主流。以金黄色为底色,带有一些红色或者白色的礼盒显得高贵典雅,最受消费者爱慕。在市场上,销售情况最好的是张裕的精品礼盒装葡萄酒,它们就是以金黄为底色,略带一些红色。在吉林,人们常说货卖一层皮,充分体现了包装在礼品市场上的重要性。以前吉林通化的那些野山葡萄酒在这里畅销,除了价格方面的原因,还有就是它们的包装都很有特色。在超市里有一种山葡萄酒用一个制作精美的塑料花篮盛放
35、着一瓶倾斜放置的酒,感觉很高贵和典雅。在辽宁的葡萄酒市场上,礼盒包装主要有折叠礼盒装和开窗礼盒装,外面再套上一个印有该酒的塑料兜,消费者对此种形式比较认同。人们并不太喜欢颜色特别明艳的包装,反而对那些看上去比较古典和庄重的包装更加感兴趣一些,比如说木盒装的葡萄酒就很受消费者的爱慕。白洋河的礼盒装采用木盒包装,木纹颜色露在外面,折叠式和开窗式都有,每盒价位在20多元。在内蒙古葡萄酒的礼品市场上人们还是最看重包装的,人们不太喜欢精致的包装,对于大气的包装非常偏爱。颜色也以天蓝色和绿色为主流,深沉、慷慨。通过调查我们可以看出,精美的包装是吸引消费者的前提。礼盒的选择要多样化,颜色要适合当地人的消费习
36、惯,而且要体现葡萄酒文化和消费个性,可以选择在礼盒里赠送精致的介绍葡萄酒历史、饮用常识、保健功能等的宣传小册子,在酒标上增设酿酒师的签名等。此外,从受礼人的具体生活情况来看,孝敬长辈的礼品葡萄酒,应该体现出祥和欢乐、健康祝福、家庭温馨及中国古典文化内涵。如果受礼者是中青年,那末,礼品葡萄酒的包装要重点突出当今的消费时尚。葡萄酒其他包装形式:一些企业推出了无缝易拉罐装的葡萄酒,特殊材料制成的带有龙头的拧式盒装葡萄酒等,都是易于开启的产品。香港和记酒业更是在包装上大做文章,提出“革命性包装,将新鲜保持到最后一杯”的口号。和记酒业采用了一种独特的瓶胆设计,包装在开启后能隔断与空气的接触,采用水龙头的
37、开启方式,能保证每次开启之后,及时密闭,保持葡萄酒的口感新鲜。美国加州索诺玛县的包装设计公司toyratImagery成立了一个铝瓶联合体,估计不久将向市场推出一个斩新的葡萄酒包装概念一一铝制葡萄酒瓶。铝曾经被认为是一种低档包装材料,但铝包装却在啤酒行业中大行其道,迄今为止世界上还没有浮现用铝做的葡萄酒瓶。toyratImagery公司的一位主管相信,他们的铝制葡萄酒瓶肯定会在葡萄酒行业掀起不小的震动。新的铝创造技术已经可以把铝制成任何大小和形状。未来的铝制葡萄酒瓶质地不会像许多苏打罐那样有轻薄感,是一种可以替代塑料、纸盒等另类包装的高档产品。固然,与玻璃瓶比较,铝瓶的最大好处是不易破碎。目前
38、这家公司正在与各路专家合作,首先开辟标准瓶形和大小的铝制葡萄酒瓶。近年来,纸盒装葡萄酒市场发展迅速。目前英国市场纸盒装葡萄酒已经占到清淡型葡萄酒市场的8.3%,比1997年增长48%o澳洲一家位于新南韦尔斯漂亮如画的墨基山谷的澳洲第六大红葡萄酒生产商之一的墨基谷葡萄酒公司,开辟出250ml纸盒装葡萄酒,已经上市。这种独具特色的实用性包装可以彻底阻隔氧气,从而保证其新鲜度和风味,防止葡萄酒质量下降,延长葡萄酒的保质期,深受消费者的爱慕。此外,这种包装还易于贮藏而且不易破碎,对于烧烤、野餐、聚会等来说都是非常方便和理想的。这种新颖的包装将会为该公司的葡萄酒赢得很好的销量。美国盖洛公司也推出了第一批
39、纸盒装葡萄酒。聚酯瓶包装的葡萄酒越来越多地浮现在欧洲市场上,并且已经得到部分消费者的认同。加拿大西桥公司westbridge是一个专业的聚酯瓶生产商,他们对用聚酯瓶包装葡萄酒的市场前景信心十足。该公司2公升包装的葡萄酒试销一年来,各方面的反映都超出了预料。测试证实:在一年左右的保存时间里,聚酯瓶基本上是防止氧气透过的。2升瓶子的试验证实,一年时间里,在所控制的货架中检测到惟独不到IoPPnI的氧气透过率,这个数值远远小于正常存放条件下的500ppmo此外,生产小批量的玻璃瓶的模具费用几乎是聚酯瓶的10倍,商家对不同产品的包装很少有瓶形和颜色的选择余地。而聚酯瓶可以在5万只这样的小批量起定量的情
40、况下进行加工,如果年加工几百万只,模具成本就非常低总计1万一1.3万美元。玻璃瓶包装的葡萄酒有着不少自身难以克服的“短板”,比如携带不便、易碎等,如果采用pet包装就没有这方面的烦恼。利乐包葡萄酒在一定程度上可以解决携带不便的问题,利乐包葡萄酒有着广阔的市场,在澳大利亚这种包装形式能占到10%o虽然这里面有消费者对葡萄酒认知度较高的原因,但是,这毕竟迎合了葡萄酒作为一种快速消费品的定位。包装的作用从最初的保护产品,方便储运,已发展成增加商品价值的一种手段。精美、创意的包装不仅能够美化商品、吸引消费者,还可以体现特定商品的文化品位、历史内涵。特别对于酒类产品。酒类产品暗地里通常会有一些历史文化背景,通过包装来体现,更让产品的历史内涵更深厚。一流的产品需要一流的包装。可见,包装在产品整体概念中的地位日益重要。包装材料日新月异,也让中国酒包装对新包装材料的选用越来越快、越来越多。惟独让包装成为一种竞争力,才算是成功的包装。