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协助患者进食易出现的护理安全隐患1、饮水呛咳防范措施:喂水时注意速度不可过快且每次少量喂食。喂水时注意观察患者的反应,发现呛咳立即将头偏向一侧,以免误入呼吸道。对于频繁发生呛咳的患者,护士应提示医生留置胃管。2、吞咽困难防范措施:喂食速度宜慢且少量,确认病人已吞咽再继续。给予患者便于吞咽的食物。嗜睡的患者喂食时必须把病人完全叫醒,喂食后确认口中无食物方可离开。进食时注意与患者沟通并密切观察患者反应,如发生吞咽困难,应立即停止进食并取出口中食物,将头偏向一侧。