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1、服装设计与工艺专业调研报告一、调研背景（一）职业教育与纺织服装产业政策背景1 .职业教育政策2019年1月2日，国务院印发国家职业教育改革实施方案（国发（2019）4号），提出：把职业教育摆在教育改革创新和经济社会发展中更加突出的位置。牢固树立新发展理念，服务建设现代化经济体系和实现更高质量更充分就业需要，对接科技发展趋势和市场需求，完善职业教育和培训体系，优化学校、专业布局，深化办学体制改革和育人机制改革，以促进就业和适应产业发展需求为导向，鼓励和支持社会各界特别是企业积极支持职业教育，着力培养高素质劳动者和技术技能人才。2019年6月II日，国家教育部发布教育部关于职业院校专业人才培养方案
2、制订与实施工作的指导意见（教职成（2019）13号），指出：要构建德智体美劳全面发展的人才培养体系，突出职业教育的类型特点，深化产教融合、校企合作，推进教师、教材、教法改革，规范人才培养全过程，加快培养复合型技术技能人才。对职业院校专业人才培养方案制订与实施工作提出以下意见：明确培养目标、规范课程设置、合理安排学时、强化实践环节、严格毕业要求、促进书证融通、加强分类指导。实施要求：全面加强党的领导、组织开发专业课程标准和教案、深化教师、教材、教法改革、推进信息技术与教学有机融合、改进学习过程管理与评价。同时也指出：传授基础知识与培养专业能力并重，强化学生职业素养养成和专业技术积累，将专业精神、
3、职业精神和工匠精神融入人才培养全过程。2018年7月7日，广东省教育厅发布广东省教育厅关于做好中等职业教育“双精准”示范专业建设工作的通知（粤教职函（2018）108号），指出：承担中等职业教育“双精准”示范专业建设任务的中等职业学校要紧紧围绕“目标定位准、办学条件好、校企合作深、诊断改进实、人才培养优”的建设目标，落实对示范专业建设的支持和保障，加强组织管理，保障投入，落实项目建设任务，确保取得预期建设成效。2019年2月3日，广东省人民政府办发布广东省职业教育“扩容、提质、强服务”三年行动计划（20192021年）的通知（粤府办（2019）4号），指出：为深入贯彻落实习近平总书记对广东的重
4、要讲话和重要指示批示精神，全面贯彻落实全国教育大会精神,推动我省职业教育“扩容、提质、强服务”，提升人才培养质量，扩大高素质技术技能人才供给，增强服务经济社会发展能力，制定如下行动计划：以“扩容”为重点，着力增加优质职业教育资源、以“提质”为核心，大力培养高素质产业生力军、以“强服务”为目标，提高职业院校社会服务能力、强化保障措施。可见，国务院、国家教育部以及相关政府部门陆续推出的职业教育的计划、实施方案与通知，进一步明确了职业教育发展的主要任务、重大工程和保障措施；同时，也强调了校企合作和产教融合在职业教育改革和发展中的重要地位。在职业教育现代化、社会化和终身化的理念下，强调“产教融合”、“
5、立德树人”以及“个性发展”的职教思想下，校企合作共同探索和创新人才培养模式，明确服装设计与工艺专业的人才培养目标与定位、培养规格与培养方式，是职业院校和职教工作者当下的使命与责任。2 .纺织服装产业相关政策表11纺织服装产业相关政策一览表相关政策及法律法规发布单位发布日期主要内容关于完善促进消费体制机制，进一步激发居民消费潜力的若干意见中共中央、国务院2018年9月加快完善促进消费体制机制，增强消费对经济发展的基础性作用坚持消费引领，倡导消费者优先培育中高端消费市场，形成发展势头良好、带动力强的消费新增长点。促进实物消费提档升级。纺织工业发展规划(20162020年)工业和信息化部2016年9
6、月优化产品供给结构。扩大中高端纺织服装产品供给，大力推进品牌建设利用现有资金渠道，支持纺织行业科技创新、技术改造、智能制造、绿色制造、品牌建设、行业服务平台建设等。中国服装行业“十三五”发展纲要中国服装协会2016年5月强化产业文化建设，以塑造产业文化软实力为目标，建立现代服装产业文化体系聚焦市场需求和市场细分，进一步强化差异化定位，将品牌内涵嵌入消费者心智。中国服装制造2020推进计划中国服装协会2016年5月瞄准国际服装制造先进水平，积极推动服装制造向服务化转型加强科学技术与文化艺术的融合创新，倡导品牌专业化、精细化发展提升自主品牌竞争力。中国制造2025国务院2015年5月大力发展先进制
7、造业，改造提升传统产业，推动生产型制造向服务型制造转变建设品牌文化，引导企业增强以质量和信誉为核心品牌意识，树立品牌消费理念，提升品牌附加值和软实力。关于促进中国品牌消费的指导意见商务部2012年12月不断提升中国品牌的质量水平、文化品位和消费规模,增强中国品牌的市场竞争力和影响力。关于“十二五”时期促进零售业发展的指导意见商务部2012年1月优化零售网点布局。引导商业网点向总量适度、布局合理、结构优化、便民利民方向发展。适度发展大型商业网点促进业态协调发展。拓宽品牌商品销售渠道，满足不同层次消费需求。引导折扣店、奥特莱斯等新兴业态有序发展，稳妥发展购物中心和城市商业综合体。关于加快推进服装家
8、纺自主品牌建设的指导意见工信部、发改委、财政部、商务部等七部委2009年9月支持自主品牌服装、家纺企业提高研发设计能力，建立公共研发设计平台，在信息、人才等方面向企业提供帮助，提高企业核心竞争力鼓励符合条件的自主品牌服装、家纺企业上市、发行债券，利用资本市场直接融资；鼓励企业以自主品牌为纽带进行并购重组。纺织工业调整和振兴规划国务院办公厅2009年4月培育形成若干个具有国际影响力的自主知名品牌以服装等终端产品自主品牌建设为突破口，建设和完善设计创意中心、技术研发中心、品牌推广中心，提高信息化管理水平和市场快速反应能力。数据来源：公开资料整理综上所述，在利好政策的持续支持下，国内纺织服装产业将迎
9、来更高效匹配的供需关系、更多元规范的发展进程，稳步完成需求与技术等因素强烈刺激下的新转型，将会往多元化方向发展。对此，职业院校要深入研究行业发展潮流与形势，加强对传统业态和新业态的市场调研，探索多元的教学方法，优化知识呈现方式等，为服装行业企业培养高素质高技能创新人才。（二）纺织服装产业现状与发展趋势1 .全国纺织服装产业现状我国纺织服装制造行业目前整体增长缓慢、高度分散，但产业链配套成熟、国际竞争力领先，大浪淘沙中蕴藏着结构性投资机会。我国纺织服装制造业在改革开放后的20年承接了世界纺织产业的转移，发展迅速，随后在加入WTO以后进一步打开全球市场，逐步成为世界主要服装消费市场的第一供应来源。
10、近年，随着我国的经济增长、产业升级，我国纺织服装产业整体增长缓慢，低进入门槛与附加值产业向低成本国家地区外流，行业呈现明显的结构分化。纺织服装产业链上游属于制造业，简单的商业模式为需求驱动产能投资、产销带来盈利与现金、现金进一步投入来驱动增长的循环，因此核心关注指标包括产销量、单价、毛利率、应收应付款账期和资本开支等。除此之外，考虑到行业整体虽增长缓慢但国际竞争力强，能够在需求、投入、盈利上形成良性循环壁垒的企业，将持续获得超越行业的增长机会。形成良性循环的关键在于领先的成本控制能力和高附加值的产出。在人力成本持续上涨的背景下，领先的成本控制能力来自高自动化水平和优化的生产流程体系；高附加值的
11、产出来自产品的研发创新和高效可靠的服务模式。两者结合将为企业获得旺盛的需求、丰厚的盈利和积极的再投入提供可能，避免落入恶性价格竞争。从纺织、服装服饰制造业的财务数据分析，行业整体呈现收入增速放缓、盈利水平保持低位、资产负债率较高的特点。在近期的贸易摩擦和人力成本压力的影响下，2019年行业进入小幅负增长的阶段。营业收入同比利润总额同比数据来源：公开资料整理图11纺织制造业营收和利润年度同比增长2019年，纺织服装产业实现营业收入2254.9亿元，同比增长0.9%,行业收入增速自2018年以来持续回落。2020年一季度全行业实现营业收入385.7亿元，同比下降28.2%,主要由于新冠疫情先在国内
12、爆发，而后蔓延至全球，纺织服装产业生产、销售均受到影响。分行业来看，纺织制造板块2019年营收增速2.0%,收入增速较2018年的9.6%出现较大程度回落，主要由于中美贸易摩擦升级，以出口为主的纺织制造行业受到较大影响。2020年一季度营收增速一28.2%,受国内新冠疫情影响春节后绝大部分企业复工复产较往年有所延迟，受海外新冠疫情爆发影响，3月中下旬开始纺织制造板块面临订单被大量取消和延迟；服装家纺板块2019年营收增速为0.3%,营收增速较2018年放缓，主要受国内经济放缓，内需较为低迷影响，较为平稳，2020年一季度营收增速为一30.9%,大幅下降主要由于受国内新冠疫情影响，物流运力下降，
13、线下门店闭店，客流大幅减少。数据来源：公开资料整理图1一220152020年一季度中国纺织服装产业营业收入（亿元）OjDOMJOOOHOOO10KM0.00HoooooH女装休闲1幅家初内衣2O2OQ129.60%22.90*10.50%.15-50%1.30H201811.60%13.30%15.40%2.60%9.30%2.90%数据来源：公开资料整理图1一320182020年一季度服装家纺细分行业营收增速对比2 .广东省纺织服装产业现状纺织服装产业是广东省传统支柱产业之一，全国69个服装产业集群试点单位中我省就有4个基地市和15个特色城（镇），占27%,形成了门类齐全，有相当规模水平的服
14、装工业生产体系，涌现了以广州时装、深圳女装、虎门女装、中山休闲装、南海内衣等为代表的一大批服装产业集群和基地。通过调研了解到广东省聚集了3万多家纺织服装企业,服装技术人才需求缺口每年高达12万，尤其是了解国内外市场的流行趋势，熟练掌握服装设计、结构工艺、商务营销技术的服装设计人才，更是缺乏。另外，服装产业结构调整、升级对广东省服装企业的发展影响较大，依托创新发展的服装企业迎来了发展机遇，而传统落后的企业则逐渐被市场淘汰。调研还了解到服装设计专业人才越来越被企业所重视，市场对服装设计专业人才的需求明显增大，服装设计专业迎来新的发展空间和机遇。通过调研还了解到，广东省服装技术人才供给与需求存在一些
15、错位现象，主要体现在：职业院校培养的服装专业人才不适应企业的岗位需求；职业院校培养的服装专业人才不能满足学生的职业发展需要；中职与高职院校的服装设计专业人才培养重叠错位。3 .纺织服装产业发展趋势服装行业是我国传统支柱产业之一，在国民经济中处于重要地位。近年来，服装消费已经从单一的遮体避寒的温饱型消费需求转向时尚、文化、品牌、形象的消费潮流，行业面临转型压力。2018年5月，工信部消费品工业司副司长曹学军表示，我国将加快制定包括三维人体测量、服装号型、柔性制造等在内的一系列服装大规模定制相关标准，推动服装产业加速向智能制造和服务体验转型。未来服装行业的发展，将会受大社会各项因素的影响：“全面二
16、孩”政策的落地加速了童装市场的发展；“银发经济”使老年服装市场成为新一波红海；人们对贴身衣物重视度的提升带来了内衣品牌的新发展。同时，2020年已经到来，“新零售”的提出、“Z世代”的崛起、5G技术带来的机遇等等，服装行业正在不断取得新的突破。综合来看，未来中国服装行业的产销呈现以下发展趋势：(1)服装的生产方式数字化利用机械设备进行流水作业是当下服装行业的主流生产模式，而面对如今招工、成本以及效率等问题，服装行业企业必须借助服装科技来武装自己，提高企业的核心竞争力，加快转变生产模式。未来服装生产将走向数字化时代，智能化软件、自动化机械服装设备、新型技术、新奇材料应用，诸如3D技术、机器人作业
17、、自动化技术应用这样的新工艺以及整套流水化、现代化、数字化解决方案服务，数字时代生产模式将颠覆传统促进服装行业大发展。(2)服装的设计方式智能化服装应用型软件改变了服装行业设计、技术部门的作业方式，传统手工转换成为电脑数字化、智能化作业，二维款式设计软件改变了手绘设计模式，三维款式将沿着设计、成样、试衣、走秀的发展方式颠覆整个服装行业传统模式。服装CAD以及工艺单的普及应用，提高了技术版房的作业效率，样板的设计、放码、排料、工艺单以及样板管理，都利用智能化软件完成，结合输入、输出自动服装设备完成了高效率作业。(3) DIY互动为未来服装的购买方式电子商务开辟的全新的配送渠道和物流系统具有传统销
18、售渠道不可比拟的传播和销售优势，“触网”自然不可避免。淘宝网已建立买家应用中心平台，技术主要包括“虚拟衣柜”、“虚拟试衣间”和“梦境全息展示柜”三大部分，其中已植入发布会上将做走秀的服装服饰，现场体验除了能够看到炫彩夺目的走秀展示，更能通过3D服装体验技术对展示服装进行试穿搭配，虽然目前技术还不很成熟，但可看到未来的发展趋势。(4) “Z世代”带来新消费形式中国逐渐成为全球最大的服装消费市场之一，95后、00后消费能力快速增长，已经成为消费的主力军和引领者。这一代人也被称为“Z世代”，是消费的新用户群体。Z世代的父母教育水平和收入水平较高，他们从小生长在优渥的家庭环境中，所以他们敢于花钱。在消
19、费观上，Z世代有不同的理念。在未来，各品牌将基于对Z世代的消费喜好和需求的准确把握，打造基于互动场景的、具有品牌特征的社交式消费模式。表12Z世代的普遍消费理念1消费更具有社交属性。他们喜欢通过小红书这类的社交媒体购买商品，如果好用也会主动向亲朋好友推荐，所以社交欲望强烈，分享意愿较高，品牌传播力强；2愿意为人设买单。Z世代接触的东西，随意穿着的衣服鞋子，都在向周围的人传达一个信息：我是一个什么样的人。“AJ不是鞋，是Z世代年轻人的名片”，它本身就带有了潮流和文化价值的内涵。3花钱看心情而定。很注重当下的体验，有时候很喜欢了不管价格高低都会买单！4消费群体转向年轻化、个性化，为服装企业的转型升
20、级提供了良好的机遇。（5）下沉市场消费潜力巨大下沉市场指的是三线以下城市、县镇及农村地区的市场。现有的一二线城市消费人数和消费能力已经趋于饱和，在没有强有力的刺激下，很难出现爆炸式的增长。未来几年,三线及三线以下城市的客户将是各大平台疯抢的主要对象。下沉市场拥有巨大的消费潜力和能力：表1一3三线及三线以下城市的客户的普遍消费理念1与一二线城市青年相比，生活成本低、压力小，可支配收入更高，而且随着人均收入水平的持续提升，他们将释放更大的消费潜力；2互联网的普及，带来了消费观念和行为的变化。线上资源类型多元、内容丰富，向大城市看齐，更愿意将钱花在提升生活品质的产品上；3支付方式不断创新，电商平台发
21、展成熟，拓宽了购物的交易渠道，线上线下消费齐发展。4作为“有钱有闲有追求”的典型群体，生活、消费和娱乐方式已经逐渐向一线城市看齐，成为服装品牌不可忽视的新生力量。（6）势如破竹的国潮态势随着我国经济的飞速发展、国民文化认同感、文化自信感越来越强，我国的国际地位极大提升，在世界上拥有越来越多的话语权。在此背景下，国潮迅速崛起。线下，李宁、波司登、鄂尔多斯等服饰品牌以“潮牌国货”进军国际时尚圈。线上，天猫“国潮来了”推出的故宫口红、青岛啤酒外套、大白兔X气味图书馆联名款香水等都让人耳目一新，均上线秒售罄，获得了大量的关注度。从美食饮品到服装美妆，从电影电视到文创周边，“国潮”受到年轻人的青睐，20
22、20年，它将继续成为我国消费市场上最具话题度和关注度的现象之一。而且，Z世代消费群体本身成长在改革开放时代，对国家文化的认同感非常强。国潮品牌既时尚又能表达态度，还凸显了文化的内涵和价值的回归，击中了他们的心理，将收获更多的新生代消费群体。(7)直播带货回归理性如果说2019年的双11当晚，有近10万个直播间不眠不休地直播带货，以李佳琦和薇娅为代表的头部主播直播间观看人数在3682万和4310万。然而，直播带货大火，也显露出不少弊病：直播售价、退货率高；头部主播议价能力较高，不少商家是亏本清货；部分用户开始审美疲劳了。在未来，5G会给短视频带来下一个小高潮，直播带货会成为常态，人人都是主播，人
23、人都能带货。同时，人们已经没有了新鲜感，冲动消费会越来越少，因此直播带货将回归理性。此外，直播带货并不会作为一个独立的商业形式继续存在，而是作为品牌价值链条上的一环，成为商家营销的触点，帮助消费者了解产品、了解品牌。对于商家来说，回到用户端，打造质量过硬价格合理的产品，服务好用户才是一切的根本。(8)私域流量作用显著私域流量就是自己建立一个池子，与那些对你感兴趣的用户建立直接关系，方便随时触达用户，强化用户关系。其实，所有的会员系统都是私域流量的基本形式。对于服装行业来说，把核心用户沉淀到自己的流量池，实际上就是做用户深度管理。把目光集中到老顾客的身上，通过会员制度激励他们重复购买和传播裂变。
24、前几年，我国经济高速发展，得益于巨大的人口红利。以前做生意，只要选好货从来不担心没有人的问题。现在，由于计划生育的限制，后续年轻人才的数量逐年骤减，人口红利消失，由增量市场转入存量市场。所以，在“流量少、流量贵、流量假”的前提下，建立品牌的私域流量池十分重要。私域流量的优点：一是节约成本。私域流量常见的获得方式包括：微信粉丝群、小程序、公众号等，这些不需要支出高额的费用，甚至完全免费；二是销售转化率高。在私域流量中，大部分人都是潜在购买者和已经购买的人，对品牌的消费欲望大。（9）IP力量崛起2019年6月初，优衣库和KAWS联名系列上市之日，消费者钻卷帘门，百米冲刺进店，十分钟售卖一空，模特展
25、示服装被扒，不可谓不疯狂。苹果手机领先的科技、精致的工艺、极致简洁的设计、人性化的软件和硬件使用感受等等得到了一致认可，无论男女老少，国外国内，大街上几乎随处可见。这些都是IP的力量。纵观国内，格力的“品质”、农夫山泉的“天然”、“中国李宁”可谓人人皆知。IP可以是一个标签，一个品牌基因，一个卖点，甚至是一个人。打造专属的IP,触达消费群体，引起消费者的情感共鸣，从而为品牌买单。2020年，打造有价值的IP,通过一个引流能力强大的流量入口给品牌带来巨大回报，已经成为不可忽视的企业战略。（三）我校服装设计与工艺专业建设情况我校服装设计与工艺专业始办于1989年，是广东省重点建设专业，广东省“双精
26、准”示范专业。专业主动适应服装产业结构调整的需求，旨在培养面向现代时尚行业，人物形象设计、服装服饰、文化传媒、时尚美妆、时尚摄影、模特展示等主要领域，从事人物形象设计、形象造型、形象展示等工作，具备人体数据数字化采集与分析、数字化形象诊断与设计、服饰搭配、发型设计、化妆造型、时尚摄影、形象展示等专业技能，具有良好国际视野和市场意识，有较强艺术与科技结合的创新能力与创业精神，懂设计、会造型、能展示的高素质、复合型技术技能人才。本专业拥有优质的师资队伍，包括了广东省高级服装设计师、工艺美术大师、广州市教育局教育专家工作室主持人、专家学者等，同时聘请行业专家、企业领军人物作为客座教授。高中级职称及双
27、师型教师均占80%以上。近五年里，师生获得市、省、国家级技能竞赛奖项100多人次。每年均和企业合作开展项目教学，并在中大轻纺城、轻纺交易园等专业场所举办毕业设计展演，作品深受企业赞赏。二、调研基本情况（一）调研意义与目的通过观察纺织服装产业的现状与发展趋势我们不难发现，在商业环境发生变化的情况下，竞争激烈的市场行情使得细分市场成为必然，新一轮的消费升级更加多变、多元、多维，而行业的变化对于企业来说是挑战，更是机遇，行业要发展，必须针对细分市场做出适应性调整。与此同时，职业院校服务的全体劳动者是行业、企业发展的内在动力；因此我们职业院校需要紧跟行业企业的发展与变革，积极调整人才培养方向与培养模式
28、，从而精准对接行业企业人才需求，服务区域经济社会高质量发展。职业院校的服装设计及工艺专业为行业输送了大量的人才，促进了行业发展。近年来服装业对设计人才的要求更加严格，怎样培养更高素质的人才是职业院校在教学过程中亟需思考的问题。职业教育必须做到以服务为宗旨，以就业为导向的基本模式，学校培养学生必须和人才市场的岗位要求相挂钩，学生技能的训练必须和单位企业的需求岗位相联系。随着服装市场的成熟和发展，消费者对于服装消费的需求和个性化设计也在不断增加，企业岗位群体对于服装从业者的行业适应性也提出更高的要求，服装设计专业与工艺专业必须紧跟社会的脚步，以改革创新来适应社会的发展和进步。为了更好地了解目前珠三
29、角地区对于中职服装设计与工艺专业人才的需求，进而对人才培养目标定位、专业课程设置和专业特色发展等方面进行系统梳理。项目组针对纺织服装产业企业高管及员工、开设服装设计与工艺专业的中职毕业生、在校生、专业教师五大对象开展调研。全方位、多角度掌握中职服装设计与工艺专业教学现状和纺织服装产业人才需求现状，为编制服装设计与工艺专业人才培养方案提供数据依据。本次调研目的如下：1 .了解纺织服装产业结构现状及未来发展趋势；2 .掌握企业对服装设计与工艺专业中职毕业生的岗位设置与岗位知识、技能、素养要求，分析岗位群和职业成长路径；3 .了解中、高职院校服装设计与工艺专业的专业建设情况；4 .掌握学生在学校的学
30、习情况和就业、升学意愿；5 .了解毕业生在校学习情况与就业、升学现状；6 .多方位采集对中职服装设计与工艺专业课程体系与实践性教学环节设置、职业技能训练、教学方法等方面的建议。（二）调研方法本次调研主要采用四种方式：1 .在线问卷。发放微信二维码，被调查者扫码进行在线答卷；2 .深度访谈。主要对珠三角地区的服装行业企业进行访谈，通过录音笔记录，并将访谈内容整理成电子文档以便项目组成员以及相关人员信息互通；3 .文献研究。主要是通过广东省教育厅、国家相关部委、中国知网等网站梳理广东目前职业教育发展模式、国家层面相关政策支持、规范文件、本专业教学标准和课程标准等相关方面的研究文献。（三）调研时间本
31、次调研整体工作于2020年1月9日启动。问卷调查起于2020年2月20日，止于2020年3月24日，参与答卷的总人数为800人。访谈调研起于2020年3月25日，止于2020年1月18日，共访谈8家校企单位。三、调研数据分析（一）调研对象基本情况1 .调研精准深入，访谈校企类型丰富，可持续深化合作此次调研基于学校发展方向，以及专业师资、实训、学生特点等方面，精准深入调研了童装、男装、女装、快时尚、晚礼服等不同方向的个人设计师工作室、服装批发企业、自主品牌公司、大型服装集团等多种类别企业，在调研过程中我们接触到的很多企业在后续还可以进一步探索合作。同时我们也对高职学校、技工院校等不同类型的职业院
32、校作了访谈调研。总的来说，本次调研对象兼顾在校生、毕业生、专业教师、企业高管、企业员工五大群体，调研的学校兼顾中职层次与高职层次院校，国家示范与非国家示范建设学校；调研企业涵盖了服装设计类、服装生产类、服装营销类等多种类型的企业；同时，企业与学校的调研安排都同时兼顾了发达地区与欠发达地区的状况。典型调研样本分布如下表所示：表31典型调研样本分布企业学校2.问卷调查数量充足、样本类型合理、数据量化直观项目组进行问卷调研工作采用的是线上调研的方式，分别面向在校生、毕业生、专业教师、企业高管、企业员工设计了5份问卷，通过名科职教桥人才培养方案研制管理平台进行问卷发放、回收以及数据的统计分析，从而取得
33、精准量化的数据信息，为下一步的人才培养方案制定提供数据支撑。本次问卷调研共回收5个对象共800份有效问卷，见表32。表3-2调研对象及其回收情况调研对象计划回收份数实际回收份数专业教师7070在校生400400毕业生150150企业高管3030企业员工150150合计800800企业方面，70%以上的企业属于设计、生产类企业，五成以上的企业规模超过50人,将近1/3的企业员工所在岗位是服装设计师；学校方面，在校生的问卷100%来自于本校学生，85%以上的毕业生的毕业年限在3年左右，超过80%的专业教师教龄在3年以上。综合来看，本次问卷调研对象选取上针对性强，可信度高，足以为后续的教学改进工作提
34、供有力支撑。问卷调研回收的样本基本信息如以下图表所示。=g阪苦亘切矣j一其它20.67%单位像）OIO203040506070图3-1企业员工所在企业类型图32企业员工岗位分布3-6:22.57%51(W:10.00%1(WiXt:5.33%13年：37.33%1年以内：2467%图3-3企业员工从事工作的年限服装设计类33.33%SB装生产类36.67%服装营销发20.00%其它16.67%单位项）2014201 隅之间：10.00%2017201 弹次：85.33%图3-4接受调研的企业高管所在企业类型-2011201瑾加：333%-20082010年之间：1.33%2007年及以前：0.
35、00%-f: 226%一 2年及以下：15.71%3弹：50.00%图3-6专业教师教龄分布（二）调查数据综合分析本部分图表内容数据均来名科职教桥问卷中心，不作另外标示说明。I.专业对应岗位（1）企业需求与学校培养方向高度吻合图3-7企业对各个岗位的需求程度从调查问卷的数据可以看出，对于企业来说，服装制版工、服装设计助理、服装裁剪工、服装质检员(QC)、服装生产跟单员这5个岗位是需求量最大的；而在学校的角度来说，学生的培养目标，即期望学生毕业后的大部分就业岗位，主要是服装设计助理/设计师、服装质检员(QC).服装采购员、跟单员。由此可见，服装设计助理/设计师、服装质检员、服装生产跟单员这3个岗
36、位方向是校企人才对接的关键点，说明企业对于人才的需求与学校的人才培养方向高度吻合。而对于企业需求量也比较大的服装制版工、服装裁剪工，由于对技能要求过低或经验要求过高的原因没有纳入学校的培养目标，但是学校方面应该重视企业的需求，拓展培养方向，对于不同层级的学生因材施教，让他们学有所用。(2)校企人才对接不畅，企业用工难图310企业在用人方面遇到问题从企业招聘的渠道数据可以看出，企业在招聘员工的过程中各种渠道都有运用，但是在“校园招聘”以及“联合学校培养”两种途径上出现了明显的减少；而另一方面，企业在用人方面的最大的问题是人才来源的渠道不通畅，同时也有人才流失严重、符合需求的人才难找的问题。由此看
37、来，本专业在学校方面与企业方面的对接匮乏，也缺乏紧密的校企合作或校企联合培养工作，从而造成人才供需两方脱节的问题，学校方面需要加强与企业的沟通交流,紧密对接人才需求和能力要求，同时也紧跟行业发展与变革，积极主动地调整教育教学方向和方法。2 .企业对人才的需求与要求(1)中职毕业生是企业生产过程中的强大力量图311企业员工目前的最高学历图3-12企业招聘对象的学历分布41%-60%:3333%21%-40%: 26A7%图313企业高管公司内中职（中专）学历的员工占比观察调研结果不难发现，中职毕业生总体来说在服装类企业中约占1/3,需求量不在少数，是企业生产过程中的强大力量。与此同时，我们也发现
38、在企业人才结构中更多的是高职和本科毕业生，合计占60%以上。（2）创新思维、沟通协作、吃苦耐劳、压力承受4种素养最受重视图3-14毕业生认为本专业学生最应该具备的素养图3-15教师认为本专业学生最需要具备的素养图3-17企业高管认为服装设计与工艺专业学生最需要掌握的素养从上述调研数据可以看出，不同调研对象对于职业素养的重要程度有不同的看法。毕业生、企业员工最重视的两个职业素养是沟通协作与创新思维；教师普遍希望学生在工作中能够吃苦耐劳，并沟通协作；而高管更希望自己的团队能够更好得承受压力，同时希望自己的员工具备更多的创新思维。创新思维.。X。.17.81%沟通协作XHKHHH17.74%吃苦耐劳
39、15.70%压力承受13.92%自我管理J10.22%自主学习,9.89%应急处理9.63%问题解决力-3.83%职业规划金1.19%图318毕业生、专业教师、企业员工与高管对职业素养的重视程度汇总总的来看，这四类调研对象最重视的职业素养分别是创新思维（17.81%）、沟通协作（17.74%）、吃苦耐劳（15.70%）、压力承受（13.92%）,其中，选择第四位压力承受（13.92%）的对象比第五位自我管理（10.22%）多3.7个百分点，此外结合各个对象单独的统计情况来看，这四类调研对象的意见基本一致并且是准确的。由此可见，本专业的教学过程中最应该着重培养学生在创新、沟通、吃苦耐劳这三个方面
40、的职业素养，应着重设置实训教学的内容，让学生在实际操作的过程中得到全方位的提升。而压力承受更多是企业高管层面更多考虑的问题，在学校教育教学的过程中也难以培养。此外，值得重视的是，总体上调研对象对于职业规划的重视程度（1.19%）是非常不足的，而企业高管（13.33）相比企业员工（9.33%）是更加重视职业规划的，可见从长远来看，职业规划是非常重要的。因此，建议学校在教学过程中设计更多的教学内容让学生对行业企业情况和专业对应岗位的工作过程有更多的认知，如：请企业师傅、实践专家到校开设讲座，组织学生到企业生产现场观摩、跟岗、定岗等；同时，也应组织开设职业生涯规划课程、比赛等，让学生对于未来的发展具
41、备更加明确的认识和更加清晰的规划。（3）就业竞争力的重点在于工作经验、团结协作、专业技能图3-20企业高管比较看重应聘者的方面从问卷数据可以看出，企业员工认为公司对于人才最为看重的四个方面分别是工作经历与实践经验（62.67%）、专业知识与技能（60.67%）、工作效率与质量（56.67%）、团结协作能力（47.33%）；然而企业管理者却认为，团结协作能力（70%）是最为重要的，其次才是工作经历与实践经验（63.33%）、专业知识与技能（56.67%）、工作效率与质量（36.67%）o因此在职场中就业竞争力的重点评价维度在于工作经验、团结协作、专业技能。同时可见，员工与高管的认识是有很大偏差的
42、。学校应重视这点，增加实践教学环节，让学生能够有更多的场景进行分工协作，合力完成项目的任务。（4）企业员工普遍专业知识不扎实，职业规划意识模糊图3-21企业员工刚参加工作时感到存在较大不足的方面图3-22企业员工现在认为自身的不足之处不难看出，企业员工认为自己在刚参加工作时最为不足的3个方面是：独立工作能力缺乏（48.67%）、专业知识不扎实（47.33%）、不能快速适应工作（44%）；而工作一段时间后，认为自己的不足主要体现在没有长远的职业规划（45.33%）.专业实施不扎实（41.33%）、不会处理人际关系（35.33%）。对于刚进入职场工作的新人来说，独立工作能力缺乏、不能快速适应工作都
43、是非常正常的状况，然而大部分的受调查者都认为自己的专业基础知识不扎实，并且在工作一段时间之后这一状况也没有改善，这值得我们的重视。此外，工作一段时间后，员工普遍会认为自己的职业规划不够长远，这需要充分的职场与职业认知才能解决，因此学校在教育教学过程应加强这方面的宣导与教授。（5）计算机与英语证书受关注度高全国英语等级证28.67%会硼版师正37.14%其它0.00-：单位函0102030405060图3-24专业教师认为学生毕业前通常会考取的证书图325企业员工目前具备的证书全国计箕机警级证43.33%53.33%图3-26企业高管要求服装设计与工艺专业相关人才具备的证书从问卷调查数据可以看出
44、，4大对象对于全国计算机等级证、全国英语等级证的关注度最高，而企业高管对于服装制版师的关注度超过其他几个调查对象，由此可见，服装制版师证书是备受企业管理者认同的证书，但考虑到考取此证书有职业工作经验要求，学校应在教学过程中引导学生重视服装制版师证书，并使学生具备证书要求的知识与技能。(6)中职毕业生薪资水平乐观，但还需稳步积累、主动学习 中专20%20%40%20%0%0% 大4%54%33%4%4%0% 本科10%15%55%10%5%5%图3-27各学历层次企业员工在工作13年内的薪资水平经过大数据分析手段将工作13年的企业员工薪资数据与学历关联统计后得到上图数据。同时，通过计算得出，在工
45、作13年的企业员工中，中专学历的平均薪资为5700元，大专学历为5688.3元，本科学历为7600元。 1年以内32.43% 1-3 年8.93%-3 b5.88%640 年6.67% 10年以上12.50%54.05%32.14%17.65% 0.00%12.50%5.41%44.64%47.06%53.33% 0X)0%0.00%2.70%5.41%8.93%3 S 761.79%20.59%&82%0.00%26.67%1333%0.00%25.00%25X)0%25.00%F -f图3-28不同工作年限企业员工的薪资水平将各个工作年限所有学历层次的企业员工薪资数据筛选并统计后得到上图。
46、同时，通过加权平均计算可得，在工作1年以内的企业员工平均薪资为5731元，13年为6492.2元，工作36年为7146.85元，工作610年为7999.65元，工作10年以上的平均薪资为15562.5元。综合上面两张数据统计图进行分析，工作13年的企业员工平均薪资大多分布在50018000元的区间内；与此同时，中职学校毕业的中专学历企业员工与大专学历的企业员工在工作13年内，薪资相差无几，甚至中专学历员工比大专学历员工的平均薪资还更胜一筹；然而中专学历员工的平均薪资却与本科学历的员工相比约少2000元，相差巨大。再看不同工作年限企业员工的薪资水平，不难发现，随着工作年限的增长，薪资水平也稳步增长，但在工作6年内的薪资涨幅都不大，可见本行业需要很多积累才能够实现更大的价值。因此，中职毕业生在工作的过程中应沉得住气，稳步积累，并尽可能提升学历，从而使薪资水平能够更上一个台阶。在这方面学校在教学过程中也应积极引导，让学生在工作中能够踏实稳重，并能够不断学习。（7）人际关系处理、工作稳定性、专业技能三方面与升职
