《服务区、客房大理石地面维护.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《服务区、客房大理石地面维护.docx(1页珍藏版)》请在课桌文档上搜索。
服务区、客房大理石地面维护一、理念服务区、客房地面大理石要定期维护二、流程1 .药水:terranova(大理石翻新磨光剂)2 .工具:打磨机3 .方法a,将适量(少量)的药水均匀散于要打磨的地面b.将钢丝棉盘绕在打磨机的地盘,盘绕时钢丝棉成条状再盘绕,以便盘结实。c.插上电源,按下打磨机手柄让打磨机在要打磨的地面上均匀摩擦;d.关掉打磨机4 .频率:包厢每半月打磨一次,走廊每天打磨一次,宴会厅不定期打磨;特殊区域,如:217通往北门楼梯,每月/次。客房电梯厅每周1次。三、制度1 .服务区、客房大理石地面未按要求维护,造成地面无光泽,罚款1元/人。2 .楼层经理负管理责任,每次罚款5元。注:罚款不是目的,是手段;罚款不归企业收入,仍可全额返还,详见罚款保管及分配流程四、对象服务区、管家部五、频率每周一次,周一六、理由及原理1 .大理石直接影响酒店档次。2 .大理石光泽度会给客人留下好的印象。3 .电梯厅是客人走动较多的地方,也是给客人进客房区域的第一印象。4 .注意:大理石地面维护不得影响客人休息。