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1、食品生产企业质量方针和质量目标及质量目标分解1质量方针1.1 建立有效制度；1.2 踏踏实实落实;1.3 用心生产产品；1.4 满足顾客需求。2质量目标2.1 质量总目标2.1.1 产品一次检验总体合格率达到95驰以上，出厂合格率100%；2.1.2 顾客投诉率低于1%；2.1.3 不发生食品安全事故。2.2 各部门质量目标2.2.1 生产科2.2.1.1 工艺指标合格率98%；2.2.1.2 设备完好率9096以上。2.2.2 供销科2.2.2.1 供应2.2.2.1.1 按照采购计划及时采购，保证生产顺利进行；2.2.2.1.2 主要原材料购进合格率100%。2.2.2.2 销售2.2.2
2、.2.1 完成既定的销售任务；22222对用户提出的意见、投诉处理率100%。2.2.3 质检科产品质量检验准确率98%。2.2.4 办公室2.2.4.1 文件定期发放回收做到100%；2.2.4.2 企业员工培训率100%o3关于质量方针和质量目标的说明所述质量方针和质量目标，概括的反映了本公司管理经营的宗旨，体现了两个承诺，提供了一个框架。本公司郑重承诺：我们生产的产品从生产到产品交付的全过程一定严格执行有关的规范、规程、标准等法律、法规，一定坚持以顾客为关注焦点，竭诚为顾客服务，增进顾客满意。本公司郑重承诺：在建立和实施质量管理体系过程中，采取必要的监视和测量措施,定期组织管理评审,运用PDCA模式持续改进,不断提高生产管理水平，保持质量管理体系的适宜性、充分性和有效性，进而保证企业业绩的改进。本公司所确立的质量方针，提供了公司制定和评审质量目标的框架，实现质量目标就是我们建立质量管理体系的出发点和落脚点，也是我们衡量、评价公司质量方针能否真正得以贯彻的尺度和证据。全公司员工齐参与、共行动，从“我”做起，从每一件事上做起，落实制度的各项规定。本公司采取各种方式加强与顾客的沟通，悉心听取顾客意见，诚心实意地为顾客服务，对顾客的要求与期望要条条有处置有反馈，以优质的服务，一流的管理，一流的业绩，创建企业信誉。
