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1、建设项目环境影响报告表（污染影响类）项目名称：定安县蜜雪冰城食品加工项目（一期）建设单位（盖章）：大咖国际食品（海南）有限公司编制日期：2022年8月中华人民共和国生态环境部制一、建设项目基本情况建设项目名称定安县蜜雪冰城食品加工项目（一期）项目代码2206-469021-04-01-593576建设单位联系人联系方式建设地点海南省定安县定城镇塔岭开发区二园C02地块地理坐标（东经110度19分2.140秒,北纬19度40分43.453秒）国民经济行业类别C1399其他未列明农副食品加工C1524含乳饮料和植物蛋白饮料制造C1525固体饮料制造C1529茶饮料及其他饮料制造C1499其他未列明
2、食品制造建设项目行业类别10-20其他农副食品加工11-24其他食品制造12-26饮料制造建设性质回新建（迁建）改建扩建技术改造建设项目申报情形团首次申报项目不予批准后再次申报项目超五年重新审核项目口重大变动重新报批项目项目审批（核准/备案）部门（选填）/项目审批（核准/备案）文号（选填）/总投资（万元）200000环保投资（万元）3000环保投资占比（%）1.5施工工期48个月是否开工建设E）否口是：用地面积（m2）187395.57专项评价设置情况规划情况规划情况：定安县塔岭新区（二期）控制性详细规划审批机关：定安县人民政府审批文件名称：定安县人民政府关于“塔岭新区一期控制性详细规规划环境
3、影响评价情况划（调整）和塔岭新区二期控制性详细规划”方案的批复，文号：定府函2011112号。规划环评名称：温妾县塔岭新应隹制性详细规划环境影响报告书规划环评审查机关：海南省国土环境资源厅审查文件名称及文号：海南省国土环境资源厅关于定安县塔岭新区控制性详细规划环境影响报告书审查意见的函（琼土环资函）2012474号）规划及规划环境影响评价符合性分析1.与规划的符合性分析项目位于定安县塔岭新区（二期）用地，根据定安县塔岭新区（二期）控制性详细规划可知，塔岭新区（二期）定位为：定安县城现代新城重要拓展区，是以发展城市居住、高新技术产业和热带农副产品、水产品深精加工为主的现代生态型综合城市新区，本项
4、目的椰乳生产、蔗糖、果汁风味饮料生产、咖啡制品属于热带农副产品加工行业，因此本项目符合定安县塔岭新区（二期）控制性详细规划O2、与规划环评及其审查意见的符合性分析1）入园相符性分析根据定安县塔岭新区控制性详细规划环境影响报告书及海南省国土环境资源厅关于定安县塔岭新区控制性详细规划环境影响报告书审查意见的函（琼士环资函2012474号）要求：塔岭新区（二期）规划区位于定城城区西南侧，北起环城南路、南抵旧春坡村，西至南渡江东岸、东至环岛东线高速公路西侧防护绿带，总占地面积13.26km2o塔岭工业园区产业发展策略：严格按照土地集约和节约使用的原则引入企业。规划区在企业引入过程中，需坚持集约和节约的
5、原则，按照企业实际规模控制其征地面积；坚持高起点，发展技术含量高、附加价值高，引进符合国家产业政策和清洁生产要求的、采用先进生产工艺和设备的、自动化程度高的、具有可靠先进的污染治理技术的生产项目；鼓励具先进、科学的环境管理水平，符合园区和本评价产业定位的企业入区;提高产品的关联度，发展系列产品，力求发挥各项目间的最佳协同效应；根据区域环境承载力控制规划区发展规模，严格控制特征污染因子的排放；项目用地规划已取得县政府批复（详见附件2）,根据实际生产规模调整了实际用地面积，符合集约和节约的原则；项目锅炉废气采用低氮燃烧+SNCR脱硝技术，旋风除尘+布袋除尘进行处理，车间生产产生的颗粒物经脉冲袋式除
6、尘器处理，车间异味等通过车间机械通风进行处理。污水处理站进行全封闭，污水处理站产生的恶臭气体经生物除臭塔处理后排放；本项目产生的废水经自建污水处理站处理后排入市政管网，部分废水回用于车间地面冲洗和厂区绿化用水，符合清洁生产要求和具有可靠先进的污染治理技术；综上，本项目与塔岭工业园区产业发展策略相符。2）准入条件根据定安县塔岭新区控制性详细规划环境影响报告书12.3章节产业结构调整与行业准入中规定，本规划准入行业一览表见下表所示。表IT准入行业一览表序号产业鼓励禁止1农副产品加1：农产品初加工服务；蔬菜、水果和坚果加工；制糖；食用植物油加工大豆压榨及浸出项目，产业政策限制及淘汰的相关产业2食品制
7、造糖果、水产品罐头制造；蔬菜、水果罐头制造；营养、保健食品制造：冷冻饮品制造；食品及饲料添加剂制造：黄酒制造；果菜汁及果菜汁饮料制造；白酒生产线、酒精生产线、浓缩苹果汁生产线：100O万只/年以下活禽屠宰；化学合成甜味剂；其他产业政策限制及淘汰的产业3医药中药饮片加工；中成药制造：兽用药品制造；生物药品的制造；卫生材料及医药用品制造化学药品原药制造；化学药品制剂制造；兽用粉剂/散剂/预混剂生产线4水产品加工水产品冷冻加工；水产品干腌制加工；水产饲料制造冷冻海水鱼糜生产线5信息传输、计算机服务和软件高新业；金融业；文化创意产业；生技术物工程和新医药技术：海洋工程产业技术；现代农业技术：太阳能利用
8、技术开发与设备制造以有毒有害废气为特征污染物的产业以及高耗能、高污染的产业6泡沫塑料制造、制冷设备制造、农副食品加工专用设备制造：建其他筑业；住宿和餐饮业；房地产业；批发和零售业；交通运输、仓储和邮政业汽车零部件及配件制造；别墅类房地产开发项目；产业政策限制及淘汰的相关产业本项目位于塔岭新区二期用地范目咖啡制品、固体饮料等食品制造，属因此，本项目与安县塔岭新区控制性相符。根据定安县塔岭新区控制性说见，相符性分析主要内容如下：表规划环评审查1国，本项目属于椰乳、糖蜜果蜜、于准入清单中的食品制造行业，详细规划环境影响报告书的要求三细规划环境影响报告书审查意加见的相关规定序号规划内容本项目符合性1塔
9、岭二期规划区应对现有企业存在的空间布局不合理等问题进行整改，与用地规划不符的企业应调整搬迁至规划工业用地内，存在较大污染的企业应限期治理，应限期淘汰并禁止新引入与国家产业政策不符的建设项目。本项目属于用地为二类工业用地，本项目为奶茶食品原料等食品制造，符合国家产业政策。符合2规划区的一般生活污水及生产废水须经预处理达到污水综合排放标准(GB8978-1996)表4中的三级标准和污水处理厂入网标准后方可排入市政污水管网。项目生产废水经处理后达到污水综合排放标准(GB8978-1996)表4中的三级标准和定城污水处理厂入网标准后进入市政污水管网符合3严格控制建设大气污染物排放项目。在入区产业门类上
10、，应限于使用低硫油(含硫量小于0.5%)、液化石油气、天然气、风能和太阳能等清洁能源。禁止引进以燃煤、高硫油为能源的项目，禁止发展对环境有环境有严重干扰和污染的工业。生活居住区、行政办生物质锅炉的燃料为生物质颗粒燃料。本项目冷库采用环保型的制冷剂。符合公区要积极推行使用环保建筑装饰材料、无氟型空调、无磷洗涤剂等绿色产品。4园区的污水收集系统、固体废物贮存场所须作严格的防渗处理，危险废物临时贮存点的地表防渗处理须达到危险废物贮存污染控制标准(GB18597-2001)及2013年修改单要求。项目污水处理站和固废贮存场所均设置防渗措施处理，项目危险废物存放于危险废物暂存间后定期交由有资质单位处置，
11、危废间地表将(GB18597-2001)及2013年修改单建设符合综上所述，本项目的建设符合规划环评及其审查意见的相关要求。其他符合性分析1、与“三线一单”的相符性分析（1）生态保护红线项目用地未占用生态保护红线区域。（2）环境质量底线本项目位于定安塔岭工业园区内，环境空气等指标满足相应的标准限值，总体环境现状符合环境功能区划要求。项目建成后，通过采取相应的环保措施，可将污染物排放降至最低程度，并能够做到达标排放，项目区域环境能维持现状。因此，项目的建设不会突破项目所在地环境质量底线。（3）资源利用上线项目用电依托当地供电，用水为市政供水；本项目用地为市县产业用地，项目建设不占用耕地、基本农田
12、、园地或林地资源，资源消耗量相对区域资源利用总量较少，项目符合资源利用上线要求。（4）生态环境准入清单根据海南省生态环境厅关于发布海南省生态环境准入清单（2021年版）的函（琼环函2021287号），本项目所属的环境管控单元编码为ZH46902120001,本项目与海南省生态环境准入清单符合性分析如表1-2所示。表1-2定安县生态环境准入清单（摘录）环境管控单元编码ZH46902120001单元类型重点管控单元生态环境分区类型大气环境受体敏感重点管控区、建设用地污染风险重点管控区、高污染燃料禁燃区管控要求管控要求符合情况空间布局约束1.执行大气环境（受体敏感重点管控区）普适性管控要求。2.执行
13、土壤环境（建设用地污染风险重点管控A限制开发建设活动的要求：大气环境：1.严格控制环境敏感地区建设“两高”行业项目。不新增高污染、高耗能类建设项目，严格控制新增项目准入。2.优化全省产业园区布局，新建产业项目原则上集中在园区建设运营。引导产业项目在省级本项目为食品制造行业，不属于两高行业。锅炉采用生物质成型颗粒，不属于高污染燃料，产生的锅炉废气经低氮燃烧+SNCR脱硝技术，旋风除尘和布袋除尘后达标排放。固体车间生产工序产生的颗粒物经除尘器处理后经26m高的排气筒排放，咖啡车间产生的颗粒物经脉冲袋式除尘器区）普适性和市县工业园区内选址处理，烘焙机天然气低氮燃烧管控要求。建设。后产生的尾气经26m
14、高的排3.执行自然3.划定烟花爆竹禁燃区，气筒排放；车间异味等加强车资源（高污明确全年禁燃区域、节日间机械通风，能到满足大气排染燃料禁燃期间禁燃区及烟花爆竹放标准，对大气环境影响较区）普适性种类，不得出现因燃放烟小。另外根据定安县人民政管控要求。火爆竹造成空气质量不府办公室关于划定定安县高4.现有企业达标问题。市、县城市主污染燃料定府办【2016】4逐步迁入园城区内、各市、县政府确号文件，本项目未在高污染燃区。重点加定的大型住宅小区及其料禁燃区范围内。因此本项目强油气储运VoCS排放管理，加强油气回收。全面实施城镇燃气工程建设。5.推动槟榔产业绿色发展。周边50m范围内，全年禁止燃放烟花爆竹.
15、。4.城镇建成区全面禁止露天烧烤，建成区以外允许区域内露天烧烤的，应使用清洁环保的燃料。5.禁止在人口集中区域从事露天喷漆、喷沙、制作玻璃钢以及其他散发有毒有害气体的作业。6.禁止在人口集中地区未密闭或者未使用烟气处理装置加热沥青。B允许开发建设活动的要求：土壤环境：1.严格执行相关行业企业布局选址要求，禁止在居民区、学校、医疗和养老机构等周边新建有色金属冶炼、焦化等行业企业；结合推进新型城镇化、产业结构调整和化解过剩产能等，有序搬迁或依法关闭对土壤造成严重污染的现有企业。结合区域功能定位和土壤污染防治需要，科学布局生活垃圾处理、危险废物处置、废IH资源再生利用等设施和场所，合理确定畜禽养殖布
16、局和规模。2.禁止将重金属或者其他有毒有害物质含量超标的工业固体废物、生活垃圾或者污染土壤用于土地复垦。C禁止开发建设活动的要求：自然资源：1.禁止销售、燃用高污染燃料；禁止新建、扩建燃用高污染燃料满足空间布局管控要求。的设施：己建成的，应当在城市人民政府规定的期限内改用天然气、页岩气、液化石油气、电或者其他清洁能源。2.禁燃区内禁止燃用高污染燃料目录中的In类（严格）燃料，禁燃区内禁止新建、改建、扩建以煤或煤制品、重油、渣油及各种可燃废物、直接燃用的生物质燃料（木柴、木屑、秸秆、稻壳等）等高污染燃料作为燃料的设施，现有的高污染燃料燃用设施改用清洁能源。污染物排放管控1 .执行大气环境（受体敏
17、感重点管控区）普适性管控要求。2 .执行自然资源（高污染燃料禁燃区）普适性管控要求。3 .区域内保留企业采用先进生产工艺，进行环保措施升级改造，严格落实污染治理设施。使用电、天然气等清洁能源。全面禁止露天烧烤。1.使用管道天然气、液化石油气、电、生物质成型燃料等清洁能源，确保排放的污染物达到国家规定的排放标准。2.燃用生物质成型燃料必须配备生物质成型燃料专用锅炉，并按规定安装高效除尘设施。本项目采取的锅炉为生物质颗粒燃料专用锅炉，并设置了旋风+布袋高效除尘设施，满足污染物排放要求。环境风险防控L执行大气环境（受体敏感重点管控区）普适性管控要求。2.防范用地使用过程土壤环境污强化重点时段大气污染
18、跨市县跨部门联防联控，有效防控、应对污染天气。本项目产生的废气经处理后均能达标排放，污水处理站采取全封闭，食品加工时产生的废渣做到日产日清，减少异味的逸散，且车间采取机械通风。本项目建成后，会定期进行环境监测，同时会加强环境风险管理，加大排查。项目符合环境风险管控要求。染。在风险源和厂区周边定期进行土壤及地下水污染监测。3.强化企业关闭搬迁后土壤环境监管。根据风险评估结果，有序开展污染地块治理和修复。资源利用率要求/2、与“多规合一”符合性分析根据定安县自然资源和规划局关于塔岭二期C02地块规划情况的复函（附件2）,可知，塔岭二期C02地块原规划用地面积共为210862.83平方米，在海南省定
19、安县总体规划（空间类2015-2030年）中的规划地类为市县产业用地201619.03平方米、公路用地9243.8平方米。根据县政府批复实施的定安县塔岭新区（二期）控制性详细规划C02地块图则（定府函（2022）72号），该地块规划调整为二类工业用地，占地为191871.95平方米，退线后可建设的用地面积为187395.57平方米。本项目与当地规划是相符的。3、项目选址与食品生产通用卫生规范（GB148812013）的选址要求的的符合性分析项目与食品生产通用卫生规范（GB14881-2013）中食品生产项目选址要求的符合性分析见表l-3o表13项目与食品生产通用规范选址要求的符合性分析序号GB
20、14881-2013对选址的要求符本项目合性1厂区不应该选择对食品有显著污染的区域。如某地对食品安全和食品宜食用性存在明显的不利影响，且无法通过采取措施加以改善，应避免在该地址建厂。项目位于塔岭工业园区，周边的入园企业均采取必要的污染防治措施，不存在对食品有显著污染的企业符合2厂区不应选择有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源不能有效清除的地址。根据现场调查，本项目周边主要为工厂、居民及空地。西南侧约70m处有海南联塑实业有限公司的工厂，主要制造塑料管道、塑料门窗等，产生的特征污染物主要为颗粒物、非甲烷总荒。颗粒物经布袋除尘器、脉冲式结构除尘器处理，非甲烷总燃经等离子光催化
21、一体化设备处理后均能达标排放，且该项目位于本项目的常年主导风向侧风向，对本项目影响较小。因此项目周围不存在不能有效清除的有害污染物。符合3厂区不宜择易发生洪涝灾害的地区，难以避开时应涉及必要的防范措施。本项目所在区域不属于洪涝灾害易发生区域符合4厂区周围不宜有虫害大量孳生的潜在场所，难以避开时应涉及必要的防范措施。项目周围没有病虫害大量孽生的潜在场所符合根据比对，项目选址符合食品生产通用卫生规范(GB14881-2013)的要求。二、建设项目工程分析1、项目建设内容定安县蜜雪冰城食品加工项目(一期)位于定安县定城镇塔岭开发区二园C02地块，占地面积为187395.57平方米，建筑面积为1352
22、42.6m2o主要建设内容包括建设办公楼、综合楼、固体车间、液体车间、咖啡车间、动力车间、污水处理站、原材仓、成品仓、咖啡豆恒温库、鲜易达仓储中心、冷库、化验室、一般固废仓库及危废间等。项目主要产品为固体饮料、糖蜜果蜜、椰乳、咖啡豆、咖啡冻干粉、咖啡萃取液、珍珠粉圆、脆筒等，项目生产过程不涉及食品发酵等工艺。表21胃R目建设内容一览表工程类别建设内容工程内容i-:体I程固体车间框架结构封闭厂房，建筑面积为15569.98m2,内设有固体饮料生产线，珍珠制品生产线，脆筒生产线液体车间框架结构封闭厂房，建筑面积为6599.99m2,内设有糖蜜果蜜生产线，椰乳生产线咖啡车间框架结构封闭厂房，建筑面积
23、8051.33m2,内设有咖啡制品生产线辅助工程办公楼钢筋混凝土结构，建筑面积为9007.43m2,共4层，用于人员办公倒班楼钢筋混凝土结构，建筑面积为9655.75,共5层，用于员工休息、倒班动力车间框架结构封闭厂房，建筑面积为657999m2,内设生物质锅炉1台，额定蒸发量12th;以及内设有SNCR脱硝设备：尿素溶解罐、稀释水罐等污水处理站钢筋混凝土结构，封闭状态，日处理量3500m3d,采用“格栅+隔油沉淀+曝气调节+气浮+IC反应器+A2O+二沉池+化学除磷沉淀池”处理工艺原材仓、咖啡豆恒温库建筑面积为3(M)(X)m2,共2层，第1层用于咖啡熟豆恒温，第2层用于存放原料成品仓、鲜易
24、达公用仓、冷库建筑面积为47999.98m2,共2层，第1层为成品仓和鲜易达公用仓，为买家提供仓储和分拣发货服务。第2层为冷库，用于产品冷冻(如咖啡冻干粉、咖啡萃取液)，所使用冷媒为R404Ao专家公寓建筑面积为104L89,内设有休息间，用于接待参观本项目的人员公用工程供水市政供水排水雨污分流，雨水进入雨水管网；污水经厂区污水总排口排放后经市政污水管网，进入定城污水处理厂处理供电市政供电环保工程废气锅炉废气采用低氮燃烧+SNCR脱硝技术，旋风除尘器+布袋除尘器处理后经40m排气筒排放；车间产生的颗粒物收集后经脉冲袋式除尘器处理后经26m排气筒排放，无组织颗粒物进行车间机械通风排放；咖啡烘焙燃
25、烧废气采用低氮燃烧，烘焙燃烧废气通过26m高的排气筒进行排放，烘焙过程产生的异味通过活性炭吸附处理后经26m高的排气筒进行排放；自建污水处理站产生的恶臭经生物除臭塔处理后通过17m排气筒进行排放。化验室废气经通风橱+活性炭进行处理。车间原料、产品异味通过车间机械通风、厂区绿化进行处理废水建设3500mVd的污水处理站，项目的生活废水经化粪池处理后和生产废水（CIP清洗废水、锅炉制备废水、化验室废水、冷却废水、车间地面冲洗废水）经自建污水处理站处理达标后排入市政管网，噪声室内布置、消声、减震固废一般固废生活垃圾、废石子委托环卫部门处理，废包装袋、CIP系统清洗滤渣外售至废品收购站，不合格产品、废
26、豆皮、除尘器集尘外售至养殖场、生物质锅炉产生的炉渣收集后卖给周边村民当肥料，污泥委托有资质单位处理，废石英砂、废反渗透膜、废树脂交由生产厂家回收处理危险废物危险废物收集至专用容器，暂存于危废间，后委托有资质单位处理注，本项目SNCR脱硝技术使用的还原剂为尿案是指生产设备（罐体、管道等）及整个生产线在无中进行循环清洗、消毒。根据县政府批复实施的定安县塔岭力图则（定府函（2022）（详见附件2）,对指标情况见下表：表2-2技）hClP清洗系统指的是在线就地清洗系统，；需人工拆开或打开的前提下，在闭合的回路所区（二期）控制性详细规划C02地块.本项目用地设计规划进行了指标规划，R经济指标名称单位规划
27、指标本项目设计指标规指相性与划标符总规划用地面积m2187395.57187395.57符合建筑物总占地面积m2/109602.97/总建筑面积m2/149156.62/计算容积率总建筑面积m2/249087.88/道路、硬化地、广场等面积n2/77664.48/容积率21.0133符合建筑密度%/58.5符合绿地率%20%18.40符合表23本项目建构筑物一览表名称层数占地面积积(m2)建筑面积积(m2)计算容积率建筑面积(m2)建筑高度(m)规划指标建筑限高与规划指标相符性办公楼42560.287894.087894.0819.63()m符合餐厅楼11531.071531.071531.0
28、76.1符合倒班楼51711.648932.48932.420.5符合18051.3380513311030.3210.2符合动力车间16579.996579.9913159.988.8()符合固体车间38999.9915569.9821330.8721符合液体车间16599.996599.9911615.9812.3符合原材仓218000300005610020.4符合冷库231220.9947999.9893119.9621符合专家公寓21041.892083.782083.787符合预留地/11473.35/符合合/97770.52135242.6226798.44Z/il综上，本项目设
29、计指标与定安县塔岭新区（二期）控制性详细规划C02地块图则（定府函（2022J）中的规划指标是相符的。2、项目产品方案及规模本项目产品方案及规模详见下表2-4o表2-4生产规模及产品方案一览表序号产品类别产品名称规格/型号生产规模单位1固体饮料奶昔粉3.0kg/,8袋/箱29985t/a奶茶粉2.()kg袋，10袋/箱29985t/a2糖蜜果蜜巧克力/蔗糖风味饮料浓浆3.4kg壶、4壶/箱29900t/a果汁伴侣饮料浓浆6.5kg/,4壶/箱29900t/a3椰乳椰乳Ikg/盒，18盒/箱49000t/a4咖啡制品咖啡豆/14811t/a咖啡粉/1.15万t/a冻干粉/364t/a咖啡萃取液/
30、0.2万t/a5珍珠制品珍珠粉圆Ikg/袋，16袋/箱17912.5t/a6脆筒脆筒5760万个3、项目主要X本项目主要生咖啡产品生产线、助设备等。工程主沪设备产设备包括固体饮料生产线、糖蜜果蜜生产线、椰乳生产线、珍珠制品生产线、脆筒生产线、纯水制备设备、清洗设备及辅要生产设备情况详见表2-5O表25主要生产设备一览表生产车间/单元主要生产单元生产设施名称设施参数数量（台数）固体饮料生产线配料系统配料罐12m31()杀菌系统BAS-D2大包杀菌机-4干燥系统热风分配器LRS30004筛分系统振动箍6.5th4包装系统包装机lth4包装机0.25th2其他脉冲袋式除尘器/1果蜜生产线乳化系统乳化
31、罐1.5T1调配系统调配罐3T63.5T6灌装系统灌装机6th3包装系统封口机DG-40003喷码机V1808自动封箱机PJFX-033MH-FJ-3A2真空打检机6000BPH2贴标机7200BPH2杀菌系统隧道杀菌机PSYS-140003溶糖系统化高速溶糖机8000Lh4椰乳生产线其他椰浆储存罐15000L2椰水储存罐3()()(X)L2乳化罐3000L4缓冲罐100L18000L4配料罐8000L4杀菌系统蒸汽直喷/列管杀菌机8T/H1列管杀菌机8T/H1均质系统无菌型均质机8T/H1咖啡产品生产线其他提升机AHGL-250/1503振动筛MTRC-100/20()1去石机MTSD-12
32、0/1201烘焙机RM1203脉冲袋式除尘器/1珍珠制品生产线其他造粒机2000*4502双工位吸尘拆包台2抛光机2000*4504搅拌机2000*4502全自动包装机PMD-D303脆筒生产线其他脆筒烘焙设备CAIMAN-1081面浆缸50L1脆筒卷制装备TRV501冰激淋筒冷却装置KTBKlO1脆筒叠加机STBlO1紧凑型面浆搅拌系统BMS120-H1高配面浆搅拌机BMA120-H2纯水制备设备其他原水储罐30T5石英砂过滤器IT4精密过游器IoOOmm*25mm4反渗透系统反渗透过滤器5纯水储罐30T10清洗设备其他CIP清洗一体机8T5动力车间热力生产单元生物质成型燃料锅炉12th1储
33、运与制备单元燃料料仓容积5000m31其他旋风除尘器/1布袋除尘器/1SNCR脱硝尿素配制罐（含搅拌装置）容积3.5m31尿素溶液罐容积IOm31去盐水罐容积2.2m31电加热器()-8()oC,65kw2尿素溶液高压循环泵lm3h1空压机压力0.8MPa1雾化喷枪/64、项目原辅材料清单项目的原辅材料见下表。表2-6产自力的原辅材料清类别产品名称原辅材料单位消耗量性状库存量A贮存位置奶粉t/a12000m100原材仓固体奶茶粉白砂糖t/a40000结晶200原材仓饮料奶昔粉麦芽糊精t/a200010原材仓植脂末t/a60(X)粉末10原材仓麦芽糖浆t/a20000液体100原材仓果葡糖浆t/
34、a20000液体100原材仓糖蜜果蜜巧克力、蔗糖风味饮料浓浆/果汁伴侣饮料浓浆果胶t/a2000粉末20原材仓白砂糖t/a8000结晶5原材仓纯水t/aIO(X)O液体10动力车间冷冻椰浆t/a10000液体5原材仓椰乳椰乳浓缩椰子水t/a10000液体5原材仓白砂糖t/a3()(X)结晶5原材仓水t/a27()(X)液体10动力车间咖啡咖啡豆、咖啡粉、咖啡冻干粉、咖啡生豆t/a27000固体200原材仓制品咖啡萃取液水t/a1900液体10动力车间珍珠珍珠粉圆木薯淀粉t/a12600粉末50原材仓制品水t/a5400液体10动力车间脆筒脆筒土豆面粉t/a1.86粉末0.05原材仓水t/a10
35、26液上10动力车间白砂糖t/a3420.5原材仓棕桐油t/a6.84液体0.5原材仓表2-6其他材料消耗序号名称用量单位来源最大库存量1烧碱10t/a外购IOt2硝酸5t/a外购5t3石英砂5t/a外购2t4PP棉5t/a外购2t5R404A制冷剂().01t/a外购0.0It6天然气979200m3a外购/7生物质成型颗粒6960t/a外购3(X)()t8尿素50t/a外购0.2t9去盐水150t/a外购2.2t10包装袋若干/外购/11纸箱若干/外购/12泡沫箱若干/外购/注：R404A由HFCl25,、HFC-134a和HFCl43混合而成，属于HFC型非共沸环保制冷剂（完全不含破坏臭
36、氧层的CFC、HCFC）,符合美国环保组织EPA、SNAP和UL的标准，符合美国采暖、制冷空调工程师协会（ASHRAE）的Al安全等级类别（这是最高的级别，对人身体无害）5、化验室建设内容本项目化验室主要用于检测原料、产品的常规项目，如：酸碱度、微生物、水分含量、重量、脂肪、蛋白质含量等指标。主要使用的试剂和设备详见下表。表2-7化验室主要试剂名称及用量序号试剂名称总用量ml最大库存量ml1碘化钾饱和溶液19(X)19(X)2冰乙酸57000570003淀粉9509504甲醉30000300005硫锐酸钾3()(X)()300006硫代硫酸钠标准溶液950095007硫酸标准溶液57(X)05
37、7(X)08硫酸铜114020009硫酸钾114001140010氯化亚铁35035011浓硫酸475004750012硼酸95(M)05()(M)013氢氧化钠40%760007600014氢氧化钠标准溶液9500950015三氯甲烷1270005000016石油酸6025(X)3()()()(M)17铁标液200002000018盐酸18330018330019乙醇12400010000020乙醛22750018000021异内爵950009500022重铝酸钾基准试剂19019()23平板计数琼脂37700025000024氯化钠986009000025结晶紫中性红胆盐琼脂2610002
38、0000026月桂基硫酸盐胰蛋白陈348003480027孟加拉红琼脂290000200000化验室所用设备主要见下表2-8o表2-8化验室设备序号设备名称数量1电子秤(精度0.01量程0-15kg)32鼓风干燥箱43紫外分光光度计14电脑35万分之一分析天平、16干燥器、37白瓷盘58超净工作台39杀菌锅210冰箱211纯水机112恒温培养箱2霉菌培养箱113均质器114旋转蒸发仪115氮吹仪116阿贝折射仪：精度为0.0001单位117比色皿：4cm1cm或lcmlcm2019中速滤纸：直径5.5Cm120用烟：100ml1021真空干燥器123马弗炉125全玻璃蒸铸器：5()()mL,或
39、等效的蒸询设备。126酸式滴定管:25mL或50mLo327剪切式粉碎机128碘量瓶:500mL。2532控温电热板I33超声水浴箱140离心机:最高转速不低于8000rmino141索氏脂肪提取装置。151酸度计：分度值为ImV,配有饱和甘汞电极和氟离子选择电极。252磁力搅拌器。259电导率仪160NlR近红外扫描仪(FOSS)161粒径分析仪(安东帕干法、湿法通用)162通风橱35、公用工程(1)给水本项目水源来自市政供水，作为厂区生活和办公用水。排水排水采用雨污分流系统，项目生活污水经化粪池处理后，与生产废水(CIP清洗废水、车间地面冲洗废水、化验室废水、锅炉废水、冷却废水等)一起经自
40、建污水处理站处理后，排放至市政污水管网，最终汇入到定城污水处理厂进行处理。(3)供电项目用电来自市政电网。6、物料平衡本项目各产品物料平衡情况见下表2-9o表2-9各产品物料平衡一览表序号产品原料消耗量(td)去向(td)1固体饮料奶粉40奶茶粉产品99.95白砂糖133.33奶昔粉产品99.95麦芽糊精6.67有组织排放0.2X10-3植脂末20无组织排放0.06集尘0.0398合计/200合计2002糖蜜果蜜麦芽糖浆66.67巧克力、蔗糖风味饮料浓浆99.67果葡糖浆66.67果汁伴侣饮料浓浆99.67果胶6.66水分散失0.66白砂糖26.67纯水33.33合计/200合计2003椰乳冷冻椰浆33.33椰乳163.33浓缩椰子水33.33水分散失3.33白砂糖1()水90合计/166.66合计166.664咖啡制品咖啡生豆
