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菠菜优质高效的栽培技术要点1、播种。菠菜以撒播为主，也可条播。在高温条件下因发芽缓慢，故早秋播种的宜浸种催芽，即将种子浸12小时后，放在4C。低温的冰箱中处理24小时，然后在1525C。条件下催芽数日，待大部分发芽后即可撒播。每亩播种量10公斤左右，播后盖浅土或浇粪水及覆盖稻草、瓜藤等，以降低地温和保持土壤湿润。9月上旬以后播种不必催芽，播种量可减少到每亩57.5公斤。2、田间管理。以肥水为主。播种前应施基肥，一般浇施人粪尿，追肥可结合灌溉进行，幼苗小时宜施稀薄的人粪尿。植株较大及气温下降后，浓度可适当提高。通常菠菜是分次间拔收获，每次收获后都要追肥。早期要注意及时拔草,并注意防治蝇虫危害。3、收获。秋播菠菜叶长15厘米以上，植株间较拥挤时开始间拔收获，每隔20天左右收*。
