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1、我学会了炒土豆丝作文从小到大，我一次菜也没炒过。今天，我想体验一下炒菜的感觉。到了中午，我对妈妈说：”今天的菜由我来做吧r你行吗？我拍拍胸膛自信满满地说：等着瞧吧r我拿出两个土豆洗净，然后小心翼翼地剥了起来。削完了，我把土豆放在菜板上，拿起菜刀切了起来。可土豆像一个皮球，左窜右窜，弄得我怎么也切不到。我急了，干脆左手按住土豆，右手拿菜刀，一剁。啊！好玄，差点剁到手上。我静下心来，一心一意地切土豆，费了九牛二虎之力,才把土豆切完。我一看切的土豆又粗又大，好像手指头一样。我打开火炉，蓝色的火苗在火炉中间舞动。我把油倒进锅里又放上葱花，锅里发出“滋滋”的声响，飘来一股葱花的香味。我把土豆倒进去，翻炒
2、了几分钟。这时，土豆变成了金黄色。妈妈在旁边说：该放材料了。于是，我在锅里放上了盐、醋，又炒了一会儿。好了，该出锅了。妈妈尝了一下土豆丝，她皱着眉头说：“盐放的太多，彳艮咸J我调皮地伸了伸舌头。通过这件事，我想到了很多。看来，任何事情的成功者陵付出努力。我特别高兴，因为我学会了一项技能。作文2我非常喜欢土豆丝炒肉，妈妈说：爱吃就要会做，作文我学会了土豆丝炒肉J于是，妈妈便教我做土豆丝炒肉。星期天上午，我按妈妈叫我做的方法学做起来。我先挑两个又大又圆的土豆,把它洗干净，再削去皮，接着又把土豆切成丝，放进水里泡一泡，再切点葱花，找来炒锅，打开煤气灶，见锅热后倒入适量的花生油，油像无数个淘气的娃娃四
3、处乱蹦。我对他们说：“小油点，你们慢点蹦，可别蹦到我身上。呀！我忘了切肉丝，我就急忙关掉火，又把肉切成了丝，放了点淀粉抓了抓，妈妈说这样的肉炒熟后味道鲜嫩，我有打开煤气灶，把肉小心翼翼地放进锅里翻炒一会儿，我看见肉渐渐由红变白了，我知道肉熟了，再把切好的葱花倒入锅里，把土豆放进锅里翻炒一会儿，见土豆变颜色了,再放上各种调料翻炒一会儿，这样一盘香喷喷的土豆就做好了。炒好之后，我想：我应该尝一尝，或许少了些调料。哎！我果然忘记放盐了，没办法，我只好再把土豆放在锅里放上盐翻炒一会儿，翻炒一会儿，我把土豆盛出来，我有尝了尝，这回土豆果然好吃了，这时，等得已经迫不及待的妈妈说到：“怎么还没好呢我说：马上就好了。”当我把这一盘色香味美的土豆丝端上桌，妈妈一边吃一边说：真是我的好帮手r听带妈妈的夸奖，我心里美滋滋的。通过我学土豆丝炒肉这件事我明白了：无论做任何事情，只要下苦功夫，就一定能取得成功。
