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1、认识蔬菜,活动目标1、知道不同的蔬菜有不同的生长方式。2、按照蔬菜的食用部分，对蔬菜进行简单的分类。3、培养幼儿的合作能力。,蔬菜生长过程,花,叶,根,茎,果实,又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜味道好，又当水果营养多。,读儿歌 菜蔬菜,你猜到了么?,它是,西红柿,西红柿的特征,呈圆形或扁圆形，红色或黄色，皮薄而光滑，下边有一个小坑。西红柿里面有好多的籽，水分多，味酸、甜。西红柿营养好，可以做菜和汤，也可以生吃。,西红柿是蔬菜的哪个部分呢?,根据是,答案：果实,这些蔬菜和西红柿一样吃的是果实,一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。,读儿歌 菜蔬菜,你猜到
2、了么?,它是,萝卜,萝卜，形状圆圆的，或又长又圆，叶子大，呈羽状裂口，边缘有较深的缺口，萝卜皮有红、白、绿或紫色，它有很多的种类，如红萝卜、胡萝卜、青萝卜等。萝卜可以生吃，也可以做菜。,萝卜的特征,萝卜是蔬菜的哪个部分呢?,答案：根部,这是什么蔬菜,菠菜,白菜,白菜,白菜,白菜和菠菜的特征,外边的叶子是绿色的，里面的叶子是黄白色。叶片呈椭圆或长圆形，叶子较大，表面凹凸不平，叶子的边缘象波浪，叶子很多，叶子一层层紧紧的包裹在一起。叶柄宽，厚，白色。大白菜有营养，味道鲜美，可以做汤和菜。,土豆,藕,你认识它们么？,土豆和藕是蔬菜的哪个部分呢?,答案：根部,土豆的特征,土豆是不规则的长圆形，有大有小
3、，外皮薄，颜色为浅褐色或浅红色，上边有几个小浅坑，里边的肉是黄白色的。土豆营养好，可以做菜和汤，也可以当粮食吃。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉剐干净，才可以吃。,学习儿歌,小土豆，圆溜溜，藏进土里不露头，整天下蛋又忙活，累得叶儿精又瘦，老爷爷看见了，赶紧拿着镢头抠，一窝全是黄皮蛋，个个都象小皮球。,答题有奖励,哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？,哪些蔬菜既能当水吃又能当蔬吃？,你认识它们么？,菜花,西兰花,你认识它们么？,土豆,藕,土豆,你认识它们么？,菠菜,白菜,白菜,说一说,你最喜欢吃什么蔬菜呢？,课后作业：,明天告诉老师你昨天晚饭吃的什么蔬菜？吃的是植物的哪个部分？,谢谢观看,
