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1、么!年级上册劳动技术教学第14课学习使用电饭煲一、课程目标本课程的目标是让学生学会正确使用电饭煲,掌握简单的烹饪技能,培养他们的实践能力和责任心。二、课程内容1 .电饭煲的结构和原理介绍电饭煲的外观和各部件的功能。-讲解甩饭煲内部的加热原理和保温原理。2 .电饭煲的使用方法- 学生学习如何正确操作电饭煲的按键和功能。- 演示如何洗米、加水、放入电饭煲并启动煮饭程序。- 强调安全使用电饭煲的注意事项,如插头插好、避免触碰热表面等。3 .煮饭的注意事项-介绍不同种类米饭的特点和煮饭的要点。-强调测量米饭和水的比例、选择适当的煮饭时间等。4 .清洁与保养-学生学习如何正确清洁电饭煲的内胆和外壳。强调
2、定期清理水垢、保持电饭煲的良好状态。三、教学方法1 .演示法通过老师的演示,让学生直观地了解电饭煲的使用方法和注意事项。2 .实践操作让学生分组进行实践操作,亲自体验操作电饭煲,培养他们的实践能力。3 .讨论与分享让学生分享自己使用电饭煲的经验和感受,加深对课程内容的理解和掌握。四、教学评价1 .课堂表现评价学生在课堂上的参与度、合作能力和注意力等方面的表现。2 .实践操作评估评价学生在实践操作中的正确操作程度和安全意识。3 .口头回答问题通过提问学生回答问题的方式,评价他们对课程内容的理解程度。五、教学资源- 电饭煲- 米饭- 水- 清洁用具六、教学时长本课程预计需要2个学时,每个学时45分钟。七、教学参考- 小学劳动技术教材四年级上册- 电饭煲使用说明书- 互联网相关资料八、教学安排第一学时1 .介绍电饭煲的结构和原理。2 .演示电饭煲的使用方法。3 .学生分组实践操作电饭煲。4 .讨论学生的使用体验和感受。第二学时1 .介绍煮饭的注意事项。2 .学生分组实践操作电饭煲煮饭。3 .学生分享使用电饭煲的经验和感受。4 .进行教学评价。以上为学习使用电饭煲这节课的教学内容和安排。希望通过本课程的学习,学生们能够掌握正确使用电饭煲的技能,并养成良好的烹饪和清洁习惯。