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1、,中药材白芍栽培,白芍的药用价值,白芍是毛茛科芍药属植物芍药的干燥根，称之为白芍。白芍具有养血柔肝、缓急止痛之功能。对胸肋痛、泻痢腹痛、眩晕、痛风、利尿等病症有效。能扩张冠状动脉，降低血压，有护肝、解痉镇痛作用。,白芍饮片,白芍的产地,白芍主产于浙江、安徽、四川、山东等省。分别称为杭芍、毫芍、川芍 等。白芍是常用大宗药材，需求量巨大，产地集中，生长周期长，需求刚性，较容易存放，是众多药商长期追逐的对象，也是一些资金雄厚的大户乐于参与的品种。白芍不是特效药材，但是很多中药方剂不可缺少的重要配伍。一般白芍的年需要量在1万吨之上。目前，亳州白芍1-4级品价格在11-14元/斤。,芍药的发育周期,芍药
2、为多年生宿根草本植物，从种子萌芽直至死亡，在一生的生命活动中，经历生长、开花、结实、衰老、死亡等生命过程，这一全过程称生命周期，也称大发育周期。就实生植株而言，生命周期可分为3个发育时期，实生苗约4年开花，开花前为幼年期，播种出苗后第一年，株离34厘米，长12片叶，根长810厘米，根上部较粗，直径约0.40.5厘米；第二年春天，株高达78厘米，生长较好的植株可达1529厘米，株幅30厘米左右；第三年春天，有少数植株即已开花，株高1560厘米，仅一主根发达；株幅3040厘米，第四年植株皆可开花。进入成年期后，生长旺盛，开花繁茂。只要环境适宜，成年期可持续二三十年，然后进入衰老期，直至死。分株苗直
3、接进入成年期，二三十年后逐渐衰老。,白芍栽培技术,一、选 地,芍药为深根系植物，以排水良好、土质疏松、土壤肥沃、土层深厚的砂质壤土为好。选择阳光充足的地段，选择地势高燥、排水良好的向阳坡地种植，忌连作。,二、整 地,栽种芍药的土地，必须经过34年白芍收获之后才能翻土，因此，栽种前整地务必精耕细作。选晴天不粘脚时，深翻30-40厘米，将土块耕细整平，并施入牛粪、猪粪或饼肥等作基肥与泥混匀，每亩施基肥3 000千克，磷肥50公斤，辛硫磷0.5公斤（防地下害虫），精细整地，翻耕1-2次，深45厘米。耙细整平，做130-230厘米宽的龟背形高畦。最后开沟深30厘米以上排水沟。,三、繁殖方法,繁殖方法以
4、芽头繁殖和分根繁殖为主。分根繁殖能大大缩短芍药栽培年限，省略了育苗步骤，故目前产区多采用分根繁殖。,分根繁殖,分根繁殖：芍药的支根较多，收获时将粗根剪下入药用，把象筷子、铅笔般粗细的根全部留下，按芽和根的自然分布情况，剪成2-4枝，每枝留1-2个饱满的粗芽和带1-3支根作为一株，根的长度保留4-6寸，将过长的根和侧根剪掉，以供种苗用。9、10月在田间进行修剪芍药时，也可将适合作种苗的根连芽剪下即可种植。（一寸等于3.3厘米）,四、种根贮藏,收获时取下的种根，一般要经过3-4个月才能下种，必须进行贮藏。其方法是：在高燥阴凉通风的室内，平地上先铺上2-3寸湿润的砂土，将芍根堆放其上，厚约5-6寸，
5、芍根的芽头应朝上，按顺序倾斜放，上盖湿润的砂土2-3寸厚，四周用砖或其它物围好。过半月后，砂土渐干，细沙下漏种苗孔隙中，为防止芍头露土后干烂，应在堆上再铺湿润砂土1-2寸厚。贮藏期间，应经常检查，如干燥应适当洒水，但不宜过多，以不使砂土干燥为原则，水过多容易发生霉烂，贮藏期如发现霉烂应及时翻堆，除去霉烂的，然后重新堆放，以防止蔓延。,五、种 植,种根分级：栽种前须将芍芽根按大小分为两类，分别栽种，以便日后管理。种栽大，管理得好，可提早一年起土收获，栽种时间：一般在寒露前后，越早越好，最迟不能超过霜降，如过迟，一方面因贮藏的芍芽已发新根，栽种时易弄断；另一方面，栽后气温渐低，发根不好，影响次年发
6、芽生长。,种植方法,栽种时开穴，行距40-45厘米，株距30厘米左右，穴深16-20厘米，每亩可以种3500-4000株，开穴后，每亩穴施腐熟厩肥、堆肥或焦泥灰、草木灰1500-2000公斤，与穴土混匀，每穴放芽1-2个，留主根2-3条，根部宜分叉斜种，芽向上，种后即初覆土，再施人粪尿每亩1500-2000公斤，待肥料完全渗入土中后，再覆土与畦平，以芽在地下5厘米左右为宜，覆土操作应细致，土要细碎，不能用土块覆盖；土块覆盖的芽头不能与土壤紧密结合，通风强，芽头易受干旱及冻害，会延迟发芽甚至不发芽。,六、田间管理,1、中耕除草,芍药最怕草荒，尤其在栽后的第二年，由于株行距宽，每株发出的苗不多，杂
7、草容易滋生，若不及时除草，便会妨碍芍药生长。因此，栽种后幼苗萌发出土时，即应中耕除草，以后约隔一个月进行一次，务必达到土松、无草的要求。每次中耕，只能浅松表土3-5厘米，以免伤根，并注意勿将苗芽弄断，如果弄断，当年就不再萌发，影响生长。,2、追 肥,芍药当年栽种后，不必追肥。第二年追肥4次。第一次在3月份中耕除草后，每亩施人粪尿1500-2000公斤；第二、第三次在5月和7月，每次每亩施人粪尿1500公斤和菜饼肥25公斤；每四次在11-12月，每亩施人粪尿1500-2000公斤。第三年追肥3次，可用过磷酸钙进行根外追肥。第四年春季根据芍药生长情况可以追肥1-2次，每次追肥均应在株旁开穴或开环状
8、浅沟施入，施后覆土，以免肥料流失。,3、灌溉排水,芍药较耐旱，但若久晴过干，对生长不利，故旱时仍须灌溉。芍药怕积水，常因积水而引起病害，故应更注意排水。,4、摘 蕾,在4月中旬现蕾时，选晴天将其花蕾全部摘去，以利集中养分，促进根的生长，提高产量和质量。摘蕾不宜过迟。,5、修 剪,为了提高白芍质量，促进主根生长，产区往往在9、10月份秋收冬种前夕空闲时进行修剪。其方法是，将株间泥土锄松，露出主根的大半部分，将主根上侧生出的根用刀削去或剪刀剪去；如发现主根的一部分腐烂，应将腐烂部分全部用刀削去，其伤疤还会愈合。剪下的细根视情况处理，如可作种苗的可切下作种苗；较细暂不能作种苗的可留几根，待来年长大一
9、点后作种苗；将多余的全部剪去，以集中养分促使主根生长；主根下面伸入泥土的底根要吸收养分，不能剪去，然后再覆土施肥。这一工作对提高白芍质量和培育壮苗是非常重要的一环。,七、病虫害防治,分病害和虫害。病害主要有：叶斑病、锈病、灰霉病、根腐病 等。虫害主要有：蛴螬、小地老虎 等。,叶斑病,是白芍生产上威胁较大的一种病害。5月上旬开花以后发生，7-8月严重，直至地上部分枯死，时晴时雨，温暖潮湿或地势低洼容易积水的情况下易发病。防治方法：芍药收获时，将残枝病叶收拾烧毁，减少越冬菌源。选择地势高燥、排水良好的地作高畦种植。药剂防治可用三唑酮、农抗120等。,叶斑病,锈病,病菌主要以菌核随病叶遗落在土中越冬
10、，5月开花后发病，6-7月较严重，并一直危害地上部分枯死为止。阴雨连绵或露水较大的情况下，容易发病。防治方法：芍药地要实行轮作，选择无病种芽进行种植，雨后及时排水，平时增强田间的通风透光度，药剂防治可选用多抗霉素、异菌脲、速克灵等。,锈病,灰霉病,病菌主要以菌核随病叶遗落在土中越冬，5月开花后发病，6-7月较严重，并一直危害地上部分枯死为止。阴雨连绵或露水较大的情况下，容易发病。防治方法：芍药地要实行轮作，选择无病种芽进行种植，雨后及时排水，平时增强田间的通风透光度，药剂防治可选用多抗霉素、异菌脲、速克灵等。,灰霉病,根腐病,病原菌从种芽切口处侵入。防治方法：选通风处贮放种芽，使切口干燥；贮放
11、场所先铲除表土及熟土，然后用1%福尔马林和波美5度石硫合剂喷洒消毒。,虫 害,蛴螬：5-9月危害严重，幼虫蛟食白芍根部，使芍药的根部表面形成许多斑孔，影响产量和质量。防治方法：用辛硫磷或乐斯本浇灌，或用90%敌百虫拌饵料诱杀。小地老虎：一般4月-5月份危害严重。防治方法：用辛硫磷或乐斯本浇灌，或用90%敌百虫拌饵料诱杀。,八、采收加工,1、采 收,芍药宜第三至四年的8月份收获为宜，收获时选晴天，割去茎叶，把根刨出,将粗根从芍头着生处切下,将笔杆粗的根留在芍头上供分株繁殖之用,然后将粗根上的侧根剪去，除去头尾，并按芍根自然生长情况切成长912厘米、两端粗细相近的芍条，按大小分档，置室内23天，每
12、天翻堆1次。,采挖的白芍,2、加 工,芍药产地加工分以下三个过程；（l）擦皮（2）煮芍（3）干燥,擦 皮,擦皮 即擦去芍根外皮。将截成条的芍根装人箩筐中浸泡12小时，然后放入木床中，床中加入黄沙，用木耙来回搓擦，或用人工刮皮，使白芍根条的皮全部脱落，再用水冲洗后浸在清水缸中。,煮 芍,煮芍 先将锅水烧至80左右，将芍条从清水缸中倒入锅中，为1029千克，放在锅内煮沸2030分钟，具体时间据芍条大小而定。煮时上下翻动，锅水以浸没芍根为宜，注意煮过芍条的水不能重复使用，必须每锅换水。,干 燥,干燥 煮好的芍条必须马上捞出置阳光下摊开暴晒l2小时，以后逐渐把芍条堆厚暴晒，使表皮慢慢收缩。晒时经常翻动，连续晒34天，以后于中午阳光过强时用晒席反盖，下午34点钟再摊开晾晒，一直晒至能敲出清脆响声时，收回室内，堆置23天后，再晒12天后即可全干。以根条粗壮外皮赤褐色、质坚实、无枯芍为佳。,干燥成品,九、留种技术,芍药收获时，切下药用部分，留下根头6厘米左右，纵切数块，每块保留45个芽苞，在伤口处蘸些石灰放到阳光下微晒一下，使伤口水分干燥，用沙藏法保藏窖内或室内，9月下旬至10月上旬栽种。,谢 谢！,
