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1、劳动课教学设计一等奖8篇 劳动课教学设计一等奖（精选篇1）【一、教材分析】美味凉菜我调制是二年级劳动实践课的第三课，该活动课主要介绍凉拌黄瓜的做法，同时告诉学生凉拌菜的饮食知识，通过凉拌菜的劳动过程，让学生学会安全用刀、健康饮食等知识。凉菜是家庭菜肴中一种简单易学的饮食，制作简单，易于操作，且能体现各类菜品的自然巧妙搭配。学习制作凉菜对学生的劳动教育具有实践意义，对培养学生的创造劳动能力具有实践意义。因此在本课教学过程中，应发挥劳动教育在人才全面发展中的重大作用，加强创造性劳动教育，提高学生创造能力。【二、学情分析】二年级学生想象力丰富，对劳动课具有强烈的动手欲望和操作兴趣，但由于学生年纪较小
2、，实践动手能力有待提高。因此针对学生的基本情况，课程设计应以学生兴趣为基点，强调安全劳动的操作概念，在安全有趣的课堂氛围中，引导形成学生健康饮食的概念，联系实际，创设情景，培养学生的劳动创作力。【三、教学目标】初步了解凉拌菜的概念及做法，会做简单的凉拌菜。养成安全使用厨房用具的习惯。形成健康饮食的概念。了解不同地域的凉拌菜文化。【四、教学重、难点】会做简单的凉拌菜，会安全使用厨房用具。【五、课前准备】1教师准备：课件、视频等。2学生准备：制作凉拌菜的原材料、各式调味品、砧板、刀、碗、盘子、围裙、手套等。【教学过程】活动一：视频导入1.同学们好，我是来自深圳市福田区外国语学校的林桂娥老师，今天我
3、们一起要学习的劳动课是美味凉菜我调制，正式上课前，我们来观看一段夏天的视频。2.播放视频：夏天的阳光、蝉鸣、荷花、孩子待在空调房、外出游玩、美食、冰淇淋、凉拌菜的各种混剪视频，配上欢快的音乐。3.同学们，炎炎盛夏，你是怎么度过的呢？4.学生回答。5.是啊，在炎热的夏天，海边、冰淇淋、空调，凉拌菜，一个都不能少，简单又美味的凉拌菜，就是一道解暑良方，它能让人食指大动，胃口大开。6.什么是凉拌菜呢？我们一起来了解一下。7.图片展示，解说。凉拌菜是将新鲜食材经过初步加工和焯水处理后，经过添加糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味料制作而成的菜肴。凉拌菜的主要特点是：选料精细、口感清爽、色泽艳丽、造型美观、摆
4、拼讲究。凉拌菜是宴席中不可缺少的一类菜品。在上餐次序上，它通常都放在最前面，故有“见面菜”或“迎宾菜”之称。活动二：介绍凉拌黄瓜1.今天，我们也来学做凉拌菜，从最简单的凉拌黄瓜开始，给家人“露一手”吧。2.介绍材料和工具（图片出示）。这是制作凉拌黄瓜所需要的材料和工具。播放视频，凉拌黄瓜的制作过程。下面我们一起观看视频，看看具体的制作过程。活动三：温馨提示同学们，看完视频，针对凉拌黄瓜的制作，林老师有三点温馨提示要告诉大家。1.蒜头的处理方法。可以请家长帮忙把蒜头切碎或自己用工具捣成蒜蓉或蒜泥。2.切菜的姿势。左手指关节弯曲，用中指第一个突出的指关节顶住刀面，让指尖和刀锋有一定的距离；右手紧握
5、刀柄，刀面向外倾斜。3.黄瓜的切法。可将黄瓜切片状、条状、块状，也可以将块状黄瓜装入保鲜袋里，用刀面拍扁后再切块，既容易入味，又安全，更好吃。活动四：凉拌菜小知识凉拌菜的原材料。林老师要跟大家说说凉拌菜的小知识。美食界有句俗语：万物皆凉拌，除了凉拌黄瓜，还有凉拌豆芽、凉拌牛肉、凉拌豆角等等。凉拌菜的原材料是多种多样的，一般可分为新鲜和熟料两种。并且大部分原料都是熟料。同学们可以根据自己的饮食喜好，在家人的陪伴下自由选择食物进行搭配制作。凉拌汁的调配。调味料是凉拌菜的“灵魂”所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味料的多少，赋予了每一道凉拌菜不同的味道。常用的凉拌汁有葱油汁、麻酱汁、红油汁。当然，你
6、也可以根据自己的口味，自由搭配调味料。出示各种调味料的图片。沙拉也是凉拌菜。前面我们介绍的凉拌菜，都是中国的凉拌菜，其实在西餐的饮食中，也有凉拌菜，那就是沙拉（出示图片）。沙拉一般给食材添加沙拉酱。4.随着中外餐饮的不断交融，我们可以充分发挥自己的创意，做出更多新颖、更美味的凉拌菜。活动五：劳动评价1.下面，我们一起来看看，林老师班上的同学都做出来了哪些美味的凉拌菜吧！2.播放学生美食作品3.图片出示书上的评价表。同学们还可以根据书上的评价表，给自己的劳动成果打分哦。活动六：安全注意事项1.在制作凉拌菜的过程中，大家都有哪些心得体会呢？我们一起来听听。2.播放同学的录音，文字显示。3.老师总结
7、。听完同学们的分享，我们知道了：小手洗净要擦干，用刀切记要小心；食材清洁要仔细，剩菜不留要倒掉；生熟一定要分开，少盐少糖更健康。【七、课后活动超市】1.课后，同学们可以用今天学到的凉拌菜知识，动手给家人做一道凉拌菜，同时，还可以用自己喜欢的方式记录到书上的劳动日记中，跟大家一起分享。2.课件展示各类记录方式：思维导图，手抄报，纯文字+图片【八、板书设计】美味凉菜我调制造型美观选料精细安全用刀生熟分开不留隔夜菜【九、教学反思】课程设置符合学情。凉菜是一种简单易学的饮食，制作简单，易于操作，且能体现各类菜品的自然巧妙搭配，因此本节课在实践教学中深受学生喜爱。从课后学生提交的各种趣味劳动作业中可以得
8、知：本课的课程设计激发了学生浓厚的学习兴趣和动手能力，学习制作凉菜对学生的劳动教育具有实践意义，对培养学生的创造劳动能力具有实践意义。劳动课教学设计一等奖（精选篇2）活动目标：1、在特定情境中，通过动作表演来区分音乐的ABC段。2、学习用拖地、刷马桶、擦玻璃的合作合拍的表现音乐。3、尝试合作表现音乐，体验音乐活动的快乐。4、感知乐曲的旋律、节奏、力度的变化，学唱歌曲。5、通过音乐活动培养幼儿想象力、口语表达能力及肢体的表现能力。活动过程：1、情景导入，健身活动白雪公主离开小矮人后非常想念他们，不知道他们现在生活的怎么样，今天白雪公主想请我们她去森林里看望小矮人，你们愿意吗?播放(波浪舞)音乐，
9、幼儿跟随老师走进场，穿过森林走过小桥绕过草地，来到树林小木屋(ppt展示森林小屋场景)。师生做敲门状。可能小矮人们都去工作了，我们去房子里面休息一会儿吧!2、分段练习，熟悉音乐(小矮人家里很乱)(1)A段音乐，学习拖地板动作师：小矮人家的地板脏了，我们来他们拖一下吧。老师发现在拖地板的时候动作不规范，这样是拖不干净的，拖地要这样拖。(2)B段音乐，学习刷马桶的动作师：看小矮人家的马桶这么脏，还长满了细菌。那我们要用什么刷马桶?用马桶刷，围着马桶四周刷。(3)C段音乐，学习擦窗户的动作师：小矮人家的窗户很脏了，我们来擦干净吧，用什么擦玻璃呢?抹布还有双面擦，用双面擦贴上去擦玻璃。进行三段音乐和拖
10、地、刷马桶、擦玻璃动作的相结合的游戏。3、师：小矮人家里有个的落地窗一个人时没法擦干净的，必须要两个人合作才能擦干净的(启发孩子们相互合作的精神)。4、在老师的指导下再次经音乐和动作相结合进行的综合游戏。结束：结束音乐起，小矮人回家了，我们藏起来，给小矮人一个小惊喜吧。教育孩子做一个爱干净，爱劳动的人。活动反思：本次活动音乐分成三段，让幼儿在情境中熟悉三段音乐，并愿意用动作表现，注重幼儿创造力的培养，鼓励幼儿有创意地表现，教师及时给予应，强化幼儿行为。在活动中引导幼儿合音乐表现动作，幼儿有不同表现方式也可以，整个活动中，幼儿都积极胆表现自己，能够合着音乐表现自己的理解。通过三段音乐让幼儿表现出
11、简单动作，并通过让幼儿小矮人打扫房间这个情境中，激发幼儿活动的兴趣和表现欲望。在打扫之前引导幼儿做好准备工作，系上小围裙，带上小手套，幼儿也很喜欢这样的环节，可以跟随音乐做准备工作。让幼儿在完整的音乐中感受音乐的魅力，包括准备工作。让幼儿打扫不同房间，进一步让幼儿熟悉音乐，教师采用退位策略，适时引导，并注意个别幼儿的需要，及时给予鼓励。通过出示客厅里的窗户图片，一个人没法擦，需要两个人合作，引导幼儿自由结合，两个幼儿面对面站好，一起合作擦玻璃，增加活动的互动性和趣味性。幼儿在自由结合的过程中可以促进幼儿人际关系的发展，也可以促进幼儿语言能力的发展。让幼儿和自己的同伴在愉悦的互动中完成音乐的表现
12、。通过出示打扫干净的房间和小矮人出场，激发幼儿的成就感和满足感，引导幼儿感受劳动后的快乐，愿意做一个爱劳动的人。整个活动幼儿都在一个愉快的情境中感受、表现、创作，展现自己对音乐活动的理解，从而领略音乐活动的特魅力。劳动课教学设计一等奖（精选篇3）教学目标：使学生懂得，老师爱我们，为我们的健康成长付出了辛勤的劳动，我们爱老师，就要，接受老师的教导，多与老师交换意见。教学要点：1、老师爱我们，为我们付出了辛勤的劳动。2、我们爱老师，要，接受老师的教导。教学方法：创设情境法，提问法。教具准备：灯片教学过程：一、创设情境，导入新课。1、诗朗诵（灯片出示）、比一比，看谁朗诵得最好、全班齐朗诵、读了这首小
13、诗，你有什么想说或想问的吗？2、揭题并板书二、学文明理。1、自由默读课文，思考下列问题（灯片出示）A、桃桃看了白发和作业本上的红叉叉，为什么心里怪难过的？B、你认为我们怎样做才是？2、学生小组讨论3、汇报交流你弄懂了哪个问题就回答哪个问题。4、教师小结三、辨析导行。1、想一想读故事、看图、讨论，感谢老师，最好的行动是什么？2、议一议遇到下列情况，应该怎么做？（学生小组讨论后回答）四、总结。老师爱我们，为我们的健康成长付出了辛勤的劳动。我们爱老师，就要，接受老师的教导，多与老师交换意见。五、活动延伸。开个颂师会，说说老师关心爱护、辛勤教导我们的小故事。劳动课教学设计一等奖（精选篇4）活动目的为了
14、培养幼儿劳动意识、让幼儿体验劳动乐趣，理解五一劳动节的意义并记住五一是国际劳动日，我园特举行迎五一劳动节活动。活动时间、地点四月二十九日在幼儿园进行四月三十日、五月一日、二日、在家进行活动形式以班为单位，班主任负责给幼儿讲解劳动节的来历和意义，劳动过后班主任整理总结幼儿劳动感受。活动过程中各区有保教主任安排、督促各班工作。活动过程一、第一阶段四月二十九号上午：（幼儿不带书包，每人带一块儿旧毛巾或则清洁球）1、早饭后幼儿自己洗刷自己的碗、勺，老师检查收回。2、户外活动时间值日生跟随保育老师打扫餐后卫生、打水，其他幼儿由老师带领到区外卫生区捡纸、砖、棍棒等垃圾物品，（幼儿边检老师边讲解怎样让自己的
15、卫生区保持干净，同时记住自己班的卫生区）没有区外卫生区的班到后勤卫生区里捡。3、幼儿在教师的指导下擦自己的桌、凳。老师检查过关后结束劳动！4、班主任做整理、进行劳动教育总结：劳动感受、劳动价值、劳动的意义，劳动节是哪一天？等等四月二十九号下午：起床后各班幼儿在老师指导和帮助下整理自己的床铺。大班幼儿在老师指导下尝试整理自己的书包。（床上用品让家长带回家晒洗）二、第二阶段四月三十日、五月一、二号：在这三天内家长负责引导幼儿做力所能及的劳动，例如：1、饭前饭后帮妈妈摘菜、洗菜、搬凳子、发放餐具，收拾餐具、洗碗等。2、帮妈妈洗袜子、手套、毛巾、背心之类的小件东西，帮妈妈叠衣服，帮妈妈打扫房间、院落等
16、。3、帮爷爷奶奶锤背、倒水、端饭等每天孩子做了什么家长要有文字记录，特别是五一节这天家长要有意思督促孩子劳动，并让孩子谈一谈劳动感受，劳动价值、劳动意义、记住劳动节是几月几日！家长把这些整理总结在信纸上，五月三号（周二）交给老师保存。活动结果：第一阶段每区选出两个做得好的班；第二阶段每班选出25名做得好的家长。劳动课教学设计一等奖（精选篇5）教学目标：1、使学生在具体活动中体验分类标准的多样性，根据不同的分类标准可以有不同的分类方法。2、初步使学生养成有条理整理事物的习惯。教学重点：怎样把学习用品有条理地装进书包。教学难点：按类整理，课本类是按照使用次数的多少排列顺序。教学准备：书包、课本。教
17、学时间：1课时教学过程：一、导入新课同学们都喜欢猜谜语，下面我说一个谜语，大家听好，考虑好了再举手回答谜底。身体短来耳朵长，各种知识肚中装。上学我要把它背，放学我要它帮忙。书包是同学们离不开的物品，我们要把各种文具、作业、练习本、书本等装入书包，然后背着书包进入学校学习，放学时，又要把学习用品装入书包，背着它回家去。怎样把学习用品有条理地装进书包，怎样用正确的姿势背书包，正是这节课要学习的内容。二、讲授新课：装书包1、整理分类。我们使用的学习用品较多，有课本、作业本、橡皮、铅笔、文具盒等。先将这些东西大体分为三类。一类是课本类，一类是作业本、练习本类，还有一类是文具类，如橡皮、铅笔、小刀等。然
18、后按类整理，课本类是按照使用次数的多少排列顺序，语文课时多，放在最上面，其次是数学，依次是思想品德、自然、音乐、美术、体育、社会、劳动。要让学生记住这一顺序，以便取放。作业本、练习本也要按照科类或按课上使用课下使用分，文具要装入文具盒内，让学生练习，同桌检查。2、装书包。所有的学习用品整理分类后，即可装书包，要先装课本类，再装练习本类，最后装文具类。装好后，同桌要互相检查一下，然后，老师训练学生熟练地取出、装入某种学习用品。反复练习几遍。书包整理好后，要放在桌洞里或桌旁，如果在家里，可以放在自己的写字台上或挂在适当的地方。三、讲授背书包1、认识不同样式的书包：单肩式、双肩式、手提式。目前，使用
19、最多的是双肩式书包。2、背书包的方法。单肩式书包可以将带子直接挂在左肩或右肩上，书包顺势垂挂在左腰或右腰下；也可以将书包带子套过头，带子挂在左肩，书包垂挂在身体右侧。需要注意的是，无论哪种背法，都要将书包带子的长短调整好，而且左右肩轮换使用。3、可简单介绍一下手提式、双肩式书包的背法。四、练习背书包。可按小队分组，让学生背起书包，在教室里走一走。五、小结。劳动课教学设计一等奖（精选篇6）幼儿园教育指导纲要明确指出:“要引导幼儿接触和认识与自己生活关系密切的不同职业的成人，培养幼儿尊重不同职业人们的劳动。”为此，我园结合“五一”劳动节开展劳动最光荣主题活动。活动目标:1、知道劳动节的真正意义，了
20、解简单的劳动技能，亲身体验劳动的辛苦，感受劳动的快乐。2、懂得关心他人，关心身边的事，提高幼儿的责任感和社会适应能力。3、认识典型劳动者，萌发热爱劳动者，珍惜劳动成果的情感。活动时间:4月30日上午9点30分活动地点:阳光春苗幼儿园操场活动准备:1、各班节前教育-认识劳动者、体验劳动、感谢劳动者2、蔬菜、饺子皮、汤圆面、水果、果汁、凉开水、电锅等(各班根据活动具体安排准备)3、横幅:劳动最光荣4、联系个别家长，做好活动衔接。(医生、军人、警察、厨师)活动内容:1、快乐的劳动者(家长代表)(1)解放军:演练本领(2)医生:给小朋友介绍春季防病知识。(3)厨师:介绍食物营养，展示雕刻手艺。(4)理
21、发师:现场做发型2、感恩劳动者(参加活动的家长)请幼儿随歌曲感恩的心给劳动者一个拥抱，说一句祝福的话，为劳动者按摩、捶背。3、体验劳动:(1)樱桃班:剥胡豆(2)草莓班、苹果班:水果沙拉(3)蒙氏班:做蛋糕(4)桔子班:包汤圆(5)芒果班:包饺子(6)西瓜班:麻辣串4、分享劳动果实:幼儿亲手为劳动者(家长)端上食物、饮料，共同分享。劳动课教学设计一等奖（精选篇7）目标：1培养幼儿合理安排时间的意识2激发幼儿为家人服务的情感预备：我的“五一”我做主的假日安排表过程：（一）引导幼儿了解五一劳动节的含义1在过几天我们要有一个非凡的节日，你们知道是什么节吗？2五一是劳动节，你们知道什么是劳动吗？3为什么要劳动？4劳动很重要也很光荣，所以有了劳动节。（二）激发幼儿为家人服务的情感1爸爸妈妈、爷爷奶奶为了我们的祖国更美好、你们更幸福天天都在辛勤的劳动，你们想不想在五一为家人做一些简单的劳动，让他们放松放松呢？2你想做什么，为什么？（三）交流调查表1老师设计了一个我的“五一”我做主的假日安排表。2看看我们都要安排哪些事情呢？3等五一来的时候我们看一看哪个小朋友过了一个又快乐又有意义的劳动节。附：假日安排表我的“五一”我做主1.我的名字_2.五一我想做哪几件事3.做这些事的顺序和时间4.我为家人做了什么5.我学到了什么新本领
