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1、镇江市地方标准丘陵地区桃生产技术规程编制说明一、目的意义及编制背景桃是镇江市主栽果树类型之一,栽培面积超3万亩,产量约3万吨,桃产业目前已成为镇江句容市、 丹阳市、丹徒区等地区农民致富增收的主要产业。镇江市地处江苏省南部,地貌走势为西高东低、南高 北低,大部分地区属低山丘陵,桃的种植模式与平原地区、地势较高的山区存在差异。在现代生产中, 镇江桃生产以鲜食品种为主,但由于生产水平差异、品种选择欠妥、模式选择欠佳、梅雨季节影响等因 素,桃产业的发展一定程度上受到了较大制约。而多数桃园采用的传统生产模式机械化程度低、劳动力 投入大、生产成本高、生产效益受到较大影响。当前,省力化、轻简化、提质增效已成
2、为桃产业发展的 主要目标,这就要求从事桃科研、推广、生产的部门、企业或个人把促进桃产业转型升级作为首要任务, 不断提升桃生产的标准化水平。目前,尚无针对镇江丘陵地区地形地貌特征形成的桃生产技术规程,而现有的江苏省地方标准桃 生产技术规程(DB32/T 469-2007)也己发布十余年,不能完全适应典型丘陵地貌桃的生产。为规范丘 陵地区桃生产,有必要制定相应的地方标准,以促进镇江市桃产业高质量发展。二、任务来源为规范丘陵地区桃园生产技术,由江苏丘陵地区镇江农业科学研究所、丹阳市农业农村局、句容市 乐桃萄生态农业有限公司、镇江市丹徒区蔬菜技术指导站提出,经镇江市市场监督管理局镇市监标(2022)
3、284号关于下达2022年度镇江市地方标准项目计划的通知,由江苏丘陵地区镇江农业科学研究所承 担制定丘陵地区桃生产技术规程地方标准。三、制定过程1、成立标准制定小组(2021年3月7月)成立丘陵地区桃生产技术规程制定小组,制定小组组长由江苏丘陵地区镇江农业科学研究所果 树研究室副主任杨勇担任,江苏丘陵地区镇江农业科学研究所、丹阳市农业农村局、句容市乐桃萄生态 农业有限公司、镇江市丹徒区蔬菜技术指导站相关工作人员共同参与编制。起草小组通过对我市桃主要 种植区进行调研、分析,通过实地调研掌握了桃生产过程中主要技术指标,结合镇江州市实际提出产地 环境、园地规划、品种选择、栽植、土肥水管理、整形修剪、
4、花果管理、病虫害防治和生产档案等内容, 明确丁桃生产技术规程标准的组成,制定适宜本地桃生产技术规程。2、编制(2022年8月9月)2022年8月,任务下达后,参照GBZT 1.1-2020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构 和起草规则的规定编写,确定丘陵地区桃生产技术规程标准框架,共13个章节,分别是:范围、 规范性引用文件、术语和定义、产地环境、园地规划、品种选择、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果 管理、病虫害防治和记录。随后,起草小组按照分工任务,通过资料收集分析、多方调研等工作,结合 桃生产过程中技术问题,认真开展了标准初稿的编制工作。3、研讨与修改(2022年10月)2022年
5、10月,起草小组完成标准初稿,起草小组成员内部开展了多次研讨,发现标准初稿中存在 部分疑问,起草小组成员通过进一步的资料收集和专家咨询,对标准框架进行了调整和完善,并对标准 内容进行了修改。形成标准征求意见稿。4、征求意见与定稿(2022年9月10月)为广泛征求各方意见,起草小组组织江苏省农业科学院、北京市农林科学院、中国农科院、南京农 业大学、上海市农业科学院、山东农业大学等18个单位或个人,从各自专业角度和标准化制定经验对 前期草案进行征求意见,经过数次修改形成了标准草案。根据征求反馈意见对标准征求意见稿进行了修 改,完全采纳19条,不采纳0条,采纳率100%,形成送审稿,报送市场监督管理
6、局审查。四、主要技术内容确定的依据本标准适用于江苏省丘陵地区桃的露地栽培,对生产技术问题作了相应的规范,其主要技术要点包 括产地环境要求、园地规划与设计、品种选择、砧木选择、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、 病虫害防治和记录。镇江丘陵地区地势平坦的桃园相对较少,多数为有缓坡或角度稍大的丘陵岗地,地块形状难以方正, 多为不规则园地,因此,在进行排灌系统设置、道路规划、确定种植行向、划分小区时要充分考虑地形 地貌特征,便于桃园排水,防止产生淹水现象,在田块两头留足果园机械转向、调头的空间,在道路和 园地间留便于果园机械、采收车等通行的较宽的连接道路。由于镇江丘陵地区土质较黏重,土壤耕层浅,而
7、桃树又具有根系呼吸旺盛、不耐涝的特点,因此多 数园地推荐采用起垄栽培模式,以提升根系位置,防止产生涝害或渍害。在排水方面,除常规栽培中在 行间开排水沟外,本标准提出可在起垄前事先在起垄位置沿行向或在行间中间位置的地面以下Im处埋 设用无纺布包裹的透水管,这种操作可将常规的明沟改为暗沟,行间平整,方便进行机械化作业。在品种选择方面,在引进新品种前建议进行引种适应性观察,以确定这些品种在镇江丘陵地区的开 花、坐果能力。在整形修剪方面,本标准规定,除可采用常见的两主枝丫形、三主枝自然开心形树形外,还可采用 大冠开心形,株行距建议(6-8) m (6-8) m,以适应宽行种植、大冠稀植、便于机械化操作
8、的现 代栽培模式。在土肥水管理和病虫害防治方面,本标准根据国家对桃园化学肥料、化学农药减施增效的有关规定, 建议多施用有机肥,推行农业措施、理化诱杀、生物防控等技术措施,减轻环境压力,提升桃果综合品 质。五、与现有标准的区别本技术规程的起草是根据多年生产实践经验,结合相关科学研究结果编制,其中涉及产地环境、苗 木准备、土肥水管理、整形修剪等技术管理参考了标准GB/T 191752010 NY 5113 NY/T 496 DB32f 469、DB32/T3337、DB32/T3824的规定。木标准(征求意见稿)制定是遵循中华人民共和国标准 化法等国家相关的法规和强制性标准,本标准遵循中华人民共和国标准化法等相关法律规定及强制标准,结合地方实际情况制定出来 的,因此,与现行法律、法规及强制性标准无冲突。六、贯彻标准的主要措施和建议该技术规程适用于镇江市范围内桃生产,其他地域可参照执行。在标准使用过程中需特别注意的是 严格按技术标准执行。通过丘陵地区桃生产技术规程实施,将有力提高我市桃生产标准化水平,帮 助桃农增收致富。建议通过江苏省现代农业(桃)产业技术体系,镇江市桃产业学会等途径开展相关培训或技术指导, 加强标准培训和贯彻执行,培育示范户,建立标准化示范基地,以点带面,辐射推广。通过合作社、企 业、家庭农场组织标准化种植,促进我市桃产业高质量发展。