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1、具有仪式感的名人例子发明茶礼流传至今的茶礼，即主人斟茶和续水时，客人以中指、食指在桌上轻叩几下，以示谢意。其实就是源自乾隆皇帝。相传乾隆皇帝下江南微服私访，在一家茶馆里饮茶时，因为不经意给随侍的下人也倒了一杯，把下人吓得不知所措，因为下跪叩谢会暴露皇帝的身份，不下跪要承担犯上的罪名，忽然灵机一动，将食指和中指弯曲，形似下跪状，向乾隆皇帝轻叩几下。乾隆皇帝顿时龙颜大悦，从此将此茶礼推广开来。设立茶宴乾隆皇帝每年的年初都会在重华宫举行特别有排面的茶宴。办宴日子通常会选定一个轻雪漫飞的冬日。茶宴上所喝的茶是三清茶，它是以乾隆最爱的龙井茶为主茶，佐以象征傲雪凌霜的梅花、寓意四季常青的松子和寓意福寿的佛
2、手三样清品。因为参加宴会也必然是当时有头面的人物，所以茶宴就上升到了一定的政治高度，在坐席位次、交流对话中，透露出各种重要的政治信息。创作茶诗众所周知，乾隆皇帝除了爱茶，还爱写诗，不过笔者认为他写诗更多地为了记录生活，因为较之文豪诗人们的诗作略显粗浅，所以多数诗作没有得到传播，不过他留下的很多茶诗，却成为了茶学领域的教科书。乾隆皇帝一生以茶学为中心，潜心研究茶品、产地、采摘、冲泡、用水、器皿等各种专业知识，然后将这些知识和饮茶心得都用诗歌的形式记录了下来，并为后人广发传诵。他为他最爱的龙井茶赋诗12首，成就了龙井茶在中国茶文化中的地位。试茗诗云雨前试茗芽，虎跑泉诗云余杭第一传佳品,便拾松枝烹雨前等，成为了世人追捧雨前茶的主要原因。三过堂诗云茶禅数典自三过,长老烹茶事咏哦；坐龙井上烹茶偶成诗云呼之欲出辩才在,笑我依然文字禅；仿惠山听松庵制竹炉成诗以咏之诗云胡独称惠山,诗禅遗古调等等都映照了乾隆皇帝对茶禅一味的深刻领悟。
