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1、ICS65.020.30CCSB44B21辽宁省地方标准DB21TXXXX-XXXX梅花鹿养殖场建设规范点击此处添加标准名称的英文译名（征求意见稿）在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。XXXX-XX-XX 发布XXXX-XX-XX实施辽宁省市场监督管理局发布本文件按照GB/T1.1-2020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由辽宁省农业农村厅提出并归口。本文件起草单位：辽宁省农业发展服务中心、西丰县科羽鹿业服务有限公司、西丰县现代农业发展服务中心、辽阳千山呈龙科
2、技有限公司本文件主要起草人：李宁、赵刚、商业、杜学海、黄承俊、吴浩、吕斌、张丽君、孟凡涛、杨鹏、罗剑通、邓福金、阎雪松、李博平、江尴语、王玲玲、张婷婷、刘映雪、韩星、韩硕、刘强、刘佳、张娜、陈鸿姝。本文件发布实施后,任何单位和个人如有问题和意见建议,均可以通过来电和来函等方式进行反馈,我们将及时答复并认真处理，根据实际情况依法进行评估及复审。归口管理部门通讯地址:辽宁省农业农村厅（沈阳市和平区太原北街2号）,联系电话：024-23447862。文件起草单位通讯地址：辽宁省农业发展服务中心（沈阳市皇姑区辽河街60号），联系电话：024-81845035o梅花鹿养殖场建设规范1范围本文件规定了梅花
3、鹿养殖场建设的场址选择、场区规划布局、基础建设要求与设施配套。本文件适用于梅花鹿养殖场的建设。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB5749生活饮用水卫生标准GB18596畜禽养殖业污染物排放标准GB/T25171畜禽养殖废弃物管理术语GB/T26624畜禽养殖污水贮存设施设计要求GB/T27622畜禽粪便贮存设施设计要求GB/T36195畜禽无害化处理技术规范NY/T388畜禽场环境质量标准NY/T682畜禽场场区设计技术规范N
4、Y/T1168畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T3023畜禽粪污处理场建设标准3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。11马道bridlepath生产区内用于赶鹿、行走车辆、人员工作经过的道路。运动场PIayground供鹿只运动的场地。a3转鹿通道turningdeerchanneI用于鹿转场运输和为如分群等不同目的拨鹿而使用的通道。拨鹿pluckdeer将鹿通过驱赶或通道设施从原鹿群（或场所）分开放到其他鹿群（或场所）。净道cleanpath场内人员行走、饲料等洁净物品转运的专用道路。污道sewagepath场内垃圾、粪污、病死鹿等非洁净物转运的专用道路。4选址与建场条件d1选址符合当地土
5、地利用总体规划、城乡规划、产业发展规划，应符合国家现行有关环境保护、卫生防疫和安全防火等法律法规的规定。4.1.1 场址选择应符合中华人民共和国环境保护法环评要求，用地应符合中华人民共和国畜牧法和国家自然资源部、农业农村部等部门规定的养殖用地相关要求。4.1.2 饮水标准应符合GB5749生活饮用水卫生标准。4.1.3 ）环境要求4.2.1环境质量应符合NY/T388畜禽场环境质量标准、中华人民共和国防疫法和动物防疫条件审查办法。4.2.2应在居民生活区下风向选址。1.1.1 2.3场址应远离有害气体、噪音、工矿区、学校,远离畜禽养殖场、距村屯居民区应在500米以上,避免与外界人、畜、禽病互相
6、感染。4.2.4 地势应高燥、向阳通风，排水应顺畅。4.2.5 地块平整集中，鹿舍地面坡度以不超过5为宜。山区应选择向阳背风，地势稍平缓，向南或向东南倾斜的坡地，地形等高线为东西走向，并与夏季主风向垂直。4.2.6 2.6地下水位应在地表2m以下。4.2.7 交通、水电应便利。4.2.8 饲料来源应充足、方便。4. 2.9附近不应有突发噪音。5场区规划布局鹿场布局既要符合中华人民共和国动物防疫法要求，还要考虑布局整体性、-致性。一般可按办公区、生活区、生产区和粪污处理场的顺序规划布局。A1办公区办公区应建在生产区的上风向，与生产区应一定距离或进行隔离。43生活区5. 2.1生活区应建在生产区的
7、上风向，离生产区应100m以上。5.2.2生活区与生产区应建有绿化带或用墙体隔离。51生产区5.3.1生产区应建在生活区和办公区的下风向或侧风向。5.3.2生产区应建有种鹿舍、公鹿舍、母鹿舍、断乳仔鹿（育成鹿）圈舍、临时隔离圈舍等养殖设施，同时还应建有饲料调配间、精粗饲料库、青贮窖等生产配套设施，生产配套设施与养殖圈舍要分开。5.3.3辅助于生产的兽医室、人工授精室、鹿产品存储间（或冷库）、鹿茸及鹿产品初加工间等设施距离养殖区域20Onl左右。5.3.4生产区入口车辆消毒池和进场人员消毒间分设，并配备相应消毒设施。5.3.5生产区道路应设有净道与污道，净道与污道分离。5.3.6生产区应预留一定
8、的扩展区，以便将来扩大规模所用。5. 3.7生产区下风向处可留一个单独的隔离区，距主要生产区IOonl以上，用于引进、运出和病鹿的短期隔离饲养。RA粪污处理场6. 4.1粪污应遵循减量化、无害化和资源化的原则。应配备粪污临时存储或无害化处理设施，粪污处理设施建设参见GB/T27622、GB/T26624和NY/T3023的规定，粪污无害化要求应符合GB/T36195的规定。7. 4.2无害化处理应按中华人民共和国农业部农医发2017年第25号病死及病害动物无害化处理技术规范进行。6基础建设要求A1地面7.1.1 鹿舍地面要清理石块，部分区域应去除地表土壤，建圈舍、房屋、道路与贮粪池等地方要去除
9、表层的腐殖土。7.1.2 鹿舍的地面应有一定坡度，坡度以不超过5为宜，铺设砖地是最佳方式，棚舍地面高于运动场地面，以免雨季雨水倒灌，以利排水。A3道路8. 2.1生产区主要通道宽度以5m为宜，硬化厚度以20cm为宜。6.2.2鹿舍间马道宽度以2.54m为宜（机械运输应考虑设备宽度而定），过道硬化厚度以15cm为宜。6.2.3生产区内四周可建硬化的环道。A1排污（水）沟6.3.1生产区内应设排污系统，排污、排水沟的宽深应以40CnIX30CIn为宜，沟的上方可铺设便掀的铁网、水泥板、塑脂网等。6.3.2排污沟应与粪污处理场相连。A4鹿舍6.4.1鹿舍采用三壁式敞圈，棚舍采用人字形或一面坡屋架，棚
10、舍前直通运动场，间隔墙体可采用砖石结构、水泥预制板、木质结构、半砖石半钢筋透视墙结构或拉花网等，高度2.2In左右。6.4,2圈养鹿的鹿舍一般分为标准鹿舍和大圈舍两种形式，标准圈舍常见规格为长2530m,宽1315m,可养殖梅花鹿成年公鹿30只左右，成年母鹿25只，育成鹿40只左右，标准圈舍舍内鹿只最佳利用面积为：成年公鹿、成年母鹿占用圈舍、运动场面积分别为2.0肝/只和&0f只，育成鹿占用圈舍、运动场面积分别为1.5nf只和8.Onf/只。大圈舍适合于有充足土地资源的鹿场成年公鹿养殖，一般每个圈舍占地面积IOOO平米左右，养殖数量不超60只。6.4.3鹿舍圈棚应坐北朝南，棚舍高度2.5m,长
11、度、宽度视具体情况而定，保证光照充足和通风良好。棚舍间立柱为水泥柱或圆钢立柱，运动场应在圈棚南面。6.4.4鹿舍之间应设有拨鹿门，拨鹿门规格1.5X2.0m。6.4.5鹿舍前应设有排水沟，排污、排水沟的宽深应以40CmX30Cnl为宜，沟的上方可铺设便掀的水泥板、塑脂网等。确保排水通畅，不积水。A5转鹿通道6.5.1转鹿通道一般设置在生产区与外界相交处。6.5.2转鹿通道宽度23m,周围墙壁砖砌或用厚木板作为墙体，墙体不能透视，根据需要在通道两侧设置多个分离门，用于分离不同鹿只，门规格1.3X2.2m。通道上安装有滑道的推拉门，滑道长度与通道相同，便于拨鹿使用。6.5.3转鹿通道靠近外界一侧地
12、面高于外界地面，便于运输鹿的车辆尾端直接贴近通道，无缝对接。6.5.4转鹿通道平时门需禁闭并加锁，防止鹿外逃。7鹿舍内设施71水源及饮水槽（锅）水源一般通过地下主管道送至每个鹿舍，主管道应埋置冻土层以下，一般在相邻的2个圈舍间设置1个上水井，上水管底部安装泄水阀，平时可将上水管升到地面或安装至饮水槽处自由放水，冬季有条件的地方可使用电伴热带，也可将上水换成软管置于上水井内，使用时取出放水。饮水槽（锅）铁质，容积规格为长X宽X高=L5m0.6m0.3m或100#大锅，冬季需有加温设备，成年鹿饮水槽（锅）上沿距地面0.7m,幼鹿饮水槽（锅）上沿距地面0.4mo79饲料槽饲料槽为砖石砌筑水泥抹灰挂面
13、或木质槽，规格长IOm、宽0.7m、深0.3m的，成年公鹿饲槽上沿距地面0.6m0.7m,母鹿及育成鹿饲槽上沿距地面0.4m0.55m,设置在运动场中部（不能阻碍鹿的活动），一般饲养30只公鹿/舍或25只母鹿/舍可设饲料槽1个。饲料槽也可设置在以钢筋透视墙或拉花网结构鹿舍正面墙体下,则同规格的饲料槽养殖数量控制在20只以内。大圈舍养殖适当增加饲料槽数量。7M盐槽盐槽可用砖石砌筑，一般置于棚舍内墙角处，规格内径0.1m见方，深度01mo74降温设备有条件的鹿场应设置喷淋设施。设在两舍间墙壁上，安装喷头，在夏季炎热天气，实行人工喷淋降雨。气候干燥时可以采用喷淋降雨以减少舍内灰尘，净化舍内空气。7暖
14、圈冬季应对老、弱、病鹿和仔鹿实行大棚暖圈饲养,圈舍面积为成年公鹿4m?/只，成年母鹿3痛/只，幼鹿2/只，并具有一定高度，同时设有排风口。7A仔鹿栏一般占地10痛左右，围栏一般以钢筋（管）或木质材料制作的格栅，高度2m,在距离下缘50Cm处将格栅分上下两部分，下部分格栅钢筋（圆木立柱）竖向排布，间距1518cm,上部分格栅钢筋（圆木立柱）间距10cm,或用拉花网。仔鹿栏应设门、饮水槽、补料槽等设施。77临时小圈设置于相邻的2个母鹿舍之间和公鹿舍附近，用于助产、代养、弃仔等情况母鹿和仔鹿的护理，也可用于公鹿配种期顶伤等特殊情况公鹿的单槽饲养。临时小圈规格2X3m,有棚，设置料槽和水槽。7A保定设
15、备标准化养鹿场应设置鹿只保定设备如夹板式保定圈，以便收茸、产仔助产、鹿病治疗及鹿只运输等。70监控设施母鹿舍应设有监控设施，监控范围应以可视舍内全部范围，便于观察母鹿产仔、配种情况。8配套设施ft1精饲料库建筑要求干燥、通风、防火、便于装卸，建筑面积按每只鹿0.25可贮存全群鹿只4个月6个月用的精料为宜（颗粒饲料和全价饲料保质期为2个月，应根据鹿场实际情况确定贮存量）。5精料加工及调制间建筑面积为0.2Di?/只，室内设备有临时精料贮存室，内设有调料槽,每栋（2个圈）一槽,根据每栋实际饲养头数确定调料槽规格，以1.0m0.6m0.2m为宜，冬季需要有增温设施。根据饲养规模可建TMR搅拌站，TMR搅拌的选责和维护参考5IY/T3049的规定。A1粗饲料库采取砖混结构或轻钢结构,但必须具备通风、干燥、防火、防雨等条件,库容积为LO平方米/只。AA青贮窖青贮贮存量以平均2）3只计算，青贮窖青贮贮存量应满足10个月左右的青贮需要量，青贮窖按600kg?700kgm3设计容量。AK兽医诊疗室配备各常用检验，诊断、治疗的相关器械及药品等。A6鹿茸保存及鹿产品初加工间根据鹿场规模设置，鹿茸保存可建冷库，鹿产品初加工间设有加工间和晾茸室。要求防盗、有防鼠、防蝇、防火和通风设施。
