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1、供应商审核的主要内容审核目的:L可以更好地体现和反映使用方的要求，建立与企业直接对话的良好机制；2.为了选择好的供应商或合作伙伴，证实合作方持续满足规定要求；3为供应商提供来自于外部的变革动力，即来自于市场和酷虎的驱动；激发供应商内部源发的驱动力，促进供应商的变革，促进管理水平的提高，帮助供应商发现问题，解决问题，降低采购成本，加强双方的理解和合作。4.实现双方共同的目标：以顾客满意为关注焦点；我们有共同的目标，利益一致，能够使双方变得更加亲近，提供产品和服务就能够更发自内心，在使顾客满意的同时也增加企业的收益。审核内容：1、质量管理文件:包括质量手册、程序文件、作业指导书、相关记录。2、现场
2、审核：组织人事架构、厂区及车间布局、工艺流程、设备设施、SSOP.原料验收、过程控制、成品检验、库房管理、虫鼠害管理等方面。3、需要提供的文件：3. 1需要带走文件：厂家资质复印件加盖公章、型式检验报告复印件加盖公章、认证证书复印件、产品执行标准复印件加盖公章3.2需要评审提供的文件：厂区平面图、车间平面图、虫鼠害布控图、车间设备清单、检验室设备清单、计量器具等工器具国家强制性校准证书及台账、员工培训计划及培训记录、健康证台账、供应商管理台账、原料验收记录、关键控制点检查表、成品检验报告、留样台账、水质检测报告单、食品添加剂管理台账、清洗消毒剂、酒精、润滑油管理制度及台账等等；包含以上项目的质
3、量手册、程序文件、作业指导书、内审文件、外审文件等。审核依据：1、IS09001质量管理体系要求、HACCP体系、有机产品认证体系、绿色食品认证体系等质量管理方面的管理体系的要求；2、GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范、GB7718预包装食品标签通则、广告法等相关的法律法规；3、企业产品的执行标准。四、审核流程1、首次会议2、文件评审3、现场评审4、审核报告、不符合项汇总5、末次会议：对不符合项做现场沟通与确认，必要时辅导供应商出具改进措施与方案；确认整改措施与报告回复的时间。6、供应商出具改进措施及整改报告五、审核后续活动，对整改措施及整改报告的要求，对改进措施及整改报告做验证分析。1、如果没有硬件设施的改造，请在十日之内把整改措施及报告回复给我公司。2、如果有硬件设施的改造，请在十日内将整改措施回复到我公司；并在整改完毕后，一个月之内将整改报告回复到我公司。审核报告及不符合项汇总发放方式审核报告经批准审核后，由供应商食品安全部分发。
