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烘焙蛋糕店店长岗位说明书岗位名称店长岗，立编号所属部分营运中心定员1人直接上级营运部经理直接下级领班岗位描述负责门店的日常管理和销售业绩的达成任职要求学历:性别:年龄：20-35岁；健康：良好资格：经历：从事烘焙行业管理工作半年以上品质：具有良好的职业道德和敬业精神技能：其他：任职程序外聘内部提拔：服务员一领班一店长工作职责1、营业目标管理2、门店日常运营管理3、现金以及财务管理4、设备设施管理5、信息、情报管理6、突发事件管理履行岗位职责必须掌握的知识和要求履行岗位职责必须具备的技能和经验市场营销管理及烘焙管理或相关专业知识，熟悉本行业相关的法律法规从事过相关行业管理工作一年以上
