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1、?细胞膜系统的边界？教学设计学院：生命科学学院姓名：胥婷婷实习学校：通化县第七中学3.1?细胞膜系统的边界？教学设计一、教材分析“细胞膜一一系统的边界是人教版新课标中学?生物?必修1中第三章第一节的内容，是在学习了生物的物质根底和细胞的种类的根底上进展的，为以后的细胞器、物质出入细胞的方式以及生物膜系统等内容做铺垫，起着承上启下的桥梁作用，是生物学中特别重要的内容。二、学情分析学习者是中学一年级学生，对于细胞膜这局部内容初中有肯定的根底。这个阶段的学生学习主动性较高，课堂上应当充分调动学生的主动性，引导学生不断思索，表达学生的主体性和老师的主导性。老师在教学过程中应当多联系生活实际，利用类比推
2、理等方法，帮助学生识记和理解。三、教学目标（一）学问目标：1 .通过学习，学生能够简述细胞膜的成分和驾驭细胞膜的功能；（二）实力目标：2 .通过学习，学生体验制备细胞膜的方法；3 .通过视察、分析所给材料，提高学生获得信息的实力；（三）情感目标：1 .学生能够认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。四、教学重难点（一）教学重点1.细胞膜的成分和功能2 .细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义（二）教学难点1 .用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。2 .细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。五、教学过程教学内容老师行为学生行为设计意图导入本章Imin闻名的生物学家翟中和院士说“我确
3、信哪怕一个最简洁的细胞，也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精致！为什么一个细胞会比智能电脑更精致呢？细胞究竟有什么精致之处？它的精致会不会与其构造有关呢？今日我们就来学习第三章一一细胞的根本构造。产生疑问的同时形成学习和探讨新学问的爱好。引用名言，激发学生的爱好和求知欲引入本节内容3min同学们都知道我国的地图像一只雄鸡，这只雄鸡是靠什么来圈定的呢？那就是边界。边界对于一个系统来说是至关重要的，细胞作为一个生命系统，它有没有边界呢？请看材料一，科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。【学生探讨】伊红为什么不会逸出细胞？此试验说明白什么？分析
4、材料可知，细胞也有边界，它的边界就是这堂课我们要学习的内容细胞膜。学生阅读材料并进展思索，尝试答复下列问题，从而感知细胞边界的存在。创设问题情境引导学生思索和猜想现在我们知道细胞膜是系统的边界了，但它由哪些物质组成、具有什么功能呢？我们还是一窍不通，也就是说我们须要探讨细胞膜，拿什么来探讨呢？首先就来学习细胞膜的制备。1.试验材料：思索几种试验材料，比拟和初步分析，选择一种试验材料，并对于一个试验来说，相宜的试验材料是试尝试说出缘由。验胜利的关键。以下几种材料：哺乳动物结合自己的思索，从成熟的红细胞、高等动物细胞、高等植物老师的讲解中作出比体会试验材细胞、细菌细胞。拟，思索为什么哺乳料的正确选
5、【学生探讨】选择哪种材料制备细胞膜？动物红细胞可以作为择对于科学为什么?试验材料？通过思索探讨的重要结合学生的答复进一步补充，高等动物细并结合老师的讲解，性，提高学生胞、高等植物细胞有细胞核以及困难的细了解红细胞满意选材科学探讨素胞器，植物细胞还有细胞壁。细菌细胞属于原核还是真核啊？原核，那它没有真正原那么的根本缘由。养。体的细胞核，也没有核糖体以外的细胞器，学生答不行，因为它培育学生的但是，它最外面有一层细胞壁。用这些材不是哺乳动物。想象力，引导细料来制备细胞膜是很困难的，因此，选材学生思索试胞应遵循的原那么：无细胞壁无细胞核验的原理。通膜无众多的细胞器。哺乳动物成熟红细胞学生齐声答复不行过
6、类比，帮助的为什么满意这些条件呢？因为它的主要以。答复老师的问题，学生理解。制功能是通过血红蛋白来运输氧，所以在发因为细胞太小了。通过问题和备育过程中，它的细胞核和细胞器等渐渐退结合老师的比方，气探讨，引导学方化并排出，为血红蛋白腾出更多的空间。球不断吹会涨破，细生主动思索法【提问】鸡血红细胞行不行啊？为什么？胞也会涨破。问题，产生对13min对，鸡不属于哺乳动物。学生答复呈面窝状。试验的爱好，2.试验原理：【提问】有了试验材料，接下来要怎么操作呢？用针扎破细胞行不行？用锻子把细胞膜剥下来可以吗？为什么？细胞内的物质是有肯定浓度的，把细胞放在清水里，水就会渗进细胞，细胞吸水多了会怎么样呢？就好
7、像吹气球，越吹越大，然后就怎么样啊？会涨破。所以，试学生答球形。阅读教材看书，视察图片，比照。学生答复其次幅培育大胆创新的思想。验原理就是细胞的吸水涨破。结合教材41页的图片来理解。【提问】第一副正常红细胞是什么形态啊？同学们都很擅长视察啊，红细胞是两面略凹的圆饼形。其次幅图是吸水后的红细胞，什么形态呢？第三幅图就是吸水涨破的红细胞，可以望见细胞内容物流出来了。3.制备细胞膜的步骤：给大家2in时间自己阅读课本上P41的方法步骤和2副光镜下的照片，体会制备细胞膜的方法。留意显微镜的运用方法和考前须知。大家再看看41页上的两张光镜照片，留意，那一整个黄色的圆圈是你视察的视野，红细胞是视野里的小圆
8、圈。【提问】有没有同学告知我两幅图的区分？很好，图二显示一局部细胞吸水涨破了，小黑点就是涨破后的细胞不会反光而造成的。【学生探讨】显微镜下可以视察到细胞膜了，但是假如这个试验是在试管中完成的，细胞裂开后，细胞膜和细胞质混合着,还须要用什么方法才能获得较纯净的细胞膜？细胞膜和细胞质中的其他构造密度不一样。假如有条件的话，可以用不同转速离心的方法来将它们别离开来。有同学提到过滤，还有一种方法叫凝胶过滤，也是可以的。图里面有小黑点。思索与探讨学生答复蒸偏、萃取、过滤等等。思索并听讲*细B膜的成分8min通过上述的试验，我们已经制备了较纯净的细胞膜，现在，我们就来探讨细胞膜的成分。首先，我们一起看看科
9、学家们的探讨历程。有科学家做过这样的试验，用脂质溶剂去溶解细胞膜，发觉细胞膜被溶解了，脂质分子进入到溶剂中。在化学上有个理论叫相像相溶，意思是说构造成分相像的物质可以相互混溶。【学生探讨】你从以上试验中能得出什么结论？并说明理由。也就是说细胞膜里含有脂质。大家课后可以结合材料二（1859年，欧文顿选用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进展了上万次的探讨。发觉但凡易溶于脂质的物质，也简洁穿过膜，反之，不易溶于脂质的物质，就不简洁穿过膜。1897年,CrijinS和Hedin用红细胞做试验，同样也证明分子的通透性与其在脂质中的溶解度有关,且溶解度越大越简洁通过。）再看一看。那是不是细胞膜里就只
10、有脂质一种物质呢？科学家又做了这样的试验，请看材料三，科学家对细胞膜化学成分深层分析发觉，细胞膜会被蛋白酶分解。（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质）【学生探讨】你从以上试验中能得出什么结论？很好，试验证明白细胞膜含有蛋白质，假思索并探讨。学生答复细胞膜里含有脂质。学生答复细胞膜里含有蛋白质。学生答复用双缩鸟试剂,紫色反响。先A后Bo学生答复不一样。结合材料培育学生分析和获得学问信息的实力，引导学生主动探讨，与寻求科学学问。如让你设计一个试验来证明蛋白质的存在，怎么做？双缩胭试剂运用有什么要求？上述科学试验的探讨发觉，细胞膜主要是由脂质和蛋白质组成，此外，还有少量糖
11、类。脂质约占50%,蛋白质约占40%,糖类约占2%-10%。其中脂质以磷脂含量最为丰富，蛋白质在细胞膜形使功能时起到重要作用，功能越困难的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。那老师现在问你们，不同功能的细胞膜，它的蛋白质种类和数量一样吗？对，不一样。三、细胞膜的功能IOmin到这里，我们已经一步一步地揭开了细胞膜的神奇面纱。细胞膜可以作为一个细胞系统的边界，它究竟有哪些功能呢？1 .将细胞与外界环境分隔开我们可以把细胞膜形象地比方为学校的围栏，把外面的喧嚣隔开了，让你们在一个宁静舒适的环境下学习和生活。细胞膜将细胞与外界环境隔开，对于原始生命有着重要意义，它保障了细胞内部环境的相对稳定。所以，从进
12、化上讲，膜的出现是生命起源过程中一个特别重要的阶段。2 .限制物质进出细胞第一个功能同学们理解了吗？那你们现在想想海关或边防检查站等，对于进出口的人和物品是不是都要进展严密的把关听讲并且结合老师的比方理解细胞的功能答复理解了。没有校牌不能进。结合老师的比方理解细胞膜的功能。通过形象的比方，帮助学生理解和记忆细胞膜的功能。培育学生联系生活来学习的实力。和检查啊？违禁物品、毒品等能不能入境？有校牌能进，没有的能不能进来啊？细胞膜限制物质进出也是一样的道理，细胞须要的养分物质可以进入，不须要或者有害的绝不通融，细胞内的代谢废物和一些分泌物也会刚好解除去。这个功能与细胞膜的选择透过性是相适应的，关于细
13、胞膜的构造和性质后期我们会具体学习。估计有同学会想，既然细胞膜能够限制有害物质的进出，我们是不是就不会生病了呢？当然不是，大家记住细胞膜这个功能是有相对性的，有害物质比拟不简洁进入细胞，但不表示不能，有些病菌、病毒也可以侵入细胞，使生物体患病。3.进展细胞间的信息沟通在日常生活中，大家都是通过哪些途径和别人沟通的啊？其实，细胞和细胞之间也有它们的隐私语言，它们也有沟通。细胞膜就是细胞间沟通的“信号转换站，大家请看42页图3-2,第一幅图表示内分泌细胞分泌激素，经过血管的运输，激素到达靶细胞外面与靶细胞外表的受体蛋白结合。细胞外表的受体蛋白就存在于细胞膜上，所以是细胞膜把信号传递给了靶细胞。内分
14、泌细胞就是发出信号的细胞，激素就是信号分子，除了激素，一些抗体和神经信号等也可以作为信号分子被传递。靶细胞就是承受信号分子的细胞。受体是细胞膜外表的识别信号分子的物质，本质答复下列问题，打、发信息、微博、聊QQ、电子邮件等等学生答复不会。学生答复不是的。困难的问题简洁化，抽象的具体化，帮助学生理解。是蛋白质。这里可以把内分泌细胞比方为淘宝上的卖家，激素是你买的东西，卖家发货后，物流公司把你的东西送到目的地，然后就须要你核查信息才能签收。这样一个过程完成了具有肯定距离的细胞间的信息传递。其次幅图表示相邻细胞之间通过接触来传递信息，接触后细胞膜会相互识别比方精子和卵细胞的结合。别看青蛙和蟾蛛长得像
15、，自然环境中，青蛙的精子会与蟾蛛的卵细胞结合吗？第三幅图表示相邻细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道传递到另一个细胞。这种信息沟通方式也不通过干脆接触，打个比方，通道就好像线，相邻的同学可以通过打，让信息从线一头传到另一头。如图上的细胞间的丝状物，是高等植物细胞形成的信号通道，叫做胞间连丝。现在，问大家一个问题，细胞间的信息沟通是不是非要接触啊？上述只是细胞膜的一些根本功能，它还有免疫等功能后面会渐渐学习。有爱好的同学可以自己查资料。四、细胞壁2min【提问】前面我们为什么不选择植物细胞作为试验材料啊？对，因为植物细胞具有细胞壁，它的化学成分是纤维素和果胶，对植物细胞有支持和爱护作用。另外
16、，细菌也有细胞壁，但成分是肽聚糖。既然植物细胞有细胞壁，为什么植物细胞学生答复因为它有细胞壁和细胞核以及细胞器。学生思索。答复下列问题。照应前文，帮助学生融会贯穿。引导学生主动发问和思索。不把细胞壁作为它系统的边界呢？主要是因为细胞壁不具备细胞膜那样的功能，不能限制物质进出，不能进展信息沟通。细胞壁的性质是全透性。五、课后检查3min答复课后练习。完成?世纪金榜？自主演练和课后稳固。复习稳固。六、板书设计第一节细胞膜系统的边界一、制备细胞膜材料：哺乳动物成熟红细胞原理：吸水涨破二、细胞膜的成分脂质约50%蛋白质约40%糖类约2210%三、细胞膜的功能1 .将细胞与外界环境隔开2 .限制物质进出
17、细胞四、细胞壁成分：纤维素和果胶作用：支持和爱护附材料：（发给学生）。材料一科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。思索与探讨：伊红为什么不会逸出细胞？此试验说明白什么？材料二1859年，erton选用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进展了上万次的探讨。发觉但凡易溶于脂质的物质，也简洁穿过膜，反之，不简洁溶于脂质的物质，也不简洁穿过膜。1897年，CrijinS和HCdin用红细胞做试验，同样也证明分子的通透性与其在脂质中的溶解度有关,且溶解度越大越简洁通过。思索与探讨：你从以上试验中能得出什么结论？并说明理由。材料三科学家对细胞膜化学成分深层分析发觉，细胞膜会被蛋白酶分解。（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质）思索与探讨：你从以上试验中能得出什么结论？
