《当涂县标准化畜禽养殖示范小区认定标准.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《当涂县标准化畜禽养殖示范小区认定标准.docx（28页珍藏版）》请在课桌文档上搜索。
1、当涂县标准化畜禽养殖示范小区认定标准一、范围本标准规定了标准化养殖小区（场）的筹建、生产、管理过程中的地址选择、饲养规模、规划布局、饲养管理、消毒、用药、防疫、组织管理、废物处理与示范带动。本标准适用于当涂县境内从事畜禽养殖的畜禽养殖小区（场）、规模化养殖场与种畜禽场，符合城乡建设规划、布局合理、规模适度、防疫严格、设施齐全、治污达标、管理科学、示范有力的畜禽养殖小区（场）。二、地址选择1、小区（场）应建在地势高燥、背风向阳与村庄的下风向，且未被污染与没有发生过疫情的地方。2、符合我县城乡总体规划与环保功能区划要求，位于禁养区外，水源、电力充足，水质良好。距其它畜禽养殖小区（场）Iooo米以上
2、，距交通要道、学校、居民区等1500米以上，距屠宰场、畜产品加工厂、风景旅游区与水源保护区3000米以上。三、饲养规模分商品饲养与种畜禽生产两类。从事商品饲养的，要求生猪年出栏I（X）O头以上；蛋禽存栏6000只以上；肉禽年出栏8万只以上；奶牛成母牛存栏120头以上，肉牛年出栏90头以上，并配套相应的牧草基地；肉羊年出栏600只以上；兔存栏3000只以上。同时，具备与其生产规模、能力相习惯的占地面积与畜禽舍建筑面积。其他品种参照生产实际确定，年销售额通常不低于180万元。从事种畜禽生产经营的，务必取得种畜禽生产经营许可证；种猪能繁母猪存栏IOo头以上；产蛋种禽存栏0.9万套（只）以上；种羊存栏
3、100只以上；种兔存栏300只以上。同时，具备与其生产能力相习惯的占地面积与畜禽舍建筑面积。四、规划布局1、小区（场）建设应符合动物防疫条件规定的要求，取得动物防疫合格证。较大规模的小区（场）应进行环境影响评价，办理有关环保审批手续。2、小区（场）整体建筑布局要科学合理。分管理区、生产区与隔离区三大部分。奶牛养殖小区还应建立单独的挤奶厅（或者有管道式挤奶设施）。管理区、生产区应处在上风向，废弃物处理区、病畜禽隔离区应处于下风向3、管理区：包含值班室、消毒室、更衣室、办公室与技术服务室。小区（场）大门口要设置消毒池，大门口消毒室要安装喷雾消毒设施或者紫外线消毒灯。4、生产区：包含畜禽舍、饲料库与
4、饲养员住所等。从事牛羊等生产的，还应设有运动场与青贮池，青贮池可按全地上与半地下式两种模式建设。小区（场）青贮饲料、氨化秸秆宜统一制作、统一供应。5、奶牛养殖小区挤奶厅建设规模要与设计存栏奶牛规模相习惯，并配备符合挤奶卫生要求的自动挤奶设备及相应的冷藏罐等设备设施。6、隔离区：包含兽医室、病畜禽隔离室、病死畜禽无害化处理间与粪污无害化处理场（沼气池、粪便堆积发酵池等），距生产区100米，并用围墙或者绿化带隔开。粪污无害化处理设施、堆粪设施应有顶盖，防止雨水进入，地面要硬化。7、小区（场）内净道与污道要严格分开。人员、畜禽与物资运转应采取单一流向。净道要紧用于畜禽周转、饲养员行走与运料等；污道要
5、紧用于粪便等废弃物出场。8、畜舍建筑形式要有利于光照、通风与换气。舍内地面与墙壁应便于耐酸、碱等消毒药液的清洗与消毒。奶牛舍地面应坚硬防滑。运动场地面应为沙土地，有一定坡度，四周有排水沟，场内有荫棚与饮水槽，运动场应保持干燥、清洁。9、小区（场）应以围墙或者防疫沟与外界隔离，周围设绿化隔离带，可种植藤本或者攀缘植物。五、饲养管理（一）品种引进1、提倡自繁自养。需引进种畜禽时，应从具有种畜禽生产经营许可证的种畜禽场或者专业孵化厂引进，且有系谱、合格证等。2、引进畜禽前应调查产地是否为非疫区，经检疫健康并有产地检疫合格证明。3、引进的种畜禽，应隔离观察，经兽医检查确定为健康合格后，方可供生产使用。
6、4、应优先从达到标准化认定的养殖场引进畜禽，并尽可能从同一种畜禽场购进同一日龄的畜禽。（二）日常管理1、畜禽舍内的温度、湿度、气流（风速）与光照应满足畜禽不一致饲养阶段的需求，饲养密度要适宜，保证畜禽有充足的躺卧空间，降低疾病的发生。2、小区（场）养殖采取全进全出制方式，前后两批中间留有一定的消毒净化时间。3、饲养员要相对固定并统一着工作服上岗，建立各项工作程序。4、畜禽舍要有防鸟、防鼠、防虫、防蝇等设施。夏季做好畜禽的防暑降温，使用纵向通风或者水帘降温，冬季注意保暖。5、每天打扫畜禽舍卫生，保持料槽、水槽用具干净，地面清洁。经常检查饮水设备，观察畜禽群体健康状态。（三）饲料、饲料添加剂使用1
7、、饲料的来源及使用应符合有关规定标准。饲料的配制要按照不一致畜禽的不一致生产阶段对营养的需求来进行。2、饲料添加剂产品应是具有农业部颁发的饲料添加剂生产许可证的企业生产的、具有产品批准文号的产品，并按照饲料标签所规定的用法与用量使用。3、要防止饲料污染腐败，不使用变质、霉败、生虫或者被污染的饲料。在换料时要有适当的过渡习惯期。六、疫病防治坚持预防为主的原则，在当地畜牧兽医行政管理部门的指导下，根据中华人民共与国动物防疫法的规定与当地流行病学制定本小区（场）的免疫程序、卫生消毒、疫病防治、操纵及扑灭等制度与措施。（一）免疫接种与疫病监测小区（场）应根据中华人民共与国动物防疫法及其配套法规的要求，
8、结合当地实际有选择地进行疫病的预防接种工作，并注意选择疫苗，制定免疫程序与免疫办法。主动配合动物防疫监督机构做好重大动物疫病如口蹄疫、高致病性禽流感等的监测，饲养牛、羊等的小区（场）还应做好布病、结核病及当地流行病的疫情监测与流行病学调查。（二）消毒1、选择高效、安全的消毒剂。要选择对人与畜禽安全、没有残留性、对设备没有破坏、不可能在动物体内产生有害积存的消毒剂，并应符合兽药管理规定。2、选择合适的消毒方法。要针对环境、进出小区车辆人员、畜禽舍、饲养用具、畜禽等不一致环节，确定不一致的消毒方法并确定消毒剂的种类及浓度。各类型消毒剂要交替使用。（三）兽药使用1、要在兽医人员指导下用药，使用的兽药
9、需来自具有兽药生产许可证与产品批准文号的GMP企业。2、按照兽药标签规定的用法与用量使用，严禁使用国家禁用的药物与药物添加剂，严格执行有关休药期的规定。3、要坚持畜禽不一致饲养阶段科学使用药物的原则。（四）疫病诊断小区（场）兽医室内应有有关的检验、诊断等仪器设备，开展疫病诊断。如发现可疑疫病病例，要及时上报县畜牧兽医主管部门进行确诊，并配合采取操纵及处理措施。（五）病死畜禽无害化处理小区（场）要采取相应措施隔离病禽，病死畜禽及其产品无害化处理，应符合GB16548的有关规定，严禁将病死畜禽出售、乱扔或者作为饲料再利用。七、组织管理小区（场）要实行规范化管理，建立与完善管理机制，健全制度与档案管
10、理，推行标准化生产，提高畜产品质量与竞争力。（一）组织形式小区（场）宜实行“六统一”管理，即：统一规划设计、统一养殖品种、统一技术服务、统一疾病防治、统一污染治理与无害化处理、统一产品销售。小区（场）可成立协会或者畜牧合作经济组织等组织机构，建立综合服务机构，与外部合作社、协会或者畜禽加工销售企业建立经济联系，实现畜禽稳固销售。（二）人员管理1、配备与生产规模相习惯的专职畜牧兽医技术人员，负责畜禽的改良、疫病防治、卫生消毒、兽药管理使用等工作。2、饲养人员应身体健康，并定期进行健康检查，按有关规定注射有关预防疫苗。3、根据生产需要制订年度培训计划，定期邀请畜牧兽医技术专家对小区（场）农户开展养
11、殖技术、动物防疫等培训，进行现场指导，不断提高科学养殖水平。（三）制度管理1、小区（场）要建立各类管理制度，包含：进入小区（场）人员管理制度、畜禽出入场管理制度、兽药购进使用管理制度、饲料加工使用管理制度、饲料添加剂使用管理制度、卫生防疫制度、消毒制度、病死畜禽无害化处理制度、疫情监测登记报告制度、畜禽传染病操纵措施、人员培训制度、产品销售制度、日常操作规程。（四）档案记录管理1、小区（场）要配备专人负责档案记录。各饲养单元要建立规范的养殖档案与生产经营记录，所有记录应储存两年以上，种畜禽场所有记录应储存三年以上。2、每批及每群畜禽都应有相应的每日资料记录。其内容包含畜禽品种、饲料来源、饲料消
12、耗情况、生产性能、销售或者淘汰情况、发病情况、死亡率及死亡原因、无害化处理情况、实验室检查及结果、用药、疫苗免疫种类、免疫时间、出售畜禽销售记录等情况。八、废弃物处理与污染防治1、新建、改建、扩建的小区（场）应采取干法清粪工艺，采取有效措施将粪及时、单独清出，不宜混合排出，并将产生的粪便及时运至贮存或者处理场所，实现日产日清。2、小区（场）污染物排放执行GB18596-2003畜禽养殖业污染物排放标准。3、小区（场）内的排水系统要实行雨水与污水收集输送系统分离，小区（场）内外设置的污水收集输送系统应采取暗沟布设。对污水产生量大的猪与奶牛小区等宜使用沼气发酵方式处理污水，能够以养殖单元为单位建设
13、沼气池，也可将小区（场）内废水以暗沟集中后统一进行沼气处理，处理后的沼渣及沼液可用于农田施肥。4、小区（场）内粪便的贮存与处理应有专门的场地。能够以养殖单元为单位使用自然堆积发酵方式进行无害化处理，也能够建立统一的粪便无害化处理中心，使用机械强化法进行快速高温一好氧发酵处理生产有机肥。处理设施的位置务必远离各类功能地表水体，并应设在养殖场生产及生活管理区的常年主导风向的下风向。九、示范带动小区（场）至少建成并正常运营半年以上；具有较高科技含量，模范推行标准化，生产水平、产业化程度高；对周边地区的畜牧业生产进展有较强的示范、引导、带动与辐射作用，在劳动用工、产品销售、技术指导、产业联结等方面使农
14、户获益较多；积极推行畜禽标准化养殖，进展沼气利用与循环经济，经济效益、生态效益、社会效益较为显著。附件1、一、当涂县标准化畜禽养殖示范小区（场）的认定程序:1、申请人填写当涂县县级标准化畜禽养殖示范小区（场）认定申请书，向所在乡镇农业技术服务中心书面申报；2、乡镇农业技术服务中心初审合格后，提出推荐意见，上报县农委（畜牧兽医局）；3、县农委（畜牧兽医局）组织有关部门、专家构成评审组对申报材料进行最终评审，必要时现场检查、考核，评审通过后予以批准挂牌。二、申请示范小区（场）认定，应提交下列材料：1、当涂县县级标准化畜禽养殖示范小区（场）认定申请书（见附件1）,内容包含养殖小区（场）概况、规模、设
15、施、防疫、生产管理、治污等方面情况；2、示范小区（场）创建工作总结；3、法人营业执照副本及复印件，或者养殖小区（场）的批准或者备案文件；4、平面布局图；5、畜禽生产技术规范、生产经营管理制度；6、乡镇环保所环境影响证明；7、所使用土地的合法来源证明；8、上年经营业绩证明；9、县级以上动物防疫监督管理部门发放的动物防疫合格证；种畜禽场应附种畜禽生产经营许可证；10、其它需要提供的材料。以上材料需装订成册，A4格式，一式三份。附件2：当涂县县级标准化畜禽养殖示范小区（场）认定申请书申请单位（盖章）法人代表全面地址联系人联系电话填报日期:填写说明1、填写要实事求是，不得弄虚作假；2、一律使用钢笔填写
16、（或者打印），不得涂改；3、企业名称要与取得的许可证、执照等名称相一致；4、产量、销售额等数字均按上年度填写；5、附齐有关证明复印件，如法人身份证、许可证、执照;6、填写时如纸张不够，可自行附页；7、申请书封面须加盖单位公章；8、该表一式三份。一、申请单位基本情况申请单位全称法人代表全面地址联系电话邮编主管部门饲养品种领动物防疫合格证时间许可证编号领种畜禽生产许可证时间许可证编号领工商营业执照时间执照编号年销售额占地面积年存栏数量年出栏数量单位：万元、亩、万头（只）1、基本情况（指进展概况，包含单位性质、建场年代、投资额、场址布局、饲养品种、数量，技术力量等情况）2、规模情况（参照认定办法第四
17、条第二款填写，分商品饲养与种畜禽生产两类）3、防疫情况（参照认定办法第四条第三款填写，包含免疫、卫生消毒、疫病防治、防控等情况）4、设施情况（参照认定办法第四条第四款填写，包含水电路、生产设备设施等）5、治污情况（参照认定办法第四条第五款填写）6、生产管理情况（参照认定办法第四条第六款填写）7、示范情况（参照认定办法第四条第七款填写，包含推行标准化，对周边地区示范带动与取得的社会效益情况）二、附件材料目录（材料已经附具的，请在方格中划勾）口示范小区（场）创建工作总结； 法人营业执照副本及复印件，或者养殖小区（场）的批准或者备案文件，或者乡镇政府确认养殖小区（场）存续的证明材料； 平面布局图；口
18、畜禽生产技术规范、生产经营管理制度；口乡镇环保所环境影响证明；口所使用土地的合法来源证明； 上年经营业绩证明；口县级以上动物防疫监督管理部门发放的动物防疫合格证；种畜禽场应附种畜禽生产经营许可证； 其它。三、所在乡镇农业技术服务中心意见（单位盖章）年月日三、县农委（畜牧兽医局）意见（单位盖章）年月日附件3畜禽养殖场养殖档案单位名称：畜禽标识代码：动物防疫合格证编号：畜禽种类：中华人民共与国农业部监制畜禽养殖场、养殖小区备案表畜禽标识代码：名称养殖品种规模地址畜禽养殖场（小区）负责人邮政编码联系电话畜禽养殖场（小区）有关情况简介一、生产场所与配套生产设施（要紧生产工艺）：二、畜牧兽医技术人员数量
19、与水平（专业技能）：二、动物防疫合格证编号：四、环保设施：现场验收意见：验收组长签字：县（区）畜牧局（盖章）年月日（一）畜禽养殖场平面图（由畜禽养殖场自行绘制）（二）畜禽养殖场免疫程序（由畜禽养殖场填写）（三）生产记录（按日或者变动记录）圈舍号时间变动情况（数量）存栏数备注出生调入调出死淘注：1、圈舍号：填写畜禽饲养的圈、舍、栏的编号或者名称。不分圈、舍、栏的的此栏不填。2、时间：填写出生、调入、调出与死淘的时间。3、变动情况（数量）：填写出生、调入、调出与死淘的数量。调入的需要在备注栏注明动物检疫合格证明编号，并将检疫证明原件粘贴在记录背面。调出的需要在备注栏注明全面的去向。死亡的需要在备注
20、栏注明死亡与淘汰的原因。4、存栏数：填写存栏总数，为上次存栏数与变动数量之与。（四）饲料、饲料添加剂与兽药使用记录开始使用时间投入产品名称生产厂家批号/加工日期用量停止使用时间备注注：1、养殖场外购的饲料应在备注栏注明原料构成。2、养殖场自加工的饲料在生产厂家栏填写自加工，并在备注栏写明使用的药物饲料添加剂的全面成分。（五）消毒记录日期消毒场所消毒药名称用药剂量消毒方法操作员签字注：1、时间：填写实施消毒的时间。2、消毒场所：填写圈舍、人员出入通道与附属设施等场所。3、消毒药名称：填写消毒药的化学名称。4、用药剂量：填写消毒药的使用量与使用浓度。5、消毒方法：填写熏蒸、喷洒、浸泡、焚烧等。（六
21、）免疫记录时间圈舍号存栏数量免疫数量疫苗名称疫苗生产厂批号（有效期）免疫方法免疫剂量免疫人员备注注：1、时间：填写实施免疫的时间。2、圈舍号：填写动物饲养的圈、舍、栏的编号或者名称。不分圈、舍、栏的的此栏不填。3、批号：填写疫苗的批号。4、数量：填写同批次免疫畜禽的数量，单位为头、只。5、免疫方法：填写免疫的具体方法，如喷雾、饮水、滴鼻点眼、注射部位等方法。6、备注：记录本次免疫中未免疫动物的耳标号。（七）诊疗记录时间畜禽标识编码圈舍号日龄发病数病因诊疗人员用药名称用药方法诊疗结果注：1、畜禽标识编码：填写15位畜禽标识编码中的标识顺序号，按批次统一填写。猪、牛、羊以外的畜禽养殖场此栏不填。2
22、、圈舍号：填写动物饲养的圈、舍、栏的编号或者名称。不分圈、舍、栏的的此栏不填。3、诊疗人员：填写做出诊断结果的单位，如某某动物疫病预防操纵中心。执业兽医填写执业兽医的姓名。4、用药名称：填写使用药物的名称。5、用药方法：填写药物使用的具体方法，如口服、肌肉注射、静脉注射等。（八）防疫监测记录采样日期圈舍号采样数量监测项目监测单位监测结果处理情况备注1、圈舍号：填写动物饲养的圈、舍、栏的编号或者名称。不分圈、舍、栏的的此栏不填。2、监测项目：填写具体的内容如布氏杆菌病监测、口蹄疫免疫抗体监测。3、监测单位：填写实施监测的单位名称，如：某某动物疫病预防操纵中心。企业自行监测的填写自检。企业委托社会
23、检测机构监测的填写受委托机构的名称。4、监测结果：填写具体的监测结果，如阴性、阳性、抗体效价数等。5、处理情况：填写针对监测结果对畜禽采取的处理方法。如针对结核病监测阳性牛的处理情况，可填写为对阳性牛全部予以扑杀。针对抗体效价低于正常保护水平，可填写为对畜禽进行重新免疫。（九）病死畜禽无害化处理记录日期数量处理或者死亡原因畜禽标识编码处理方法处理单位（或者责任人）备注1、日期：填写病死畜禽无害化处理的日期。2、数量：填写同批次处理的病死畜禽的数量，单位为头、只。3、处理或者死亡原因：填写实施无害化处理的原因，如染疫、正常死亡、死因不明等。4、畜禽标识编码：填写15位畜禽标识编码中的标识顺序号，按批次统一填写。猪、牛、羊以外的畜禽养殖场此栏不填。5、处理方法：填写畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程GB16548规定的无害化处理方法。6、处理单位：委托无害化处理场实施无害化处理的填写处理单位名称；由本厂自行实施无害化处理的由实施无害化处理的人员签字附件3种畜个体养殖档案品种名称个体编号性别出生日期母号父号种畜场名称地址负责人联系电话种畜禽生产经营许可证编号种畜调运记专调运日期调出地（场）调入地（场）标识编码:种畜调出单位（公章）经办人年月日
