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山药对环境条件有什么要求?山药是属于高温短日照植物,生育适温为203(C,15以下不开花,10块茎可以萌芽,1。C不受冻;但地上部茎叶不耐霜冻,温度降到I(Te以下时植株停止生长,5。C以下的低温很难忍耐,短时间的0。C气温也会冻死。每年大暑节气前后(通常为7月20日之后),日照变短,最利于山药块茎的膨大。以土层深厚,1.0L2米深土层内无黏土、沙粒、砾石和坚硬物等夹层,土质疏松,富含有机质,PH值6.07.0,排水良好的沙质土壤为宜。