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1、ICS65.020.20CCSB31DB3701济南市农业地方标准规范DB3701TXXX202X樱桃番茄双头苗越冬基质栽培技术规程(报批稿)202X -XX- XX 发布202X-XX-XX实施济南市市场监督管理局发布本文件按照GB/TL1-2020标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由济南市农业农村局提出、归口并监督实施。本文件起草单位:济南市农业科学研究院。本文件主要起草人:杨波、杨明、高兴龙、崔媛、郭守鹏、王希波、尚春华、李贵笃、张水涛。樱桃番茄双头苗越冬基质栽培技术规程1范围本文
2、件规定了樱桃番茄双头苗越冬基质栽培的产地环境、栽培设施、品种选择、双头育苗、苗期管理、定植、定植后管理、病虫草害绿色防控、适时采收和基质循环利用等。本文件适用于樱桃番茄双头苗的越冬基质栽培。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注明日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则GB16715.3-2010瓜菜作物种子第3部分:茄果类NY/T1276-2007农药安全使用规范总则NY5010-2016无公害农产品种植业产地环境条件DB32/T977-2006蔬菜有
3、机基质槽式栽培技术规程3产地环境及栽培设施3.1产地环境应符合NY5010-2016的规定。3.2栽培设施育苗设施:温室内套小拱棚育苗。栽培设施:日光温室、塑料大棚、连栋温室;水肥一体化装置等。4品种选择选择越冬性好、抗性强、口感佳、采收期长的无限生长类型.5双头育苗5.1 苗床制作在温室内搭建小拱棚做育苗床,用厚塑料膜覆盖苗床地面。上苗之前,对整个苗床及周围环境进行全面彻底清洁后杀菌消毒。5.2 育苗基质准备选用混合基质育苗。建议参考以下2种配方(体积比):配方1:草炭:蛭石:珍珠岩:消毒有机肥=6:2:1:1配方2:椰糠:菌渣:消毒有机肥=5:1:1注意选择经脱盐处理的椰糠,选择无霉变、无
4、虫害经晒干粉碎的菌渣,消毒有机肥选择膨化鸡粪等。将以上材料,按比例混匀使用。也可因地制宜选用基质或直接选用商品营养活化型育苗基质。5.3 播种5. 3.1播种时间9月上中旬播种。5.3.2种子处理温汤浸种,晒种后浸泡12h,除去漂浮种子,搓洗,用55温水处理2h3h,期间不断加水搅拌,使之保持恒温。淘洗后,再用10%璘酸三钠溶液浸泡20min以防病毒病。清洗后沥干水分,用湿纱布或湿毛巾包裹,置于28C30的环境中催芽,每天早晚各用清水淘洗一次。当70%80%露白时即可播种。包衣种子无需处理。5.3.3播种方法选用孔径4cm以上的穴盘育苗。将基质洒水混匀使之潮湿,装满穴盘(旧穴盘需做消毒处理)后
5、刮平,用另一穴盘底轻压,每穴播1粒种子,覆土0.5Cnb洒水浇透,喷洒98%的嗯霉灵可湿性粉剂2000倍液预防苗期病害,覆膜,整齐放入育苗床管理。5.4苗期管理5.4.1温湿度及水肥管理出苗前,白天25280C,夜间15C20C,不浇水;齐苗后,除去地膜,适当降温,白天2025、夜间10C15C,视苗情与基质湿润程度进行合理浇水,保持基质见干见湿;摘除生长点后,及时加强水肥管理,喷淋平衡型大量元素水溶肥(N-P205-K20=20-20-20),喷淋水中纯氮浓度0.010%0.012%,随着侧枝的生长,逐渐加大浓度到0.025%,同时施用有机腐殖酸水溶肥,每5d一次。生长期间根据苗床温、湿度调
6、节通风量,光照过强时及时覆盖遮阳网,早晚温度低时加盖草帘或棉被保温。定植前1周,撤除拱棚,控温控水,进行炼苗。5.4.2培育双头苗5.4.2.1摘除生长点,打破尖端优势当第3片真叶展开时,从第2片真叶上方摘除生长点,促使第一片真叶和第二片真叶叶腋处萌发侧枝。大约一周,叶腋处就会长出新的生长点。5.4.2.2双头(两侧枝)生长均匀度调整由于第一侧枝和第二侧枝出现时间有所差异,造成两侧枝的生长健壮度不同,要灵活采取措施保证两侧枝长势均匀。可从以下三方面结合进行。(1)光照调整:生长过程中,随时调整光照,保证双头(两侧枝)均匀受光,出现拥挤时,及时拉大苗盘间距,加大生长空间;(2)剪叶调整:当出现双
7、头生长不均匀时,剪掉生长旺枝所在部分叶片(可先剪掉1/3,进而剪掉1/2)来控制生长旺枝;(3)扭枝调整:对旺长的侧枝进行适量扭枝(缓和生长势)的方式进行调整,先用左手轻按住旺头基部,右手轻轻将其向左或向右旋转90,单次进行。6定植6.1 定植前准备6.1.1 垄上楔形栽培槽制作为增强温度缓冲性能,做垄上嵌入式楔形栽培槽。在温室内起垄开沟,做成上宽30Cnb下宽20cm,深30Cnl的楔形栽培槽,槽距(走道)50cm,长依温室长度而定。在栽培槽内铺一层厚塑料膜,膜宽200cm,两边的塑料膜拉下封住槽间地面,上面再铺一层黑色防草布。6.1.2 栽培基质准备在栽培槽内充入混匀的基质,基质深25cm
8、,基质配比为草炭:蛭石:消毒羊粪=6:1:3;或椰糠(椰糠须经洗盐处理):蚯蚓粪:腐熟有机肥=6:2:2。也可因地制宜选择适宜基质或者选用成品栽培基质。为提升果实品质,每667in,加入100Okg发酵豆饼或花生饼。6.2定植6.2.1定植时间10月中下旬定植。6.2.2壮苗标准苗龄45d左右,苗高20CllI左右,茎粗0.5Cln以上,双头长势均匀,各具3片叶,叶色深绿肥厚,节间短,根系发达,无病虫害。6.2.3定植方法单行密植。行距80cm,株距25cm,每667栽植3300株。穴栽,栽植深度在苗坨与基质表面平齐为宜。栽植完毕,沿种植行铺设1条滴灌带,覆银灰色地膜,小心抠孔将苗引出膜外,注
9、意尽量缩小孔面。6.3定植后管理6.3.1温、湿度管理定植后3d5d内,不放风,使温度快速升高,白天保持2530,夜间18920,以利缓苗。缓苗后适当降低温度,白天2528,夜间1520开花期,白天适温2030,夜温1520;结果期,白天适温2528,夜温16C-20eCo生长期内空气相对湿度保持在65%左右。在保证温度的情况下,注意定时通风换气,防止湿度过高滋生病菌。温度过高时,可通过向走道地面洒水或空中喷雾的方式来辅助降温。6.3.2光照管理番茄对光的需求量较大,棉被要早揭晚盖;经常清洁温室薄膜;在温室后墙处悬挂反光幕增光;阴雨雪天气,也要瞅准时机拉起棉被,让其尽可能的接受散射光。4月份以
10、后,天气转暖,温度上升快,中午要加盖遮阳网降温,同时避免日光太强造成灼伤。6.3.3水肥管理施肥原则:以有机水溶性肥料为主,水肥一体化施肥。定植后浇透定植水,在定植水施入哈次木霉菌预防真菌性病害,如灰菌病等。缓苗后,施入含腐植酸有机水溶性肥料(N-P20s-K205%,有机质N45%),每667i用量8kgIokg;第1穗果坐住后,施入高钾型大量元素水溶肥(N-P205-K20=15-9-34),每667m2用量3kg5kg;第2穗果和第3槐果膨大时,施入黄腐酸高钾型水溶肥(N-P25-LO=15-9-34),每667m2施5kgIOkg.以后每采收一次,都要滴入高钾型大量元素水溶肥,每667
11、小2用量351和黄腐酸高钾型水溶肥(N-P2O5-K2O=I5-9-34),每667施5kg8kg,二者交替施用。为提高果实品质,可视基质湿润程度进行适量调整肥料浓度。每次施肥水前先滴IOmin的清水,施肥结束,再滴IOmin20min清水清洗管道。6.3.4熊蜂授粉温室通风口及门口设置防虫网,当有20%开花时,放入熊蜂进行授粉(1箱/667M),每箱80头,将蜂箱放于通风防晒处,早晚放风,以提高座果率,提升果实品质。6.3.5及时吊蔓、落蔓每一种植行顶部(最高处2m)对称拉两根钢丝,第一穗花出现时用尼龙绳吊蔓,将两条主干左右对称吊在钢丝上。吊蔓时要系活扣,太死太紧影响茎蔓生长,并随手“S”型
12、顺时针绕蔓。随着植株的生长,及时向同一方向落基。6. 3.6打杈番茄双头育苗形成的是均匀度较强的两条主干,在每条主干上会萌生出侧枝,当侧枝长到5cm左右时,全部抹去,始终保持两条主干均匀生长。打杈宜选择晴天上午进行。6. 3.7疏花、疏果、摘叶及时疏去畸形花、畸形果。每条主干留68穗果后在顶部留23片叶后摘心,每穗果通常留20个为宜。生长期内,及时摘除基部老叶、病叶、黄叶。第一穗果实开始转色时,将果穗下部留12片叶后全部摘掉,露出果实,促进转色。7病虫害绿色防控7. 1主要病虫害种苗种植使用基质栽培,加之栽培技术的改进及合理的温室调控,病虫害很少。若有零星发生,及时拔除病株,将病穴及附近基质挖
13、出带出棚外,然后向穴内填入生石灰消毒。同时采取农业、物理、生物防治方法进行综合防治。主要病害有灰霉病、病毒病、早疫病、晚疫病等;主要虫害有鲂虫、白粉虱、斑潜蝇等。7. 2防治原则以预防为主,综合防治的原则进行。7.1.1 农业防控选择抗病品种;进行种子消毒;合理重施有机肥增强植物抗性,减少发病;注意通风透光、地膜覆盖地面、铺设稻壳、浇水后及时通风等措施降低棚内湿度,预防灰霉病;采取高温闷棚灭菌;注意农事操作卫生防治病害传播等。7. 2.2物理防控在温室门口、通风口覆盖防虫网隔离小型飞虫;使用银灰色地膜避鲂;田间挂黄板、蓝板捕杀蝇虫和粉虱等。7. 2.3生物防控利用生物农药和性诱剂进行防治病虫害。8适时采收1月中下旬,根据市场需求和成熟度就可开始分批采收。一般黄色果八成熟采收,其它果九成熟采收。9基质循环利用基质栽培使用后的基质,通过高温灭菌或生物农药消毒以后,可以循环利用35年。