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1、衢州市“特色菌园”省级示范基地认定评分表序项目评分内容分值得分评分依据1规模适度生产区域连片集中,生产规模适度,袋栽食用菌规模50万棒(亩)以上,床栽食用菌30亩(或10万平方尺)。山区县、特色品种、新菇种可放宽20%。10现场检查及查看资料2设施配套布局合理,沟渠路、水电配套,有清洁水源;菇棚设施整齐,抗自然灾害能力强;有与生产能力相匹配的菌棒工厂化生产中心、接种和发菌场地等设备设施;有产品分级整理、冷库和废弃物处理等设施。10现场检查3环境整洁周围无工业等污染源,环境空气、生产用水符合环境空气质量标准(GB3095)、生活饮用水卫生标准(GB5749)要求,有产地环境检测报告或无公害农产品
2、产地认证证书。10现场检查及查看资料4绿色生产栽培基质质量符合食用菌栽培基质质量安全要求(NY/T1935),有质量检测报告;全面应用优质高抗品种,推广应用杀虫灯、性诱剂和色板等病虫害绿色防控技术,实行规范化、标准化、绿色化生产,统一回收利用废弃物,菌糠资源化利用率、塑料筒袋回收率100%。15现场检查及查看资料5管理规范生产技术规范,有完善的生产技术操作规程或技术标准。过程管控规范,有健全的生产管理制度,实行生产过程投入品台账制,有生产档案记录、质量可追溯体系等。15查看资料6产品优质产品通过无公害农产品或绿色食品等认证;产品实行分级包装,质量稳定,在省内同类产品中居于前列,近三年内无质量安
3、全不良记录;有品牌(商标)、质量追溯二维码与食用菌农产品合格证,产品品牌在省内有较高知名度。15查看资料7特色明显推广品种有特色:新开发的菇种,列入省级种质资源保护名录的品种,获得地理标志产品或原产地域保护产品的品种;科技创新有特色:应用菌棒工厂化生产、轻简化生产、精准化栽培和农业废弃物循环利用等先进适用技术,生产效率、单产和优质化率同比高10%以上;生产方式有特色:工厂化智能生产、机械化设施生产、生态型段木生产、仿野生半人工生产等方式;经营模式有特色:“企业+农户”(1+N)生产模式、农旅结合模式、15现场检查及查看资料初精深加工模式、全产业链模式等。8示范带动菌园具有实现可持续发展的内生动力,可看可学,有示范带动功能;经济、生态、社会效益良好,综合效益优于当地平均水平。10查看资料合计100