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1、中等职业学校农林牧渔专业类课程指导方案为适应经济社会发展对复合型技术技能人才的需求,以及我省中等职业学校按专业类招生培养和教学评价的改革趋势,凸显中等职业教育“宽口径、厚基础”的人才培养定位,构建以促进学生发展为中心的课程教学体系,提高基于专业类的中等职业学校人才培养质量,特制订本专业类课程指导方案。一、专业类名称及专业范围(一)专业类名称及代码农林牧渔(代码:01)(二)专业范围设施农业生产技术(610112)、作物生产技术(610102)、休闲农业生产与经营(610118)、植物保护(610106)、园艺技术(610105)、蚕桑生产与经营(610304)、园林技术(610202)、园林绿
2、化(610203)、畜禽生产技术(610301)、宠物养护与经营(610303)、淡水养殖(610401)、农产品贮藏与加工(610115)等。二、行业及职业面向依据国民经济行业分类(2019修改版),以及现代农业产业布局,梳理出中等职业教育农林牧渔类专业的行业面向及其在区域生产实际中的比重,以及农林牧渔类专业的主要职业面向,具体见表1。表1农林牧渔行业及职业面向分析表行业类别区域生产实际中的比重和地位()主要职业大类中类小类(生产领域)农业谷物种植稻谷种植农艺工、农作物种子繁育员、农作物植保员、农业技术指导员小麦种植玉米种植其他谷物的种植豆类、油料和薯类种植豆类种植农艺工、农作物种子繁育员、
3、农作物植保员、农业技术指导员油料种植薯类种植棉、麻、糖、烟草种植棉花种植农艺工、农作物种子繁育员、农作物植保员、农业技术指导员麻类种植/糖料种植烟草种植/蔬菜、食用菌及花卉种植蔬菜种植蔬菜园艺工、作物种苗繁育员、花卉园艺师、农业技术指导员食用菌种植花卉种植蚕桑桑园种植蚕茧生产蚕种生产水果种植仁果类和核果类水果种植葡萄种植柑橘类种植其他水果种植坚果、含油果、香料和饮料作物种植坚果种植含油果种植/香料作物种植/茶叶种植其他饮料作物种植/中药材种植中草药种植草种植及割草草种植草业技术人员天然草原割草/林业林木育种和育苗林木育种/林木种苗工林木育苗造林与更新造林与更新/森林经营、管护和改培森林经营与管
4、护/森林改培/(建筑业)园林技术园林规划设计与施工草坪建植工、林业有害生物防治员、花卉园艺园林工程招投标与预决算园林建筑工程/师、林木种苗工园林工程监理园林绿化园林植物造景设计草坪建植工、林业有害生物防治员、花卉园艺师、林木种苗工苗木草坪生产与经营园林植物栽培养护畜牧业牲畜饲养牛的饲养动物疫病防治员、家畜饲养工、家畜繁殖员、宠物健康护理员等马的饲养/猪的饲养羊的饲养兔的饲养犬、猫的饲养其他牲畜饲养家禽饲养鸡的饲养动物疫病防治员、家禽饲养工等鸭的饲养鹅的饲养其他家禽饲养渔业水产养殖海水养殖海水水生动物养殖工、海水生动物苗种繁育工内陆养殖淡水水生动物养殖工、淡水水生动物苗种繁育工水产捕捞海水捕捞/
5、内陆捕捞/农、林、牧、渔辅助性活动农业专业及辅助性活动种子种苗培育活动种子繁育员、种苗繁育员农业机械活动农机驾驶操作员灌溉活动农业技术员农产品初加工活动农业技术员农作物病虫害防治活动农作物植保员林业专业及辅助性活动林业有害生物防治/畜牧专业及辅助性活动畜牧良种繁育活动畜禽粪污处理活动其他畜牧专业及辅助性活动渔业专业及辅助性活动鱼苗及鱼种场水生动物苗种繁育工其他渔业专业及辅助性活动生物食饵培养工注:1.表中“/”表示近年来没有该行业(小类)生产领域或者总量偏小;2.数量的多少,既表示该行业(小类)在生产实际中的比重和地位,也是是否纳入专业课程,以及在专业课程中的地位和权重的参考依据。三、培养定位
6、与规格(一)人才培养定位适应农业种养结合和农村一二三产融合发展对复合型技术技能人才的需求,以学习者综合素质和行业通用能力培养为基础,以专业核心能力培养为重点,培养具有较强职业适应能力和可持续发展能力,能胜任农林牧渔业生产、经营和管理服务一线工作的高素质劳动者和复合型技术技能人才。(二)综合素质本专业类学生综合素质应包含以下几个方面,各专业可结合本专业人才培养要求增加相应的内容。1.树立正确的世界观、人生观、价值观,具有良好的思想政治素质,坚定拥护中国共产党领导和我国社会主义制度,践行社会主义核心价值观,具有深厚的爱国情感,砥砺强国之志、实践报国之行。2 .具有社会责任感,履行公民义务,行使公民
7、权利,维护社会公平正义。具有较强的法律意识和良好的道德品质,遵法守纪、履行公民道德规范和中职生行为规范。3 .具有扎实的文化基础知识和较强的学习能力,具有学农知农爱农和服务三农的情怀,为专业发展和终身发展奠定坚实的基础。4 .具有理性思维品质,崇尚真知,能理解和掌握基本的科学原理和方法,能运用科学的思维方式认识事物、解决问题、指导行为。5 .具有良好的心理素质和健全的人格,理解生命意义和人生价值,掌握基本运动知识和运动技能,养成健康文明的行为习惯和生活方式,具有健康的体魄。6 .具有一定的审美情趣和人文素养,了解古今中外人文领域基本知识和文化成果,能够通过12项艺术爱好,展现艺术表达和创意表现
8、的兴趣和意识。7 .具有积极劳动态度和良好劳动习惯,具有良好职业道德、职业行为,形成通过诚实合法劳动创造成功生活的意识和行为,在劳动中弘扬劳动精神、劳模精神和工匠精神。8 .具有正确职业理想、科学职业观念和一定的职业生涯规划能力,能够适应社会发展和职业岗位变化。9 .具有良好的社会参与意识和人际交往能力、团队协作精神。热心公益、志愿服务,具有奉献精神。10 .具备质量意识、环保意识、安全意识、创新思维。(三)职业能力1.行业通用能力行业通用能力是从业人员跨入某大类行业必须具备的基于各行业的共同基础能力,是形成高水平职业能力的前提,是职业发展的基石,是高质量完成一线工作任务的基本保证。本专业类着
9、眼于复合型人才培养,参照国家职业标准、职业技能等级标准(农林牧渔类)初级水平,按照夯实专业发展基础、强化职业素养培育的要求,建构专业类通用的基础知识和基本技能,形成本专业类中职学生跨入农林牧渔行业应具备的通用能力。具体为:(1)了解农林牧渔行业相关的政策和法规,能把握种养结合、农村一二三产融合等现代农业新业态、新技术、新设备等。(2)理解物种多样性的形成原因,区分动物和植物的结构层次,掌握生物的新陈代谢、生长发育、遗传规律、生命活动的调节和生态环境的组成等基础知识,以及这些知识在农业生产上的应用。(3)能识别常见的农作物及园艺园林作物种类,了解农业生产上应用的主要品种,能根据不同作物的生长发育
10、特点及其对环境的要求,规范地进行播种、育苗、施肥、病虫害防治、田间管理、收获、留种等操作。(4)具备识别主要畜禽、犬猫、水产品种和饲料原料等能力,能根据常见畜禽、犬猫、鱼虾蟹的生长发育特点及其对环境条件的要求,规范地进行配料、饲喂、繁殖、防疫及清理粪污等操作。(5)爱岗敬业,吃苦耐劳,能适应农业岗位的艰苦环境,养成规范操作和节约资源的习惯,具有强烈的农业生产安全与环境保护意识。2 .专业核心能力专业核心能力是胜任职业岗位群工作任务必备的专业知识、技能以及良好的情感和态度。各专业核心能力的设定,要基于职业岗位群工作任务分析,梳理出满足工作要求和职业发展的能力要素,兼顾中高职衔接,突出中职阶段本专
11、业的关键能力,有结构、分层次地对能力进行序列化呈现。3 .职业特定能力职业特定能力是针对特定职业岗位应具备的职业能力。各专业特定能力的设定,要基于特定岗位工作任务,分析形成本职业岗位所需要的专门性知识和技能。四、课程设置(一)课程结构适应复合型人才培养的要求,以公共基础课程为学习起点,建构“类平台课程+核心课程+方向课程”的专业课程体系,形成课程结构图(图1)。各专业根据其专业特点设置相应的课程。专业(技能)课程任 选选修课程 必修课程顶岗实习方向1方向2方向由各专业根据开改 ,方向自他定开发由各专业根据开设 方向自主设定开发由各专业根据开设 方向自主设定开发由各专业根据培养目标和规格要求,结
12、介L;业类平台课程的开设梢 况和L;业核心课程的功能定位,在琮合分析的基础上f以确定各学校自行选择1.生物基础2.种植基础3.养殖基础4.农业产业与经营5.农业生态环境保护IliS专业根据培养Il标和规格要求,结合L;业类平台课程的开设梢 况和业核心课程的功能定位,在综合分析的盛础上f以确定公共基础课程必修课程各学校自行选择中华优秀传统文化、职业素养等1.思想政治5.英语9.劳动教育2.语文3.历史4.数学6.信息技术7.体育与健康8.艺术10.物理IL化学图1课程结构图(二)课程与教学内容4 .公共基础课程依据教育部颁发的中等职业学校公共基础课程方案和各科目教学标准,结合本专业类特点和教学要
13、求,形成本专业类公共基础课程的课程设置及教学要求,具体见表2。表2公共基础课程设置及内容要求课程名称教学内容及要求参考学时思想政治执行教育部颁布的中等职业学校思想政治课程标准和省有关本课程的教学要求,注重与行业发展、专业实际相结合。学校可结合办学特色、专业情况和学生发展需求,增加不超过36学时的任意选修内容(拓展模块),相应教学内容依据课程标准,在部颁教材中选择确定144+(36)语文执行教育部颁布的中等职业学校语文课程标准和省有关本课程的教学要求,注重与行业发展、专业实际相结合。其中限定选修(职业模块)54学时的教学内容,由学校结合专业情况和学生发展需求,依据课程标准,在部颁教材中选择确定1
14、98历史执行教育部颁布的中等职业学校历史课程标准和省有关本课程的教学要求,注重与行业发展、专业实际相结合。学校可结合办学特色、专业情况和学生发展需求,增加不超过18学时的任意选修内容(拓展模块),相应教学内容依据课程标准,在部颁教材中选择确定72+(18)数学执行教育部颁布的中等职业学校数学课程标准和省有关木课程的教学要求,注重与行业发展、专业实际相结合。其中限定选修(职业模块)36学时的教学内容,由学校结合专业情况和学生发展需求,依据课程标准选择确定144英语执行教育部颁布的中等职业学校英语课程标准和省有关本课程的教学要求,注重与行业发展、专业实际相结合。其中限定选修(职业模块)36学时的教
15、学内容,由学校结合专业情况和学生发展需求,依据课程标准选择确定144信息技术执行教育部颁布的中等职业学校信息技术课程标准和省有关本课程的教学要求,注重与行业发展、专业实际相结合。具体教学内容应结合专业情况、学生发展需要,依据课程标准选择确定108体育与健康执行教育部颁布的中等职业学校体育与健康课程标准和省有关本课程的教学要求,注重与行业发展、专业实际相结合。其中限定选修和任意选修教学内容,由学校结合教学实际、学生发展需求,在课程标准的拓展模180块中选择确定艺术执行教育部颁布的中等职业学校艺术课程标准和省有关本课程的教学要求,注重与行业发展、专业实际相结合。学校可结合实际情况,增加一-定学时的
16、任意选修内容(拓展模块),其教学内容可结合学校特色、专业特点、教师特长、学生需求、地方资源等,依据课程标准选择确定36劳动教育执行中共中央国务院发布的关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见相关要求,劳动教育以实习实训课为主要载体开展,其中劳动精神、劳模精神、工匠精神专题教育不少于16学时18物理执行教育部颁布的中等职业学校物理课程标准和省有关本课程的教学要求,注重与行业发展、专业实际相结合。学校可结合实际情况,增加一定学时的任意选修内容(拓展模块),其教学内容可结合专业情况和学生发展需求,依据课程标准选择确定45化学执行教育部颁布的中等职业学校化学课程标准和省有关本课程的教学要求,注重与行业
17、发展、专业实际相结合。学校可结合实际情况,增加一定学时的任意选修内容(拓展模块),其教学内容可结合专业情况和学生发展需求,依据课程标准选择确定455 .专业(技能)课程(1)专业类平台课程依照本专业类行业面向和职业面向(中等职业教育行业及职业面向分析表),对接国家职业标准(初级)和职业技能等级标准(初级),突出种植业和养殖业涉及的基础知识、基本技能和职业操守,兼顾职业道德、职业基础知识、安全知识、相关法律法规知识,建立专业类各专业通用的学习内容分析表,确定中职学生跨入农林牧渔行业所必备的基础知识、农业常识和基本技能、职业素养,具体见表3。表3专业类通用学习内容分析表类别主要职业(面向中职)学习
18、内容及要求大类中类农业谷物种植豆类、油料和农作物种子繁育员、农职业道德(1)遵法守纪,爱岗(1)了解国内农作物生产布局及规模:类别主要职业(面向中职)作物植保员、作物种苗繁育员、农业技术指导员学习内容及要求大类中类薯类种植敬业;(2)实事求是,精益求精;(3)吃苦耐劳,团结协作;(4)尊重科学,规范操作;(5)绿色生产,保护生态法律知识(1)农业法和乡村振兴促进法的相关知识;(2)农业技术推广法的相关知识;(3)种子法的相关知识;(4)国家和行业农产品产地环境、产品质量标准,以及生产技术规程;(5)劳动法的相关知识;(6)农药管理条例的相关知识;(7)绿色食品生产的(2)理解常见农作物的形态结
19、构与功能;(3)能识别常见农作物;(4)了解外部环境变化对作物生产的影响;(5)能识别常见肥料,了解组成及功效;(6)能识别常见作物生产中的害虫,知道简单的防治方法;(7) 了解作物秸秆的处理方法;(8)能识别常见的农业机械与设施;*(9)了解农业物联网在设施园艺生产中的应用;*(10)了解常见的立体农业模式棉、糖、烟草种植蔬菜、食用菌及花卉的种植蚕桑林业林木育种和育苗林木种苗工、林业有害生物防治员、林木种苗工(1)了解国内林业生产布局及规模;(2)掌握种实采集方法;(3) 了解植物移栽、运输等主要环节;(4) 了解苗木养护方法;(5)掌握园林常用农药施用方法;(6)能识别园林生产常用肥料;(
20、7)能识别苗木生产中常见害虫;(8)能正确操作常用园林工具;*(9)了解常见的林下经济模式;*(10)了解园林智慧管理技术(建筑业)园林绿化园林技术畜牧业牲畜饲养动物疫病防治员、家畜饲养员、家(1)了解畜禽养殖发展现状、趋势:(2)能识别常见畜禽品种,并熟悉其主要特性;类别主要职业(面向中职)大类中类学习内容及要求畜繁殖员、宠物健康护理员等相关法律安全知识(1)农业机械、器具安全使用知识;(2)安全使用农业化学品知识;(3)安全用电知识;(4)农产品质量安全知识;(5)个人防护安全知识;(6)防止病原传播的知识(3)能识别畜禽主要内脏器官,并理解其主要功能;(4) 了解疫苗种类与免疫方法;(5
21、) 了解常畜禽防疫常识,会常用给药技术;(6)理解畜禽常用繁殖技术;(7)掌握动物营养种类;(8)能识别饲料种类;(9)了解动物粪便和污水处理;* (10)了解物联网技术在养殖业中的应用;* (U)了解种养一体发展模式家禽饲养动物疫病防治员、家禽饲养员、家禽繁殖员等渔业海水养殖海水水生动物养殖工、海水生动物苗种繁育工(1)了解水产养殖发展现状、趋势;(2)会解剖常见鱼类,并了解主要器官功能;(3)能够识别鱼、虾、蟹的主要养殖品种;(4)能识别水产饲料原料,并了解配合饲料种类;(5)了解水产动物的生殖方式,理解常用的鱼类人工繁殖方法;(6)会水产动物常用给药技术;(7) 了解养殖水体调控的主要方
22、法;(8) 了解鱼类从孵化到成鱼的主要成长阶段;*(9)了解主要科学技术在淡水养殖上应用的呈现方式;内陆养殖(淡水养殖)淡水水生动物养殖工、淡水水生动物苗种繁育工类别主要职业(面向中职)学习内容及要求大类中类*(IO)了解稻田综合种养、信息化渔业、休闲渔业等新模式、新技术注:其中加“*”的内容是适应现代农业发展中的新技术、新工艺、新规范、新设备、新品种等,在现有职业标准的基础上新增的知识点和技能点。服务现代农业种养结合、一二三产业融合发展和农业安全生产等对复合型人才的需求,本专业类从大农业的视域出发,以动植物生产为主线,基于生物的基础知识、动植物生产要素以及相关职业知识、工作领域和工作要求,根
23、据中职的学习特点和目标定位,兼顾中高职培养衔接,依据行业通用能力和专业类通用学习内容分析表,设置专业类平台课程,具体见表4。表4专业类平台课程设置及内容要求课程名称(参考学时)主要教学内容能力要求生物基础(90学时)(1)生物的多样性;(2)生物体的基本单位一细胞;(3)生物的新陈代谢;(4)生物的生殖和发育;(5)生物的遗传和变异;(6)生命活动的调节;(7)生物的进化;(8)实验或实训(1)掌握生物的基木特征,了解植物、动物和细菌的主要类群及结构特点,以及与人类的关系;(2)了解细胞的化学成分及其作用、细胞的基木结构和功能,掌握细胞有丝分裂和无丝分裂过程;(3)熟悉醐和ATP在新陈代谢中的
24、作用,掌握植物和动物的新陈代谢及基本类型;(4)掌握减数分裂的过程和有性生殖细胞的形成,熟悉被子植物、高等动物的生殖和发育;(5)理解遗传的物质基础,掌握遗传的基本规律,以及性别决定、伴性遗传和生物的变异;(6)理解动植物生命活动的调节原理,能在生产中正确使用植物生长调节剂;(7)知道生物进化的证据及原因;(8)会使用光学显微镜观察生物细胞的基本结构,并能准确绘制视图;能将植物生长调节剂应用于农业生产实践等种植基础(108学时)(1)国内外种植业生产概况与发展趋势;(2)植物体的形态结构与功能;(3)植物生产的外部环境;(4)植物生产的土壤基础;(5)植物生产的营养条件;(6)常见植物及育苗技
25、术;(7)植物生产常见的病虫害;(8)实验或实训(1)了解国内外种植业生产概况及发展趋势;(2)掌握植物根、茎、叶等营养器官的形态结构与生理功能,常见植物营养器官的变态类型,以及花、果实、种子等生殖器官的发育与结构;(3)理解植物生长、发育的含义及相互关系,了解水分、光照、温度、气体等环境条件对植物生长发育的影响,掌握其调控措施;了解气候与植物生长发育的关系,理解农业气象要素及农业小气候,掌握主要农业气象灾害及其防御措施;(4)了解土壤的基本组成和性质,掌握高产肥沃土壤的特征和培肥措施,对土壤资源的开发与保护措施有初步的/解;(5)知道植物生长发育必需的营养元素;会鉴别常见的化学肥料与有机肥料
26、,掌握常见化学肥料、有机肥料的性质与合理施用;会根据测土配方结果选择肥料,会进行植物缺素症的初步诊治;(6)能识别常见植物种类;熟悉育苗营养土和基质的配制与消毒方法;能进行植物营养液的配制,会杆插、嫁接等育苗技术;(7)能根据昆虫的外部形态以及病原物的形态特征,识别常见植物病虫害;(8)会临时装片的制作、显微镜观察和生物绘图;能识别常见植物品种及病虫害;会常见植物杆插、嫁接等育苗技术;会植物营养液的配制、土壤PH值及EC值的测定等养殖基础(108学时)(1)国内外养殖业的生产概况与发展趋势;(2)常见畜禽主要内脏器官和功能;(1) 了解国内外养殖业生产概况与发展趋势;(2) 了解畜禽机体的基本
27、构造,熟悉畜禽内脏器官;掌握常见畜禽的消化、呼吸、泌尿、生殖系统的组成及主要生理功能;(3)常见动物品种识别;(4)饲料种类及营养;(5)畜禽常用繁殖技术;(6)畜禽疾病常用防治技术;(7)实验或实训(3)熟悉常见畜禽、犬猫、淡水鱼等主要品种类型,理解其生物学特性和行为特征;(4)掌握蛋白质、粗纤维、脂肪、矿物质、维生素等在畜禽体内的营养作用,了解粗饲料、青饲料、能量饲料、蛋白质补充料、矿物质饲料等种类及营养特点;能识别常见的饲料原料,了解畜禽配合饲料;(5)理解畜禽发情、排卵、受精、妊娠、分娩的含义,了解人工授精技术优越性及主要的技术环节,了解其他动物繁殖新技术;(6)了解畜禽防疫常识和主要
28、技术,熟悉畜禽常用的给药技术;(7)能通过实物或图片识别饲料原料;能通过动物活体或标本或图片识别动物品种;能规范安装注射器,准确识别各部件名称,能完成药物的稀释、吸取;会进行疫苗的稀释,能进行肌肉或皮下注射免疫;能独立完成鸡的解剖,并能准确指认出各个器官农业产业与经营(54学时)(1)农业政策法规;(2)农业生态旅游;(3)农业产品营销;(4)农业机械应用;(5)智慧农业简介;(6)涉农职业介绍;(7)参观或调研(1) 了解我国有关农业法、农业生产经营法、农业资源与环境保护法等法律法规,以及乡村振兴相关政策;(2) 了解休闲农业的含义、基本特征及功能,熟悉休闲农业的产生、发展历程及发展前景,了
29、解我国常见的休闲农业发展模式;(3) 了解农业产业经营的内涵及基本特征、组织形式和我国农业产业经营新模式;理解农产品营销的含义,学会树立科学的农产品营销观念,了解农产品网络营销和农产品绿色营销方法等;(4) 了解当前我国农业机械应用的现状及其发展前景;(5) 了解智慧农业的含义、意义及技术特点,熟悉其应用领域;(6) 了解涉农行业职业岗位、涉农国家职业技能标准,能在教师的指导下做好职业生涯规划;(7)参观或调研当地现代农业示范园区和典型产业特色,熟悉我国生态旅游模式、农产品营销方式及智慧农业的应用农业生态环境保护(54学时)(1)农业生态环境;(2)农用化学品污染及其防治;(3)农业废物控制和
30、资源化;(4)生态农业技术与模式;(5)绿色食品生产;(6)参观或调研(1)理解种群、群落和生态系统的关系,理解生态系统的结构、功能及主要特点;(2)理解农业生态系统的概念及其组成,理解农业生态系统的特征,能区分生态系统与农业生态系统的特征;能运用生态系统的结构和功能等原理分析实际农业生产中实际问题;(3)了解我国化肥、农药、兽药和农膜等农用化学品使用概况,理解化肥、农药、兽药和农膜等农用化学品的主要污染类型及防控措施;(4)理解农业废物的产生原因及危害,了解农业废物的资源化利用途径;(5) 了解农业发展历程,理解机械化集成农业(石油农业)的优缺点,理解可持农业概念及主要形式;(6) 了解我国
31、常见的生态农业模式,初步掌握其生态种养技术;(7)理解有机食品和绿色食品概念,能区分绿色食品和有机食的区别和联系,掌握绿色食品生产、有机食品生产的标准、技术及流程(2)专业核心课程和专业方向课程各专业在做好行业企业调研、毕业生跟踪调研和在校生学情调研,以及分析产业发展趋势和行业企业人才需求,形成本专业调研报告的基础上,通过基于职业标准的职业分析(参照本方案中的通用学习内容分析表)和基于岗位规范的岗位分析(“职业能力分析表”),明确本专业面向的职业岗位(群)所需要的知识、能力、素质,确定本专业的专业核心课程和专业方向课程,并紧跟产业发展趋势和行业人才需求,对接职业技能等级证书(“X”证书),更新
32、课程教学内容。课程设置和内容选择的总体要求:遵从体系架构、保持各科独立;力求规范严谨,强调科学合理;坚持育人为本、推进课程思政;注重书证融通、彰显职教特色;强化实践教学、促进知行合一。五、课程实施(一)本专业类各专业在本课程指导方案的基础上,依据专业调研与分析,结合“专业工作任务与职业能力分析表”,编制省中等职业学校专业指导性人才培养方案(具体体例格式见表5),学校根据实际情况制订科学、先进、操作性强的实施性人才培养方案。表5中等职业学校专业指导性人才培养方案体例格式一、专业与专门化方向二、入学要求与基本学制三、培养目标四、职业面向五、培养规格(一)综合素质(二)职业能力六、课程设置及教学要求
33、(一)课程结构(二)主要课程教学要求1 .公共基础课程教学要求2 .主要专业(技能)课程教学要求七、教学安排(一)教学时间安排(二)教学进程安排八、实施保障(一)师资条件(二)教学设施(三)教学资源九、质量管理(一)编制实施性人才培养方案(二)推进教育教学改革()严格毕业要求十、编制说明(一)编制依据(二)开发单位及核心成员附件1:“工作任务与职业能力”分析表附件2:专业实施性人才培养方案参考格式(二)本专业类各专业学制三年,总学时为30003300,分6学期完成,实施“2.5+0.5”学制安排。学生顶岗实习时间一般为6个月,各职业学校可根据专业实际,集中或分阶段安排。(三)公共基础课程(含军
34、训)学时占比约为40%专业(技能)课程(含专业认知与入学教育、毕业考核、毕业教育等)学时占比约为60%。课程设置中应设任意选修课程,其学时数占总学时的比例应不少于10%o(四)学分计算办法:公共基础课程每18学时计1学分,专业(技能)课程18学时计1学分;专业实践教学周,每周按30学时计算,1周计2学分;顶岗实习,每周按30学时计算,每周计1.5学分。(五)基础性实训条件,具体见表6。表6农林牧渔专业类基础性实训条件实训室名称主要设备名称数量(台/套)规格和技术的特殊要求植物生理实训室双目生物显微镜35目镜倍数:100OX;双目镜筒瞳距为5575mm;观察头为30较链双目头;物镜转换器为4孔固
35、定式;载物台的平台面积为:132mrnX142mm;阿贝式聚光镜;普通集光镜;能满足微生物、细胞观察等实训需要,可连续观察细胞、细菌的繁殖分裂过程双目解剖镜35目镜倍数:10X,富眼点广角平场,视场直径20mm呼吸强度测定仪2温度检测测量范围:-2095C,分辨率:O.rc,精度:0.2;湿度检测测量范围:0100%,分辨率:0.1%,精度:+0.2%F.S;电源:AC220V10%;预热时间:30分钟;标配三种呼吸室尺寸光合强度测定仪2体积:260X260X130mm;叶室尺寸标配:5520mi;温度:-2060;相对湿度:0100%(没有水汽凝结)电子天平3519X5.524cm烘箱1室温
36、+50300C;PID智能控温,采用固态化继电器,无触点、无火花、防腐蚀,安全环保恒温箱1500500450cm;制热制冷款:165C高速离心机1最高转速:1200OrPIn;最大离心管数:48X0.5mL;最大相对离心力:12000(Xg);最大样品量:48mL(2mL24)微量离心机1通风型:17,OOOxg;适用于各种微量体积的离心应用冷冻离心机1温度范围:-5-30oC;温度精:2;定时范围:090min;最高转速:16000rpm搅拌仪2423365mm;转速:0300OrPn1;按钮式调速方式;液晶屏显示转速;可加热植物切片机2切片厚度:0.010.7mm,199片;适用于植物的叶
37、子、茎、根、水果、木髓等土壤分析实训室烘箱1室温+50300C;PID智能控温,控温准确带定时功能和超温报警功能;采用固态化继电器,无触点、无火花、防腐蚀,安全环保恒温箱1500500450cm;制热制冷款:165原子吸收分光光度计1全反射消色差光学系统;光谱带宽:0.1.0.2,0.4、0.7、1.4、2.Onm六档自动切换离子交换发生器4/电子天平35195.524cm;感量0.Olg电导率仪3527018570m0.055S/cm-199.9mScm;LED显示电导电极35DJS-O.IC测量范围0.05-200FS/cm;DJS-ICPH计350.01(pHS-3C)PH复合电极35E
38、-201-C(标配电极)烧杯若干20mL;50mL;100mL;200mL;500mL;100OmL试剂瓶若干500mL土壤养分速测仪1线性误差:3%(0.03硫酸铜检测);灵敏度:红光24.5X10-5,蓝光23.17X10-3土壤张力计4长度:50cm;测量范围:IBaIT适用于农业科研及农业生产土壤粉碎机1体积:320X173X428;额定电压:220V;功率:370W;筛网细度:2.Omm/LOomn1;工作转速:1400rmin植物病虫害防治实训室光学显微镜35放大倍率:40X1600X;单目直筒(可45度倾斜);载物台:单层方平台;聚光镜:旋转式五孔光阑双目解剖镜35目镜倍数:10
39、X高眼点广角平场,视场直径20mm放大镜3510倍镶子35普通12.5cm;圆头广口瓶若干茶色/透明;3060125mL标签(采集、鉴定)若干/修枝剪35硬度达HRC60高枝剪351.2m,电动修枝剪各种病害腊叶和浸渍标木若干/超净工作台4单人垂直超净工作台;空气过滤效率为299.995%,尘埃粒20.5m;保证作业空间达到美联邦标准209E(百级净化标准)捕虫网35直径230Cm毒瓶35203050mL昆虫针若干不锈钢离心机115000rmin恒温培养箱1500500450cm;制热制冷款:165C高压灭菌锅1容量100L(配灭菌筐)黑光灯4功率:15W;U型紫光;UV灯管内产生的波长范围是
40、:3504000nm的紫外光性诱捕器4功率:6W;材质:塑料;配有引诱剂恒温振荡机1工作尺寸:490390X170wn;震荡幅度:20nm;震荡频率:4030OrPn1;温度分辨率:0.IC植物病害快速诊断仪4功率:30W;净重:3kg:能够快速分析确定各种农作物病害的种类喷雾器756.5X3839cm;容量:5L;材质:PE塑料;皮管:130cm;喷杆:37cm喷雾机1容量:18L;材质:PE塑料;皮管:130cm:喷杆:不锈钢伸缩喷杆打孔注药机2最大输出功率:0.816000kwrJnin;净重:9kg;钻孔直径:410mm;深度:最大80mm;注药机药箱容积:5L;每次最大注药量:5ml
41、;可用于高大树木的根际注药使用农药残留快速测定仪2仪器外形尺寸:380X380170mm;光电流稳定度:l%T3min;透射比准确度:1.5%T;透射比重复性:0.5%T;波长:412nm;通道数:8个抑制率;测量范围:0-100%;反应显色测试时间:1999s微量移液器410/200/100Oul分析天平4万分之一天平;精度范围:0.0020.hng;量程范围:41520g电子天平35195.524cm畜禽解剖实训室动物模型50/胚胎发育演示器1材质:PVC;牢固、不变形心搏与血液循环动态模型1/动物检疫器械箱35内配有检疫刀、体温计、检疫钩、放大镜、磨刀棒、载玻片、听诊器、平皿、手术剪、采
42、血器、曲阳刀、防滑手套、采样刀、组织镣、无菌密封采样袋至少各1个/把/支各类动物标本100/内置摄像手术无影灯1LED圆头;照明深度21200mm;照明调节1100%;色温:4000K;照度:(LED500)30000160,OOOLUX呼吸麻醉机1潮气量(Vt):301500mL;呼吸频率(Freq):O-100bpm;8寸TFT真彩液晶显示兽用B超仪1体积小、重量轻、便携式结构兽用X光机1图像更清晰,适合动物后部位拍摄:可间歇加载连续运行臭氧消毒除臭机1适用面积:10-60m2;可设置自动启动和停止;壁挂式心电监护仪1尺寸:12寸;具有LCD显示屏;支持HDMl高清输出;适用于各体型动物,满足恶劣环境使用手术台515060cm;可升降;操作台抗腐蚀性强医用氧气瓶110L;要求配件齐全(氧气表;配套推车;安装扳手;吸氧管;吸氧面罩)工具推车20可折叠简易外科器械包35/多功能医用电动锯钻1最大空载输出转速285OrPm;装卸方便,系列齐全,噪音小恒温即热式自动电热水器248028050mm:智能恒温不锈钢立式电热压力蒸汽灭菌器1内腔尺寸:280400mm;24L;可自动控制手术室感应式洗手池1高背板二人位:15006000X800/1200;出水方式:感应式;不锈钢饲料分析实训