山东好福食品有限公司速冻水果加工项目环评报告表.docx

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1、建设项目环境影响报告表(污染影响类)项目名称:速冻水果加工项目建设单位(盖章):山东好福食品有限公司编制日期:2023年5月中华人民共和国生态环境部制一、建设项目基本情况建设项目名称速冻水果加工项目项目代码建设单位联系人联系方式建设地点莱阳市龙旺庄镇食品工业园嵩山路与东海路交叉口东200米地理坐标120度45分58.713秒,36度57分42.755秒国民经济行业类别C1373水果和坚果加工建设项目行业类别十一、食品制造业14-24其他食品制造149*-其他未列明食品制造建设性质M新建(迁建)改建口扩建技术改造建设项目申报情形M首次申报项目不予批准后再次申报项目超五年重新审核项目口重大变动重新

2、报批项目项目审批(核准/备案)部门(选填)/项目审批(核准/备案)文号(选填)总投资(万元)3000环保投资(万元)50环保投资占比(%)1.67%施工工期6个月是否开工建设是:用地面积(m2)14073.63专项评价设置情况无规划情况无规划环境影响评价情况规划环境影响评价文件名称:莱阳经济开发区食品工业园规划环境影响报告书审萱机关;地台市生态环境局莱阳分局审查文件名称及文号:关于对莱阳经济开发区食品工业园规划环境影响报告书的审批意见(莱环发(2023)20号)规划及规划环境影响评价符合性分析与关于对莱阳经济开发区食品工业园的相关符合性分析:表1与审批意见的4规划环境影响报告书的审批意见相关符

3、合性分析要求本项目情况符合性、规划概述(一)规划范围:莱阳经济开发区食品工业园分为东片区和西片区两部分,总规划面积5.86km,其中东片区0.97km,北至规划一路,东至乔家泊村西,南至青荣城际铁路,西至庙西村;西片区4.89km,北至马山路,东至北官庄村,南至祝家庙村,西至文昌路。本项目位于嵩山路与东海路交叉口东200米,位于莱阳经济开发区食品工业园西片区范围内。符合(三)产业定位莱阳经济开发区食品工业园以食品加工、医药为主导产业,主导产业不涉及两高”行业与项目。本项目属于食品制造业,不涉及两高行业与项目,符合园区产业定位。符合(六)环境基础设施给水:园区用水主要由莱阳市白来水有限公司供应.

4、排水:园区内企业生产废水及生活污水统一进入莱阳市食品工业园污水处理厂、龙大食品集团有限公司污水处理厂处理后排入清水河.雨水排入雨水管网,就近排入清水河等。供热:园区供热热源为龙大食品集团有限公司(园区集中供热中心)、龙大集团热电有限公司,满足园区用热要求”项目用水由莱阳市自来水有限公司供应;项目污水经厂区污水处理站处理达标后,排入莱阳市食品工业园污水处理厂进行深度处理;项目蒸汽由园区供热管网提供。符合四、对规划优化调整和实施过程中的建议(三)严格执行法定规划,加强园区空间管制,严格落实三线一单”生态环境分区管控要求,按照准入清单筛选入区项目,合理布局新入区企业。不符合现行城市总体规划用地性质的

5、地块,建议结合国土空间规划编制协调解决。项目用地符合三线一单”要求,符合团区规划.符合(四)加快园区中水同用工程及中水管网建设,鼓励企业使用中水;加快供热管网建设,区内工业企业除生产工艺有特殊要求外,在具备集中供热条件时,应优先采用集中供热。健全园区环保管理机构,提高环境管理水平,建立环境信息公开制度。针对园区现有环境问题开展集中整治,加强建设项目串中IJi后监管。项目蒸汽由园区供热管网提供:项目建成后定期对各污染源进行检测,并严格执行环境信息公开制度。符合综上,本项目符合美于对莱阳经济开发区食品工业园规划环境影响报告书的审批意见的要求,符合园区产业定位及规划。1、产业政策符合性分析(I)根据

6、产业结构调整指导目录(2019年本)可知,本项目不属于鼓励类、限制类和淘汰类,属于国家允许的生产项目,因此本项目符合国家现行产业政策要求。(2)国土资源部、国家发展和改革委员会联合发布实施的限制用地项目目录(2012年本)和禁止用地项目目录(2012年本)对该项目未做出禁止和限制的规定,因此本项目可视为允许类项目。(3)山东省人民政府办公厅发布实施的山东省禁止、限制供地项目目录和山东省建设用地集约利用控制标准对该项目未做出禁止和限制的规定,因此本项目可视为允许类项目。(4)根据烟台市工业行业发展导向目录可知,本项目不属于优先发展产业、限制发展产业、淘汰落后生产工艺装备和产品,属于允许类项目,符

7、合烟台市产业政策。根据以上分析,本项目属于国家、地方允许发展的产业,同时项目建设符合有关法律法规要求,故本项目的建设符合国家、地方产业政策的要求。2、选址符合性分析本项目位于莱阳市龙旺庄镇食品工业园嵩山路与东海路交叉口东200米,整体租赁莱阳市富涛食品有限公司现有厂区进行建设。项目周边无自然保护区、风景名胜区、文物保护单位,亦无需特殊保护的野生动植物,环境承载能力较强。本项目不涉及生态红线,不在水源地保护区内,选址无明显制约因素。根据现有土地证,本项目用地为工业用地,符合用地性质要求。3、,三线一单,符合性分析根据关于以改善环境质量为核心加强环境影响评价管理的通知(环环评2016150号)中的

8、规定,本项目与该文件符合性分析见下表。表2,三线一单”符合性分析汇总表三线一单要求本项目情况符合性生态保护红线在生态保护红线范围内,不得上工业项目和矿产开发项目拟建项目所在区域不在生态保护红线图内的I类红线区及生态保护红线区内,距离项目最近的红线保护区为烟台莱阳五龙河-沐浴水库湿地水源涵养生态保护红线区(代码为SD-06-B13),位于项目西南侧约1.4km符合环境质量底线环境质量现状超标地区以及未达到环境质量目标考核要求的地区上新项目将受到限制项目采取了相关的环保措施,治理工艺先进可行,根据莱阳市区域环境质量数据,莱阳市的环境质量已得到同比改善,本项目造成的环境影响较小符合资源利用上线依据有

9、关资源利用上线要求,即各地本项目运营期主要消耗一定的电能、水等。项目资源消耗量相对区域资源利用总量较符合区能源、水、土地等资源消耗不得突破的天花板少,不会达到资源利用上线环境准入负面清单规划环评清单式管理试点的基础上,从布局选址、资源利用率、资源配置方式等方面入手,制定环境准入负面清单。根据烟台市市级生态环境准入清单中的相关要求,建设项目符合相关准入要求符合综上,本项目符合关于以改善环境质量为核心加强环境影响评价管理的通知(环环评2016150号)中三线一单相关要求。4、与烟台市环境管控单元生态环境准入清单符合性分析本项目位于莱阳市龙旺庄镇食品工业园嵩山路与东海路交叉口东200米,属于重点管控

10、单元,项目与烟台市环境管控单元生态环境准入清单(2022更新版)符合性分析。表3与烟台市环境管控单元生态环境准入清单相关要求符合性分析环境管控单元编码环境管控单元名称清单编制要求拟建项目情况ZH37068220003龙旺庄街道重点管控电兀空间布局约束1.生态保护红线按照关于在国土空间规划中统筹划定落实三条控制线的指导意见要求管理。拟建项目所在区域不在生态保护红线范围内,不在水源地保护区内。项目选址符合相关规划要求。符合污染物排放管控1.加快完善企业污水处理厂及配套设施。2.集聚区内工业废水必须经预处理达到集中处理要求,方可进入污水集中处理设施。本项目废水经厂区污水处理站处理达标后,排入污水管网

11、,进入莱阳市食品工业园污水处理有限公司深度处理*符合3.严格落实大气污染物达标排放、总量控制、环保设施“三同时、在线监测、排污许可等环保制度。鼓励新、改、扩建项目大气污染物实行区域减量替代,持续降低大气污染物排放总量。生产过程中产生废气经处理后均能实现达标排放。项目将严格执行三同时制度。本项目正式投产排污前,将申领排污许可证。本项目污染物排放量较低,将严格执行区域减量替代.符合4.提升高耗水、高污染行业清洁化发展水平:对于超标的水环境控制单元,新建、改建、扩建涉水项目重点污染物实施减量替代:采取综合性的治理措施,强化污染物排放总量控制,大幅削减污染物排放量,本项目采用国内较为先进生产工艺,本项

12、目废水经厂区污水处理站处理达标后,排入污水管网,进入莱阳市食品工业园污水处理有符保障河道生态基流,确保水体和重点支流水环境质量明显改善。限公司深度处理。本项目污染物排放量较低,将严格执行区域减量替代。1对于环境风险较大的控制单元,按照预防为主、防治结合的原则,加大环境监管力度,着力降低资源能源产业开发的环境风险。本项目环境风险潜势为1,投产后将制定环境风险防范措施,并严格执行。符合1.加快农副食品加工、纺织、化学原料和化学制品制造、金属冶炼、酿酒和造纸等重点行业清洁化改造任务,淘汰落后生产工艺。本项目采用国内较为先进的生产技术,用水量较少。符合综上,本项目符合烟台市环境管控单元生态环境准入清单

13、(2022更新版)相关要求。5、其他相关政策符合性分析(1)与大气污染防治行动计划(气十条)(国发20l337号文)符合性分析表4与大气污染防治行动计划符合性一览表名称政策要求拟建项目情况符合性大气污染防治行动计划(气十条)国发201337号加强工业企业大气污染综合治理。全面整治燃煤小锅炉。加快推进集中供热、煤改气、煤改电工程建设,到2017年,除必要保招的以外,地级及以上城市建成区基本淘汰每小时10蒸吨及以下的燃煤锅炉,禁止新建每小时20蒸吨以下的燃煤锅炉;其他地区原则上不再新建每小时10蒸吨以下的燃煤锅炉。本项目不涉及燃煤锅炉。符合严控两高行业新增产能。修订高耗能、高污染和资源性行业准入条

14、件,明确资源能源节约和污染物排放等指标。有条件的地区要制定符合当地功能定位、严于国家要求的产业准入目录。严格控制两高行业新增产能,新、改、扩建项目要实行产能等量或减量置换.项目不属于高污染、高能耗和资源性行业。符合严禁核准产能严重过剩行业新增产能项目。坚决停建产能严重过剩行业违规在建项目。认真清理产能严重过剩行业违规在建项目,对未批先建、边批边建、越权核准的违规项目,尚未开工建设的,不准开工;正在建设的,要停止建设。地方人民政府要加强组织领导和监督检查,坚决遏制产能严重过剩行业盲目扩张。项目不属于产能严重过剩行业。符合强化企业施治。企业是大气污染治理的责任主体,要按照环保规范要求,加强内部管理

15、,增加资金投入,采用先进的生产工艺和治理技术,确保达标排放,甚至达到零排放;生产过程中产生废气经处理后均能实现达标排放。符合要自觉履行环境保护的社会责任,接受社会监督。(2)项目与水污染防治行动计划(水十条)(国发20l517号文)符合性分析表S与水污染防治行动计划符合性一览表名称政策要求项目情况符合性水污染防治行动计划(水十条)国发2015JI7号专项整治十大重点行业。制定造纸、焦化、氮肥、有色金属、印染、农副食品加工、原料药制造、制革、农药、电镀等行业专项治理方案,实施清洁化改造。新建、改建、扩建上述行业建设项目实行主要污染物排放等量或减量置换。本项目采用国内较为先进的生产技术,项目投产后

16、将持续实施清洁化改造,本项目严格执行主要污染物排放等量或减量置换。符合集中治理工业集聚区水污染。强化经济技术开发区、高新技术产业开发区、出口加工区等工业集聚区污染治理。集聚区内工业废水必须经预处理达到集中处理要求,方可进入污水集中处理设施。新建、升级工业集聚区应同步规划、建设污水、垃圾集中处理等污染治理设施。本项目废水经厂区污水处理站处理达标后,排入污水管网,进入莱阳市食品工业园污水处理有限公司深度处理符合重大项目原则上布局在优化开发区和重点开发区,并符合城乡规划和土地利用总体规划。本项目不属于重大项目。符合促进再生水利用。以缺水及水污染严重地区城市为重点,完善再生水利用设施,工业生产、城市绿

17、化、道路清扫、车辆冲洗、建筑施工以及生态景观等用水,要优先使用再生水。推进高速公路服务区污水处理和利用。具备使用再生水条件但未充分利用的钢铁、火电、化工、制浆造纸、印染等项目,不得批准其新增取水许可。本项Fl不属于钢铁、火电、化工、制浆造纸、印染等项目。符合(3)项目与土壤污染防治行动计划(土十条)(国发2O1631号文)符合性分析表6与土壤污染防治行动计划符合性一览表名称政策要求拟建项目情况符合性土壤污染防治行动计划(土十条)国发2O1631号各地要将符合条件的优先保护类耕地划为永久基本农田,实行严格保护,确保其面积不减少、土壤环境质量不下降,除法律规定的重点建设项目选址确实无法避让外,其他

18、任何建设不得占用。项目用地为工业用地,不占用基本农田符合防控企业污染。严格控制在优先保护类耕地集中区域新建有色金属冶炼、石油加工、化工、焦化、电镀、制革等行业企业,现有相关行业企业要采用新技术、新工艺,加快提标升级改造步伐。本项目不属于有色金属冶炼、石油加工、化工、焦化、电镀、制革等行业企业符合严格执行相关行业企业布局选址要求,禁止在居民区、学校、医疗和养老机构等周本项目不属于有色冶炼、焦化等行业符含边新建有色金属冶炼、焦化等行业企业;结合推进新型城镇化、产业结构调整和化解过剩产能等,有序搬迁或依法关闭对土壤造成严重污染的现有企业。(4)与山东省大气污染防治条例的符合性分析表7与山东省大气污染

19、防治条例相关符合性分析政策要求拟建项目情况第十一条企业事业单位和其他生产经营者排放的大气污染物,不得超过国家和省规定的排放标准,不得超过核定的重点大气污染物排放总量控制指标。生产过程中产生废气经处理后均能实现达标排放。本项目将严格执行重点大气污染物排放总量控制指标。符合建设单位与施工单位签订的施工承包合同,应当明确施工单位的扬尘污染防治责任。扬尘污染防治费用列入工程造价。本项Fl利用厂区现有车间进行建设,无土建工程。符合(5)项目与山东省环境保护条例符合性分析表8与山东省环境保护条例】相关要求符合性分析要求本项目情况符合性第四章防治污染和其他公害排污单位应当采取措施,防治在生产建设或者其他活动

20、中产生的废气、废水、废渣、医疗废物、粉尘、恶臭气体、放射性物质以及噪声、振动、光辐射、电磁辐射等对环境的污染和危害,其污染排放不得超过排放标准和重点污染物排放总量控制指标。本项目拟采用的各类环保治理措施,可实现废气、废水、噪声的达标排放,各类固废经收集、妥善处理后,对环境影响较小。本项目将严格执行重点污染物排放总量控制指标。符合新建、改建、扩建建设项目,应当根据环境影响评价文件以及生态环境主管部门审批决定的要求建设环境保护设施、落实环境保护措施。环境保护设施应当与主体工程同时设计、同时施工、同时投产使用本项目将严格落实三同时制度,在正式投产前,进行环保竣工验收。符合(6)项目与山东省人民政府办

21、公厅关于力表9与关于加强两高”项目管理任口强两高项目管理的通知符合性分析通知相关要求符合性分析要求本项目情况符合性一、明确“两高”行业和项目范围本通知所指两高行业,主要包括国家统计局国民经济和社会发展统计公报中明确的石油、煤炭及其他燃料加工业,化学原料和化学制品制造业,非金属矿物制品业,黑色金属冶炼和压延加工业,有色金属冷炼和压延加工业,电力、热力生产和供应业等六大高耗能行业。两高项目,是指六大高耗能行业中的钢铁、铁合金、电解铝、水泥、石灰、建筑陶瓷、平板玻璃、煤电、炼化、焦化、本项目不属于山东省“两高”项目管理目录中的行业,不涉及“两高项目管理。符合甲醇、氮肥、醋酸、氯碱、电石、沥青防水材料

22、等16个高耗能高排放环节投资项目.(7)项目与山东省生态环境委员会办公室关于印发山东省深入打好蓝天保卫战行动计划(20212025年)、山东省深入打好碧水保卫战行动计划(20212025年)、山东省深入打好净土保卫战行动计划(20212025年)的通知(鲁环委办202130号文)符合性分析表10与鲁环委办202130号文符合性分析一览表文件名称文件要求拟建项目情况符合性山东省深入打好蓝天保卫战行动计划(20212025年)一、淘汰低效落后产能聚焦钢铁、地炼、焦化、煤电、水泥、轮胎、煤炭、化工8个重点行业,加快淘汰低效落后产能。木项目不属于低效落后产能。符合七、严格扬尘污染管控加强施工扬尘精细化

23、管控,建立并动态更新施工工地清单。全面推行绿色施工,将扬生污染防治费用纳入工程造价,各类施工工地严格落实扬尘污染防治措施,其中建筑施工工地严格执行六项措施”。规模以上建筑施工工地安装在线监测和视频监控设施,并接入当地监管平台。本项目利用厂区现有车间进行建设,无土建工程。胃合山东省深入打好薯水保卫战行动计划(20212025年)三、精准治理工业企业污染继续推进化工、有色金属、农副食品加工、印染、制革、原料药制造、电镀、冶金等行业退城入园,提高工业园区集聚水平。指导工业园区对污水实施科学收集、分类处理,梯级循环利用工业废水。逐步推进园区纳管企业废水一企一管、明管输送、实时监控,统一调度,第一时间锁

24、定园区集中污水处理设施超标来水源头,及时有效处理处置。本项目废水经厂区污水处理站处理达标后,排入污水管网,进入莱阳市食品工业园污水处理有限公司深度处理。符合(8)与关于加强固定污染源氮磷污染防治的通知(环水体(2018)16号)符合性分析表11与(环水体(2018)16号)符合性分析一览表文件要求项目情况符合性各地要高度重视氮磷污染防治工作,以重点行业企业、污水集中处理设施、规模化畜禽养殖场氮磷排放达标整治为突破口,强化固定污染源氮磷污染防治:重点流域要以实施排污许可制为契机和抓手,严格控制并逐步削减重点行业氮磷排放总最,推动流域水质改善.根据总氮总磷排放重点行业目录,本项目不属于重点行业。符

25、合二、建设项目工程分析1、项目由来山东好福食品有限公司成立于2020年12月02日,注册地位于山东省烟台市莱阳市鹤山路5号()001,法定代表人为梁婷婷。经营范围包括许可项目:食品生产;食品销售;货物进出口;粮食加工食品生产等。山东好福食品有限公司拟投资3000万元,整体租赁莱阳市富涛食品有限公司现有厂区进行建设。本项目利用厂区现有生产车间、冷库,并购置果蔬清洗机、漂烫(杀菌)流水线、冷却(清洗)流水线、包装线等生产设备。项目建成后产能为年产速冻水果14200tao本项目预计于2023年12月投产。根据中华人民共和国环境保护法、中华人民共和国环境影响评价法以及建设项目环境保护管理条例,本项Fl

26、应进行环境影响评价,从环保角度论证该项目的环境可行性。根据建设项目环境影响评价分类管理名录(2021年版),本项目属于十一、食品制造业14,24其他食品制造149*”中的“其他未列明食品制造”,本项目应该编制环境影响报告表。因此,山东好福食品有限公司委托山东文华环保科技有限公司进行该项目的环境影响评价工作,我单位在接受委托后,根据项目的具体情况,在现场踏勘、收集资料的基础上,依建设内容据环境影响评价技术导则的要求,编制完成了该项目的环境影响报告表。2、工程概况(1)项目名称:速冻水果加工项目(2)建设性质:新建(3)建设地点:莱阳市龙旺庄镇食品工业园嵩山路与东海路交叉口东200米,具体地理位置

27、见附图1.(4)建设内容:本项目拟投资3000万元,整体租赁莱阳市富涛食品有限公司现有厂区进行建设,利用厂区现有生产车间、冷库,并购置生产设备,项目建成后产能为年产速冻水果14200ta.(5)工作制度:本项目劳动定员30人,工作班制为白班制,每班工作12h,年运行250d。3、项目组成表12项目组成情况一览表类别名称建设内容备注初加工车间1座,1层,建筑面积530m2,设置果蔬清洗流水线。主体扣七问1座,1层,建筑面积239n,设置漂烫/杀菌流水线、冷却依托现有厂U精加工车间流水线。房,购置生产:三设备管笠座,1层,建筑面积386.06m2,设置速冻机、包装设备。品内包装间工器具清洗消毒间1

28、座,1层,建筑面积146.08m2,用于工器具的清洗消毒。依托现有辅助二同办公楼1座,2层,建筑面积295m2,用于厂区办公。依托现有制冷机房1座,1层,建筑面积9O.2r112,设置制冷机组,采用R22制冷。依托现有配电室1座,1层,建筑面积14.111?。依托现有仓储办公室1座,I层,建筑面积为88m2,用于仓储办公。依托现有仓储工程速冻库3座,1层,建筑面积154.08m2用于速冻水果。依托现有速冻果蔬成品库3座,1层,建筑面积1407.6m2,用于产品的暂存。依托现有外包材库1座,I层,建筑面积16.12f2,用于外包装材料的暂存.依托现有内包材库1座,1层,建筑面积7t,用于内包装材

29、料的暂存。依托现有果蔬原料库1座,I层,建筑面积765m2,用于果蔬原料的暂存。依托现有冷藏库6座,1层,建筑面积3351.94n?,用于冷藏水果。依托现有化学品库1座,I层,建筑面积28m2,用于消毒剂的暂存。依托现ff公用工程供水依托厂区现有供水管网,由园区供水管网供给。依托现行供电依托厂区现有供电设施,由园区供电管网供给。依托现有供热依托厂区现有供热蒸汽管线,由园区市政供热管网供给。依托现有排水本项目依托厂区现有1座污水处理站,处理能力为50td,用于处理本项目生活废水、生产废水,废水经污水站处理达标后,由厂区污水总排口排入市政污水管网,进莱阳市食品工业园污水处理有限公司深度处理。依托现

30、有工程废气治理生产过程中产生的异味经加强车间通风后无组织排放新建污水处理站通过各构筑物加盖密闭、喷洒除臭剂及加强周围绿化减少恶臭的产生和排放。新建废水治理本项目依托厂区现有I座污水处理站,处理能力为50td,用于处理本项目生活废水、生产废水,废水经污水站处理达标后,由厂区污水总排口排入市政污水管网,进莱阳市食品工业园污水处理有限公司深度处理。依托现有噪声治理定期对设备进行维护,采取基础减振、厂房隔声、距离衰减等措施。新建固废治理厂区内设置垃圾桶,车间内设置-般固废暂存区、危废暂存间。新建4、产品方案表13项目产品方案一览表(单位:ta)序号产品名称项目产能备注1速冻水果14200新增5、主要原

31、辅材料及能源消耗表14项目主要原辅材料消耗表(单位Va)序号物料名称用量储存方式备注1.草莓5550袋装新增2.桃子2425袋装新增3.芒果2125袋装新增4.火龙果250袋装新增5.桑甚1000袋装新增6.苹果1000袋装新增7.梨800袋装新增8.菠萝500袋装新增9*杏550袋装新增H)-黑莓300袋装新增IL樱桃300袋装新增12.期猴桃200袋装新增13.纸箱147.5万个堆存新增14.塑料袋368.75万个堆存新增15.次氯酸钠0.5桶装新增,消毒表15项目能源消耗表序号物料名称用量备注1水(ta)9050新增,由园区供水管网供给2电(kWh)30万新增,由园区供电设施供给3蒸汽(

32、ta)2500新增,由园区集中供热管网供给6、主要生产设备表16本项目主要生产设备一览表单位(台/套)序号名称规格/型号设备数量备注1.果蔬清洗机700X155X803新增2.提升机/3新增3.金属检测机/1新增4.速冻机SSW-40001新:胃5.台乙切丁机/1新增6.多功能切菜机/3新增7.漂烫(杀菌)流水线450155801新增8.冷却(清洗)流水线5OO1558O3新增9.去皮流水线1新增10.不锈钢工作台/11新增11.不锈钢清洗槽/5新增12.真空包装机DZ-100O1新增13.封口机/1新增14.热打码机/1新增15.胶带封箱机/1新增16.叉车/4新增17.制冷机组/1新增18

33、.软水设备CL-I-BS-I1新增7、公用工程Q)给水D生活用水:本项目劳动定员为30人,不在厂区内食宿,用水量按照50Ld人计,年工作250天,则生活用水量为375Va,全部使用新鲜水。2)生产用水:本项目为速冻水果加工项目,生产用水主要为水果清洗用水、漂烫用水、冷却用水、消毒用水、设备冲洗用水。由园区自来水管网供水。水果清洗用水:水果加工过程中需要对进厂的水果进行清洗,根据企业提供资料并类比同类项目,本项目水果清洗用水量约为20m3d,5000mo全部使用新鲜水。漂烫用水:本项目部分水果(桃子、芒果、苹果)需进行漂烫,根据企业提供资料并类比同类项目,漂烫工序用水量为6m;/d,1500?/

34、a。全部使用新鲜水。冷却用水:漂烫后的水果需要冷却,根据企业提供资料并类比同类项目,冷却用水量为6.5m3d,1625m%.全部使用新鲜水。车间、设备消洗用水:生产过程中定期对车间地面、生产设备进行冲洗,经企业提供资料,每次冲洗用水量约为2t3次,每天清洗一次,年用水量5OOm3/a。全部使用新鲜水。消毒用水:本项目每天对车间进行消毒。次氯酸钠与水按1:100的比例配制成,本项目次氯酸钠的用量约为05Va,则消毒用水量为0.2f/d,50m3a.消毒水全部蒸发损耗,无外排。全部使用新鲜水。排水1)生活污水:项目生活污水产生量按用水量的80%计,即3OOm3a,生活污水经化粪池处理达标后排入市政

35、污水管网,进入莱阳市食品工业园污水处理有限公司深度处理。2)生产废水:水果清洗废水:废水产生量按用水量的80%计,清洗废水产生量16Ud,4000ta.漂烫废水:废水产生量按用水量的80%计,漂烫废水产生量4.8Vd,12(X)ta。冷却废水:废水产生量按用水量的80%计,冷却废水产生量5.21,1300也。车间、设备清洗废水:废水产生量按用水量的80%计,设备清洗废水产生量1.6td,400taa(3)供电项目厂区用电由园区供电管网提供,本项目新增用电量为30万kWh/a。(4)供热本项目位于莱阳市食品工业园内,生产用热由园区市政供热管网供给。根据建设单位提供资料,漂烫工艺需使用蒸汽约250

36、0t/a。8、总平面布置及其合理性分析本项目厂区西北侧设置-个仓储区大门,人流出入口位于厂区东北侧。6个冷藏库位于厂区中部;初加工车间、精加工车间、工器具清洗消毒间位于厂区南侧,由西向东依次布置;速冻果蔬成品I号3号库房位于厂区最东侧:速冻果蔬制品内包装间、速冻间、速冻机位于冷藏库的东侧:制冷机房位于厂区东南角;办公室、餐厅位于厂区东北角;果蔬原料库位于办公室南侧;污水处理站位于厂区西南角。项目总平面布置做到了功能区明确、工艺管线短捷、物流顺畅、布局紧凑合理、节约用地,厂区总平面布置基本合理。详见附图2厂区平面布置图”.一、施工期工艺流程及产污环节本项目依托现有厂房,施工期不进行土建。施工期仅

37、包括设备安装等内容,施工期很短,对周围环境影响很小,因此,本环评不再分析施工期环境影响。二、营运期工艺流程及产污环节1、生产工艺图2生产工艺流程与产污环节图工流 程 和 产 排 污 环 节(1)原料初加工:原料接收:查验原料果成熟、新鲜,无落地果,无腐烂果,农残检验合格。合格的原料果入库暂存,不合格品拒收。清洗:利用果蔬清洗机对合格果品进行彻底的清洗。产污分析:此过程会产生废水,设备噪声。拣选:人工将不符合标准的果实及清洗中损伤的果实捡出。产污分析:此过程会产生不合格水果。(2)速冻草莓、桑其、黑莓:除尊:拣选合格的草莓、桑六、黑莓,人工将尊柄、尊片摘除干净。产污分析:此过程会产生萼柄、尊片。

38、速冻:将处理好的草莓、桑直、黑得摆盘,送入速冻库内进行速冻加工,在-30C以下速冻至果心温度-18C为止,一般经46小时即可达到果品冻结。产污分析:此过程会产生设备噪声,制冷机组维护保养产生的废冷冻油。包装:速冻后的草莓、桑意、黑莓冻盘拿到内包装间包装,包装间温度O5.C,将速冻好的草筵块、桑甚、黑库从盘中倒出,装入备好的塑料袋,用封口机密封放入纸箱中.产污分析:此过程会产生废包装材料,设备噪声。冻藏:将包装好的纸箱立即送入成品冷库贮藏。贮藏期可达一年半。(3)速冻火龙果、梨、菠萝、杏、樱桃、猫:猴桃:去皮、去核、切块:拣选合格的火龙果、梨、菠萝、杏、樱桃、疥猴桃,在去皮流水线上去除表皮,人工

39、去除果核,利用台乙切丁机、多功能切菜机进行切块处理.产污分析:此过程会产生果皮、果核,设备噪声。速冻、包装、冻藏:此过程与速冻草莓生产工艺基本一致,此处不再叙述。(4)速冻桃、芒果、苹果:去皮、去核、切块:拣选合格的桃、芒果、苹果,在去皮流水线上去除表皮,人工去除果核,利用台乙切丁机、多功能切菜机进行切块处理。产污分析:此过程会产生果皮、果核,设备噪声。漂烫、冷却:利用漂烫流水线对桃、芒果、苹果进行漂烫处理,漂烫温度6098C,漂烫时间5-240秒。通过热烫以保护果块色泽,以减少果肉液汁的损失。漂烫后的果块要立即进入冷却槽中进行冷却,以防果块质地变软。本项目所需供热蒸汽由园区市政供热管网供给,

40、蒸汽在设备夹层中间接供热。产污分析:此过程会产生漂烫及冷却废水,漂烫过程中产生的异味以及设备噪声。包装、冻结:用聚乙烯塑料袋或马口铁罐包装果块,送入-3(TC以下的速冻机内冻结至-ir2、NO2、PMIo、PMi.5臭氧年均值分别为8ug18ugm51ugm33ugm134ugm区域环境空气殖量满足环境空气质量标准(GB3095-2012)及其修改单二级标准。2、水环境质量现状地表水:根据烟台市生态环境局发布的“全市重点河流水质状况(2023-4)”,五龙河一桥头断面水质类别为IV类,满足地表水环境质量标准(GB3838-2OO2)中IV类标准。地下水:从区域综合评价分值来看,莱阳市地下水水质

41、均达到HI类标准,水质状况稳定。3、声环境项目周边50m范围内没有声环境保护目标,区域环境噪声质量良好,满足声环境质量标准(GB3096-2008)中3类标准。4、生态环境建设项目所在地主要植被类型是一些野生杂草、灌木、农田,还有一些人工速生杨树;野生动物较少,无珍稀濒危动物,生态环境良好。5、土壤环境项目区域内土壤环境较好,可满足土壤环境质量建设用地土壤污染风险管控标准(试行)(GB36600-2018)表1建设用地土壤污染风险筛选值第二类用地标准要求。本次环评依据建设项目环境影响报告表编制技术指南中相关范围要求,对周边环境保护目标进行调查,主要环境保护目标及其保护级别见下表。表18主要环境保护目标类剧敏感目标相对方位距离保护级别环境空气鹿格庄村SE236m环境空气质量标准(GB3O95-2O12)二级标准北官庄村NE400m南官庄村SE78Om东方名城W720m梁好泊村NW745m声环境无声环境质量标准(GB3096-2008)3类区标准(厂界外50)K范围内无环境保护目标)地表

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