《中百仓储发展中存在的问题及对策研究.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《中百仓储发展中存在的问题及对策研究.docx（10页珍藏版）》请在课桌文档上搜索。
1、中百仓储发展中存在的问题及对策研究目录摘要IAbstractII1 .绪论11.1. 研究目的和意义11.2. 研究现状11.3. 研究内容与方法12 .中百仓储发展现状12.1. 中百仓储简介22.2. 中百仓储发展战略现状分析22.3. 中百仓储供应链现状分析22.4. 中百仓储人力资源现状分析33 .中百仓储发展中存在的问题33.1. 发展战略混乱33.2. 供应链不完整33.3. 人员流失严重44 .中百仓储发展改进策略64.1. 明确发展战略64.2. 加强供应链管理64.3. 完善人力资源管理7参考文献8中百仓储发展中存在的问题及对策研究摘要：百货店兴起、超级市场涌现、连锁店发展,
2、被认为是零售业三次划时代的变革。目前从世界范围看,连锁超市将成为商业发展的必然趋势。在中国,它正以不可抗拒的优势成为21世纪零售业的主流。本文以中百仓储发展中存在的问题及对策作为研究对象，通过研究发现中百仓储发展中存在发展战略混乱、供应链不完整、人员流失严重等问题，并提出明确发展战略、加强供应链管理、完善人力资源管理等改进策略。关键词：中百仓储发展战略人力资源ResearchontheproblemsandCountermeasuresinthedevelopmentoftheZhongBaiCangchuAbstract：Theriseofdepartmentstores,theemerge
3、nceofsupermarkets,chaindevelopment,isconsideredtobethreetimestheretailindustrychange.Alpresent,fromtheperspectiveoftheworld,thechainsupermarketwillbecometheinevitabletrendofthedevelopmentofthebusiness.InChina,itisanirresistibleadvantagetobecomethemainstreamoftheretailindustryintwenty-firstCentury.Pr
4、oblemsandCounlermeasuresinthispaperinordertoexistinahundredinstoragedevelopmentastheresearchobject,throughtheresearchfoundthatZhongbaistoragedevelopmentinthepresenceofchaosinthedevelopmentstrategy,thesupplychainisnocomplete,thelossofpersonnelandseriousissues,andputforwardthecleardevelopmentstrategy,
5、strengthenthesupplychainmanagementandimprovementstrategiestoimprovethehumanresourcesmanagement.Keywords:ZhongBaiCangchuDevelopmentStrategyHumaneResource1绪论1.1 研究目的和意义百货商店的发展、超级市场的出现以及连锁超市的夸大，是现如今的零售产业进行三个关键的时代转折点。现如今，基于全球的视角进行分析，连锁超市已经变成了商业化经济的快速发展关键方式。在我国，连锁超市基于一种势不可挡的趋势占据了我国在本世纪的零售产业关键的市场份额。所以，针对连
6、锁超市的发展之中所出现的不足进行研究与分析，这对于我国内部的连锁超市产业在未来时间的可持续性发展有着非常关键的作用。1.2 研究现状西方发达国家的大多数的学者与专家们都表明了，零售产业也存在着自身的生命时间，针对连锁超市能够把它划分成变革创新、加速发展、趋于成熟以及快速衰落四个时期。对于连锁商店，不同的国家对其含义的理解也不一样，如美国的经济专家吉斯特认为，连锁店包括两个或更多之中所一起具有并且已经经营与管理的商业店铺，他是基于针对相似的商品进行销售，进行整体的采购以及分别选手，还能够运用类似的建筑以及装修的特征。国外著名学者科特勒教授表明了，连锁商店最少要存在着11个分店，这也是在国际市场之
7、中连锁商店协会所规定出来的数字。我国著名学者李殿军教授在发表的中国连锁经营与管理的模式创新与开发这一文章之中，基于对世纪联华连锁经营超市的实际案例进行研究与分析，总结了六大层次来进行创新，分别是进行资本目标效率提升，构建采购网络，构建物流配送体系，提供高质量的产品与服务营销方式，运用网络资源促进电子商务的发展，构建企业学习型组织机构。1.3 研究内容与方法I、文献研究法。通过对文献的搜集以及运用互联网在线技术针对连锁超市发展研究结果的有关理论以及案例进行分析，整理好连锁超市发展的基本理论以及连锁超市发展的作用，并深入研究国内外最新的研究，为本文的开展奠定基础。2、调查法。通过对中百仓储管理者进
8、行走访，在员工内部分发问卷，收集中百仓储发展的现状，以此为基础分析中百仓储发展中存在的问题及对策，成为本文数据支撑。3、案例分析法。选择中百仓储作为研究的案例，剖析其现阶段发展的状况，找到其优点，发现其不足，为我国其他连锁超市发展策略提供借鉴。2中百仓储发展现状2.1 中百仓储简介中百仓储超市有限公司（简称：中百仓储）成立于1997年12月，是中国上市公司中百控股集团股份有限公司的全资公司。公司围绕消费者息息相关的饭桌子、米袋子、油瓶子、菜篮子，以其低价无假货的经营宗旨，成为湖北省规模最大、网点最广，最具影响力的大型连锁超市。自97年以来，公司借鉴国外商业发展道路，大力拓展连锁经营模式，截止2
9、015年底已开办500012000平方米仓储式大卖场60家，5002000平方米便民超市400余家，主要经营食品、日用百货、家用电器、文体用品、服装鞋帽等大类商品，突出了放心肉、放心鱼、放心米、放心油、无公害蔬菜的经营。2.2 中百仓储发展战略现状分析中百仓储是基于商业化的零售方式作为关键的大型连锁经营企业组织机构，主要经营的就是连锁超级市场，综合性百货商店，并且还有大型医药连锁药店等。并且具备着自身独自的物流配送网络，有着自身的物业管理部门以及商品的对外进出口贸易等。企业组织机构现如今已经进行了区域化的发展战略目标的实施，采取渗透方式的发展模式，针对区域内的市场竞争所占据的优势地位进行巩固。
10、市场定位现如今是制定在自身所了解的行业市场之中，基于这个区域性市场战略目标的关键就是迅速占据市区、占据县区，已势不可挡的势头来巩固自身区域性优势企业组织机构。首先，加快市郊农家店的发展,要以万村千乡这一市场工程为契机,进一步抢抓农家店政策支持的机遇,加快武汉市周边农家店发展速度,尽快占领武汉周边农村市场。之后，公司紧跟仓储超市的发展步伐,加快推进家电下乡。商务部推进的“家电下乡”试点工程,是公司扩大电器经营规模的一次难得机遇。2.3 中百仓储供应链现状分析中百仓储加大商品直采的范围,不断提高商品毛利率。2015年，中百仓储向前五名供应商直接采购金额L3亿元，占公司年度采购总额的14.86%o中
11、百仓储重视物流重点项目的建设,推进物流战略发展规划的实施。加快咸宁、恩施、襄樊、烯水分物流供应链的管理项目建设，确保省内4个区域物流分供应链的管理尽快启用。根据连锁经营发展需求,公司加强企业信息化建设。一是围绕满足常温干货商品配送需求和支持区域分供应链的管理商品配送,对现有物流信息管理系统进行改造升级。二是全面规划搭建公司生鲜冷链供应链的管理平台，以满足生鲜冷冻商品各环节业务管理流程,提高生鲜商品附加值和经营管理水平。三是建立卖场区域销售绩效管理系统,促进经营管理人员责、权、利相结合,提高门店经营管理水平。2.4 中百仓储人力资源现状分析连锁超市采用先进的现代化的经营理念,它要求管理者具有较高
12、的管理水平。但是我国连锁超市的大部分经营管理者主要是从以前的副食、百货商场转调来的，大部分缺乏现代化的技术管理能力。中百仓储通过以下措施进行人力资源建设,满足企业发展需要。一是通过不断完善培训制度,丰富培训形式,加快培养应用人刁，二是通过规划员工职业生涯,完善人刁选拔考核机制。三是加大宽带工资激励力度,切实增强企业凝聚力和向心力，充分调动全员工作积极性和创造性。把培养知识型、技能型、复合型的员工作为提升员工全面发展的战略工作，通过一系列技能活动进一步提升广大员工岗位操作技能和服务水平。3中百仓储发展中存在的问题3.1 发展战略混乱中百仓储连锁超市发展在现代化发展战略制定意识淡薄，没有形成现代化
13、的发展战略核心竞争力理念，使得中百仓储连锁超市发展战略与核心竞争力没有良好的结合。具体表现在中百仓储连锁超市在制定发展战略时并没有经核心竞争力作为重点，缺乏有机连接和良性循环。中百仓储连锁超市的核心竞争力在于创新，如超市店面布置方面的独特布局、卖场宣传方法的创新性。随着连锁超市行业个性化需求的增强，中百仓储连锁超市的创新方面核心竞争力能够有更大的发展空间，如果不将其纳入其发展战略战略之中将造成资源浪费。这既不利于中百仓储连锁超市发展战略战略的开展，也影响到了其核心竞争力的发展。3.2 供应链不完整由于连锁超市业务的特点，造成中百仓储的供应商数量非常多，正因为中百仓储的供应商数量繁多，所以当中百
14、仓储收到客户订单后，中百仓储的采购需要与众多的供应商进行协调沟通后，中百仓储才能依据供应商的数量去安排调货，确定交货日期给客户。而这其中如果有一家供应商不能按时交货，就会造成缺料，中百仓储不能按时交货，从而导致不能出货给客户。而中百仓储对于供应商的管理也缺乏相关的明文规定，这使得一些供应商有机可趁，更使得供应商的管理极为混乱。这制约了中百仓储的发展，因此应该整合供应商，加强供应商规范管理。3.3 人员流失严重本文以2015年为例，下面分别根据不同营销人员的年龄、学历等方面对营销人员的流失状况进行统计与分析。(1)不同学历营销人员流失现状在中百仓储流失比率最高的是本科级以上学历的高级人才，达到了
15、82.41%；而流失人数最多的是大专学历的人员，其比例达到了68.61%；而中百仓储人员流失的平均比率达到了57.12%,超过了全国企业组织人员流失平均比率，也高于连锁超市平均39.41%的流失比率。且呈现高学历高流失的状态，不利于公司人才的培养。表3-1不同学历营销人员流失情况统计表学历总人数流失人数比率本科及以上1088982.41%大专1379468.61%中专1527750.66%高中及以下1304131.54%总计52730157.12%(2)不同年龄营销人员流失现状在中百仓储工作人数最多的是25岁以下的年轻人,但也是流失最多的，达到了65.92%；其次是26岁到30岁之间的工作人员
16、，达到50.41%；流失比率最低的是30岁以上的人员。可以看出年龄越高其流失率越小，但中百仓储的主要工作人员年龄比较小，这样不利于其长远发展。表32不同年龄营销人员流失情况统计表年龄总人数流失人数比率25及以下31120565.92%26-301236250.41%30以上933436.56%总计52730157.12%(3)不同工龄营销人员流失现状在中百仓储公司由许多大学生进行实习，而实习期完毕后常常会选择离开，所以中百仓储公司工龄在6个月以内的营销人员最容易流失，达到了70.38%；而通过了实习期的员工流失比率明显降低，工龄6个月以上的员工流失比率平均低于35%。这说明中百仓储公司应该注意
17、实习生的培养，留住实习生中的人才。表3-3不同工龄营销人员流失情况统计表工龄总人数流失人数比率6个月以内31422170.38%6个月到1年1345339.55%1年以上892730.34%总计52730157.12%(4)不同绩效营销人员流失现状在中百仓储会展公司，对于营销人员的绩效评定有两种，一种是每个月的，一种是每个季度的。根据绩效考核的成绩可以把销售人员分成三组：A类是绩效考核成绩较高的人员，占公司总人数的1/5左右；B类是绩效考核成绩达标的人员，占公司总人数的7/10左右，是公司大多数员工；C类是绩效考核成绩较差的人员，占公司总人数的1/10左右，是在工作中表现较差的员工，如图3-1
18、所示。并且将员工分类与2014年ITl月份中百仓储会展公司流失的营销员工绩效分布进行一下对比分析，如图3-2所示。B类，61%f图3-2流失的营销员工绩效分布图在中百仓储公司流失比率最高的是绩效为B类的员工，达到了61乐其次是A类的员工，达到了32%；而C类最少，仅为7%。其中B类员工是中百仓储公司的基石，A类员工是中百仓储公司的骨干，这两种员工的流失会对其造成较为严重的影响。而产生这种绩效成绩高的员工大量流失的原因在于绩效管理的不公平，也在于人员管理的奖惩制度实施力度弱，绩效A、B类员工没有受到公司管理者的重视，而C类员工也没有被及时的处理。这是一种员工的“逆向选择”，也就是说中百仓储公司的
19、优秀员工流失比例比较大，但是相对而言其表现差的员工缺乏而没有离开。这是一种恶性循环，所带来的是中百仓储公司的员工素质越来越差，其工作氛围也越来越差，对公司的长远发展极为不利。通过对比分析可以发现，在中百仓储会展公司营销人员流失的情况具有一些独特之处：首先是其流失员工呈现高学历、低年龄、短工龄的趋势，其中大部分是大学实习生活是刚毕业的大学生，其普遍在公司工作时间低于六个月；其实在绩效方面的六是不合理现象，中百仓储会展公司的优秀员工和普通员工流失比例过高，此现象反映出中百仓储会展公司在人力资源管理方面存在巨大的问题。4中百仓储发展改进策略4.1明确发展战略将价值链原理与连锁超市的特点相结合，发现中
20、百仓储连锁超市的价值链主要包括资源供应、市场地位、销售状况和信息反馈四部分，这是连锁超市公司从投入到实现价值的整个流程。所以从价值链的角度中百仓储连锁超市发展战略定位为：(1)稳定的资源供应在资金方面，拓宽中百仓储连锁超市的融资渠道，运用可转化的优先股票、可赎回的优先股票、可转化的债券以及可赎回的债券等融资方式，确保企业内部资本结构的灵活性；在技术方面，积极与高新科技企业合作，产生双赢的效果。(2)缓升的市场地位目前中百仓储连锁超市在湖北连锁超市处于中等水平，所以其应该一方面稳固既有市场，一方面逐步拓展业务开发新市场。(3)积极的销售状况在销售方面，中百仓储连锁超市应该更为积极主动，在大型卖场
21、、网络等多方面进行宣传，针对目标客户群利用自身营销团队的优势展开销售攻势。中百仓储连锁超市的销售应该主打自身的创意性，不能陷入价格战的泥潭。(4)畅通的信息反馈中百仓储连锁超市应该建设畅通的沟通系统，在内部促进各部门的交流，使信息能够有效传递；在外部与客户进行沟通，建立起客户管理系统，通过对客户的回访，进行信息的反馈，对连锁超市产品进行改进，从而提高客户忠诚度。4.2 加强供应链管理随着中百仓储的发展，对于自身供应链的管理显得越来越重要，供应链的管理是企业降低经营成本的重要源泉之一。一方面，由于统一进货配送，大批量采购，可以最大程度地降低进货成本；另一方面，由于物流供应链的管理可以利用系统、批
22、量、高效率的程序，统一对货物进行检验、编号登记和入库，大大降低了分店的采购、检查及入库费用。中百仓储对配送服务的选择有两种模式：一种是自建供应链的管理，即中百仓储经营的所有商品全部由自己的供应链的管理配送，如沃尔玛的物流配送系统；另一种模式是内外配送服务并用，有些企业虽然建立了自己的供应链的管理，但是也使用第三方的配送服务，一般事关企业秘密的运输由自己做，但是需要专业的配送时，就委托第三方来做，因为第三方物流既专业又节约成本。4.3 完善人力资源管理为了保证中百仓储连锁超市营销活动的效果，在中百仓储连锁超市的发展中充分体现营销的作用，中百仓储连锁超市必须大量招聘和培养既通晓市场营销常识、也有专
23、业的连锁超市知识和管理能力的人才。因此，中百仓储连锁超市可以联系相关高校如营销类学院和零售专业院校，提出所需人才的培养方向，加强对潜在及现有从业人员的连锁超市营销管理知识技能的专业培训。只有具备这些条件的高素质综合能力优秀的连锁超市营销专业人员，才能准确地将中百仓储连锁超市的营销服务管理好，从而促进中百仓储连锁超市的长远发展。同时提高连锁超市人员的营销意识，加强中百仓储连锁超市从事营销的相关人员的培养，并且鼓励学习连锁超市营销知识和技能，提高中百仓储连锁超市营销管理与运作水平，加强连锁超市人员的服务意识、协作意识以及效率意识。通过现有的人员培养和教育同时引进优秀的人才进入中百仓储连锁超市之中。
24、定期把中百仓储连锁超市连锁超市人员派往优秀的国际连锁超市公司学习并且培养，组织高校专家教授以及具有实践经验的连锁超市营销人员开展讲座并做公司兼职顾问。完善用人机制，吸引优秀的连锁超市营销人才进入。参考文献1武二帅,杨栋旭,宋晓迪,杨新艳.中外大型连锁超市自有品牌发展策略比较研究J.现代经济信M.2014(07)汪澜.我国本土连锁超市发展自有品牌的优势和对策J.内蒙占科技与经济.2013(24)张艳.论零售企业自有品牌建设的机遇与挑战J.商业时代.2012(25)李潇潇.DF超市发展战略研究D.昆明理工大学2014林里辉.福建永辉超市营销策略研究D.厦门大学2014赵锐.吉利汽车X工厂总装物流仓库规划D.浙江工商大学2015刘朝阳.H物资公司采购风险管理研究D.石家庄铁道大学2015高赵军.五元物流园区运营管理D.北京建筑大学2016
