案例餐饮薪酬结构设计

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9、报酬管理研究框架及总体思路报告一,报酬管理研究框架及总体思路报告41,报酬管理的模块细分41,1薪酬的理论基础,激励理论,41,2报酬体系41,3薪酬制度51,3,1酬制度制定的影响因素51,3,2薪酬制度的类型51,3,3薪酬制度的设计5。

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17、薪酬结构概述一,影响薪酬结构的因素,一,外部因素1,文化与风俗习惯文化是一个非常广泛的概念,广义文化是指人类在社会历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和,狭义的文化则是指人们普遍的社会习惯,如衣食住行,风俗习惯,生活方式,行为规范等。

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20、餐饮行业在晋升途径和薪资结构设计时应该注意的问题,1,战略眼光2,晋升途径3,薪资结构单店如何发工资,店长薪酬结构,底薪,绩效,单店业绩提成,在职分红,超额激励前厅经理薪资结构,底薪,绩效,前厅销售业绩提成,单店利润分红后厨主管薪资结构,底。