烹饪江苏对口单招文化综合理论试卷

1、江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省目录年普通高校对口单招文化统考化工专业综合理论试卷年普通高校对口单招文化统考化工专业综合理论试卷年普通高校对口单招文化统考化工专业综合理论试卷年普通高。

2、目录江苏省2016年普通高校对口单招文化统考建筑专业综合理论试卷1江苏省2017年普通高校对口单招文化统考建筑专业综合理论试卷6江苏省2018年普通高校对口单招文化统考建筑专业综合理论试卷11江苏省2019年普通高校对口单招文化统考建筑专业。

3、柿子,桃子,荔枝,属于香味调味品的是,草果,陈皮,茶叶,豆豉属于广式面点的品种是,芸豆卷豌豆黄,卷肠粉奶黄包沙河粉银丝卷,萨其马老婆饼,制作,开花包子,宜选用,面包粉,自发粉低筋粉,高筋粉,制作,年稔,时宜选用的糖是,冰糖,红糖白砂糖,绵白。

4、目录江苏省2016年普通高校对口单招文化统考农业专业综合理论试卷1江苏省2017年普通高校对口单招文化统考农业专业综合理论试卷7江苏省2018年普通高校对口单招文化统考农业专业综合理论试卷12江苏省2019年普通高校对口单招文化统考农业专业。

5、目录江苏省2016年普通高校对口单招文化统考财会专业综合理论试卷1江苏省2017年普通高校对口单招文化统考财会专业综合理论试卷7江苏省2018年普通高校对口单招文化统考财会专业综合理论试卷15江苏省2019年普通高校对口单招文化统考财会专业。

6、江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省目录年普通高校对口单招文化统考纺织服装专业综合理论试卷年普通高校对口单招文化统考纺织服装专业综合理论试卷年普通高校对口单招文化统考纺织服装专业综合理论。

7、1,5,9131721273133目录江苏省2016年普通高校对口单招文化统考烹饪专业综合理论试卷江苏省2017年普通高校对口单招文化统考烹饪专业综合理论试卷江苏省2018年普通高校对口单招文化统考烹饪专业综合理论试卷江苏省2019年普通高。

8、椒脂,辣椒破,姜油酮,蒜素,色泽灰暗,质地粗糙,黏性差,杂质多,胀性强的淀粉是,玉米淀粉,小麦淀粉,豌豆淀粉,甘薯淀粉,民间食用点心已较为普遍的朝代是,汉代,北魏,唐代,宋代,份热明胶冷却到左右时,能凝结水的量为其,倍,倍,倍,倍,制作,莲。

9、目录江苏省2016年普通高校对口单招文化统考体育专业综合理论试卷1江苏省2017年普通高校对口单招文化统招体育专业综合理论试卷4江苏省2018年普通高校对口单招文化统考体育专业综合理论试卷7江苏省2019年普通高校对口单招文化统考体育专业综。

10、目录江苏省2016年普通高校对口单招文化统考汽车专业综合理论试卷1江苏省2017年普通高校对口单招文化统考汽车专业综合理论试卷6江苏省2018年普通高校对口单招文化统考汽车专业综合理论试卷10江苏省2019年普通高校对口单招文化统考汽车专业。

11、以假种皮供食用的鲜果是,枯子,桃子,荔枝,届丁香味调味品的是,草果,陈皮,属于广式面点的品种是,茶叶,豆豉,芸豆卷豌豆黄,卷肠粉奶黄包,制作,开花包子,宜选用,沙河粉银丝卷,伊其马老婆饼,面包粉,自发粉,制作,年糕,时宜选用的糖是,低筋粉。

12、A仁果类B,核果类C浆果类D,坚果类9,小茴香产量最高的省份是,A,山西B,甘京C辽宁D,四川10,淀粉中品质最好的是,A,玉米淀粉B,菱角淀粉C,小麦淀粉D,绿豆淀粉11,属于京式面点的是,A,三杖饼咸水角B,咸水角钟水饺C,三杖饼莲花酥。

13、江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省目录年普通高校对口单招文化统考机电专业综合理论试卷年普通高校对口单招文化统考机电专业综合理论试卷年普通高校对口单招文化统考机电专业综合理论试卷年普通高。

14、目录江苏省2016年普通高校对口单招文化统考烹饪专业综合理论试卷1江苏省2017年普通高校对口单招文化统考烹饪专业综合理论试卷5江苏省2018年普通高校对口单招文化统考烹饪专业综合理论试卷9江苏省2019年普通高校对口单招文化统考烹饪专业综。

15、江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省目录年普通高校对口单招文化统考农业专业综合理论试卷年普通高校对口单招文化统考农业专业综合理论试卷年普通高校对口单招文化统考农业专业综合理论试卷年普通高。

16、江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省目录年普通高校对口单招文化统考计算机应用专业综合理论试卷年普通高校对口单招文化统考计算机应用专业综合理论试卷年普通高校对口单招文化统考计算机应用专业综。

17、江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省目录年普通高校对口单招文化统考机械专业综合理论试卷年普通高校对口单招文化统考机械专业综合理论试卷年普通高校对口单招文化统考机械专业综合理论试卷年普通高。

18、江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省江苏省目录年普通高校对口单招文化统考电子电工专业综合理论试卷年普通高校对口单招文化统考电子电工专业综合理论试卷年普通高校对口单招文化统考电子电工专业综合理论试卷年普通高。

19、目录江苏省2018年普通高校对口单招文化统考药品专业综合理论试卷1江苏省2019年普通高校对口单招文化统考药品专业综合理论试卷5江苏省2020年普通高校对口单招文化统考药品专业综合理论试卷9江苏省2021年普通高校对口单招文化统考药品专业综。

20、目录江苏省2016年普通高校对口单招文化统考市场营销专业综合理论试卷1江苏省2017年普通高校对口单招文化统考市场营销专业综合理论试卷9江苏省2018年普通高校对口单招文化统考市场营销专业综合理论试卷15江苏省2019年普通高校对口单招文化。