中医科普:读《庄子》谈养生.docx

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1、中医科普:读庄子谈养生养生之道源于古代道家。考养生一词,出庄子。其“养生主”篇中讲述了“庖丁解牛,目无全牛”的故事:一位丁姓厨师替文惠君宰牛,动作非常利索,且同音乐一样有节奏,没几下就将一条牛宰好,剖得有条有理。文惠君大为赞赏地问他:“你的技术怎样能达到这般地步?”厨师回答:“我宰牛是用心神来领会整个操作过程。我刚开始解牛的时候,看到的都是完整的牛,几年之后,已经非常熟悉牛身上的自然纹理和骨节筋肉等解剖结构,即使还没有动手,我觉得面前的牛好象都是解剖开的,不是完整的牛了。所以我宰牛时,游刃有余,得心应手地把牛解体完毕。”文惠君听后非常感叹地说:“我听了厨师这一番话,悟得了养生的道理。”就是说养

2、生应遵循自然才能达到最高境界。庄子养生主主要精神在于如何保养身体,只是借“庖丁解牛”说明道理。养生之道总的精神,就是篇中提出的“缘督以为经”为宗旨,意思是养生之道要以顺着自然之道作为常法,这样才“可以保身,可以全生,可以养亲,可以尽年。”这个养生总则,在今天仍有非常重要的意义。现在,我们看到各地介绍的养生保健方法非常丰富,有些公说公有理,婆说婆有理,有些说法甚至互相矛盾,常常使人感到无所适从。如果我们掌握好顺其自然本性这个总则,就可以轻松自如地进行自我保健了。饮食是影响人类健康最大的因素。由于食物品种繁多,天南地北饮食习惯差异很大,所以很难设想一个最佳健康饮食模式和标准的保健食谱。理想的饮食就

3、在于顺应自然,首先是顺应人类饮食的原始自然本性。影响人类健康的诸多因素之中,饮食因素要占1/3以上,其原因是近二百年来人类较快地(与人类历史相比)改变了自己的饮食习惯所引起的。因为机体的结构与功能是长期与外环境物质交换而逐渐形成的,饮食内容改变太快,以致机体结构与功能不能很好地相适应,就容易产生病变。现代加工食品如罐头及腌制、煎炸食品大量增加,高脂肪、高蛋白的饮食等比例上升,都易导致饮食致病因素急剧地增加。为了逐步摆脱这些产生“病魔”因素,国内外不少学者提出人类的饮食应返归自然,复其本性,使膳食物质与生理功能相适应。目前,日本对“健康食品”提出种说法,即食品在空间和生物学关系上“距离人类越远越

4、好”,这也是饮食的返归自然本性。西方现在不少学者提出“饮食回归自然”,饮食纷纷向原始的生、野、鲜、绿方面转移,亦体现了这个精神。运动有益于身体健康,但亦要注意顺其自然,不可强求,所采用的运动方式与运动量也应当因时、因人制宜。如夏季气温高,不宜作过分剧烈的体育运动,因为剧烈运动可致大汗淋漓,反而使体力减弱,一般以散步为宜:秋天就可以增加运动量,秋高气爽,可到野外去郊游。而年轻人也与老年人不同,年轻人处于长身体的时期,活动量应当大些,以加强心肺功能锻炼;老年人各种功能趋向衰退,应根据体力,多参加娱乐型活动,使体脑并用,以减少心身的衰退。运动方式要随各人的体质与兴趣而定,如练拳、打球、体操、散步、舞

5、蹈、游戏等,各取所喜,则更有利于人们健身;如果一味盲目地效仿别人锻炼,树不起自己的兴趣,往往振作不起精神,不易收到健身效果。情志调养亦同样要顺应自然本性。人的不同境遇部有不同的喜怒哀乐情志变化,这是正常现象。若情志变化过于剧烈则会损害身体,如果强制抑郁在心里,不让它发泄出来也对身体不利。所以古代医家曾提出:“人身诸病,多生于郁”,强调气郁对人体的危害性。因此碰上不痛快的事,老憋在心里,光靠自控能力是不行的。宣泄能减轻心理的痛苦,有人说:“叨唠是妇女的一种健身法”,是有一定道理。遇到不称心的事,找知心朋友倾诉,写信,写日记,甚至大骂、大哭等,这些宣泄情绪的方式,有时确能减轻一些心里痛苦,甚至胜过高明医生会诊。有句名言:“只有顺从自然,才能征服自然。”人们生活在自然环境中,要想提高自身健康水平,延长寿命,必须遵循自然本性,与环境和谐统一。

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