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1、1教案一:吃饭别说笑活动目标:1、愿意主动学习自己吃饭,知道要手扶碗拿好勺一口一口吃。2、在儿歌提示下模仿大班幼儿吃饭。3、学说短句“宝宝自己吃饭”活动准备:1、教学大书、幼儿用书、学习单、教学CD、学习DVD2、活动前,激请一位大班幼儿与教师排练吃饭的情境表演。3、每人一只小碗、一把小勺。活动过程:1、教师设置悬念,引起幼儿的兴趣。(1)老师:今天我们班来了一位客人,猜猜是谁呢?(2)老师打开教学大书,指着书上的宝宝,引导幼儿一起说:“宝宝好!”幼儿园就餐礼仪教案12、教师朗诵儿歌,引导幼儿阅读和欣赏画面。(1)教师:宝宝在干什么?我们一起来听听宝宝是怎么吃饭的。(2)教师朗诵儿歌宝宝吃饭3
2、、教师:宝宝怎么吃饭的?(引导幼儿学说“宝宝自己吃饭”)宝宝吃的是什么?4、教师带领幼儿一起边做动作边跟着念儿歌。5、请幼儿观察大班幼儿的表演,学习吃饭的动作。(1)教师:今天我们班还来了一位大姐姐(大哥哥),让我们和她(他)打招呼说:“大姐姐(大哥哥)好”。(2)教师:大班的姐姐(哥哥)怎么吃饭的呢?我们来看看(3)大班幼儿表演吃饭6、教师带领幼儿边念儿歌边模仿大姐姐(哥哥)吃饭的动作。7、引导幼儿自己拿着玩具碗一边模仿吃饭的动作一边念儿歌。8、教师用拥抱表扬学习吃饭学得好的幼儿。幼儿园就餐礼仪教案22教案二:进餐礼仪活动目标:1、让幼儿在进餐时的行为符合礼仪要求。2、培养幼儿良好的幼儿园进
3、餐习惯。活动准备:幼儿平时使用的餐具:碗、盘子、勺子各1个活动过程:(一)导入活动:直接介绍活动的名称,导入活动(二)关键步骤:1、第一步,餐前准备练习。(1)取餐垫放桌子上,取餐具放在餐垫上。(2)学习用双手将小椅子拉开,再入座。(3)老师将盛好食物的餐具放在餐车上,幼儿用双手端起饭碗,放在餐垫上。幼儿园就餐礼仪教案32、第二步,吃饭练习。(1)脚规矩地放在椅子的前面。(2)饭、菜要搭配着吃。(3)一手扶碗、一手拿勺子吃饭。(4)需要添饭菜,举手请求老师的帮助,或经老师允许后,由自己到指定的地点添饭。3、第三步,收拾桌面的练习。(1)清洁桌面:去抹布区取干净抹布,擦拭餐垫和桌面后,将脏的抹布
4、放在脏抹布区。(2)餐垫使用后,放到指定地点。4、第四步,漱口和擦嘴的练习。(三)练习后,要注重幼儿在进餐时的实际操作能力培养。活动延伸:幼儿园就餐礼仪教案41、说故事与分角色表演:通过说故事和角色表演的方式,对幼儿做进餐礼仪指导。例如:讲完故事猪小弟的一天与幼儿进行讨论:(1)为什么小朋友都用惊奇的眼光看着猪小弟?(2)猪小弟是怎样把小羊惹哭的?他这样做对吗?为什么不对?(3)猪小弟有哪些缺点需要改正?你觉得应该怎样改?(4)我们进餐时候需要注意什么?家园互动:1、进餐前,老师最好先将米饭搅拌松动,再让幼儿盛忽。2、吃饭时,强调幼儿在进餐前十分钟,一定要保持安静。十分钟后方允许小声交谈,但不可以边吃边说。