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1、传统节日冬至,目 录,01 冬至的歌曲,02 冬至的来历,03 冬至的传说,04 冬至的习俗,THE CATALOG,overview of winter solstice,the origin of winter solstice,habits of the winter solstice,through the winter solstice,05 现代人过冬至,habits of the winter solstice,overview of winter solstice,01,冬至的歌曲,至,冬,黄钟应律好风催，阴伏阳升淑气回。葵影便移长至日，梅花先趁小寒开。八神表日占和岁，六管飞葭
2、动细灰。已有岸旁迎腊柳，参差又欲领春来。,overview of winter solstice,冬至的歌曲,二十四节气歌,春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。每月两节不变更，最多相差一两天。上半年来六廿一，下半年是八廿三。,overview of winter solstice,冬至的歌曲,九,九歌,一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九沿河看柳；七九河开八九雁来；九九加一九，耕牛遍地走。,overview of winter solstice,冬至的歌曲,overview of winter solstice,02,冬至的来历,关于冬至的来历有很多种说法。不过
3、据史书记载，冬至源于汉代，盛于唐宋。清嘉录有“冬至大如年”之说，这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假，朝庭上下要放假休息。唐、宋时期，冬至是皇帝祭天祭祖或到郊外举行祭天大典的日子，第二天就在殿里接受文武百官的朝贺，百姓在这一天要向父母尊长祭拜。现代冬至日一般都在公历的12月22日或12月23日这两日。,overview of winter solstice,冬至的来历,overview of winter solstice,03,冬至的传说,传说一：过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传
4、汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与屯”之音，叫做作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。,overview of winter solstice,冬至的传说,传说二：在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，共工氏有不才子，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。,overview of winter sol
5、stice,冬至的传说,传说三：冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。,overview of winter solstice,冬至的传说,overview of winter solstice,04,冬至的习俗,古代的冬至甚至比清明、端午、中秋、重阳等的级别还要高，因此习俗也较多，周朝把这天作为新年的元旦，后来虽然改了，但也非常重视，称之为“亚岁”；汉代的冬至节过得最隆重，举国上下例行放假、烧香，热闹的氛围丝
6、毫不比今天的“十一”差、；到了唐、宋时期，冬至就成了祭天祭祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行盛大的祭天大典，老百姓也要向父母尊长祭拜。“北方食饺、南方吃粑，冬至狗肉香天下”就是至今还在流传的冬至风俗。,一个寒冷的节气,overview of winter solstice,冬至的习俗,苏州：吃馄饨忆西施,由于苏州二千五百年前是吴国的都城，吴国始祖泰伯、仲雍是周太王后裔，曾承袭周代历法把冬至作为一年之初，所以至今古城苏州仍有“冬至大如年”的遗俗，而每年冬至夜的“菜单”更是考究，延续着渊远的吴地风情，形成了与其他城市不一样的独特意义。,overview of winter solstice,冬至的传
7、说,宁夏：冬至吃“头脑”,银川有个习俗，冬至这一天喝粉汤、吃羊肉粉汤饺子。银川老百姓冬至这一天给羊肉粉汤叫了个古怪的名字“头脑”。,overview of winter solstice,冬至的习俗,福建：“冬至暝”搓丸,“冬至霜，月娘光；柏叶红，丸子捧。”这是冬至一首儿歌。八闽通志兴化府风俗冬至载：“前期糯米为丸，是日早熟，而荐之于祖考。”这就是“冬至暝”“搓丸子”和冬至的“甜丸子”祭祖的民俗。,overview of winter solstice,冬至的习俗,潮汕冬至习俗,冬至，是二十四节气之一。据月令七十二候集解载：“十一月十五日，终藏之气，至此而极也。”通纬孝经援神契载：“大雪后十五
8、日，斗指子，为冬至，十五日中。阴极而阳始至，日南至，渐长至也。”据辞海载：“天文学上规定冬至为北半球冬季开始。”冬至，不仅是二十四节气之一，同时也是潮汕地区民间一个大节日，有“小过年”之俗称。潮汕各市县冬至之习俗基本相同，都有祭祖先、吃甜丸、上坟扫墓等习俗。,overview of winter solstice,冬至的习俗,绍兴冬至习俗,冬至是绍兴民间一年中的大节，谚称“冬至大如年”。在古代，人们一直是把它当作另一个新年来过的。嘉泰会稽志称其节“大略如正旦而差简”，且诸多事情皆以冬至为起点。农历推算清明，即以冬至后106天为准，谓“冬至百六是清明”。九九歌也以冬至起算为头九、二九直至九九，以
9、记季节变化。民间更有“冬至月初，石板冰酥，冬至月中，赤裸过冬，冬至月底，卖牛买被”，“冬前不结冰，冬后冻煞人”及“晴冬至烂年边，雨冬至晴过年”之谚，以冬至迟早、晴雨占一冬寒暖与年边干湿。是日，民间必家家团聚宴饮，一如除夕吃年夜饭之俗。,overview of winter solstice,冬至的习俗,台湾冬至习俗,在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统，用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后约定之早日，集到祖祠中照长幼之序，一一祭拜祖先，俗称“祭祖”。祭典之后，还会大摆宴席，招待前来祭祖的宗亲们。大
10、家开怀畅饮，相互联络久别生疏的感情，称之为“食祖。”冬至节祖先，在台湾一直世代相传，以示不忘自己的“根”。,overview of winter solstice,冬至的习俗,overview of winter solstice,05,现代人过冬至,现代人过冬至,冬至对于现代人来说更多的是家人团聚的日子，是一个出去逛街的日子。在北方，冬至这天习惯吃饺子，据说是因纪念“医圣”张仲景留下的。而在南方则是煮汤圆、吃米团和长线面的习俗，一到冬至，那真是“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天”。只有一些地方如江浙闽南一带在冬至这天仍然保持着祭祖的习俗。在民间有“冬至大如年”之说，冬至可以说是仅次于过年的一个节日。,overview of winter solstice,现代人过冬至,
