《GB∕T 29335-2024 食品容器用爪式旋开盖质量通则.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《GB∕T 29335-2024 食品容器用爪式旋开盖质量通则.docx（22页珍藏版）》请在课桌文档上搜索。
1、ICS67250CCSA82G日中华人民共和国家标准GBZT293352024代*GBT293352012食品容器用爪式旋开盖质量通则Genera1.qua1.ityrequirementsfortwist-offcapsoffoodcontainers2024-04-25卷布2024-11-01实施国家市场监督管理总局-国家标准化管理委员会发布前言I1.1.I范围I2班范性引用文件13术语和定义14产品现格、型号及分类I4.1 产品现格14.2 产品型号24.3 产品分类25质Ia要求35.1 原朝材料35.2 基本结构和规格尺寸35.3 外观旗盘45.4 外壁?痂量55.5 内8涂!?质S
2、5.6 密封垫圈质量55.7 开启性55.8 真空安全钮56试缝方法66.1 试剂和溶液一般要求66.2 规格尺寸66.3 外观质Ift6.4 外壁涂膜质量6.5 内壁涂膜质量6.6 密封垫1质能6.7 开启性7检验堤则7.1 基本要求7.2 出厂检验7.3 型式检验7.4 转移规则8座、膝、礴、贮存8.1 标志8.2 包装138.3 运输138.4 贮存13附录A（资料性）盖的基本结构、尺寸示意图附录B（资料性）开启拉力矩和真空安全钮的推荐指标本文件按照GB，T1.1-2020标准化工作导则第I制分：标准化文件的结构和起草规划的规定起草.本文件规定了质量相关技术要求，食品安全相关要求见有关法
3、律法规、政策和食品安全标准等文件。本文件代替GB,T293352012彳爪式旋开虚匕与GBb293352012相比，除结构渊整和编辑性改动外，主要技术变化如下：蒯除了术语与定义”中3.13.6（见2012年版的第3堂）；增加了“止滑齿常规型爪式旋开盖”等诜Hd湮号（见4.2表1）;更改了产品分类（见43,2012年版的4.3）;更改了“原辅材料”中对镀锡或镀格薄钢板和密封垫圈的要求（见5.1,2012年版的5.D;蒯除了“原辅材料”中对内壁涂料和外壁涂料的要求（见2012年版的区1）:增加了“原辅材料”中对涂相镀锡或被钻薄钢板的要求（见5.1.2）：一增加了“原辅材料”中对也腴铁的要求（贬1.
4、3）;眦除了与“食陆卫生安全”相关的内容（见2012年版的5.1.5）；更改/产品53、58前型和规格尺寸（见5.2,2012年版的5.2）;增加了“抗盐性”及读验方法（见5.5.5及85.5：更改了“耐杀菌性试验方法（见61.1.3012年版的6.4.1）;更改了“耐腐蚀性试验”方法（见4.2,2012年版的&4.2）;更改了应进行型式检验的情况（见7.3.1,2012年版的7.3.1.）o请注遨本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的贲任.本文件由全国食从工业标准化技术委员会（SAcZrC64）提出并归口。本文件起草单位：杭州中秋包装有限公司、无锡华鹏瓶盅有限公司、苏
5、州华通股股股份右限公司、山东环球印铁制掾有限公司、欢乐家食品集团股份有限公司、中国掾头工业外公、中国食品发醉工业研究院有限公司。本文件主要起堂人S虞忠卫、许迪兴、沈俊杰、周镌民、物j鬻、r、仇目I、俞欣欣、岛岩、，峰、娜、王四马俊杰,本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：2012年首次发布为GBT293352012;本次为第一次修订.食品容器用爪式旋开盖质通则1%9本文件规定了食品容器用爪式旋开战的产品分类、产品规格、要求、试骁方法、检验规则、标志、包装、喻本文件适用于用镀锡或镀格薄钢板或凝设铁制成的，用于瓶装食品密封包装的爪式旋开差-2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而
6、构成本文件必不可少的条款.其中注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件：不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件，GBrr2520冷轧电镀惕纲板及钢带GB/T2828.1计数抽样检险程序第1部分：按接收质量限（AQ1.）桧索的逐批检验抽样计划GB.T6682分析实验空用水规格和试裟方法GBr241.80冷轧电镀珞铜板及钢带GB.T41711食品金属容器内壁涂凝层抗酸性、抗硫性、抗盐性的测定GBa.41899食品容湍用涂覆畿粉或镇格薄制板质量通则GBb43951食品容器用黑脱铁、瑁漠年;质求通则QBT1877包装装潢镜踢（格）薄钢板印刷品3*WRX下列术语和定义适用
7、于本文件，3.1实心密封垫阴so1.idsea1.inggasket采用累氯乙烯树脂及其他辅料制成的胶，经注股、烘烤、果化剜成驾结于瓶族内壁的实心状的密封型幽，或采用热果性弹性体加热成型模压后黏结于瓶诙内壁的实心状密对垫圈。32发泡密封垫Bifoamingsca1.ingRromme（采川襄就乙嫌树楣及其他辅科制成的可发泡型的胶.经注胶、烘燧.泄化制成拈结于瓶盅内壁的有微型气孔的密封垫圈，或采用热空性弹性体加热成型模压后黏结于瓶萩内壁的有激型气孔的密封小圈，4产品般格、量号及分类4.1 产品规格产品规格包括公称直径为30mm、38mm、43mm、48mm%53mm、58mm、63mm、66mm
8、70mm、77mm、82mm、100mm的爪式旋开缸4.2 产品谡号产品型号见表1。1产品0号产品名称产品型号常规型爪式旋开越RrO安全忸常规型爪式疑开前RTB突环型爪式旋开iftRTS安全钮突环型爪式诧开或RSH中跖5!爪式就开笛Mro安全忸中Ift型爪式优开J(IMrB高里爪式旋开施UAO安全锐孤中爪式货开祕MB止沿曲常妙型爪式旄开龙Fn)止Jftw突环型爪式疾开IKFrS止港位安全钿常规型爪式旋开前FrB止滑后安全钮突环型爪式旋开维FSB4.3 产品分类4.3.1 按M食品的特性不周分类按灌装食M的特性不同分为：抗酸型爪式旋开曲：抗魔型爪式施开盖：抗油型爪式施开盖：一抗款型爪式旋开黄，4
9、.12按硼炯中盼类按结构不同分为：常规型爪式旋开盖：结构、尺寸都按常规要求的盖：突环型爪式旋开萩：密封垫圈注胶槽顶面成环形台阶状的釜；一高型爪式加开前：盖高为中等程度以上的将型前：一安全钮型爪式旋开盖：盖中央带有例形真空安全突钮的盖：止滑齿型爪式旋开赧：恙恻带有止滑齿的爪式旋升盖.4.3.3按杀方式不同分类按杀的方式不同分为：一加压杀菌爪式旋开盖：适用于杀菌温度1001C1.2i杀翦加压0.10MPa-0.21Mpa的盅:常压杀菌爪式提开盖：适用于沸水杀菌的前：一热灌装爪式旋开筋：适用于淞装物料温度80匕左右，密封后不再杀菌的前.5K*5.1 原辅材料5.1.1 健银或捱珞薄钢板5.1.1.1
10、 镀锡薄钢板应符合GBT2520规定，谯珞薄钢板应符合GB,T2418（）规定，经在线检查的、在正常贮存条件下适合整张印涂的镀锡或械铭薄钠板，F1.不应有下列缺陷：a）穿透钢板理度的针孔：W对使用有影响的伤痕、凹坑、褶皱、锈迹等表面缺陷：c）对使用有影响的形状缺陷.S1.1.2镀锡或镀珞薄钢板的耐冲击性畿，以及厚度、调质度及厚度和调质度的允许偏差，均应符合相关要求.带安全轨的爪式旋开盗采用二次冷轧铁，相应的规格、参数及特殊质量要求应由供需双方商定.5.1.13采用镀珞薄钢板层时，薄板的最小平均金属珞层厚度应为50mg11?.最小平均水合弱化珞层J9度应为5mg/m，.5.1.2 涂覆镀锡或镀珞
11、薄钢板5.1.2.1 应符合GB.T41899的规定。1.1.1 外曜涂膜应选用耐商易烘烤、耐冲压、耐蒸煮的印帙油椒和涂料，5,1.3覆膜铁应符合GBT43951的规定。5.1.4 密封垫圈密封里网依据原材料体系可分为聚狐乙优（Pvo类和非聚氯乙烯类,其楣应的注胶（或加结八成型工艺及应用技术不同.密封般圈类型应满足供需双方确认的杀菌工艺要求.5.1.5 其他原辅材料其他原辅材料应符合国家相关标准和要求的规定，5.2MMW1.规格尺寸5.2.1 三*ttM见附录A,5.2.2 挑格尺寸应符合表2的规定.2JJ1.格尺寸规格装外径OM曲内径C.D/m爪直代班卷巧尺寸1.D/renI1./m爪而S/
12、rn密封IftMiW度D/m爪数/只实心发泡*本尺寸Z差nin*本尺寸M本尺寸基本尺寸偏差inin加中高奥33.5510.H29.IO26.75i:0.2C12.651:0.3(11.501:0.25=1.4(0.751.K338型42.0537.60as.209.658.6043型44.7549.8540.9016.0038.6043.708.607.4545356.2552.IO49.359.808.6058型60.1556.3053.256366.3562.5559.509.708.5066969.2565.4562.407073.2569.45%4077型S0.0376.2373.10
13、9.808.656823!8.051.2578.2010.909.701.K10。型103.2599.4596.95116512.3063育型66.3562.5559.5014.5013.3047。喜型73.2569.4566.4015.1013.90it,爪直径跳参考尺寸,以瓶ISb瓶口配合R好为准.5.2.3 序的垫圈宽度规格30的爪式旋开蛊应不小于5.5mm;规格38规格100的爪式旋开盅应不小于7mm。5.2 4密封垫圈厚度偏差5.2.1 1实心密封垫圈：彩只盖同一掰周上的厚度偏差应不大于04“m.5.2.42 发泡密封蛰嗣：每只前同一圆周上的厚度偏基应不大于0.45皿.5.3 外观质
14、量ax荒形状完整，无明显楸网软褶，不应沾有污物。5.3.2 盖的爪应平整，大小基本一致.双层铁皮应卷紧.5.3.3 印刷图案清晰，商标文字正确，其他外观指标应符合（BT1877的相应要求.5.3.4 图案位徨：印刷图案中心点与黄中心点的偏苦应不大于1.2mnv5.3.5 内壁涂膜不准许彳i暴露镀层的划伤。a3.6.附封垫圈表面应平整，色泽均匀，无缺损，垫圈表面允许有微量的蜡，且在浦头食品正常的封盗应用及贮存运输条件不应出现影响跑头食品感官成般的蜡析出异常，其他要求由供需双方协商约定.&464.1 W性经a4.1试睡后，涂腹成不糙色、不涂色、不起泡、不脱落、无明显失光.a4.2耐院性经6.4.2
15、试验后,附无呈条状连续分布或呈局部密集片状分布的点状腐蚀.64.2 内UiMSSI制酬性见6.4.2.&2Mtft经a5.2试验后,涂膜无气泡、无脱落、无变色、无泛白.注：阳做要求的旋开忐地的俐不作要求.&3经6.5.3试脸后，应无明如耐、不脱落。注：谕酸要求的靛开靛，此项指杯作要求S54经6.5.4试脍后,应无明显变色、不脱落。注：汨冠山性要求的旋开孟，此项指标不作要求，5.5.5雌性经6.5.5试验后，涂腴无明显变色、无脱落.注：莉选要求的如隔加娜标仰;要求.64.3 1懂HM&1WtSA柴化或成型良好，垫圈不断裂.64.4 附力垫圈与ifi内壁:涂膜及内壁涂度与镀耨（格）薄钢板均应黏结牢
16、固，不移位.64.5耐油性良好，密封后应不沾油、不充油.57开启性具体指标见附录B64.6 *Efi具体指标见附录B.CWr2933520246试It方法6.1 试剂制酰本试验方法中所用的水，在未注明其他要求时，均指符合GRT6682规定的三级以上的水，本试5金方法中所用的试剂,在未注明规格时,均指分析纯(AR),除非另有说明.本试5金方法所用试剂均为分析纯。本试5金所用溶液在未注明用何种溶剂限制时,均指水溶液.6.2 Jt格尺寸&2.1靛外径、前内径、爪宜径距、靛高用通规、止规专用收具测依，&22用精度为0.02mm的量具或专用量具测IK&23M采用百分表测定。将百分表测杆上的专用测头钩入盖
17、爪底部，用Si盖顶面作为基准面放在测量平台上.测Ift盖顶面至爪底部的最高距禹S测试方法见图I.版引符号说明：S爪iH1爪高的窝试6.2.4mau用游标卡尺测收装外壁至垫圈内I区周边的最小距离W.即密封掩傕宽度,见图2.GB,T293352024标引符B说明:W审对空1宽度,图2密封垫圈宽度的测定62.5密封垫圈厚度用瓶流顶面作为基准而放在测H平台上用百分衣测.冽点至装外壁的径向距离d按我3规定.测址示意图见图3.瓶曲应猿贴V形定位块旋转一周记下百分表的最大最小读数,测试结果按式(】)计算.D=Tmax(或Tmin)T式中：D一密封垫圈厚度,单位为毫米(mm)：t涂料铁厚度，单位为名米(mm)
18、;Tnux前顶面至垫的最大尺.单位为1%米(mm):Tmin曲顶面至垫曲的的小尺寸，单位为a米(mm).D密封整|牙境;d测点到展外壁的径向即熟:T跳顶面至垫片的尺寸：I-泳耨快双度.图3密封垫圈厚度的测定表3胶厚测量点至盍外壁的径向距离规格dm:M)中高型4.8043.5.403S轧53型、58,63不、66型、70型、77,82型.100型、63诙卡.70府型5.006.3外观质量6.3.1目测检查在正常光照和视力下，来用目测检表。6.3.2图案位置测定测盘试样左、右(上、下)任一对称部位的空白宽度bmax、bmn见图1(精确至0.Imm),测试结果按式(2)计算.式中：a图案位置偏差，单
19、位为禀米(mm);bmax用大空白宽度,单位为氢米(mm):bmin蚁小空门宽%单位为意米(mm).标引符号说明:a图案位置偏差；b11mM大空白交度：bmin呆小空白宽度.图4SI案位置的测定6.4外星涂媵质量641耐杀菌性6.4.1.1焦灌装爪式旋开盖古封在匹配玻房箱口上,在70匕、80匕热水中保温30min后.取出冷却至室温,观察外壁涂腴.&4.1.2rnMH瓶盖封在匹配玻璃瓶口上,在沸水中加热30min.杀菌结束后冷却至被璃瓶内中心温度(40C)出水，继续冷却至室温，观察外雌涂膜。&4.1.3A1.SMtt瓶盖封在匹配玻璃精口上，在021MPa压力下121C水中加热30min.杀菌结束
20、后冷却至玻璃瓶内中心温度S(TC)出水，继续冷却至室温，观察夕阳涂膜。&42耐JR饿性8421&421.I分析用水：二级水。6.4.2.1.2-水柠檬酸(C,HvO7H2O).6.4.2JJ氯化钠(NaC1”6.421.4蒸锵水.6.4.2.1.5五水星if1.铜(CUSo45F20)”6421.6硒钢柠檬酸溶液：将100g柠槎酸、59g氧化钠溶解至641m1.蒸傩水中，然后将20OgiS酸铜溶解至上述溶液中。a1.2.2试监步骤将瓶盖放入破鼓洞柠核酸溶液中浸泡2nin后取出，用水冲洗干净，观察外底，6.5内壁涂膜质量a5.1耐腐蚀性见6.4.2。6.5.2抗酸性采用GB“41711规定的方法
21、进行测定.&S3采用GBrr41711规定的方法进行测定.&S4%Mt&4.10FASiK食用植物油：色拉油或红色的食用植物油。&S4.2Qt2MI将70C80C的食用植物油倒入预热好的样粒内,植物油加注至宙胞115mm-10mm处，筋在沸水中加热30s后，立即与样瓶带甘。封赤后将玻璃精自立放入卧式抑压杀菌釜进行高压水杀菌，确保杀菌釜内水位高于最上层样照瓶维表面15cm.杀菌时保持121C恒温30min.杀菌结束后冷却至玻璃瓶内中心温度(如C)出水继续冷却至室温，开盖检查瓶盖内暨。&5,5MIw4采用GRT41711规定的方法进行测定。&6mmsM&a1WdSB1.&1.1将701C80C的热
22、水倒入预热好的样瓶内.热水加注至熟瓶115mmIOmm处,盖布沸水中加热30S后,立即与样精密封，冷却至室温,开蔽观察里圈.将70C8(C的热水倒入预热好的样瓶内,热水加注至两瓶口5mmIOmm处.盘在沸水中加热30s后，立即与样粒密封，然后将样瓶放入温水中，加热.煮沸30min.杀菌结束后冷却至玻璃精内中心温度(IoC)出水，维续冷却至室温，开盆观察里圈.&a1.3ms*n将70C80C的热水倒入预热好的样瓶内，热水加注至离Sir1.5mm-10mm处，盖住沸水中加热30s后，立即与样视密封.封盖后将玻璃瓶直立放入卧式加压杀菌例行高压水杀菌,确保杀菌釜内水位拓于坳上层样瓶瓶箫表面15cm,杀
23、菌时保持12C恒温30min杀衡结束后冷却至玻瑞瓶内中心温馁(40C)山水，继续冷却至室温，开拢观察曲I虬6.6.2PIm力6.6.21按&6.1,1方法试脸后，观察垫圈。&22柢按66.1.2方法试验后，观察才视&2.3ms*aa按&6.1.3方法试脸后,观察绍榴。&63&11食用恒物油：色拉油或红色的食用植物油。&aX2将70C80C的食用植物油倒入预热好的样版内,植物油加注至离瓶口5mmIOnm,应在沸水中加热30S后，立即与样地密封，冷却至室温.倒置于港纸J21h后，观察是否有滋油、漏油，或符样标在水中恻放，观察是否有渗油、漏油，&aX3常压杀*Att将7OC8O匕的食用植物油倒入预热
24、好的样粒内，楂物油加注至离瓶口5mm10nun处.前花K1.沸水中加热30s后，立即与样版密封，然后将惮瓶放入温水中，加热煮沸30min.杀曲结束后冷却至玻期瓶内中心温度(400出水，维续冷却至室温,倒理于注纸上24h后,观察是否有渗油、漏油。将70C80C的食用植物油倒入预热好的样粒内,植物油加注至离瓶门5mm-10mm处.前在沸水中加热SOS后，立即与样制密封.封盖后将玻璃瓶直立放入卧式加压杀菌釜进行冏压水杀菌，确保杀菌釜内水位高于最上层样瓶瓶赧表面15cm,杀崩时保持1219恒温30min.杀菌结束后冷却至:鼓璃视内中心温度(40C)出水，继续冷却至室温，倒置于滤纸上24h后，观察是否有
25、溶油、混油。&7开启性67.1 仪和班扭力矩测试仪，67.267.21掷.61.1方法试验后，用扭力矩测试仪徒手开启维，并观察开启扭力矩的数值。6 7.22常压杀的英按6.61.2方法试验后，用扭力矩测试仪徒手开启靛，并观察开启扭力矩的数值。7 7.23加压杀的英按6.6.1.3方法试舱后，用矩力矩测试仪徒手开启前，并观察开启扭力矩的数值.7检验规则7.1 基本要求7.1.1 1.1产品出厂前由制造单位的检验部门按本文件规定逐批进行桧验,符合本文件要求并附有产品合格证方可出厂.7.1.2 以相同材料、相同工艺、相同规格、同一条生产线连续生产的产品为一批，7.1.3 产品检骏按GBrr2828正
26、常检查二次抽样方案.7.2 出厂检验7.2.1 出厂检验项目本文件表4中第I11项和第1315项.7.2.2 判定规则7.2.2.1 本文件表4中第1项不合格判为A类不合格.A类不合格的批产品不应出厂，制造单位应对该产品做全数检验或返工处理.然后再次提交检验，合格后方可出J;7.2.2.2 本文件表4中第211项不合格判为B类不合格，第1215项不合格判为C类不合格。判为B类、C类不合格的批产品不应出厂，具体处理办法可由供需双方协商解决.7.3 金潴.7.3.1 每种盅型一般每年进彳亍一次型式检驶.有下列情况之一时，应迸彳亍型式检船：a）产品定型投产时;b）停产6个月以上快发生产时：C）工艺有
27、较大改变时：d）原料发生变化时：e）检验结果与矍式检监差异较大时：0国家市场监督检验机构提出进行型式检验要求时.，7.3.2 型式检验项H为表4中全部项目.7.3.3 型式检险用的试样,应从出厂检舱合格货批中抽取。7.3.4 型式校胺的判定规则按7.22规定，井应改进生产，至新的型式检验合格后，方可恢发生产。7.4 WSMH在连续生产过程中，可使用符合GBT2X28.1规定的转移规则，4抽样检赛序号项目名称技术要求u力法不合格分类检行水平I1.合格斯赫水平Q.1兴（策化程收5.aI6.6.1AS-31.02他M1.的力5.6.26.6.2D3生网抗油性5.6.36.6.31内壁耐粕蚀性5.5.
28、I6.5.15内蛾抗酸性5.5.26.5.26内壁抗置性5.5.36.S.37内壁抗油性5.5.46.5.48内壁抗斑性5.5.56.5.59乐式加开我的规格尺寸5.26.2ST2.510乐式院开觥的外观质依5.3.15.3.25.3.55.3.66.2.14.0I1.爪式灰开苗的外壁涂腹般I1.t5.46.412吸甥或嫂格JW钢板5.1.1.16.3.1C6.513卬制图案5.3.36.3.114图案位置5.116.3.215爪式旋开施的开启性5.76.7S-3“无抗被IS求的施开维.此项指标不作要求.无抗俄要求的虎开ifi.此项指惊不什要求无抗油要求的旋开豌,此项指标Z1.要求无抗盐要求的
29、族开箱.此项指标ZI要求.8越蹄8.1产品包装箱应有制造单位、注册商标、产品名称、规格、数最、本文件号、生产H期，井附有检骆合格标签。8.2 M产品应先用清洁、无毒型料薄腴袋包装，外层用运输包装箱包装，包装箱应紧固。&3运，运物工具应清洁干燥.运ft时应轻装轻卸,防止潮湿、雨雪浸淋和包装污染、破损.&4蛇存&4.1产品应贮存在课、海的库房内,防止受潮、污染、锈蚀，不应与有击、有古物品存放一起，8.4.2符合&3、8.4.1规定时，产品贮存期为两年.IffiW聃、尺寸示M盖的基本结构、尺寸示意图见图A.I.b）凸环型爪式旋开盖A-A超前图WH1.ffiO安全钮型爪式族开盖图A.I差的基本结构、尺
30、寸示意图f)标引符号说明IOD一羞外径；CD/内径I1.D爪直径：H盖高；s一爪高；D密封空网以度.HA.1的片本构、尺寸示*B!(：IS（资料性开启扭力矩和双空安全包的推料畤B1.开后扭力炮ft多报标按6.7方法试验后,用扭力矩测试仪徒手开启。开启扭力矩在0.024MPa-0.064Mpa真空度下参考推荐指标见表B.I.B.1.开启扭力炮!海科耽呷米HEft开府扭力不30中岛型0.50-2.60H型1.00-3.2843511.75-3.50481.5-39O532.20-1.40582.354JO63型2.0-5.2066型2.70-5.40IOV2.85-5.7077383.30-6.6
31、0B2型3.50-7.001006.00-12.0063品部型2.60-5.207。环法型2.85-5.70B2Xfiftf1.mra*8.2.1 真空安全包眼下、弹=空度的XIUM真空安全钮吸下、弹起真空度的参考限定（ft见表B.2.B.2真空安全钮IR入、弹起28M单例跳相规格六空度吸下和弹起仇之空城小俄吸下H火ii濯起最小位30S0.0510.0070.00738型.43笈、48型0.(M153S17Q0型0.010Ih8.2.2 检方法用口径相适应的钢制圆形测脸杯测愤。将前朝下盖在杯口上,开动真空系缓慢抽取杯内口空，当前安全钮被完全吸下时，此时读取压力太上的数t,即为吸下直空度值.然后线慢择放真空，当安全钮弹起时,此时H；力表上的读数值即为弹起真空度值.I?
