GB 1886.8-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 亚硫酸钠.docx

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1、G白中华人民共和国国家标准GB1886.8-2015食品安全国家标准食品添加剂亚硫酸钠2016-05-13实施2015-11-13发布中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会本标准代音GB1894-2005食品添加剂无水亚迸酸钠.本标准与GB1894-2005相比,主要变化如下:一标准名称修改为“食屁安全国家标准食品添加剂亚嫦酸的”.食品安全国家标准食品添加剂亚硫酸钠本标准适用于食品添加剂亚硫酸料.2分子式和相对分子质量2.1Na2SO32.2相对分子质量126.05(按2007年国际相对原子质)3技术要求3.1 感官要求感官要求应符合表1的规定.表1感官要求项目要求验的方法色律白色珊通据置九。

2、做斓屯在自觥隅色注柏状态状尊结型粉末3.2理化酶理化指标应符合或2的规定.表2理化指标IS目检检方法躺蹴IgsI慢Sa1.TMi+1M96.0时QA中A4鲍遍C.C1射显A中A5瀛1C(三同0.60射显A中A.6雷仝星/1.JDh/Zm10.0GB5009.749010n1.M(19)JA32赛别方法A.3,2.1试样溶液的配制硼!20,0叫gi三.三1.OOJ1.ff1.三1.A.3.2.2亚硫酸根/别A322.1侬的切纸利试显照色.A.3.2.3钠离子期IJ将盐酸浸润的的丝先在无色火爆上燃烧至无色,再蔽取少许试样溶液在无色火电上燃烧,火焰呈鲜黄色.A4E三(n皎拾1(奸靴撷定A.4.1方法

3、提要在弱酸性溶液中,加入一定过量的碘寂化亚硫酸盐.以淀粉为指示剂,用硫代硫酸纳溶液滴定过量2的玦.A.4.2试剂和材料A.4.2.1盐酸溶液:1+1.A422翩口3)=QIrTrI/1.tsir)4imd/1.A.43分析步骤/,4(SCb)=三;A.5铁(Fe)做定A.5.2试剂和材料己幅哪嘲曦港起镰毁獭,三3111.4既,解触空白试蚯除不加试样外,其他校作及加入试剂的种类和量(标准滴定溶液睨外)与测定试验相同.A.4.4结果计JiJMQsO3圜做蠲)叼醐川漏:v-100%式中:Q1/G-眠试蚯结果以平行测定结果的算术平均值为准.在重笈性条件下荻得的两次独立测定结果的绝对差鼾大于0.3%。技

4、照GB/T30492006Sfi48.A53仪器和设备按照GB/T30492006第5地.A54分析步骤A.5.4.1工作曲蟋绘制曲线.按GB/T3M6中63频掘4碣5cm瞬雕三康J1.作A.5.4.2试样溶液的制笛A.5.4.3空白溶液的制备除不加试样外,加入的其他试剂量与试样溶液的制备完全相同,并同时处理.A.5.44试样测定*aimi2,1JIoT12113a.5.i4cmSi5cm15mi11oUtr3I吨Jxf1.J:GB%30492006甲64量吸光度,从工作曲线上交出试样溶液粕空白溶液中铁的质.A5.5结果计黄窗Fe)搬蹦M弑(a.2)HM:式中:QW试蛉结果以平行测定结果的算术

5、平均值为准.在亚IS性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差好大于0.0005%(A2)AA.6.1方要试样中加入过氧化氢,将变姨酸盐级化,用盐酸标准滴定溶液滴定试样中的游寓喊.A.6.2两y和材料A.62.1源值薇g三2()三1.嘀瀛瞬犍蒯友忖)如咖中和.A62.2sy4三i三溶液:友(HeI)=O.1mo1.A623谶獭:1g/1.A6.3仪器和设备耀:频0.02礼A.6.4分析步费A.65结果计14mhb23计)搬蹦沟弑入、)漏:-三式中M-三ii,WW(g11o1.),|(OQ3)=5299;三三(9);试验结果以平行测定结果的算术平均值为准.在BSI性条件下获得的两次独立测定结果的地对生好大于O.阳A.7澄清度的测定23硝酸溶液F3IuVOOmU司赣羸劭蚪刨脚醐1.瞬醐1011i氯嬲A.7.2分析步骤A.7.2.1标准比浊溶液的出制A,7.2.2;虫度比较度,1.腐嬲附明血图概演麟簪辍被燃褊器飕溶液的浊度不大于标准比油溶液所示的浊度,溶液中几乎看不到浮油物等舁物混入,即为通过试验.

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