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1、饲草型大豆青贮加工与贮藏技术规程1范围本标准规定了饲草型大豆青贮加工与贮藏技术的术语和定义、贮藏形式、贮前准备、青贮原料准备、捡拾与切碎、青贮添加剂使用、半干青贮调制、青贮后管理和生产档案。本标准适用于饲草型大豆半干青贮饲料的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T1040.3塑料拉伸性能的测定第3部分:薄膜和薄片的试验条件GB4455农业用聚乙烯吹塑棚膜GB/T22141混合型饲料添加剂酸化剂通用要求GB/T22142饲料添加剂有机酸通用要求GB/
2、T22143饲料添加剂无机酸通用要求NY/T1444微生物饲料添加剂技术通则3下列术语和定义适用于本文件3. 1饲草型大豆是从作物大豆群体中筛选出来的,在整株粗蛋白较高、纤维较低时刈割,可作为饲草利用的大豆品种,可以粮饲兼用,且栽培技术成熟,可在粮改饲和种植结构调整中发挥重要作用。3.2半干青贮饲草刈割后将水分经过晾晒或烘干调降到45%55%,于青贮设施密封,在厌氧条件下以乳酸菌为主导的发酵过程会导致酸度上升(PH值下降至4.5左右),从而会抑制有害微生物的活性,而使青绿饲料能长期保存的饲草加工方法,一般应用于豆科饲草的调制。4贮藏形式4. 1窖贮将饲草型大豆刈割、压扁后,经晾晒、切碎后,压实
3、密封于青贮窖中。4.2裹包青贮将饲草型大豆刈割、晾哂、切碎、打捆后,使用具有拉伸和黏着性能的薄膜裹包密封,形成密闭厌氧条件抑制有害微生物生长而达到青贮目的。5.1设施检查根据饲草型大豆的种植规模和设施条件选择相应容量的青贮设备,并确保青贮设施清洁,不漏气、不漏水。5. 2设备检修检修各类青贮用各类机械设备,确保在生产过程中运行良好。5.3青贮用器材准备青贮加工必要的器具,如塑料膜、添加剂、废旧轮胎、黏合剂等。6青贮原料准备6.1刈割在鼓粒期利用具有压扁功能的收割机刈割,留茬高度5Cm10cm。6. 2晾晒刈割后就地晾晒,干物质在45%55%时即可调制半干青贮饲料。7捡拾与切碎裹包青贮原料长度不
4、宜超过5cm,窖贮原料长度不超过3cmo8青贮添加剂使用在捡拾切碎时选择性喷洒相关添加剂,添加剂的使用应符合GB/T2214KGB/T22142、GB/T22143、NY/T1444的规定。9半干青贮调制9. 1窖贮原料装填与压实原料装填和压实作业交替进行,装填时速度要快、每轮装填厚度不得超过15cm,便于利用压窖机和铲车等机械充分压实,原料宜高出窖口30Cm以上。密封装填压实后立即用塑料薄膜密封,从原料装填至密封不应超过3d,期间避免雨淋。塑料薄膜外面放置轮胎等镇压物,保证每平方米有一个镇压点。塑料薄膜符合GB4455的规定。10. 2裹包青贮裹包青贮时,打捆后迅速用4层5层的拉伸膜完成裹包,塑料拉伸膜应符合GB/T1040.3的规定。10青贮后管理11. 1青贮包青贮包宜存放在地势高燥、地面平整无杂、排水良好的地方,一般堆垛不超过3层,经常检查外膜完整性,如有破损及时修补。10.2青贮窖应经常检查塑料薄膜是否有漏点和窖顶是否积水,时刻保证密封性。11生产档案应建立生产档案,内容包括:贮藏形式、贮前准备、青贮原料准备、捡拾与切碎、青贮添加剂使用、半干青贮调制、青贮后管理等环节。