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蔬菜施用磷肥过剩有什么表现?磷素过多，植株叶片肥厚而密集，叶色浓绿，分生小株多，叶类蔬菜纤维素含量增多，食用品质降低，整齐度差。因繁殖器官早熟而导致营养体小，茎叶生长受抑制，植株早衰。根系发达，根数量极多且短粗。因磷素过多会固定钙、镁、铁、锌等金属离子，从而引起缺锌、缺镁、缺铁等生理性失绿病症。磷过剩茄子幼果生长不久就很快老化，表皮无光泽，失去商品价值。
