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1、,Department of Microbiology,Harbin Medical University,Medical Microbiology医 学 微 生 物 学,第一篇 微生物学基础,第5章真菌的基本性状Mycology微生物学教研室 宋武琦,教学大纲,掌握内容真菌的形态结构（单细胞和多细胞真菌）培养特性繁殖方式抵抗力了解内容真菌的分类,Classification,Based on molecular evidence:base sequences from ribosomal RNA(Patterson&Sogin 1992),Taxonomy,Kingdom:EUMYCOTA
2、Phylum:Dikaryomycota Subphylum:Basidiomycotina Class:Holobasidiomycetes Order:Agaricales Family:Agaricaceae Genus:Agaricus Species:Agaricus brunnescens-the edible mushroom.,真菌（fungus）,真核细胞型微生物主要特征,真菌界,粘菌门真菌门最新分类把粘菌并入真菌门，取消粘菌门,Medically important fungi,Includes 4 phylaAscomycota（子囊菌门）Basidiomycota（担子
3、菌门）Zygomycota（接合菌门）Mitosporic Fungi（Fungi Imperfecti，半知菌门）,接合菌（Zygomycotina）,子囊菌亚门（Ascomycotina）,担子菌（Basidiomycotina）,半知菌（Deutemycotina）,形态与结构（Morphology）,单细胞真菌酵母型真菌（Yeast）类酵母型真菌（Candida albicans）,多细胞型真菌霉菌（Mold）由菌丝和孢子组成,真菌分为单细胞和多细胞两大类,单细胞真菌,圆形、椭圆形无菌丝，有假菌丝体,多细胞真菌,菌丝（hypha）孢子（Spore）,菌丝（Hypha）,由孢子生长嫩芽，
4、长出芽管，芽管逐渐延长呈丝状称为菌丝识别不同菌种的依据,孢子（Spore）,真菌的繁殖体，由特化菌丝产生无性孢子有性孢子,无性孢子种类,分生孢子（conidium）由生殖菌丝末端的细胞分裂或收缩形成叶状孢子（thallospore）菌丝内细胞直接形成孢子囊孢子（sporangiospore）,真菌无性孢子的形态,A大分生孢子（小孢子菌）B芽生孢子和假菌丝（假丝酵母菌）C厚膜孢子（假丝酵母菌）D关节孢子（球孢子菌）E孢子囊孢子（毛霉）F小分生孢子（曲霉）,真菌的双相性,环境条件（营养、温度等）组织胞浆菌和球孢子菌,二相性真菌（Dimorphism）,真菌的结构,真核细胞的基本结构细胞膜细胞浆细胞
5、核特殊结构由特殊成分和结构组成的细胞壁特殊的隔膜,细胞壁外的成分：荚膜,部分酵母菌细胞壁外的一层低电子密度粘液，如新生隐球菌化学组成甘露糖、木糖及尿苷酸与真菌的毒力和致病性密切相关,真菌菌丝的细胞壁,由四层结构组成,细胞壁主要成分,多糖，可占细胞干重的80%90%也有蛋白质、脂质及无机盐类,细胞壁的骨架,由微细纤维组成的骨架以几丁质（chitin）和葡聚糖为主丝状菌的骨架酵母菌的骨架,细胞壁的基质,由多糖、蛋白质、脂质及无机盐组成多糖种类多糖含量,隔膜,位于菌丝或细胞间低等真菌的隔膜完整，随真菌的进化，隔膜出现大小不等的小孔隔膜是防御菌丝受损的一种保护性结构 不同属真菌的隔膜各异，是真菌分类的
6、依据之一,培养：沙保培养基,沙保培养基（Sabouraud medium）营养不高鉴定真菌以沙保培养基形成的菌落形态为准最适酸碱度为pH 46最适的温度为2228但深部感染真菌在37下生长良好需较高的湿度和氧气,真菌培养,最常用的培养沙保弱培养基（Sabourauds glucose agar）4%malt extract agar温度多数都在22 28oC，但深部感染真菌最适温度为37oC，pH4.0 6.0病原菌通常生长缓慢，14周,真菌菌落,酵母型菌落（yeast colony）类酵母型菌落（yeast-like colony）丝状型菌落（filamentous colony）,真菌的繁殖方式,无性繁殖（asexual reproduction）有性繁殖（sexual reproduction）,变异性与抵抗力,对干燥、阳光、紫外线及常用消毒剂有强抵抗力不耐热，菌丝与孢子60 1小时均可杀死2石炭酸、10%甲醛、0.1%升汞、2.5%碘酊敏感抗真菌药物灰黄霉素、制霉菌素B、二性霉素B、氟康唑和酮康唑对抗生素不敏感,小结：真菌与细菌的比较,问题,什么是真菌？包括哪些类型？真菌的形态与结构单细胞真菌 多细胞真菌 菌丝 孢子真菌的培养特性菌落形态繁殖方式抵抗特性,
