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1、G白中华人民共和国国家标准GB1886.292015食品安全国家标准食品添加剂生姜油2015-09-22发布2016-03-22实施中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布本标雌替GB8318-2008食品醐Q剂生芸(糖)油(然饰).本标准与GB83182008相比,主要变化如下:一标准名称修改为“食品安全国家标准食品添加剂生姜油”.食品安全国家标准食品添加剂生姜油姜油.ffi三三M三i(ZingiberotaMM你速檄睢品涮触2技术要求2.1 思官要求感官要求应符合表1的规定.表1懑官要求目要求检汾方法色泮淡黄色至黄色将试样置于比色省内,网目利淡观察状杳液体香气R有生笑特征百气GB/T14
2、4S4.22.2 理化指标理化指标应符合表2的规定.表2理化指标Ifi目指标松畛方法5三(2O20X)08730.885GWTns4o折光东数(20C)1488-14XGB/T14454.4比光度(20O-45-26*GB/T14454.5三,1C1.KOHii1.AmaZa1.2OdoGB/T14455.6b市金屋IC1.PHf1Amf1.M10。GB5009.74的AW(mck1113JOGB5911或GB5009.76a食品沼地剂生姜油气相色i833(b计I1.sSK不需at去段值.南枳归一化法)伊见附求A.附录A食品添加剂生要油气相色谱图(面积归一化法)A.1食品添加剂生姜油气相色谱图1rS;12-HS;2茨提:13一香叶酸;3里基戏爆例;14一乙酸百叶18;图A.1食品添加剂生姜油气相色谱图A.2操作条件A.2.1柱:毛细笆柱,长60m,内径0.25mm.A.2.2固定相:期二甲基硅粒烷.僧藤骇即CI1.211卿酬瓢60450CC淋3gin;雌g三150oC-180cC三1V耐搬翩微180oC-220S5cCZminfB220C恒温5min,A.2.5进样口温度:250C.A.2.6检测器温度:250.A.2.7检测器:氢火焰离子化检SSSS.A.2.8Bi气:氮气A29051:1m1.min,A210嗾:02山A.2.11夯成匕100:11?