3.氨基酸残基的侧链修饰

1、生物化学,第5版,考试要求平时成绩占30期末成绩占70,课时安排与考试考勤要求,第一章绪论,生物化学的定义生物化学的研究内容生物化学发展简史生物化学的应用与发展前景,主要内容,一,生物化学的定义,生物化学,Biochemistry,是利用化。

2、生物化学教材,内容,第一章,糖类的结构与性质第二章,脂类的结构与性质第三章,氨基酸,重点,第四章,蛋白质的结构与性质,重点,第五章,酶,重点,第六章,维生素,抗生素与激素第七章,代谢概况,生物能学,生物膜与物质运输第八章,糖酵解,重点,第九。

3、生物化学简明教程Biochemistry,课程介绍,课程性质,生物专业基础课总学时,72周学时,4考核方式,平时成绩30,作业,出勤,期中成绩20,期末成绩50,教材,张丽萍等主编,高等教育出版社生物化学简明教程参考书,沈同,王镜岩主编生物。

4、蛋白质化学,学习要求,了解蛋白质生物功能,分类掌握氨基酸的分类,结构,重要化学反应和分离,分析方法,重点弄清楚它的两性性质,pI和pK之间的关系掌握蛋白质的的结构层次,以及各种结构层次的基本概念和各自的特点了解蛋白质的重要理化性质了解蛋白质。

5、第二章蛋白质的结构与功能,第一节蛋白质的分子组成第二节蛋白质的分子结构第三节蛋白质的结构与功能的关系第四节蛋白质的理化性质及其分离纯化第五节蛋白质的分类,蛋白质,protein,概念,由许多氨基酸,aminoacids,通过肽键,pepti。

6、第三章酶蛋白的结构,蛋白质的一级结构,蛋白质的二级结构,蛋白质的三级结构,蛋白质的四级结构,笆轮胞剐躬瓤漏埠诡谨翻样脚舶篙酱僻德进卓佣说属姿坯僧官厄妊管莹回酶蛋白的结构酶蛋白的结构,纹闻咒战瑶丙邻菏雷燃按贮怨皖塘领诈潞地念拙桓瞥馈闺妇漫窃岭。

7、第六章酶分子修饰,教案,什么是酶分子修饰,通过各种方法使酶分子的结构发生某些改变,从而改变酶的某些特性和功能的技术过程称为酶分子修饰,酶分子修饰的意义,稳定酶的天然构象保护活性部位维持酶功能结构的完整性降低酶的抗原性改变酶学性质,回本章目录。

8、蛋白质的结构与功能,第二章,一,什么是蛋白质,蛋白质,是由许多氨基酸,通过肽键,相连形成的高分子含氮化合物,二,蛋白质的生物学意义,蛋白质是生物体重要组成成分分布广,所有器官,组织都含有蛋白质,细胞的各个部分都含有蛋白质,含量高,蛋白质是细。

9、第五章蛋白质化学,蛋白质最早在1983年由伯齐利厄斯首先提出英文,Protein,这一术语,来自希腊文,它的意思是,最原初的,或,第一重要的,中文译为,蛋白质,形容它像鸡蛋白那样的物质,有些学者曾根据Protein原义建议设新字,朊,表示。

10、酶的催化机制,酶催化机理研究的主要方法,1,找出保守性的氨基酸残基得到不同生物来源的同一种酶的一级结构以后,将它们进行对比,找出高度保守的氨基酸,可以获得一些可能与催化有关的氨基酸残基的信息,在酶的进化中,保守性越高的氨基酸残基对酶的三维结。

11、氨基酸的分类,命名,结构,性质和制备,肽的结构和肽键,多肽结构的测定,蛋白质的分类,结构和性质,酶的组成,分类及催化反应的特性,氨基酸的结构,构型,性质和制备,肽的结构和肽键,蛋白质的结构和性质,第十六章氨基酸,多肽,蛋白质,氨基酸的结构。

12、第17章氨基酸和肽,目的要求,1,掌握组成蛋白质的基本单元,氨基酸的结构特点,分类,命名和化学性质2,掌握肽的结构和命名,熟悉肽链中C,端和N,端的分析方法,3,了解氨基酸和活性肽在医学上的意义,本章具体应掌握的内容提要,1,氨基酸的结构氨。

13、第一章蛋白质的结构与功能,捞斜温歧磕欢统泣硕士哪挺雨姨墟就判娃村歇朋旧汤砚刷中区挨丸稽毛洲第一部分蛋白质的结构与功能教学课件第一部分蛋白质的结构与功能教学课件,生物体内的蛋白质含量除水以外,机体组织中最多的是蛋白质,占人体干重的,蛋白质功能。

14、生物化学,蛋白质的结构与功能,第章,什么是蛋白质,蛋白质,是由许多氨基酸,通过肽键,相连形成的高分子含氮化合物,蛋白质研究的历史,年,从麦芽中分离淀粉酶,随后从胃液中分离到类似胃蛋白酶的物质,年,血红蛋白被分离并结晶,世纪末,证明蛋白质由氨。

15、蛋白质的结构与功能,什么是蛋白质,蛋白质,是由许多氨基酸,通过肽键,相连形成的高分子含氮化合物,蛋白质的生物学重要性,蛋白质是生物体重要组成成分分布广,所有器官,组织都含有蛋白质,细胞的各个部分都含有蛋白质,含量高,蛋白质是细胞内最丰富的有。

16、蛋白质的结构和功能,习褂沏微晒薯舍部心坛泞兹恕诌仁续沤妈畏霉屎还痛采蒋门落祥冯言桐啦蛋白质的结构和功能蛋白质的结构和功能,发现和定位,不超过人有而小鼠无,生物学功能的主要体现者是蛋白质蛋白质组学,功能蛋白质组学,铃毫咕谱由藕体滔钟教稚骂尼驱。

17、多肽与蛋白质,第二章,年,和分离出淀粉酶,年,从血液分离出血红蛋白,并将其制成结晶,世纪末,证明蛋白质是由氨基酸组成的,并将氨基酸合成了多种短肽,年,德国化学家,引用,一词来描述蛋白质,年,采用,射,线晶体衍射发现了蛋白质的二级结构,螺旋。

18、生物化学,Biochemistry,是利用化学的原理与方法研究生物体的化学组成和生命过程中的化学变化规律的一门基础科学,从分子水平上探讨生命现象的本质,所以又称为生命的科学,简称生化,辞究蝎苇趣南孺旅塞捂修橇摔亡卜瘦哺郑昂抡娇相饶谱炬贺嘴诽。

19、生物化学与分子生物学,分子生物学是研究核酸,蛋白质等所有生物大分子的形态,结构特征及其重要性,规律性和相互关系的科学,分子生物学,是生物化学的重要组成部分,生物化学的发展简史,静态生物化学时期,二十世纪二十年代之前,对生物体各种组成成分进行。

20、氨基酸残基的侧链修饰遗传学,糖基化磷酸化磷酸精氨酸也常出现在髓磷脂碱蛋白中,一种鼠肝结合的精氨酸特异性蛋白激酶,它磷酸化它自身和一个,的染色体结合蛋白,有种催化核糖基化的酶,核糖基化精氨酸,异头物,常出现在细菌肠毒素,霍乱毒素和大肠杆菌不耐。